Partneři projektu

gastronomie - informace o tématu

Zakladatel Ambiente Tomáš Karpíšek

Zavřeno. Smažák v Lokále a řízek v Savoy si dnes nikdo nedá

Přivedlo do Prahy michelinskou hvězdu, posunulo „smažák“ na vyšší gastronomickou úroveň a přepsalo pravidla české gastronomie. Síť podniků Tomáše Karpíška slaví třicet let.

Přečíst článek

OBRAZEM: Adrenalin a skvělá gastronomie v padesáti metrech nad Prahou. Levné to není

Přečíst článek

Michelinky, ale i venkovské hospůdky. Které restaurace vyhledávají nejbohatší Češi?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Pravý „Tokio zážitek“ zákazníci poznají nejprve v pražských hypermarketech Kaufland

Pravý „Tokio zážitek“. Do Česka míří kiosky s japonskými pochutinami

Společnost Sushi Circle expanduje do Česka. Od září odstartovala koncept autentických kiosků, které nabízí japonskou kuchyni v čele s oblíbeným sushi a rýžovými či nudlovými pokrmy. Pravý „Tokio zážitek“ zákazníci poznají nejprve v pražských hypermarketech Kaufland.

Přečíst článek
Hovězí vývar s knedlíčky jako vaří v Lokále.

Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?

Lokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: V Kampa Parku servírují zážitky. Nejen ty gastronomické

Slunce se pomalu sklání za pražské střechy a zlaté světlo se odráží od hladiny Vltavy. Loď tiše klouže městem, šum vody doprovází jemné praskání bublinek luxusního šampaňského ve sklence z křišťálu. Po hodince plavby kotvíme na Kampě, plni očekávání usedáme ke stolu v restauraci Kampa Park. Už u předkrmu vím, že dnešní večer bude zážitkem, který se nám vryje do všech smyslů. A nejde úplně o nedostupný luxus.

Přečíst článek
Jakub Vyškovský

Šéf kuchyně The Monkey Baru: Bez žen by v kuchyni nebylo tak čisto, navíc jsou skvělé kuchařky

Po zkušenostech ze zahraničních michelinských restaurací zakotvil Jakub Vyškovský v The Monkey Baru v Praze. Z vyhlášených podniků si přinesl hlavně pečlivost. „Nejvíc jsem pronikl do francouzské kuchyně, začalo to v Londýně u Robuchona. Vařím tak i tady v The Monkey Baru ve Falkensteineru. Francouzská kuchyně je velmi blízká té naší, české,“ říká Vyškovský.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Bar Golden Eye v hotelu Fairmont

Bar Golden Eye v hotelu Fairmont: Výlet do Asie začíná na konci Pařížské

Asijská kuchyně, signature koktejly inspirované pouličními trhy a výhled na Prahu z jednoho z nejluxusnějších hotelů ve městě. Bar Golden Eye v nově otevřeném Fairmont Golden Prague je víc než jen další hotelový bar.

Přečíst článek
Nové bistro v Praze Čimicích

Z centra Prahy do Čimic. Tohle tu přesně chybělo, chválí nový gastronomický podnik hosté

Tenhle tým vařil ve vyhlášeném podniku na Můstku, po nuceném uzavření se přesunul k Čimickému háji. A místní si to pochvalují. Vítají nejenom kvalitní jídlo, ale i inspirativní prostředí. Bistro JK 90 totiž funguje v kontejneru.

Přečíst článek
Rainforest Negroni

REPORTÁŽ: V Above Rooftop nad Václavákem se potkává Latinská Amerika s Japonskem

V Praze je pětatřicet stupňů, Václavák sálá horkem, ale střeše hotelu W Prague je naopak příjemný vánek. Navíc s výhledem na věže a koktejly s „latinsko-nikkei“ twistem. Řeč je o Above Rooftop. Sezónní terase, která postavená na lehkosti, sdílení a „golden hour“. A funguje to.

Přečíst článek

Majitel Kampa Parku: Raději budu mít restauraci plnou lidí, než michelinskou hvězdu na dveřích

Norský byznysmen Nils Jebens přijel do Prahy v 90. letech rozvíjet síť kasin. Hazard ale brzy vyměnil za fine dining, když otevřel dnes již ikonický podnik Kampa Park. „U kritiků a v průvodcích nejsme moc oblíbení, myslí si, že jsme příliš turističtí. Nicméně, raději než uznání mám plnou restauraci lidí," říká Jebens v rozhovoru pro Newstream.

Přečíst článek
Američané získávají přibližně 55 procent z denního příjmu kalorií z vysoce průmyslově zpracovaných potravin

Nezdravý život Američanů. Přes polovinu jejich stravy tvoří vysoce průmyslově zpracované potraviny

Američané získávají přibližně 55 procent z denního příjmu kalorií z vysoce průmyslově zpracovaných potravin. Uvádí to americké Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Ministr zdravotnictví Robert F. Kennedy mladší už dříve přislíbil přísnější regulaci nezdravých produktů tohoto typu, které jsou často cenově dostupné a zároveň chutné, napsal deník The Washington Post (WP).

Přečíst článek
Takto vaří v Kuchyni na Pražském hradě

Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst

I ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.

Přečíst článek

News box

V Srbsku skončily předčasné parlamentní 🗳️🗳️🗳️ volby, které provázela nejvyšší volební účast za více než 30 let. Mnoho médií je označilo za referendum o Aleksandaru Vučičovi, který v posledních 14 letech ovládá srbskou politiku. Televize N1 informuje, že lidé, kteří stáli ve frontách u volebních místností, budou moci svůj hlas odevzdat i po 20.00. Podle ústřední volební komise do 18.00 odvolilo 64,9 procenta lidí. Agentury napsaly, že účast byla nejvyšší od rozpadu Jugoslávie v roce 1992.

Do 💸💸💸 sbírky na projekt Korzo Národní, který připomíná události 17. listopadu na pražské Národní třídě, poslali lidé, různé organizace či samosprávy k dnešnímu večeru přes devět milionů korun. Organizátoři z iniciativy Díky, že můžem, jejichž projekt letos nezískal podporu od ministerstva kultury, vyhlásili plánovanou sbírku ve středu. V ní se nyní sešlo více než trojnásobek toho, kolik jim ministerstvo přidělilo na dotacích v uplynulých třech letech.
Uskupení Beroun sobě, které v Berouně zvítězilo v komunálních volbách, uzavřelo se Společně pro Beroun koaliční dohodu. Starostkou se má stát lídryně Berouna sobě Barbora Skálová, místostarostou lídr Společně pro Beroun Petr Horák, informoval za koalici Vojtěch Sládek. Obě uskupení mají společně v jednadvacetičlenném zastupitelstvu 12 křesel.
Tisíce lidí zaplnily dnes odpoledne Staroměstské náměstí v Praze na demonstraci proti zrušení televizních a rozhlasových poplatků a převedení financování České televize (ČT) a Českého rozhlasu (ČRo) na stát. Demonstraci Ruce pryč od médií uspořádal spolek Milion chvilek pro demokracii, který se vymezil i proti způsobu, jímž vládní poslanci návrh v sobotu ve 4:36 poslali do druhého čtení. Předseda spolku Mikuláš Minář oznámil další shromáždění na 15. listopadu na Letenské pláni.
demonstrace Ruce pryč na podporu ČT a ČRo
demonstrace Ruce pryč na podporu ČT a ČRo profimedia.cz
Předseda spolku Milion chvilek Mikuláš Minář vyzval dnes na Staroměstském náměstí v Praze při demonstraci za nezávislost 📺📺📺veřejnoprávních médií premiéra Andreje Babiše (ANO) k veřejné debatě o změně jejich financování. Podle pořadatelů má Babiš a jeho koaliční partneři Tomio Okamura (SPD) i Petr Macinka (Motoristé) uznat chybu, stáhnout návrh příslušné novely a dál neničit demokratické pilíře společnosti.
Růst nájmů 🏡🏡🏡 v části velkých českých měst zpomalil. V Praze a Brně, kde je poptávka po nájmech nejvyšší, se ceny ve třetím čtvrtletí postupně stabilizovaly a rostly pouze u vybraných dispozic. Meziroční růst nájemného napříč různě velkými byty byl ale v cenově dostupnější Ostravě a například u třípokojových bytů v Plzni. Vyplývá to z analýzy realitní platformy UlovDomov.cz. Číst více
Od ledna do konce září stát 💰💰💰prodal 8,26 milionu dálničních známek v hodnotě 7,17 miliardy korun. Proti stejnému období loňského roku se jich prodalo o 271.052 kusů více a tržby stouply o 359 milionů. Řidiči nakoupili 2,1 milionu ročních známek, meziročně o 34.010 kusů méně. Naopak známky s kratší platností zaznamenaly vyšší prodeje. Loni řidiči za celý rok koupili 10,3 milionu dálničních známek za 8,7 miliardy.
Veterináři budou kvůli opakovanému výskytu salmonely likvidovat chov 🐔🐔🐔slepic v Dyníně na Českobudějovicku. Utratit bude nutné přes 30 tisíc nosnic, sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer. Likvidace chovu začne v pondělí a potrvá zřejmě dva dny. Bakterie z rodu Salmonella způsobují u lidí infekční průjmové onemocnění.

Kriminalita 💪🏻💪🏻💪🏻 mládeže se nezvyšuje, mění se však její typ. Děti se přesouvají od krádeží k násilným trestným činům, i k vraždám. V debatě České televize to dnes řekla nejvyšší státní zástupkyně Lenka Bradáčová. V případě snižování trestní odpovědnosti by byla pro změnu ze současných 15 na 13 let. Změnu zvažuje ministerstvo spravedlnosti. Snížení by se podle něj mohlo týkat například trestných činů, za které je v Česku možné uložit výjimečný trest.

Financování 💸💸💸 veřejnoprávních médií ze státního rozpočtu, které chce vládní koalice zavést od příštího roku, nepůjde na úkor rozpočtového schodku. V pořadu Partie televize CNN Prima News to dnes uvedl předseda Sněmovny Tomio Okamura (SPD). Přibližně 7,8 miliardy korun chce podle něj vláda ANO, SPD a Motoristů vzít z rozpočtových rezerv. Vládní koalice pro příští rok počítá s deficitem státního rozpočtu 386 miliard korun, návrh ve čtvrtek schválili poslanci.