Norský byznysmen Nils Jebens přijel do Prahy v 90. letech rozvíjet síť kasin. Hazard ale brzy vyměnil za fine dining, když otevřel dnes již ikonický podnik Kampa Park. „U kritiků a v průvodcích nejsme moc oblíbení, myslí si, že jsme příliš turističtí. Nicméně, raději než uznání mám plnou restauraci lidí," říká Jebens v rozhovoru pro Newstream.
Lithium letos zlevnilo o více než 80 procent, především kvůli přebytku nabídky a ochlazení poptávky po elektromobilech. Přesto trh vykazuje známky stabilizace a poptávka po bateriích a obnovitelné energii by měla v dlouhodobém horizontu růst.
Francouzská brasserie La Gare nedaleko Náměstí Republiky v srpnu servíruje sezonní speciality – od pečeného kačera z Dombes po nové variace tarte flambée. Vyrazili jsme na pozdní nedělní oběd a ochutnali to nejlepší z nabídky.
Značka, která z obyčejného smoothie udělala instagramový status a z bio zeleniny náboženství, má za sebou úspěšný byznysový příběh.
Zatímco tradiční investoři řeší úrokové sazby a inflaci, online komunita se znovu vrhla na spekulativní tituly. Akcie firem jako Krispy Kreme, GoPro nebo Opendoor zažily raketový růst i prudké korekce. Podle analytiků jde o nebezpečný hazard, který ukazuje změnu nálady na trzích.
Nobu Malibu je jednou z nejikoničtějších restaurací v Kalifornii. Ale ani skvělé jídlo a výhled na oceán nezakryjí fakt, že úroveň servisu klesla hluboko pod očekávání. Pokud není hostem celebrita, obsluhu až na spropitné prakticky nezajímá. Z místa, kam jsem chodil pro zážitek, se stala studená mašina na peníze. A účet opravdu bolí.
Autonomní vozy jsou v Evropě zatím technologickým snem. V Kalifornii je to už realita. Stačí pár kliknutí v aplikaci Waymo a přijede pro vás auto, které řídí samo – bez šoféra, bez zásahu člověka. Překvapivě to není děsivé. Naopak.
Akcie výrobců dronů zažívají euforii po oznámení nové strategie amerického ministerstva obrany. Ministr Pete Hegseth slíbil zjednodušení nákupních procesů a důraz na domácí technologie. Investoři reagovali okamžitě. Akcie některých firem posílily i o desítky procent.
Designově nablýskaný hotel W Hollywood láká na styl, ale realita je spíš přehlídkou poplatků, zklamání a prázdných slibů. Pokud nehledáte jen pozlátko, raději se ubytujte jinde.
Gabriela Filca, mladá šéfkuchařka michelinské restaurace Nebo v hotelu Hilton v chorvatské Rijece, letos získala prestižní ocenění Michelin Young Chef Award 2025. Ve své kuchyni propojuje sezónní suroviny, osobní příběh a zero-waste filozofii. Výsledkem je gastronomie plná emocí, která oslovuje nejen chuťové buňky.
Oznámení nových cel na dovoz z EU a Mexika spustilo diplomatickou bouři, ale trhy zůstávají překvapivě klidné. Investoři věří, že Trumpova hrozba je jen vyjednávací manévr.
The Chainsmokers, jedni z hlavních hvězd letošního festivalu Colours of Ostrava, vládnou nejen hitparádám, ale teď i Silicon Valley.
Zatímco většina fine dining podniků staví na mase, Cap Aureo v chorvatském Rovinji otočilo pravidla naruby. Zelenina tu hraje hlavní roli, maso a ryby zůstávají v pozadí – a výsledkem je michelinská hvězda, dechberoucí menu a bezchybný servis.
Plug-in hybrid BYD Seal U DM-i je jedním z nejambicióznějších modelů čínské automobilky BYD. Vstupuje do střední SUV třídy s velkorysým elektrickým dojezdem, rozumnou spotřebou a cenou pod milion korun. Má však i své limity. Měl jsem možnost vůz otestovat v okolí britského Manchesteru, a právě tam se jeho silné i slabé stránky naplno projevily.
Americký fotbal v Česku dlouho stál ve stínu hokeje i tradičního fotbalu. To se teď mění. Prague Lions míří do play-off prestižní ELF, lákají hvězdy Super Bowlu a chtějí se propojit s NFL, nejlepší ligou světa. Klíčovou roli v tomto plánu sehrává majitel klubu Mason Parker, bývalý vysoce postavený bankéř Deutsche Bank, který neváhá do klubu napumpovat miliony dolarů. Praha může podle něj ve hře se šišatým míčem zářit nejen napříč Evropou.
