Vyrazili jsme na čaj o páté do centra Londýna. Za čaj a sendviče jsme zaplatili 2500 korun
Máloco se vyrovná tomu strávit slunné londýnské odpoledne tradiční anglickou kratochvílí – odpoledním čajem. Londýnské hotely se předhánějí v tom, kdo nabídne lepší. Newstream.cz vyzkoušel tradiční Afternoon Tea v hotelu Mandarin Oriental u Hyde Parku.
Traduje se, že první Afternoon Tea, tedy odpolední čaj, přichystala Anna, vévodkyně z Bedfordu, v roce 1840. Historicky existovala řada variant odpoledního čaje, které byly více či méně honosné a vydatné a podávaly se v různé časy. V dnešním Londýně se Afternoon Tea podává většinou mezi 12. a 16. hodinou.
Mandarin Oriental
Samotný hotel u Hyde Parku má historii skoro tak dlouhou jako samotný Afternoon Tea. Sahá totiž až do roku 1889, ale v nedávné historii zažil hotel těžké časy. V roce 2018, krátce po ukončení rozsáhlé, dva roky trvající rekonstrukci, byl nucen kvůli závažnému požáru zavřít na dalších devět měsíců. Necelý rok po znovuotevření, které proběhlo v dubnu 2019, přišla covidová pandemie. Ta na další roky ochromila hotelový byznys nejen v britské metropoli.
My jsme do hotelu v srdci Londýna vyrazili na odpolední čaj. Rezervaci máme na 15. hodinu, do restaurace Rosebery přicházíme s mírným zpožděním. Je téměř plná. Většina návštěvníků si už odpolední čaj vychutnává.
Sendviče, dorty a scones
Na začátek zkoušíme tradiční Earl Grey podávanný s jednohubkami. Nechybí třeba brioška se šunkou a sýrem Comté. Než dorazí sendviče, ochutnáváme zelený čaj Oolong. Místní specialitou je sendvič Sunday Roast s hovězím masem a sendvič s uzeným lososem. Proslulý je i Řeckem inspirovaný sendvič s kuřecím souvlaki.
Následující položkou v menu jsou vynikající scones (tradiční malé skotské pečivo - pozn. red.) se smetanou a džemem. Jejich chuť skvěle doplní další šálek Earl Grey. A není to ona pověstná sladká tečka, kterou to odpoledne ochutnáme. Na menu je hned několik dortíků. Italské tiramisu a čokoládový éclair upoutají naši pozornost. A nebyl to vůbec špatný výběr.
A účet? Za dospělého zaplatíte 85 liber, tedy asi 2550 korun, v ceně je neomezená konzumace kávy, čaje a vody.
Paříž se chlubí mnoha luxusními pětihvězdičkovými hotely. Na nabídku toho opravdu nejlepšího se klient musí řádně finančně připravit.
Luxus v Paříži. Nocleh v olympijské metropoli může stát hodně přes milion
Enjoy
Holešovické studio archicraft si vyzkoušelo rekonstrukci ve vyhlášené rezidenční čtvrti v Los Angeles. Jednopatrový dům přetvořili na rezidenci o ploše 600 metrů čtverečních.
Fotogalerie: Jak se bydlí v luxusní vile v Pasadeně?
Reality
Eva Čerešňáková, autorka, moderátorka, bývalá modelka a Česká vicemiss v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá české celebrity. Pozvání do studia přijal jeden z nejznámějších kuchařů a moderátorů pořadů o gastronomii Zdeněk Pohlreich.
Kdyby zmizela třetina restaurací, tak se moc nestane, říká Zdeněk Pohlreich
Newstream TV
PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Hlavním tématem podzimního čísla magazínu Newstream Club je Sázka na Česko. Česko je totiž země s ohromným potenciálem. To je jedna ze spojovacích myšlenek vlivných českých podnikatelů. A ten potenciál je zejména v lidech. Jak ale tento potenciál vzít a přetočit jej ve skutečnou hodnotu, na které lze následně stavět růst? Právě o těchto otázkách jsme mluvili s několika výraznými figurami českého, slovenského, ale i světového byznysu.
Velmi aktivní, a přitom neotřelý způsob ukazuje galeristka Olga Trčková, která v centru Prahy vybudovala úspěšnou komerční galerii DSC Gallery. O tom, jak může Česko, či potažmo Česko a Slovensko uspět na globální scéně, pak vědí své miliardáři Vlastislav Bříza a Dalibor Cicman. První dokázal tradiční značku Koh-i-noor dostat do celého světa, druhý se svým e-commerce projektem GymBeam svět postupně dobývá.
Kromě rozhovorů s klíčovými osobnostmi trhu se v magazínu dozvíte také prognózu vývoje na pražské burze, proč se v Kuchyni na Pražském hradě nesmaží smažák nebo jak to vlastně mají Češi se svými chalupami.
Deváté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo se můžete těšit již v prosinci.
