Ceny olivového oleje vystřelily na rekord. Krade se ve velkém už v lisovnách
Světové ceny olivového oleje vystoupaly na nové rekordy, protože středomořské země, které jsou jeho hlavními producenty, sužují velká sucha. Tuna oleje vyjde na 8 306 eur, tedy zhruba 203 tisíc korun, což je meziroční nárůst o víc než 130 procent. A čeho je málo, to si lidé snaží opatřit, jak se dá. I za cenu krádeže. Koncem srpna tak zmizelo z jedné ze španělských lisoven na 50 tisíc litrů tohoto „tekutého zlata“.
Podle údajů společnosti Mintec, která se zabývá informacemi o komoditním trhu, se španělská produkce olivového oleje propadla v sezóně na přibližně 610 tisíc tun. Což je pokles o více než polovinu ve srovnání s obvyklými 1,3 až 1,5 miliony tun.
„K tomu se přidávají obavy ze snížené produkce v dalších velkých evropských zemích včetně Itálie a Řecka, kde také převládá sucho,” řekl CNBC analytik společnosti Mintec Kyle Holland. Řecko a Itálie jsou druhým a třetím největším producentem olivového oleje, podle Mezinárodní rady pro olivy.
Ceny olivového oleje ve španělské Andalusii se v září vyšplhaly na historický rekord 8,45 eur, v přepočtu zhruba 206 korun, za kilogram. Jde o meziroční skok o 111 procent, uvádí zpravodajský server CNBC.
Olivový olej se na velkoobchodním trhu nyní prodává za nejvyšší ceny od poloviny 90. let. Na vině jsou hlavně přetrvávající sucha ve Španělsku, které je jeho hlavním producentem. Ceny šponuje také vysoká poptávka a nedostatek slunečnicového oleje v důsledku války na Ukrajině.
Tekuté zlato. Sucho vystřelilo cenu olivového oleje na 26leté maximum
Trhy
Zásoby „tekutého zlata” ubývají
A tak se začalo krást ve velkém. Přibližně 50 tisíc litrů extra panenského olivového oleje v hodnotě 420 tisíc eur zmizelo 30. srpna v časných ranních hodinách z rodinné farmy Marin Serrano El Lagar u Córdoby, informoval deník El Mundo. Nedlouho předtím si zloději zase odnesli 6 tisíc litrů stejné tekutiny v hodnotě 50 tisíc eur z lisovny Terraverne v oblasti Málagy.
Analytik Holland varoval, že budou-li olivové plantáže dál sužovány suchem, zásoby oleje by mohly být vyčerpány už v říjnu, kdy obvykle přichází čerstvá sklizeň. „Další komplikací je rozhodnutí Turecka pozastavit hromadný vývoz olivového oleje,“ uvedl analytik Minteku.
Turecko, které je také významným producentem olivového oleje, pozastavilo velkoobjemový vývoz až do 1. listopadu, což je krok vyplývající opět z globálního nárůstu cen.
Letošní vlna veder ve Španělsku v zemi citelně sníží produkci olivového oleje. Agentuře Bloomberg to řekl španělský ministr zemědělství Luis Planas. Výsledkem by mohly být vyšší ceny. Španělsko je největším vývozcem olivového oleje na světě.
Úporná vedra ohrožují úrodu olivového oleje. Bude ho méně a bude dražší
Money
Jak je to s tuky? Po proteinech a sacharidech se aktuální díl seriálu Biohacking podívá na třetí nejdůležitější složku výživy. 
Biohacking: Ani nasycené tuky nejsou tak hrozné, jak se myslelo
Enjoy
VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB
Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.
Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.
Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.
Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.
To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB.
A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.
Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
