V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.
Vinohradská restaurace Eleven patří k nejzajímavějším novým podnikům v Praze. Sází na atmosféru, sezónní menu a drinky namíchané přesně k jednotlivým chodům. Výsledkem je zážitkový podnik, který působí intimně, promyšleně a přitom překvapivě nenuceně.
Restaurace a penzion U Sapíků v Klokočné jsou k pronájmu. Nový nájemce nepřebírá prázdný prostor, ale hotový gastroprovoz se značkou, historií a klientelou.
Do českých hor míří bohatší klientela i developerské miliardy. S tím roste tlak na lepší služby, hlavně gastronomii. Kuchaři a šéfkuchaři proto v horských resortech získávají podmínky, které ještě nedávno patřily hlavně Praze nebo Brnu.
Polední menu v Česku poprvé překročilo hranici 200 korun. V Praze stojí průměrný oběd už 226 korun a další krajská města se k této částce rychle blíží. Češi proto stále častěji nosí jídlo z domova a cena stravování začíná rozhodovat i při výběru nové práce.
Už dvanáct let stojí v čele jedné z největších a nejnavštěvovanějších pražských restaurací, bruselské brasserie Bruxx. Inspiraci hledá v dávno zapomenutých francouzských kuchařkách a své recepty si zapisuje do Moleskineů. Čechy učí jíst dary moře, v listopadu vaří humry a na Vánoce znovu oživil tradici šneků. Jeho slávky jsou vyhlášené po celé Praze.
Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
Nikdy jsme neutráceli za jídlo víc než dnes. A nikdy nebylo těžší poznat, jestli to, co jíme, opravdu stojí za to. Foodstream chce být kompasem ve světě chutí, trendů a podniků. Chceme ukazovat, co má skutečnou hodnotu.
Nový podnik u pražského náměstí I. P. Pavlova jde proti proudu italských stereotypů. Místo pizzy a carbonary nabízí kuchyni založenou na jednoduchosti, mase, luštěninách a víně z menších vinařství.
Když šéfkuchař Emanuele Ridi přišel do Česka, „italská kuchyně“ často znamenala špagety s kečupem. Dnes je podle něj úroveň gastronomie nesrovnatelně vyšší a Češi rozumí kvalitě i surovinám. Přesto varuje: rostoucí náklady a minimální prostor pro chyby dělají z podnikání v restauracích jednu z nejtěžších disciplín současnosti.
Zbrojařská a strojírenská skupina Czechoslovak Group (CSG) získala průmyslový areál v Německu, kde chce vyrábět energetický materiál, jako je nitroglycerin, a munice. Investovat chce do projektu 100 milionů eur 💶 (2,4 miliardy korun), kupní cenu ale nezveřejnila. CSG to uvedla v prohlášení.
Vyhořelou 🔥 výškovou budovu 🏗 v někdejším baťovském továrním areálu ve Zlíně plánuje společnost Cream, která ji vlastní, předat ve středu 5. srpna demoliční firmě Build Synergy. Ta by měla hlavní torzo zbourat do 25 pracovních dní. Využije k tomu především demoliční bagr, který bude pomocí hydraulických nůžek rozebírat zničenou budovu od nejvyšších pater. Uvedl to ředitel marketingu a komunikace společnosti Cream Marcel Schmidt.
Dětský ombudsman 👨 Martin Beneš poprvé využil svého zákonného oprávnění a vstoupil do soudního řízení, které se týká dítěte. Na žádost dospívajícího chlapce podal odvolání proti rozhodnutí soudu, který odmítl svěřit jeho i mladšího bratra do pěstounské péče prarodičů, přestože existovalo podezření, že v rodině docházelo k fyzickému trestání a nepřiměřeným zásahům do soukromí dětí.
Zásilkovna ve své síti Z-Boxů zavedla možnost vrácení zboží do internetových obchodů 🛒. Vracenou zásilku půjde vložit kdykoliv během dne i noci do více než 6500 Z-Boxů po celém Česku. Za vrácení zásilky zákazník přímo Zásilkovně nic neplatí a jestli bude pro něj zdarma, nebo za poplatek, si určuje každý e-shop. Zásilkovna to uvedla v tiskové zprávě.
Britská ropná 🛢 společnost BP ve druhém čtvrtletí více než zdvojnásobila základní zisk na 5,73 miliardy dolarů (zhruba 120 miliard korun) z 2,35 miliardy dolarů před rokem. Oznámila to firma. BP podobně jako další velké ropné podniky těží z růstu cen ropy, který je důsledkem konfliktu na Blízkém východě.
Saúdskoarabská ropná 🛢 společnost Saudi Aramco ve druhém čtvrtletí zvýšila čistý zisk meziročně o 44 procent na 32,69 miliardy dolarů (zhruba 688 miliard korun). Oznámila to dnes firma, která je největším vývozcem ropy na světě. Za růstem zisku stály vyšší ceny ropy a ropných produktů, které jsou důsledkem konfliktu na Blízkém východě.
Na chybu v prohlášení vlastníka, tedy 📜 dokumentu, který rozděluje bytový dům na jednotky, lze upozornit i po mnoha letech a žádat u soudu opravu. Právo domáhat se odstranění vad nepodléhá promlčení, plyne z aktuálního rozsudku Nejvyššího soudu.
Japonská společnost Toyota Motor v prvním finančním čtvrtletí 📈 zvýšila čistý zisk meziročně o 75,6 procenta na 1,48 bilionu jenů (téměř 200 miliard korun). Oznámila to dnes firma, která je z hlediska objemu prodeje největší automobilkou na světě. Zároveň zlepšila celoroční výhled.
Nákladní loď v Hormuzském průlivu zasáhl neznámý projektil. Informovala o tom v noci na dnešek britská námořní služba (UKMTO), aniž by zmínila případná zranění nebo škody. 🚢 Plavidlo se nacházelo 20 námořních mil (přibližně 37 kilometrů) od ománského města Chasab, uvedla agentura AFP. Incident úřady prošetřují.
Americký prezident 👴 Donald Trump ostře kritizoval federální prokurátorku Jeanine Pirrovou za to, že stáhla žalobu v případu údajného vandalismu poškození zrcadlového jezírka u Lincolnova památníku ve Washingtonu. Prokurátorka podle Trumpových slov pod tlakem soudce „ztratila nervy“ a „složila se jako deštník“, uvedla v noci na dnešek agentura Reuters.