Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Enjoy

Jak si užít volný čas? Kam se vydat na cesty, co si dát dobrého na jídlo a pití, jaké jsou nové gastrotrendy či trendy v architektuře a bydlení, co se děje v umění? Ústřice, víno a kaviár. Cesty kolem světa. Luxusní dovolená a auta. Umění, malba, sochy, známky, aukce. Film, knížky, komiksy, internetová televize, Netflix, koncerty a divadlo. Fotbal, hokej. Fashion, móda, design a architektura. Wim Hof, mindfulness, biohacking a koučink. Koníčky, hobby a zájmy: Každému, co jeho jest.

Ilustrační foto

Oběd z výrobní linky. Budoucnost, nebo konec restaurací?

Misky na dopravním pásu, roboti dávkují ingredience, lidé jen kontrolují. Wonder chce přepsat pravidla gastronomie. Jenže jídlo není balík z e-shopu – a zákazníci to cítí.

Přečíst článek
Maso s chřestem

Biohacking: Největší fígl longevity? Přestat jíst věci z továrny

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

V Holešovická tržnice vzniká místo, které má ambici stát se novým každodenním centrem pražské gastronomie.

Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou

Holešovická tržnice se stává dalším klíčovým bodem pražské gastronomie. Ambiente tu rozvíjí koncept postavený na zavedených značkách a sdíleném dvorku.

Přečíst článek
James Cameron

Avatar: Oheň a popel v tržbách překonal miliardu dolarů. Cameronův fenomén dál vládne světovým kinům

Celosvětové tržby z prodeje vstupenek na film Avatar: Oheň a popel režiséra Jamese Camerona překročily hranici jedné miliardy dolarů. Oznámila to společnost Walt Disney Studios, pod kterou snímek vznikl ve studiu 20th Century Studios.

Přečíst článek
Wellness Club v hotelu Mandarin Oriental

RECENZE: Tady s Multisportkou nepochodíte. Wellness Club v hotelu Mandarin Oriental

Fitness a wellness v Mandarin Oriental, Prague nejsou o výkonu ani o viditelnosti. Spíše o klidu, soukromí a kontinuitě služeb v historickém prostředí Malé Strany. Členství je otevřené i veřejnosti a v praxi funguje spíše jako diskrétní klub než klasické městské fitness centrum.

Přečíst článek
Ozempic: Lék pro diabetiky, který se stal hitem na hubnutí, přihrává byznys chirurgům

Tradiční „ledňáčky“ z posiloven doplňují léky na hubnutí. Loni se v Česku prodalo téměř milion balení antiobezitik

Leden bývá pro fitness centra tím, čím je prosinec pro maloobchod. Vrcholem sezóny. Po svátcích se lidé snaží napravit to, co kapr, cukroví a svařák pokazily. Posilovny se plní, permanentky mizí a běžecké pásy jedou naplno. Letos má ale tento tradiční lednový nápor nový rozměr. Vedle činek a rotopedů se do hry stále výrazněji zapojují i léky na hubnutí.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

VHS videokazeta

Od VHS k streamingu. Za 25 let se domácí televizní zábava proměnila k nepoznání

Domácí filmová zábava prošla od začátku 21. století zásadní proměnou. Během dvou desetiletí jsme se přesunuli od analogových videokazet VHS a prodeje DVD disků až k éře on-line streamovacích služeb. Zatímco digitální streaming reprezentovaný Netflixem a dalšími globálními hráči se stal jasným vítězem nového modelu konzumace obsahu, fyzické nosiče utrpěly drtivý pokles zájmu.

Přečíst článek
Otužilci na Labi v Pardubicích

Fyzická zátěž jako při maratonu. Plavání bolí, endorfiny ale vydrží i dva dny, říká otužilec

Plavání v ledové vodě bolí. Přesto se k němu lidé znovu a znovu vracejí – kvůli pocitu, který přichází po výkonu. „Utrpení vyměníte za endorfiny, které v těle vydrží klidně i dva dny,“ řekl zimní plavec Karel Zeman, který se v sobotu zúčastnil tradiční akce Otužilci na Labi v Pardubicích. Letos se konal už její 53. ročník a na start se postavilo zhruba 140 plavců.

Přečíst článek
Netflix

Stranger Things ovládly kina. Finále seriálu vydělalo víc než nový Avatar

Závěrečný díl kultovního seriálu Stranger Things dokázal něco, co se streamovacím projektům daří jen výjimečně. I přes souběžné uvedení na platformě Netflix přilákal do kin statisíce diváků a během dvou svátečních dnů utržil přes 25 milionů dolarů.

Přečíst článek
Jak se Češi naučili pít víno

Čtvrtstoletí 2000-2025: Jak se Češi naučili opět pít víno

Ještě v roce 2000 byla nabídka většiny restaurací více méně stejná: mohli jste si dát dvojku bílého, tedy nejčastěji Müllera či Veltlín, nebo dvojku červeného, kdy jste pravděpodobně dostali Frankovku nebo Svatovavřinecké. V lepším případě to bylo „od známého z Moravy, který je vinař“, v horším to bylo z obecně dostupných zdrojů. Dneska je situace radikálně jiná. Lepší. Na druhou stranu „dvojku“ už skoro nikde nedostanete.

Přečíst článek
Zdravý spánek jako novoroční předsevzetí

Biohacking: Je jen jedno předsevzetí, které musíme dodržet. Zdravější spánek

Spánek je základním regulačním mechanismem organismu. Pokud není alespoň v rozumné a udržitelné kvalitě, jakákoliv snaha o dlouhodobé zlepšení zdraví je dříve či později marná. Z pohledu biohackingu a longevity je spánek biologickou podmínkou fungování podporujícího život. Přesto je právě spánek oblastí, kterou lidé často obětují ve prospěch výkonu a povinností. Je Nový rok, a tedy čas předsevzetí. Zdravěji spát by mělo být prioritou. Jak toho dosáhnout?

Přečíst článek
Šéfkuchař Filip Sajler

Šéfkuchař Filip Sajler: V byznysu potřebujete dobrý network a kopec štěstí

Z kuchyní Perfect Canteen se během pár let stal jeden z nejzajímavějších gastronomických příběhů v Česku. A Filip Sajler posouvá laťku výš, s projektem Eat Smart buduje food-tech budoucnosti, který propojuje poctivé vaření, technologii a efektivní byznys. Sází na vývary bez aditiv, čerstvé hotovky, vlastní chytrou ledničku a hlavně filozofii, že kvalita je vždy na prvním místě.

Přečíst článek

News box

Dolar na devizových trzích posiluje. Děje se tak poté, co nové údaje ukázaly pomalejší růst počtu pracovních míst v USA, než se čekalo. To podle agentury Reuters naznačuje, že americká centrální banka (Fed) by tento měsíc mohla úrokové sazby zatím ponechat beze změny.
Společnost PPF Real Estate a fond BHP Hotels SICAV, mezi jehož hlavní investory patří fond J&T Arch Investments, prodaly luxusní hotel The Westminster London v centru britské metropole. Novým majitelem je španělská hotelová skupina RIU Hotels & Resorts. ČTK o tom dnes informoval fond BHP. Cenu transakce neuvedl. Třetím spoluvlastníkem hotelu byla společnost Westmont Hospitality Group.
Filip Turek žaluje prezidenta. Odmítnutí ministerského postu označil za zásah do své cti. Poslanec Motoristů Filip Turek podá žalobu na ochranu osobnosti proti prezidentovi Petr Pavel. Reaguje tak na prezidentovo veřejné zdůvodnění, proč jej odmítl jmenovat ministrem životního prostředí ve vládě premiéra Andrej Babiš. Pavel v dopise premiérovi uvedl, že Turek dlouhodobě prokazuje nedostatek respektu k právnímu řádu České republiky. Turek tato tvrzení odmítá, považuje je za nepravdivá a ponižující a bude se domáhat omluvy soudní cestou. Kompetenční žalobu mezi vládou a Hradem však podle něj situace nevyvolá.
Pražská burza v uplynulém týdnu posedmé v řadě posílila a posunula další rekord. Index PX během něj stoupl o 1,8 procenta na 2749,7 bodu. Nejvíce rostly cenné papíry společnosti ČEZ, největší pokles naopak postihl akcie pojišťovny VIG Gevorkyan
Státy Evropské unii schválily přijetí obchodní dohody mezi EU a jihoamerickým uskupením Mercosur. Informovalo o tom kyperské předsednictví evropského bloku. Předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová nyní může odcestovat do Paraguaye, která nyní Mercosuru předsedá, a dohodu podepsat. Zda se tak stane již příští týden, zatím nebylo potvrzeno.
Ruské drony při útoku na přístavy na jihu Ukrajiny zasáhly dvě lodě, plavící se pod vlajkou Svatého Kryštofa a Komor. O život přišel syrský občan z posádky zasažené lodi, uvedl dnes na sociální síti místopředseda ukrajinské vlády Oleksij Kuleba.
Policie 👮👮👮 obvinila bývalého poslance Petra Wolfa z přečinu maření výkonu úředního rozhodnutí a vykázání. Na posun v kauze upozornila Česká televize. Bývalý poslanec ČSSD byl v Česku v roce 2012 odsouzený za dotační podvod k šesti letům vězení. Poté se léta ukrýval v Paraguayi. V roce 2019 policisté zveřejnili, že ho tam vypátrali a loni byl vydán do Česka.
Česká národní banka (ČNB) loni vykázala ztrátu 72,9 miliardy korun. Vyplývá to z dnes zveřejněné bilance centrální banky, údaj o hospodářském výsledku je předběžný. ČNB uvedla, že ztrátu způsobilo posílení koruny vůči dolaru, výnosy z devizových rezerv meziročně vzrostly. V roce 2024 měla ČNB rekordní zisk 151,4 miliardy korun.
Spojené státy poskytnou Kambodži a Thajsku pomoc za 45 milionů dolarů, tedy necelou miliardu korun, aby podpořily mírové úsilí prezidenta Donalda Trumpa mezi těmito zeměmi. S odvoláním na vysokého amerického diplomata o tom dnes informovala agentura Reuters. 
Pivovar Budějovický Budvar zrekonstruuje známou českobudějovickou 🍺🍺🍺 restauraci Masné krámy. Jde o první větší obnovu po 18 letech. Práce restauraci uzavřou od 25. ledna a potrvají dva měsíce. Součástí rekonstrukce bude modernizace technologií včetně kuchyňských či nový výčep a bar. 
Doporučujeme