Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

alkohol - informace o tématu

koňak

Čínská cla na brandy z EU otřásla regionem Cognac

Francouzští producenti koňaku zaplakali loni nad výdělkem. Kvůli odvetným clům Číny na evropskou brandy se jejich export skokově propadl.

Přečíst článek

Nechceme být ve škatulce s patoky. Výrobci luxusního šumivého vína se raději vzdali označení „prosecco“

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Pivovar Bernard loni vystavil 419 tisíc hektolitrů piva

Pivovar Bernard má za sebou rekordní rok

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci vloni vystavil 419 tisíc hektolitrů piva, což bylo nejvíc za 33 let jeho existence. V meziročním porovnání zvýšil produkci o 2,4 procenta. Vyplývá to z údajů, které poskytl mluvčí pivovaru Radek Tulis. Víc než pětina piva byla na export.

Přečíst článek
The Monkey Bar

Světové trendy v mixologii překvapí. Vyzkoušet je můžete i v centru Prahy

Léto je nenávratně za námi a v Česku se teploty již dostávají k bodu mrazu. Sluneční paprsky a příjemnou atmosféru si ovšem můžeme stále dopřát, a to i díky míchaným drinkům, které nám dokáží zprostředkovat chutě letních měsíců. Jasnou volbou pro všechny, kteří hledají to nejlepší, je The Monkey Bar Prague, který drinky nabízí v útulné celoroční zahrádce, jen kousek od Václavského náměstí. A sází i na aktuální světové trendy na poli míchaných nápojů. Pojďme se společně podívat na některé z těch, které v kvalitním baru nesmí letos chybět.

Přečíst článek
Tmavé pivo značky Guinness ve Velké Británii zažívá renesanci

Kampaň s Kim Kardashian zabrala. Mladí Briti vykupují Guinness, ten bude na příděly

Tmavé pivo značky Guinness ve Velké Británii zažívá renesanci. Dostalo se do hledáčku mladých konzumentů, kteří ho nakupují po litrech a fotkami s pintami v ruce plní sociální sítě. Ostrovní hospody nakonec budou muset dostávat od irského výrobce na Vánoce příděly.

Přečíst článek
Ředitel společnosti Bohemia Sekt Ondřej Beránek

První šarže sektů ze Starého Plzence dostala název Black Widow a vypila se při oslavách na konci války

I západ Čech může patřit výrobě vína. Minimálně toho šumivého. Bohemia Sekt každoročně vyprodukuje na šestnáct milionů lahví a tato čísla i obliba českých bublin postupně rostou. „V padesátých letech minulého století činila roční produkce nějakých 300 tisíc lahví. To odpovídá dnešní dvoudenní výrobě,“ říká ředitel společnosti Ondřej Beránek. Kromě základní řady vyráběné rozšířenější tankovou metodou tady pořád vzniká i sekt, který zraje v lahvích minimálně dvanáct měsíců a způsobem výroby si nezadá s proslulým šampaňským. Koneckonců kvasinky z oblasti Champagne tady používají už od poloviny minulého století.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Bar Cloud 9

Recenze: Bar Cloud 9 aneb jako v sedmém nebi

Střešní bar v pražském hotelu Hilton Prague otevřel před více než šestnácti lety. Vyrazili jsme zjistit, zda je na pražské barové scéně stále relevantní.

Přečíst článek
Dánský pivovar Carlsberg se dohodl na prodeji svého podílu v ruském pivovaru Baltika

Carlsberg prodává podíl v ruském pivovaru

Dánský pivovar Carlsberg se dohodl na prodeji svého podílu v ruském pivovaru Baltika dvěma dlouholetým vedoucím zaměstnancům Baltiky v rámci manažerského odkupu. Kromě vlastnických podílů převezmou i pozice generálního manažera a zástupce generálního manažera. Součástí dohody je také převedení vlastnických podílů Baltiky v ázerbájdžánské a kazachstánské divizi Carlsbergu na skupinu Carlsberg.

Přečíst článek
Alexandre Gabriel
video

VIP Eva Talks: Výroba kvalitních destilátů je umění spojené se zemědělstvím, říká Alexandre Gabriel

Moderátorka Eva Čerešňáková v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá celebrity. Tentokrát pozvání do studia přijal francouzský výrobce prémiových destilátů Alexandre Gabriel.

Přečíst článek
Titul nejlepší český sommelier obhájil Martin Parýzek

Titul nejlepší český sommelier obhájil Martin Parýzek

Mistrovství České republiky sommelierů Bohemia Sekt Trophée zná vítěze. Stal se jím Martin Parýzek, reprezentant společnosti Californian Wines, který přesvědčil odbornou porotu svými výjimečnými odbornými znalostmi a praktickými dovednostmi. Martin Parýzek si odnesl tento prestižní titul již podruhé a má šanci zařadit se mezi elitu sommelierů, kteří v historii soutěže dosáhli na „hattrick“.

Přečíst článek
Praha zakázala pub crawls

Konec mejdanů. Praha zakázala organizované noční tahy po hospodách

Vedení Prahy zakázalo takzvané pub crawls, tedy noční tahy turistů od hospody k hospodě organizované specializovanými agenturami. Návrh nařízení, která zákaz zavádí, dnes schválili městští radní. Platit začne ihned po uveřejnění ve sbírce právních předpisů. Zákaz požadovala především Praha 1, která se s problémem rušení nočního klidu hlučnými opilými turisty potýká nejvíce. Podle vyjádření společnosti Prague Pub Crawl jde pouze o populistický krok, který problém s nočním hlukem nevyřeší, ale ještě zhorší.

Přečíst článek
Alexandre Gabriel

Vizionář světa rumu Alexandre Gabriel v Čechách představil unikátní novinku

Rum u nás patří k nejžádanějším druhům destilátů a v posledních letech se stal doslova fenoménem. Česká rumová komunita je jedna z nejsofistikovanějších na světě. A to do té míry, že u nás hovoříme o nové rumové éře. Jejím zosobněním je značka Planteray, jejíž zakladatel, master blender a vizionář světa rumu Alexandre Gabriel opět osobně navštívil Českou republiku a představil zde novinku Planteray PXXO.

Přečíst článek

News box

Platy učitelů podle odhadů expertů z think-tanku IDEA při CERGE-EI letos klesnou na 1️⃣0️⃣8️⃣ procent průměrné mzdy v české ekonomice. Loni brali učitelé asi 109 procent loňské průměrné mzdy v Česku. Učitelé přitom mají dostávat podle zákona 130 procent průměrné mzdy v ČR, pro letošek se částka vypočítává z průměrné mzdy roku 2023.
Státní podnik Lesy České republiky (LČR) v letošním prvním čtvrtletí 📈 zvýšil hrubý zisk meziročně o 18 procent na 2,3 miliardy korun. V růstu zisku se kladně projevilo zvýšení těžby dřeva o 5,1 procenta na 2,18 milionu metrů krychlových. Za dřevo podnik utržil více. Tržby za vlastní výrobky a služby zvýšil o 11 procent na 4,12 miliardy korun.
Ukrajina získala z Ruska těla dalších 1️⃣2️⃣4️⃣​​​​​​​5️⃣​​​​​​​ vojáků, oznámil dnes ukrajinský koordinační štáb pro otázky zacházení s válečnými zajatci. Jde o poslední fázi repatriací na základě dohody s Ruskem, ke které Ukrajina dospěla začátkem června v Istanbulu.
Čína hodlá  zrušit cla pro téměř všechny africké země, píše deník Le Monde. Postupuje tak opačně než Spojené státy, které pod vedením prezidenta Donalda Trumpa hrozí zavedením cel na téměř veškerý dovoz. Rozhodnutí Pekingu je však podle listu spíše symbolické a má upevnit jeho pozici strategického partnera afrického kontinentu, než že by mělo reálný ekonomický dopad. Zrušení cel se totiž vztahuje především na zemědělské produkty.
V Česku se loni postavilo 30 274 bytů, co je meziročně 📉 propad o 20,5 procenta. Nejvíce stavebníci jich dostavěli v Praze a ve Středočeském kraji. Polovina z nich vznikla v rodinných domech a více než třetina v domech bytových. V obou případech byl pokles o pětinu, uvedl dnes Český statistický úřad ČSÚ na svých webových stránkách. 
Izrael měl o víkendu konkrétní příležitost zabít íránského nejvyššího duchovního Alího Chameneího, ale americký prezident 👴 Donald Trump dal jasně najevo, že s takovým postupem nesouhlasí. S odkazem na nejmenované americké činitele to dnes napsal zpravodajský server Axios.
Byty a domy na Slovensku v prvním čtvrtletí i po revizi údajů 📈 zdražily meziročně dvouciferným tempem, a to o 12,2 procenta. Bylo to nejvyšší tempo růstu od třetího čtvrtletí roku 2022. Uvedl to slovenský statistický úřad, který původně vykázal za první tři měsíce letošního zvýšení cen rezidenčních nemovitostí proti loňsku o 13,2 procenta.
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy rozdělilo přes 3️⃣0️⃣ miliard korun na rozvoj vysokých škol, aniž je jasné, jak konkrétně tato podpora zlepšila výuku. Jak se za tyto peníze zlepšilo vzdělávání a zda stát získal odpovídající hodnotu za peníze, totiž resort nesledoval. Uvedl to Nejvyšší kontrolní úřad, který se v prověrce zaměřil na obnovu materiálně-technické základny vybraných vysokých škol v letech 2017 až 2023. 
Americký prezident 👴 Donald Trump věří v brzký mír mezi Izraelem a Íránem, jež se od pátku navzájem ostřelují. Napsal to na sociálních sítích. Dodal, že o možném řešení konfliktu se vedou mnohá jednání. Írán však podle zdroje agentury Reuters odmítá vyjednávat, dokud trvají izraelské údery na jeho území.

Muž postřelený při sobotní demonstraci proti americkému prezidentovi Donaldu Trumpovi v Salt Lake City  zemřel. Píše to dnes agentura AP s odkazem na prohlášení úřadů. Podle prvních poznatků vyšetřovatelů muže omylem zasáhla palba člena pořadatelské služby demonstrace, který střílel na jiného ozbrojeného muže.

Doporučujeme