Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky
EnjoyPivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.
restaurace - informace o tématu
Nádražka U Cibichova loku: Hospodský azyl u Mácháče nabízí nejlevnější pivo
Zprávy z firemCo Češi nejraději jedí?
EnjoyČeši dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku
Enjoy
Zelenina s Michelinem. Cap Aureo v Rovinji ukazuje, jak chutná budoucnost gastronomie
Enjoy
Blackout tvrdě zasáhl české gastro
Zprávy z firemPáteční masivní výpadek elektrické energie v části Česka způsobil gastronomickému sektoru škody v řádu desítek milionů korun. Restauracím, kavárnám a hospodám vznikly ztráty kvůli vyhozenému jídlu či zrušeným rezervacím. Podnikatelské organizace proto žádají ministra průmyslu a obchodu Lukáše Vlčka (STAN) o návrh kompenzačních opatření, uvedly to Hospodářská komora ČR, Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR a Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR.
Recenze: Letní oáza na Malé Straně aneb Na terase v hotelu Mandarin Oriental
EnjoyZa zdmi bývalého kláštera se skrývá jedna z nejstylovějších letních teras v Praze. Restaurace Monastiq nabízí živou hudbu, sezónní koktejly i signature drinky inspirované českými osobnostmi. Vše v prostředí, kde se klid a elegance snoubí s letní uvolněností.
Šéf kuchyní v luxusním hotelu Fairmont: Používáme české hovězí, je nejlepší
EnjoyKevin Fleming přišel do Prahy z Dubaje a nyní vede sedm kuchyní nově otevřeného hotelu Fairmont Golden Prague. V rozhovoru pro Newstream.cz popisuje, jak skloubit kreativitu šéfkuchařů s ekonomickou realitou, proč dává přednost českému masu před francouzským a jak chce z hotelu udělat „přátelského souseda“ i pro místní.
Kvalita pražské gastronomie se hodně proměnila. Strávníci jsou náročnější, říká šéf vyhlášené Zlaté Prahy
EnjoyŠťovík i chleba s máslem servírují v restauraci Zlatá Praha v zrekonstruovaném hotelu Fairmont (někdejší InterContinental). Kuchyni tam velí Maroš Jambor, který do Prahy přinesl zkušenosti z těch nejznámějších michelinských restauracích ve světě.
Evropa již není jediným gastronomickým rájem. Nejlepší restauraci světa najdete v Peru
EnjoyKam vyrazit na nejlepší jídlo světa? Na to vám dá řada žebříčků různou odpověď. Jedním z nich je seznam World’s 50 Best Restaurants, který sestavuje britská mediální skupina William Reed. Vítězem aktuálního ročníku se ve čtvrtek večer v Turínu stala restaurace Maido, kterou nenajdete v žádné tradiční baště vysoké gastronomie, ale v hlavním městě Peru Limě.
Pěna a říz. Dobré české pivo vám načepují i v Ulánbátaru
EnjoyČeši při svých prázdninových cestách za hranice nejvíce postrádají chleba a pivo. Díky tapsterům, výčepním proškoleným v Plzeňském Prazdroji, si mohou pivaři svůj nápoj v náležité kvalitě dopřát v několika stovkách podniků v Evropě i ve světě. Data navíc ukazují, že tapsteři díky získaným znalostem dokážou do „svých“ hospod přitáhnout další hosty a zvýšit prodeje i o desítky procent.
Kam na himalájský nebo turecký street food v Praze?
EnjoyVíce než dvou hektarový pozemek na rohu ulic Stroupežnického a Ostrovského už téměř čtyři roky zaplňuje gastronomický koncept Manifesto, které nově na své palubě přivítá tureckého či indického šéfkuchaře a rozšíří i nabídku tuzemských piv.
RECENZE: Nejlepší pekingská kachna, co jsem kdy jedl. Restaurace Sia nastavuje laťku hodně vysoko
EnjoyRestaurace Sia v centru Prahy patří mezi nejambicióznější asijské podniky ve městě. Moderní třípatrový prostor s otevřenými kuchyněmi láká na spektrum pokrmů z Číny, Japonska, Koreje nebo jihovýchodní Asie. Hlavním tahákem je však bez debat jejich signiture dish – pekingská kachna.
Sláva hranolkům. V Belgii je uctívají jako národní poklad a takové lze ochutnat i v Praze
EnjoyDozlatova smažené, akorát tak slané, hlavně ale křupavé. Hranolky jsou častou přílohou, i když na talíři obstojí zcela samy. Své o tom ví třeba v Belgii, zemi, ze které prý pocházejí.
Obědové menu je luxusem. Nejdražší je v Praze, nejlevnější ve Zlíně
EnjoyPodle posledních dat společnosti Edenred obědy opět plošně zdražily. Od roku 2020 jsou ceny vyšší téměř o polovinu, v porovnání s rokem 2014 dokonce více než dvojnásobné.
News box
Japonská videoherní společnost Nintendo v prvních třech čtvrtletích finančního roku zvýšila čistý zisk o 5️⃣1️⃣ procent na téměř 359 miliard jenů (zhruba 47,5 miliardy korun). Firma, která těží se silné poptávky po nové herní konzoli Switch 2, to dnes oznámila ve své výsledkové zprávě.
Americký Národní úřad pro letectví a vesmír (NASA) na březen odkládá plánovaný únorový start 🚀 rakety Space Launch System (SLS) se čtyřčlennou posádkou k průletu kolem Měsíce. Na síti X to dnes napsal šéf NASA Jared Isaacman, který změnu termínu zdůvodnil únikem kapalného vodíku během tankování.
Americký prezident 👴 Donald Trump vyzval republikány, aby znárodnili volby a převzali kontrolu nad hlasovacími postupy v USA. Šéf Bílého domu tvrdí, že ve volbách hlasují lidé, kteří nemají americké občanství, a ovlivňují jejich výsledky. Trump neupřesnil, jakým způsobem by podle něj měla jeho strana volby znárodnit, píší média.
Rusko v noci zaútočilo na Ukrajinu 450 drony a více než 60 střelami, primárně mířilo na energetiku a obytné domy, uvedl ukrajinský ministr zahraničí Andrij Sybiha. Moskvu obvinil z toho, že s rozsáhlým útokem vyčkávala, až zase zesílí ❄️ mrazy na Ukrajině. Podle ministra energetiky Denyse Šmyhala teploty klesly až k minus 25 stupňům Celsia, bez vytápění se přitom podle něj ocitly kvůli ruskému útoku statisíce ukrajinských rodin.
Americký prezident 👴 Donald Trump na své sociální síti pohrozil Harvardově univerzitě, že od ní bude požadovat miliardu dolarů (20,6 miliardy korun) odškodného. Reagoval tím na článek deníku The New York Times, podle kterého Trumpova administrativa upustila od vymáhání nižší částky od univerzity, již obviňuje z antisemitismu a zaujatosti. Píší o tom agentury.
Čistý zisk Monety Money Bank za loňský rok meziročně 📈 stoupl o 11,9 procenta na 6,5 miliardy korun, o 500 milionů korun překonal tržní výhled zveřejněný loni na konci ledna. Představenstvo navrhuje výplatu dividendy 11,5 koruny na akcii, což představuje 90 procent konsolidovaného čistého zisku za loňský rok.
V Číně dnes před prodlouženými novoročními svátky jako každý rok začala 40denní jarní cestovní špička, která se obvykle označuje jako největší každoroční migrace lidí na světě. Úřady očekávají, že lidé podniknou rekordních 9️⃣,5️⃣ miliardy cest, napsala agentura Reuters. Čínský lunární nový rok začíná 17. února, bude ve znamení koně.
Bývalý americký prezident Bill Clinton a jeho manželka a někdejší ministryně zahraničí Hillary Clintonová budou vypovídat v Kongresu v případu sexuálního delikventa Jeffreyho Epsteina. V noci na dnešek to sdělil jejich mluvčí Angel Ureña. V polovině ledna přitom vypovídat odmítli, za což jim ☝️ hrozí obvinění z pohrdání Kongresem, píše agentura Reuters.
Americká vesmírná společnost SpaceX miliardáře 👨 Elona Muska koupila další Muskovu firmu xAI, která se zabývá vývojem umělé inteligence, píše agentura AP s odvoláním na pondělní prohlášení SpaceX. Musk tímto krokem propojí několik ze svých služeb, včetně chatbota umělé inteligence (AI) Grok, sociální sítě X či satelitního internetového systému Starlink.
