Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Další zářez v Brně. Historický palác v centru se změní na byty

Nemovitostní investiční skupina Fidurock od distribuční společnosti EG.D ze skupiny E.ON koupí kancelářský komplex na Lidické ulici 1873/36, jehož součástí je i historický Kellerův palác.
Firdurock, užito se svolením
Petra Nehasilová

Po více než sto letech končí energetici na Lidické ulici v Brně. Areál s historickým Kellerovým palácem prodali investorovi Fidurock, který plánuje přestavbu kanceláří na stovky bytů. Projekt patří k největším rezidenčním konverzím v centru města.

Areál na Lidické ulici 36 v Brně mění majitele. Nemovitostní skupina Fidurock koupila od distribuční společnosti EG.D ze skupiny E.ON rozsáhlý kancelářský komplex, jehož součástí je i historický Kellerův palác. Investor zde plánuje přeměnu kancelářských ploch na rezidenční projekt se zhruba 250 byty.

Budovy zatím zůstávají v užívání energetiků. EG.D a E.ON je budou využívat do září letošního roku, kdy se mají přestěhovat do nové centrály. Do té doby se pro veřejnost nic nemění, areál dál funguje jako kancelářský provoz.

Vencl z Fidurocku: Stoleté činžáky proměňujeme v domy budoucnosti

Vedle retailových parků kupuje skupina Fidurock i starší a zanedbané činžáky v atraktivních částech Prahy či Brna. Ty opravuje, pak prodává či pronajímá. V portfoliu má desítky nemovitostí a stovky bytů za miliardy korun. „Naší cílovou klientelou jsou mladí profesionálové, nabízíme ale i bydlení pro další skupiny. Pozorujeme, že na trhu je nedostatek větších rodinných bytů 3kk,“ říká Michal Vencl, šéf developmentu skupiny Fidurock.

Přečíst článek

Po jejich odchodu chce Fidurock zahájit přípravu jednoho z největších rezidenčních redevelopmentů v širším centru Brna. Celková plocha pozemků dosahuje téměř 10 tisíc metrů čtverečních, zastavěná plocha je necelých devět tisíc metrů čtverečních. Přibližně polovina z toho dnes slouží jako kanceláře.

Areál míří k bytové konverzi

Na rozdíl od části portfolia, které Fidurock dlouhodobě drží k pronájmu, má být projekt na Lidické od počátku určen k prodeji jednotlivých bytů. Firma tak sází na pokračující poptávku po vlastnickém bydlení v centrech velkých měst.

„Zájem o bydlení v Brně dlouhodobě převyšuje nabídku, zejména v lokalitách v docházkové vzdálenosti od historického centra,“ uvedl za Fidurock David Hauerland. Podrobnosti k projektu zatím firma nezveřejnila. Čeká ji změna územního využití, příprava dokumentace a povolovací proces.

Kaple Panny Marie Bolestné v Nesvačilce

Česko se stává architektonickou velmocí. Tohle jsou stavby, které to dokazují

Architektura, která léčí, zpomaluje i šetří místo. Česká architektonická scéna zažívá tichou změnu a výsledky jsou vidět od regionů až po velká města.

Přečíst článek

Pro EG.D a E.ON znamená prodej uzavření více než stoletého působení na této adrese. Areál sloužil energetikům už od konce 19. století, v průběhu 20. století jej využívaly například Západomoravské elektrárny či Jihomoravská energetika. Podle zástupců EG.D přestaly budovy vyhovovat současným nárokům na provoz a další rozvoj společnosti.

Klíčovou součástí transakce je Kellerův palác, jeden z architektonicky nejvýraznějších palácových objektů v Brně. Stavba ve stylu severoitalské neorenesance vznikla v letech 1880–1881 podle návrhu vídeňského ateliéru Fellner & Helmer. Přestože palác v minulosti prošel řadou úprav, jeho hlavní část si zachovala vysoký stupeň autenticity.

Budoucí přestavba tak bude muset skloubit rezidenční funkci s památkovou ochranou. Fidurock deklaruje, že historický charakter paláce chce zachovat, konkrétní architektonické řešení ale zatím nezveřejnil.

David Hauerland v magazínu Newstream CLUB

David Hauerland: Hodnota činžáků na pražských Vinohradech neklesá

Ani ne čtyřicetiletý David Hauerland vybudoval spolu s partnery a kolegy během dekády miliardovou nemovitostní investiční skupinu. Kupuje a staví retailové parky, a zároveň přestavuje činžáky v centrech Prahy a Brna, do kterých nyní mohou v novém fondu investovat i drobní střadatelé. Jak se dá v současné době úspěšně podnikat v realitách, popisuje David Hauerland v rozhovoru pro Newstream Club.

Přečíst článek

Pražský hrad

Nenápadná revoluce na Pražském hradě. A nejde jen o světla

Na Pražském hradě probíhá nenápadná, ale systematická proměna. Jednotlivé projekty ukazují posun od nahodilých zásahů k dlouhodobému řízení areálu.

Přečíst článek

Brno roste. A Praha hledá směr

Je tu nové, podzimní číslo magazínu Realitní Club. Zaměřuje na současné trendy ve výstavbě, investicích a dostupnosti bydlení.
Titulní rozhovor patří Radimu Passerovi, který otevírá pohled do zákulisí developerských projektů a rozvoje pražské Brumlovky.

Hlavní tematický blok sedmého vydání magazínu přináší detailní pohled na Brno, které se mění v jedno z nejdynamičtějších měst střední Evropy.

Exkluzivní data z Flat Zone potvrzují, že brněnský realitní trh už dávno není levnější než pražský. Magazín doplňují rozhovory s odborníky, analytiky i vizionáři, kteří určují budoucnost českého developmentu.

V rozsáhlé reportáži i rozhovorech například s Tomášem Vavříkem, šéfem brněnské developerské společnosti Domoplan, a Janem Tesárkem, ředitelem Kanceláře architekta města Brna, magazín mapuje největší proměnu Brna od meziválečného období.

Exkluzivní data z Flat Zone zase potvrzují, že brněnský realitní trh už dávno není levnější než pražský.

A magazín doplňují další rozhovory s odborníky, analytiky i vizionáři, kteří určují budoucnost českého developmentu.

Realitní Club vychází dvakrát ročně a je součástí multiplatformního projektu Newstreamu: zahrnuje rubriky na newstream.cz, tematické eventy a diskusní setkání pod hlavičkou klubu i úspěšný podcast moderovaný Petrou Nehasilovou a Daliborem Martínkem.

Aktuální číslo je k dostání u dobrých prodejců tisku, online a v předplatném na SENDu. Digitální verze magazínu je dostupná na newstream.cz.

Související

Takto se proměnil byt ve Vršovicích. Potřeba bylo 1,5 milionů korun.

Z ruiny k dokonalosti: Jak dopadla rekonstrukce bytu za 1,5 milionu korun?

Přečíst článek

Minimalismus za desítky milionů. Jak se dnes bydlí na Pařížské

Petra Nehasilová
pej

Na Pařížské vznikl byt, který nestaví na dekoracích, ale na nejdražších materiálech a technologiích. Travertin, zakázková výroba a chytrá domácnost ukazují, jak vypadá luxus, když se nešetří.

Na Pařížské vznikl byt, který nestaví na dekoracích, ale na nejdražších materiálech a technologiích. Dispozice 4+kk o ploše 130 metrů čtverečních byla navržena a realizována společností Vimislicki. Byt je určen k pronájmu. „Minimalismus je v tomto případě spíš disciplína než styl. Když odstraníte dekorace, zůstane jen materiál, proporce a detail. A ty musí fungovat stoprocentně,“ říkáJakub Vymyslický, spolumajitel Vimislicki.

Základem bytu je téměř padesátimetrový obytný prostor, v němž se kuchyně, jídelna a obývací část propojují do jednoho celku.

Minimalismus, který je vidět na ceně

Klíčovým materiálem interiéru je travertin. Ne jako akcent, ale jako nosný prvek. Nejvýrazněji se objevuje na kuchyňském ostrůvku z masivního kamene s obloukovým tvarem a jemným drážkováním, což je prvek, který působí samozřejmě, ale patří k technologicky i finančně nejnáročnějším částem realizace.

„Travertinový ostrůvek byl nejsložitější prvek celého interiéru. Každý detail jsme museli vyřešit dopředu,“ říká výrobní ředitel společnosti Vimislicki Stanislav Zbranek. Travertin se promítá i do dalších detailů, například do pracovního stolu s kamennou nohou nebo do architektonických prvků napříč bytem.

Veškerý nábytek byl navržen a vyroben na míru tak, aby byl nedílnou součástí architektury bytu. Dřevo s výraznou strukturou se objevuje na solitérních kusech i v ložnicích, kde přirozeně přechází do čel postelí.

Luxusní šachový set

Na pomezí umění a hry. Luxusní šachy mohou stát víc než nová škodovka

Nejlevnější šachy na českém trhu vyjdou na 89 korun. Cena šachového setu ale může růst do netušených výšin. Nejluxusnější sady vyjdou na desítky tisíc. Britských liber. Kdo si ale pořídí šachy od některého z designérů nebo od londýnské společnosti Purling, koupí si v podstatě umělecké dílo.

Přečíst článek

Byt je vybaven komplexním systémem chytré domácnosti, integrovaným ozvučením a technologiemi, které zvyšují každodenní komfort, aniž by se vizuálně prosazovaly. Technologie zde nejsou designovým tématem, ale samozřejmým standardem odpovídajícím cenové hladině a charakteru adresy.

„Výhodou bylo, že návrh i realizace vznikaly pod jednou značkou. Od začátku jsme věděli, s jakými technickými možnostmi pracujeme, a mohli jsme návrh připravit tak, aby byl realizovatelný bez kompromisů,“ doplňuje Jakub Vymyslický, spolumajitel společnosti.

Dům s minulostí: od brutalismu k luxusní adrese

Současná podoba domu v Pařížské je výsledkem radikální proměny. Na jeho místě stála od roku 1974 brutalistická budova Mezinárodního svazu studentstva, navržená architektem Stanislavem Hubičkou. Objekt byl výraznou ukázkou architektury své doby a nesl silnou ideologickou stopu studené války.

Po roce 1989 ztratil svůj původní význam a v posledních letech prošel zásadní rekonstrukcí. Dům je dnes ve vlastnictví investiční skupiny Kaprain podnikatele Karla Pražáka, která objekt přetvořila na víceúčelový městský dům s luxusním retailovým parterem, kancelářemi a rezidenčními patry zakončenými penthousem.

Z původně institucionální stavby se tak stala jedna z nejprestižnějších rezidenčních adres v Praze.

Mezinárodní architektonicko-urbanistická soutěž RaumScape, která hledala novou podobu piazzetty před hotelem Fairmont Golden Prague, zná svého vítěze. Porota vybrala návrh studia ADEPT z Dánska.

150 milionů za veřejný prostor. Dánové přetvoří konec Pařížské ulice

Jedno z nejcennějších míst v centru Prahy čeká proměna. Mezinárodní soutěž RaumScape s rekordní účastí 197 ateliérů vyhrálo dánské studio ADEPT, které navrhne nové náměstí před hotelem Fairmont Golden Prague. Projekt za 150 milionů korun zaplatí soukromý investor.

Přečíst článek

Pařížská ulice dlouhodobě patří k nejdražším ve střední Evropě. Ceny bytů se zde pohybují v řádech desítek milionů korun a každé rozhodnutí v interiéru má přímý dopad na hodnotu nemovitosti. Byty v tomto projektu našly své majitele prostřednictvím neveřejné nabídky.

Pařížská ulice a její bezprostřední okolí dlouhodobě představují absolutní špičku pražského rezidenčního trhu. Ceny bytů se zde běžně pohybují v rozmezí 40 až 70 milionů korun, u výjimečných nebo nadstandardně řešených jednotek i výrazně výše. Tomu odpovídá i nájemní trh. Prémiové byty o velikosti přibližně 100 až 130 metrů čtverečních se v této lokalitě pronajímají zpravidla za 60 až 100 tisíc korun měsíčně, v závislosti na standardu, výhledech a míře individualizace interiéru.

Architekt Radan Hubička v pražské Babě se svým týmem navrhl velkorysou vilu.

Luxus zpomaluje? Jen zdánlivě. Prémiové nemovitosti dál zdražují

Průměrné projekty narážejí na cenovou citlivost, ale prémiové nemovitosti si drží cenu nebo dál zdražují. Studie Svoboda & Williams potvrzuje jasný trend: kupující utíkají ke kvalitě.

Přečíst článek

Legendární Ferrari jde do dražby. Cena? 11,5 milionu liber

OBRAZEM: Do aukce míří vzácný model Ferrari. Vzniklo jen devět kusů

Existují automobily, které nejsou jen technickými artefakty, ale skutečnými ikonami své doby. Ferrari 250 GT LWB Berlinetta s přezdívkou Tour de France patří k těm nejvzácnějším. A právě jeden konkrétní exemplář – šasi 0557 GT – je dnes považován za vůbec nejdůležitější vůz tohoto legendárního rodu. Nyní navíc míří do aukce, kde se očekává cena, která bere dech.

Přečíst článek

ZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ

Myslet na budoucnost. To je hlavní téma zimního vydání magazínu Newstream CLUB. Hvězdou magazínu je Rony Plesl, který v rozhovoru poodkrývá velké plány pro další roky, které chce strávit v novém ateliéru za Prahou. Dále si můžete přečíst rozhovor s miliardářem a investorem Michalem Zahradníčkem, který před rokem otevřel fond Life BioCEEd a hledá skryté poklady ve vědeckých laboratořích.

Se svými vizemi budoucnosti se podělí i další výrazné figury českého veřejného dění včetně technologického evangelisty Petra Máry nebo ekonoma a filozofaTomáše Sedláčka

O zachování hodnot, tradic a budování odkazu hovoří Štěpán Laichter, který opravuje rodový dům na pražských Vinohradech od architekta Kotěry.

Čeští a slovenští dolaroví milionáři prožívají dobré časy. A to nikoli jen kvůli úspěchům v podnikání, ale také díky situaci na trzích, ukazuje nejnovější vydání Wealth Reportu, který ve spolupráci s agenturou Perfect Crowd připravila J&T Banka. Výnosy z akcií se vůbec poprvé staly hlavním zdrojem příjmů, když překonaly i výnosy z podnikání. A co je neméně podstatné: většina respondentů očekává, že dobře bude i nadále, třeba kvůli investicím do private equity. Kam dále tuzemští milionáři investují? I to zjistíte v novém vydání magazínu Newstream CLUB.

Desáté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.

Na další číslo magazínu se můžete těšit opět na jaře.

Související

Designové prosklené stěny pod značkou Steel Design, které propojují moderní interiéry bez rušivých rámů.

Doornite spojuje českou preciznost a španělský design. Nové dveře míří do škol, kanceláří i Evropy

Přečíst článek
Michal Navrátil, šéf Dřevodíla

Nábytek z konopí a starých skříní. Český výrobce z Rousínova sází na cirkulární budoucnost

Přečíst článek

„Slapy jsou podinvestované,“ říká mladá developerka. Ze starého hotelu buduje luxusní pětihvězdičkový resort

Takto bude vypadat resort Hladina
Pavla Čapková, užito se svolením
Petra Nehasilová

Jedna z nejnavštěvovanějších rekreačních oblastí v Česku dlouhodobě postrádá prémiové služby. Projekt Hladina na této mezeře staví investiční model kombinující hotel a servisované apartmány s celoročním provozem. „Dnes tu chybí nabídka odpovídající reálné poptávce,“ říká v rozhovoru Pavla Čapková, která se svým manželem přestavují starý hotel na moderní pětihvězdičkový resort.

Slapy jsou dnes téměř plné. V čem jste viděla potenciál právě tohoto místa?

Opak je pravdou. Ano, na Slapy míří v letní sezóně dost návštěvníků za čistou vodou, lesy, sportovním vyžitím. A pak se večer vracejí domů. Nebo spí v kempu. Nebo ve staré tříhvězdičce. Na Slapech nejsou služby, které by přilákaly a udržely maličko náročnější klienty, nebo mladé moderní lidi a rodiny. Proto míří na Lipno, nebo k jezerům v zahraničí. Takže potenciál Slapů je právě v tomto skutečně obrovský.

Původní hotel jste tři roky sami provozovali. Co vám tento provoz ukázal o možnostech a limitech budovy?

Tím jsme se vlastně vůbec nezabývali, protože jsme věděli, že nová Hladina bude úplně jiná. Moderní, ekologická, s vlastními zdroji vody, tepla. Postavená takzvaně hi – tech. Provoz staré Hladiny nám ukázal ale něco mnohem víc, a to jaký potenciál Slapy mají ve všech ročních obdobích.

České moře? Ne Slapská přehrada

Slapy táhnou. Dvoupokoják vyjde i na 13 milionů, chatky v kopcích ale zlevnily

Za téměř totožnou cenu jako v Praze se kupuje metr čtvereční v nově postaveném apartmánu na Slapech. Oblast, která o víkendu připomíná spíš pražský Václavák, zkrátka dlouhodobě patří k áčkovým lokalitám, kde se ceny nemovitostí pohybují nad celorepublikovým průměrem.

Přečíst článek

Rozhodla jste se pro rekonstrukci, nikoli novostavbu. Jaké konkrétní parametry původního hotelu jste museli zachovat?

Zachovali jsme výšku budovy, takže z protějšího břehu to bude stále pěkně zarovnané s okolním lesem. Stejně tak necháváme velikost zastavěné plochy tedy žádné megalomanství na úkor zahrady, písečného břehu nebo parkoviště za domem.

Kde vás tyto limity nejvíce svazovaly a kde naopak architektura získala volnost?

Nesvazovalo nás to takřka vůbec. Od začátku s tím naši architekti počítali a dům navrhli tak, že přirozeně kopíruje okolní přírodu, svažitý terén se skálami a lesem. Když se podíváte na návrh, vidíte budovu s terasami, které jakoby „odskakují“ dopředu, Pod nimi je zahrada, svažující se pozvolně až k pláži.

Jaký architektonický přístup jste zvolili, aby stavba zapadla do krajiny Slap a nepůsobila rušivě?

Klíčem jsou přírodní motivy. Představte si třeba větší kus kůry borovice. Má několik vrstev, které „sedí“ na sobě a směrem nahoru jsou menší a menší. Nyní se podívejte na průřez či půdorys Hladiny. Vidíte tu paralelu? A borovice, to je naše zlato. Obepínají celý pozemek, dávají stín v parném létě. Dům je s nimi v bezprostředním kontaktu. Pak jsou to přírodní materiály, které při stavbě použijeme – dřevo, kámen, sklo. A nesmím zapomenout taky na zeleň. Bude takřka všude nejen v zahradě, ale i na terasách a na střeše.

Pracujete s terasami a výhledy na vodu. Byla orientace budovy jedním z klíčových architektonických témat?

Jednoznačně. I původní hotel měl většinu pokojů orientovaných k vodě. Nicméně u návrhu nové Hladiny jsme pracovali se všemi světovými stranami a typy výhledů. Máme apartmány s fantastickými terasami otočenými na vodní hladinu a protější skály. A vedle toho i několik apartmánů, které koukají opačným směrem, tedy do lesa. Jsou klidnější, intimnější a jakoby zenovější. Když jste si užili dost radovánek ve vodě, rádi se pak vrátíte do náruče svého „lesního“ apartmánu.

Podcast Realitní Club s Pavlou Čapkovou

Staví na Slapech a v Karlštejně. Jsme z bankovního prostředí, přístup k financím byl snazší, říká začínající developerka

Pavla Čapková dělala několik let v bance, stejně jako její manžel. Vyzná se v hypotékách i úvěrech, zná v bankovním prostředí kdekoho. Před pěti lety se však pustila do malého bytového projektu v Řeži u Prahy. A protože to bylo úspěšné, rozhodla se do developmentu i se svým mužem ponořit. Nyní staví na základech starého hotelu na Slapech čtyřicet luxusních apartmánů, druhý projekt má v Karlštejně. Přestože byl covid a poté období vysokých sazeb, je ve své nové branži úspěšná. Jak to dělá?

Přečíst článek

Jak se v návrhu odděluje hotelová část od soukromých apartmánů, aby si obě funkce nekonkurovaly?

Nekonkurují. Jsou spolu úzce propojené. Jste-li majitelem jednoho z apartmánů, můžete v něm dle libosti pobývat dvanáct týdnů v roce, po zbytek času jej poskytujete do hotelového provozu. A tím na své investici zpětně vyděláváte. Nemusíte se starat o nic.

Budou se jednotlivé apartmány architektonicky lišit, nebo je koncept spíš jednotný?

Je spíš jednotný. Co se týče barev, vybavení, standardu. Přeci jen, bude to hotel. Přesto budou mít jednotlivé apartmány svá specifika, některý má dvě koupelny, jiný dvě terasy, další vlastní soukromé wellness. Takže klienti, kteří k nám pojedou na pobyt, budou mít velkou škálu možností.

Jaké materiály a povrchy jste zvolili a proč hraje roli i dlouhodobá udržitelnost a provozní náročnost?

Udržitelnost a ekologii bereme vážně. Proto přírodní materiály, které jsem už zmiňovala - kámen, sklo, dřevo. Nejen v apartmánech, ale i společných prostorách jako je wellness nebo restaurace. Někde bude i keramika, ale přírodniny převažují. Jde o to, že dobré materiály vydrží déle. A taky lépe vypadají, za rok, za dva, za deset. Není nám jedno, v jaké kondici bude Hladina za více let. Chceme, aby byla dlouhodobě špičková.

Projekt kombinuje hotel a investiční bydlení. Jak bude v praxi fungovat model zpětného pronájmu apartmánů?

Je to vlastě hrozně jednoduché. Hladina bude hotel. Majitelé poskytují své apartmány k dispozici hotelovému provozu a dostávají za to dohodnutou, celkem vysokou, marži. Když naopak přijedou sami se rekreovat, pobyt už je samozřejmě nic nestojí. Jen energie a útratu v restauraci.

Pro koho je projekt primárně určen? Pro investory, nebo pro lidi, kteří tu chtějí trávit hodně času osobně?

Pro obojí. Svůj apartmán na Hladině už koupili ti, kteří plánují přijet dvakrát za rok a po zbytek času chtějí nechat svůj majetek vydělávat, i ti, kteří vědí, že tady stráví dva týdny svojí letní dovolené, pár víkendů v barevném podzimu i Vánoce.

Chatku na břehu Vranovské přehrady navrhlo studio Prodesi/Domesi.

Kde leží investiční ráj českých chatařů a chalupářů? Na horách a na Lipně

Nabídkové ceny rekreačních nemovitostí i přes nižší poptávku stoupají. Záleží samozřejmě na tom, co a kde se prodává.

Přečíst článek

V jaké fázi je dnes stavba? Už se fyzicky pracuje, nebo jste stále v projektové přípravě?

Fyzicky pracujeme už rok. Nejdřív jsme museli vyklidit starou budovu a připravit ji na částečnou demolici, všechno pečlivě roztřídit, aby všechny materiály skončily tam, kde mají, a ne na jedné velké hromadě. Pak jsme začali hloubit, nyní jsme ve dvanácti metrech pod úrovní příjezdové cesty a tam končíme. Naštěstí jsme to zvládli jen s bagry, nebylo potřeba používat chemii nebo nějaký odstřel, protože jsme na skále. Nyní děláme tak zvanou ležatou kanalizaci a veškerou technologii před vylitím základové desky, včetně hlubinných vrtů.

Jak do plánování zasahují aktuální ceny stavebních materiálů a prací? Museli jste kvůli tomu dělat kompromisy?

Určitě ne. Všechny materiály tendrujeme, abychom zachovali prvotřídní kvalitu, ale přitom finančně nevykrváceli. S tímto procesem jsme spokojení. Těžíme z toho, že jsme rodinná firma, nemáme generálního dodavatele na všechno, stavíme v režimu construction management jako ostatní moderní developeři, a tím si zajišťujeme neskutečnou míru svobody při výběru dodavatelů – ať už jde o dřevo, beton, železo, nebo interiéry. Vždy porovnáváme několik nabídek, než po něčem či někom sáhneme.

Jakou chcete u apartmánů nastavit cenu? Na Slapech jsou v některých nových projektech ceny vyšší než v Praze.

Cena je velmi podobná jako třeba ve Špindlerově mlýně nebo na Lipně. Bavíme se o rozmezí 230 až 300 tisíc za metr čtvereční. Nutno dodat, že půjde o zcela vybavený apartmán, a to kvalitním nábytkem.

Míříte na pětihvězdičkový standard. Jak se tato ambice promítá do architektury a interiérů?

Jak už jsem zmiňovala, saháme po top materiálech. Ale jdeme ještě za tuto hranici. A to je provedení. Dovolím si tvrdit, že budeme mít jedno z nejlepších audio a osvětlovacích řešení široko daleko. Není nic otravnějšího, než když vás u večeře ruší špatně umístěný reproduktor a z lampy ve stylu „bludička“ vás bolí akorát oči a hlava. Na tomhle teď intenzivně pracujeme se špičkami v oboru, aby se tohle na Hladině prostě nestávalo.

Jak důležitou roli hraje v celém konceptu gastronomie a zázemí pro špičkového kuchaře?

Naprosto zásadní. Už teď zkoušíme vařit pokrmy, které se můžou objevit na stálém lístku. Tedy šéfkuchař, se kterým počítáme, zkouší vařit, ne my osobně. My ochutnáváme a dáváme feedback. Celé to musí dávat smysl – sezónnost, lokálnost surovin – zkrátka to, o čem se dnes tolik mluví. Naše restaurace bude mít panoramatický výhled na vodní hladinu, a to v úrovni očí, v zahraničním rezortu to znáte coby „water level restaurant“. Na zázemí pro špičkového kuchaře pracujeme už rovnou s ním. 

Kdy by měl být projekt hotový a připravený přivítat první hosty i majitele apartmánů?

Cílíme na Vánoce a silvestr 2027. Ale neporučíme větru, dešti, tudíž můžeme získat nějaké to manko. Kvalita provedení je pro nás na prvním místě.

Developerská výstavba na levém břehu lipenského jezera

Lipno láká developery. Výstavba stovek rekreačních objektů ale znepokojuje místní

Apartmány a jiná ubytovací zařízení by měly vzniknout na pozemcích o rozloze několika desítek hektarů. Nyní je v okolí lipenské přehrady na 16 000 rekreačních lůžek. Pokud by developeři uskutečnili všech 30 plánovaných projektů, kapacita by se zvýšila na 25 000 lůžek.

Přečíst článek

Rekreační areál v Rabyni jde do dražby. Budovy jsou v dezolátním stavu.

Smetkův brownfield je na prodej. Má to ale háček, za 100 milionů je moc drahý

Rekreační areál v Nové Rabyni, který kdysi patřil vytunelovanému H-Systemu, plochou odpovídá téměř čtvrtině zástavby v obci Lipno. Stát za něj chce v dražbě minimálně 100 milionů. To je ale vzhledem k aktuálnímu územnímu plánu, který na těchto pozemcích nedovoluje stavět, podle expertů příliš.

Přečíst článek

 

Související

Nový byty pro Ústí nad Labem

Věžáky v Ústí se promění na stovky bytů. Do rekonstrukce se Salutem Group se pustil investor Petr Šmída

Přečíst článek
Doporučujeme