Biohacking: Měď se podílí na tvorbě melaninu. Máte jí dostatek?
Jíst mořské plody a čokoládu je pro mnohé sen. Biohackeři navíc vědí, že si z těchto potravin tělo vezme optimální množství mědi. Ta je přitom důležitá kvůli metabolismu i jako významný antioxidant.
Měď je základním minerálem s mnoha funkcemi v lidském těle. Jedna ze zásadních rolí mědi v organismu je ta jako kofaktoru pro řadu enzymů, které jsou známy označením kuproenzymy, právě kvůli tomu, že měď obsahují. Jsou to enzymy přítomné při výrobě energie v buňce, při aktivaci signalizačních neuropeptidů, při syntéze pojivových tkání a neurotransmiterů.
Nejvýznamnějším z těchto kuproenzymů je ceruloplazmin, který se účastní metabolismu železa a obsahuje zdaleka nejvíce mědi v lidském těle. Jeho hladina je také významná pro zjištění množství mědi v těle v rámci krevního testu. Kromě enzymů se měď podílí na tvorbě nových cév a červených krvinek, na regulaci genů, vývoj mozku a správné fungování imunitního systému.
Kromě zajištění zdravé krve a okysličení všech orgánů, vyvážená hladina železa podporuje obecný pocit zdraví, vyrovnané energie a dobře pracujícího metabolismu.
Biohacking: Příliš železa v těle škodí. Pozor na litinové hrnce
Enjoy
Klíčový antioxidant
Měď je také součástí mezi biohackery velmi známého antioxidačního enzymu superoxidu dizmutázy (SOD). Je to mocný antioxidant, který bojuje proti poškození buněk volnými radikály a lidské tělo si ho vyrábí samo. Vědci přišli na spojení deficitu SOD s řadou patologií u lidí i zvířat. Prvním symptomem je zvýšený zánět v těle, který se může projevovat bolestmi kloubů, zhoršeným trávením, sníženou energií a únavou či kožními problémy jako je ekzém či psoriáza (též známá jako lupénka).
Superoxid dismutáza se přirozeně snižuje s věkem, je možná podpora její hladiny v tkáních pomocí konzumace doplňků stravy. SOD je obsažena také v řadě potravin, a to zejména v zelí, brokolici, hrášku a rajčatech.
Status mědi v těle zásadně ovlivňuje množství zinku v organismu. Oba kovy působí jako antagonisté, zvýšením jednoho dojde k poklesu druhého a naopak. A protože jsou oba zásadní pro zdravé fungování těla, jejich rovnováha je nezbytná.
Ačkoli věda zatím nezná přesné mechanismy, kterým zinek brání vzniku celé řadě nemocí, jeho účinnost potvrzuje celá řada studií. A zdaleka to neplatí jen pro sezonní respirační choroby, ale i mnohem vážnější onemocnění.
Biohacking: Jíst ústřice se vyplatí. Obsahují zinek, který snižuje riziko rakoviny
Enjoy
Tělo je schopné svými přirozenými mechanismy udržovat harmonii mezi zinkem a mědí, pokud mu tuto schopnost neznemožníme sami svým chováním. Jde především o konzumaci přehnaného množství jednoho či druhého ve formě suplementů. Dále používáním měděného nádobí či pitím vody z měděných trubek lze tuto rovnováhu vychýlit ve prospěch mědi. Naopak prací se zinkovými materiály, jako je například sváření či efektem některých léků, se může zvýšit hadina zinku na úkor mědi. Chronickou nerovnováhu lze získat také jednostrannou dietou. Zinek je standardně více přítomný v živočišných produktech, měď zase spíše v rostlinných.
Mořské plody i čokoláda
Doporučená denní dávka mědi pro dospělého člověka je zhruba 1 mg denně. Jejím nejbohatším zdrojem jsou mořské plody, semínka a ořechy, celozrnné potraviny a čokoláda. Tělo má své mechanismy na vyrovnávání hladiny mědi v těle. Pokud přijímáme lehce zvýšené množství, tomu se organismus brání sníženou vstřebávatelností. Pokud přijímáme 7,5mg denně, vstřebatelnost ze stravy může klesnout na pouhých 12 %, pokud přijímáme méně než půlku doporučené denní dávky, asimilujeme ze stravy až 75 procent.
Dostatek selenu brání vzniku celé řadě chorob. Nejlepší je získávat jej z potravin. Dostatek selenu nabízejí zejména paraořechy nebo mořské ryby.
Biohacking: Zázračný selen snižuje riziko rakoviny a zvyšuje plodnost
Enjoy
Měď jako součást a také podpora mnoha enzymů v organismu hraje nezastupitelnou roli při zajištění zdravého metabolismu a vyrovnané hladiny energie. Tyto enzymy dovolují komunikaci nervů, a proto se měď tak hojně vyskytuje v tkáních vyžadujících obrovskou metabolickou aktivitu, jako srdce, mozek a játra. Právě v těchto tkáních je prominentní tvorba molekuly energie ATP, pro kterou je vyvážená hladina mědi nezbytná. Měď také ovlivňuje syntézu proteinů což je nezbytné pro všeobecné opravy a hojení svalů, kostí a tkání.
Klíčová pro spánek
Tělo potřebuje adekvátní množství mědi k udržení přirozeného pigmentu a textury kůže, vlasů a očí a také hraje roli při tvorbě melaninu, který je zárukou zdravého spánku. Měď také podporuje tvorbu kolagenu a elastinu, zásadních bílkovin pro udržení zdravé a mladistvé pokožky. Existují studie, které potvrzují možnou roli mědi také při předčasném šedivění, ale i vypadávání vlasů.
Sledujte seriál Biohacking o zdravém životním stylu
Lze najít i historické záznamy o používání mědi jako léčivého prostředku v řadě kulturách. Hippocrates jí předepisoval k léčení různých chorob a někteří terapeuti Ajurvédy i dnes doporučují pít vodu z měděné nádoby k balancování energií lidského těla.
Hořčík, kterým se zabývá další díl seriálu Biohacking, aktivně podporuje řadu procesů v těle – výstavbu kostí a zubů, zdravý spánek a relaxaci. Pomáhá s výkonností při sportu, prevencí astmatických záchvatů i snižuje bolest.
Biohacking: Polovině lidí chybí hořčík
Enjoy
V pražské Invalidovně dnes probíhá nebývalá akce. U domu Fragment, který tam dokončuje společnost Trigema, je dnes vztyčována obří socha Davida Černého. Je vysoká 24 metrů a váží 35 tun. Celkem budou u domu tři nové sochy Davida Černého – ruka, noha a žena. Všechny tři budou obří a stanou se tak novým pražským monumentem. Jejich celková hmotnost je 60 tun, jsou vytvořené z ušlechtilé oceli.
GALERIE: Obří sochy od Davida Černého vyrůstají na pražské Invalidovně
Enjoy
VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB
Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.
Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.
Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.
Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.
To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB.
A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.
Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.