Med se používá jako lék už čtyři tisíce let, dnes ho ale vědci zkoumají u kašle, popálenin i při radioterapii. Zdravější než cukr být snad může, jenže 46 procent vzorků dováženého medu budilo při unijní kontrole podezření z falšování. Jak poznat kvalitní med a kdy se kazí? Přinášíme přehled toho, co o medu skutečně víme a co zůstává jen tradicí.
Jak chutná slizák mazlavý? Jaké nejlepší houby se právě teď dají najít v českých lesích? Které „prašivky“ ve skutečnosti chutnají jako humr nebo šťavnaté kuře? A co připravit z chorošů nebo kotrče?
Maďarská paprika patří k symbolům tamní kuchyně, její pěstování ale rychle ustupuje. Farmáře tlačí sucho, dražší produkce, levný dovoz i nedostatek pracovníků. Zatímco na konci 70. let zabírala pole s paprikou přes 13 tisíc hektarů, dnes je to jen zlomek.
Přečíst si za jízdy zprávu nebo zrychlit nad povolený limit, protože stejně jede celé okolí. Čeští řidiči rizika znají, přesto si pro vlastní chyby nacházejí omluvy. Výzkum mezi více než tisícovkou motoristů ukazuje rozdíl mezi tím, co vytýkají ostatním, a tím, co připouštějí sami u sebe. Na následky běžně tolerovaného chování upozorňuje i nový dokument Víta Klusáka.
Jejich objevy pomáhají vysvětlit jednu z velkých chemických záhad života a zároveň mají velmi praktické využití při výrobě léčiv, hnojiv nebo parfémů. Nobelovu cenu za chemii letos získali Francouz Henri Kagan a Japonec Kenso Soai za průlomovou práci v oblasti asymetrické organické syntézy.
Luxusní nemovitosti na Floridě, soukromé lety, miliony dolarů a stovky zlatých slitků. Bývalý vysoký úředník CIA se přiznal k podvodu, při němž měl zneužít své postavení a státní peníze k vlastnímu obohacení. Podle amerického ministerstva spravedlnosti přišla federální vláda kvůli jeho jednání přibližně o 194 milionů dolarů.
Secesní činžovní domy na Masarykově nábřeží vznikaly před více než stoletím jako reprezentativní bydlení na jedné z nejexponovanějších pražských adres. Rekonstrukce bytu v domě architektů Josefa Brzáka a Františka Weyra z let 1903 až 1905 ukazuje, jak lze takový prostor přizpůsobit současnému životu, aniž by přišel o svou historickou hodnotu.
Sucho znovu mění podobu Vranovské přehrady. Hladina klesla natolik, že se po letech vynořily základy domů, kamenné sklepy a zbytky zdí původní obce Bítov, která zmizela pod vodou při stavbě nádrže.
Češi využívající zaměstnanecké benefity k placení ubytování dávají přednost krátkým a často spontánním cestám. Osm z deseti pobytů trvá maximálně tři noci a více než polovina rezervací směřuje do zahraničí. Největší zájem je o Vídeň, Řím a Vratislav.
Nobelovu cenu za fyziologii a lékařství získali Američan Karl Deisseroth a Němci Peter Hegemann a Georg Nagel. Trojice vědců zásadně přispěla k rozvoji optogenetiky, která umožňuje pomocí světla ovlivňovat aktivitu nervových buněk a zkoumat mozkové okruhy spojené například s pamětí, emocemi nebo chováním.
S příchodem podzimu přibývá virů, ale imunitu podle nejnovějších studií nejlépe podporují obyčejné věci. Kratší spánek zvyšuje riziko infekce přibližně o 30 procent, pomáhá i pravidelný pohyb a vláknina. Vitamin D před nachlazením nechrání a zinek nemoc zkrátí jen při užití hned na začátku.
Vietjet ✈ zahajuje provoz na linkách Praha–Hanoj a Praha–Almaty. Lety jsou provozovány každé úterý a sobotu. „Očekáváme, že nové linky v prvním roce provozu přepraví v obou směrech více než 67 000 cestujících,“ uvedl Radomír Lašák, předseda představenstva Letiště Praha.
