Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

Enjoy

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Rande (ilustrační foto)

Bez peněz na seznamku nelez. Inflace nutí mladé lidi omezovat rande i hledání partnerů

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Rolls-Royce se s projektem Nightingale vrací ke staré dobré tradici, kdy se auta stavěla na míru konkrétním lidem

Rolls-Royce ukázal Project Nightingale. Auto za sedmdesát milionů, které si navrhnete sami

Luxusní auta už dávno nejsou jen o výkonu nebo rychlosti. Rolls-Royce to posouvá ještě dál. S projektem Nightingale nabízí zákazníkům něco mnohem osobnějšího, auto, které vzniká přímo s nimi a pro ně. Vznikne jen 100 kusů a každý bude originál.

Přečíst článek
V samotném srdci Mariánských Lázní, jen pár kroků od Kolonády a Zpívající fontány, se letos otevřel Swissôtel Mariánské Lázně.

Švýcarský luxus v Mariánkách. Swissôtel ukazuje, kam se posouvají české lázně

Do Mariánských Lázní vstoupila značka Swissôtel ze skupiny Accor a s ní i jiný pohled na lázeňství jako byznys. Nový pětihvězdičkový hotel nesází na klasické léčebné pobyty, ale na kratší návštěvy, kvalitní architekturu a moderní wellness. Projekt tak zapadá do širší proměny lázeňských nemovitostí, které se stále více orientují na náročnější klientelu a vyšší přidanou hodnotu služeb.

Přečíst článek
Tančící dům v roce 1996

Tančící dům slaví 30 let. Praha za tu dobu nic odvážnějšího nepřidala

Před třiceti lety rozdělil Prahu, dnes ji definuje. Tančící dům se stal symbolem moderní architektury, zatímco město za celou dobu nedokázalo přijít s ničím podobně výrazným. Kulaté výročí teď připomíná výstava, která odhaluje nejen jeho vznik.

Přečíst článek

Mini, midi nebo maxi? Najděte střih džínové sukně, který lichotí vaší postavě

Denim představuje jeden z nejodolnějších materiálů, které se v globálním módním průmyslu kdy objevily. Historie denimových oděvů sahá hluboko do devatenáctého století, kdy tyto kusy oblečení sloužily primárně jako odolné pracovní uniformy pro horníky a dělníky. Postupem času se však tento materiál transformoval z čistě utilitárního prvku do podoby elegantních i volnočasových prvků šatníku, které nechybí v žádné skříni. Džínová sukně se v průběhu dekád stala symbolem ženskosti, která v sobě snoubí praktičnost přírodní bavlny a estetiku měnících se trendů.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

V Praze jdou do dražby unikátní mince. 10dukát Leopolda I. může stát miliony

V Praze jdou do dražby unikátní mince. 10dukát Leopolda I. může stát miliony

Praha se na konci dubna stane centrem sběratelů a investorů do historických ražeb. Aukční dům Macho & Chlapovič zde 24. dubna uspořádá dražbu, v níž nabídne téměř dva tisíce mincí, medailí a bankovek. Celková hodnota aukce by se podle odhadů mohla přiblížit 3,5 milionu eur.

Přečíst článek
Statek v Rancířově

Z ruiny k oceňované rekonstrukci: Statek zpěvačky Martiny Pártlové boduje ve světě architektury

Na první pohled nenápadný statek v jihočeském Rancířově patří mezi projekty, kterých si všímá i mezinárodní odborná designová scéna. Ateliér Tempus Design za jeho proměnu získal ocenění BIG SEE Interior Design Awards 2026. Nejde totiž jen o rekonstrukci. Spíš o promyšlený a cílený návrat k hodnotám, které v dnešní architektuře znovu získávají na významu: autenticita, materiál a atmosféra.

Přečíst článek
Čtení před spánkem

Biohacking: Večerní rutina rozhoduje o všem. Jaké chyby děláme před spaním nejčastěji

Večerní rutina funguje jako přirozené vyústění celého dne. Má totiž přímý dopad na to, jak se organismus zotaví během noci a s jakou energií vstaneme ráno. Večer je čas, kdy tělo postupně přechází z aktivního režimu do regeneračního, a tento přechod neprobíhá automaticky jen proto, že jsme unavení. Jak trávíme večer, ovlivní nejen rychlost usínání a hloubku spánku, ale i celkovou kvalitu regenerace.

Přečíst článek
Samotná kuchyň měří zhruba 14 metrů a zabírá přibližně 100 metrů čtverečních. Spolu s navazujícím pavilonem a zázemím přesahuje celková plocha 170 metrů čtverečních

Když je kuchyně větší než byt. V Počernicích vznikl unikát z českého pískovce

V pražských Horních Počernicích vyrostla netradiční venkovní kuchyně, která svou velikostí i zpracováním výrazně přesahuje běžné domácí standardy. Projekt z českého pískovce spojuje tradiční řemeslo s moderním bydlením a umožňuje celoroční využití.

Přečíst článek

Ze skládky resort: 20 let práce a investice 12 milionů

Začal s odpadky a pár sazenicemi. Po dvaceti letech stojí na místě bývalé skládky resort za 12 milionů korun.

Přečíst článek
Skalní město Tisá

OBRAZEM: Po 40 letech změna v Tisé. Nová stezka překvapí netradičním řešením

Skalní město Tisá nedaleko Ústí nad Labem má po více než 40 letech novou naučnou stezku. Vznikla díky spolupráci geologů, přírodovědců i místních nadšenců a na první pohled se liší od běžných tras. Návštěvníci tu totiž nenarazí na klasické informační panely, ale na více než dvoumetrové kmeny a pískovcové bloky, které slouží jako zastavení s informacemi. Na trase jich je celkem 38 a doplňují je i sochy místních zvířat.

Přečíst článek

News box

Meziroční růst spotřebitelských cen v Evropské unii v srpnu 📈 zrychlil na 3,2 procenta z tříprocentního tempa v předchozím měsíci. Oznámil to statistický úřad Eurostat. V České republice míra inflace vzrostla na 1,5 procenta z červencových 1,3 procenta. Česko tak mělo v srpnu třetí nejnižší inflaci v EU za Švédskem a Estonskem.
Zemědělství letos podle odhadu Agrární komory ČR přijde na tržbách minimálně o 2️⃣5️⃣,6️⃣ miliardy korun, původně odhadovala ztráty ve výši 20 miliard korun. Škody jsou podle ní způsobené hlavně suchem, může za ně také ale válka na Blízkém východě, jež zvedá ceny pohonných hmot a hnojiv, nebo nízká výkupní cena. Nejhorší situace je v sektorech obilovin, olejnin, ovoce, cukrové řepy, mléka a prasat.
Pro děti mladší 13 let by měl platit  zákaz sociálních sítí a teprve patnáctiletí by si mohli založit vlastní účet. Vyplývá to z návrhu takzvaného EU KIDS Act, který dnes představila Evropská komise. Jeho cílem je posílit bezpečnost dětí na internetu v celé Evropské unii, obrysy předpisu přitom nastínila již během svého středečního projevu ve Štrasburku šéfka EK Ursula von der Leyenová.
Premiér Andrej Babiš (ANO) navrhl vznik společného evropského systému protiraketové obrany, který nazval Euro Patriot. Posílil by podle něj evropský příspěvek k Severoatlantické alianci (NATO). Řekl to dnes ve svém projevu na Pražském obranném summitu. Dodal, že nejde o soupeření se Spojenými státy. Číst více
Lídři ANO, SPD a Motoristů dnes dospěli k dohodě, která umožní schválit v pondělí na jednání vlády návrh státního rozpočtu na příští rok, řekl novinářům předseda Motoristů Petr Macinka. Původní schodek 389 miliard korun se sníží o jednotky miliard. Další reálnou úsporu až 20 miliard by měly přinést legislativní návrhy, se kterými přijde kabinet do konce roku. V roce 2028 by měl schodek klesnout minimálně o 60 miliard, řekl Macinka.
V Mnichově v sobotu začne 191. ročník pivních slavností Oktoberfest 🍻. Tuplák zlatavého moku se bude letos prodávat opět dráž než loni. Vyjde na 14,80 až 15,90 eura (360 až 387 korun). Do 4. října podle pořadatelů navštíví festival více než šest milionů lidí. Číst více

Zemřel zakladatel developerské skupiny Redstone Richard Morávek, bylo mu 56 let. Morávek byl od léta v péči lékařů poté, co při dovolené ve Španělsku utrpěl vážný úraz hlavy. Po operaci ve Španělsku byl Morávek převezen do Fakultní nemocnice Olomouc.

Číst více
Holding Colt CZ Group SE (Colt CZ) vykázal za první letošní pololetí výnosy 15,9 miliardy korun. Meziročně byly 📈 vyšší o 44,2 procenta. Čistý zisk zbrojařské skupiny byl za šest měsíců roku 1,6 miliardy korun, ve srovnání se stejným obdobím loni vzrostl o 72,7 procenta. Číst více
Spojené státy  odmítly udělit vstupní vízum prezidentu Palestinské samosprávy Mahmúdu Abbásovi, čímž mu bude znemožněno zúčastnit se zasedání Valného shromáždění OSN, které se příští týden koná v New Yorku. Agentuře AFP to sdělil zdroj obeznámený se záležitostí. Opakuje se tak situace z minulého roku, kdy americká administrativa Abbásovi vízum taktéž nevydala.
Americký prezident 👴 Donald Trump ve středu pohrozil Evropské unii dalšími cly i přerušením obchodu. Reagoval tak na prohlášení předsedkyně Evropské komise Ursuly von der Leyenové, že by se Kanada měla stát prvním přidruženým členem EU. Trump to označil za možný projev nepřátelství, píše agentura AFP.