Rané brambory z Polabí jsou téměř sklizené. Úroda možná bude i nadprůměrná
V Polabí, jednom z nejúrodnějších regionů České republiky, pokračuje sklizeň raných brambor. Ta začala zhruba o týden později než v loňském roce a pěstitelé očekávají průměrné až mírně nadprůměrné výnosy. „Jarní podmínky byly velmi slušné a pokud nás v létě nezaskočí extrémní sucho, úroda brambor bude odpovídat dlouhodobému průměru,“ uvedl při startu sklizně Josef Králíček, předseda Českého bramborářského svazu.
Ve středních Čechách, konkrétně v Polabí, se letos brambory pěstují na ploše přes pět hektarů. V porovnání s předchozím rokem došlo k mírnému úbytku ploch, zemědělci letos vysadili přibližně o šest procent méně. „Výkupní cena přímo z pole je aktuálně u ranných brambor čtrnáct korun za kilogram, dalších sedm korun si vyžádá balení,“ říká agronom a šéf balírny Medipo-Agras Antonín Hořejší, který s newstream.cz hovořil v rámci v seriálu Obyčejná práce.
Antonín je na poli už od čtvrté hodiny ranní a krátce po poledni hodnotí den. „Dnešní brambrory už jsou rozvezené k zákazníkům. K odběratelům patří i hlavní maloobchodní řetězce, které si určují svou cenu. Ranné brambory nemají ještě zataženou slupku, proto se musí rychle konzumovat,“ říká s tím, že nejlepší jsou čerstvé „na loupačku“. Letošní sklizeň odhaduje na 150 tun. Podnik má větší brambová pole i na Vysočině, kde ze stovky hektarů počítá s pěti tisíci tunami.
FOTOGALERIE: Moderní sklizeň brambor
Kombajn za miliony
Bramborářství má v Polabí hluboké kořeny. V minulosti byla sklizeň brambor téměř výhradně ruční. Zemědělci vykopávali hlízy v řádcích motyčkami. Hlízy se poté ručně třídily a ukládaly do hromad, natě se často využívaly jako stelivo nebo se pálily. Dnes jsou tyto techniky nahrazeny moderními stroji. „Máme půjčený bramborový kombajn ROPA, který stojí zhruba sedm milionů a je tažený traktorem, který stojí miliony dva,“ popisuje agronom moderní sklizeň.
Minulostí tak jsou i studenetské bramborové brigády, kdy na polích a v třídírnách pracovaly tisíce středoškoláků.
Co se však ani za desítky nezměnilo jsou polní krádeže, ukazuje Hořejší na pošlapaná a holá místa v poli a říká, že se ostraha neplatí, protože by vyšla draho, a stejně by zlodějům nehrozil žádný postih, protože jednorázově nevzniká vysoká škoda. Sklizeň raných brambor bude v Polabí pokračovat do konce července. Hlavní sezonní odrůdy pak budou následovat od srpna do října.
Když vcházíme do areálu mladoboleslavské automobilky Škoda Auto, neslyšíme rachot strojů. Místo toho nás vítají záhony s rozkvetlými letničkami, upravené keře a stromy, které dodávají průmyslovému prostředí překvapivě klidnou atmosféru. Za tímto dojmem nestojí náhoda, ale aktivita lidí, kteří se starají o to, aby prostředí automobilky působilo kultivovaně, přívětivě a přírodně. Právě s nimi vás na newstream.cz seznamujeme v seriálu Obyčejná práce. 
Zahrada v srdci automobilky Škoda Auto. Jana Nohýnková zná v areálu každý keř
Zprávy z firem
Hajní tráví mezi stromy celý život, jejich práce je po staletí prakticky stejná. Jen jim dnes pomáhají moderní stroje či technologie a místo pytláků, kteří se vyskytují méně, nahánějí jezdce na terénních čtyřkolkách.
Obyčejná práce: Buďme rádi za vlky. Na Slovensku mají medvědy lidožrouty, říká hajný z Krušných hor
Enjoy
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
