Bufet v Kozí ulici: Na dršťkovku za 48 korun tam chodí cizinci i manažeři
EnjoyVšechny pulty jsou obsazené. Není divu - v Masně Kozí vaří dobře a za skvělou cenu. Hlavní jídlo stojí kolem 160 korun.
gastronomie - informace o tématu
Reportáž: Ani McDonald´s ani Popeyes. Na Václaváku se dá najíst rychleji a levněji
EnjoyPavel Maurer: Konec psího guláše. Jihokorejci schválili přelomový zákon
NázoryMichelinský kuchař Kašpárek: Přál bych si, aby Češi neřešili jen cenu jídla
Enjoy
Místo českého piva, italské víno. Restauraci v Lidovém domě bude provozovat Riccardo Lucque
Enjoy
Pavel Maurer: Bez chlebíčků, čočky a ovocného salátu to prostě není Silvestr. Letos ale bude jiný
EnjoyMiluju chlebíčky a kvalitní víno. Jedno je však jisté: v posledních vteřinách tohoto roku budeme myslet víc než kdykoli jindy na ty, co již nejsou mezi námi, píše o letošním Silvestru ve svém pravidelném sloupku gastronaut Pavel Maurer.
Obyčejný byznys: Silvestru stále vládne šunkový chlebíček s majonézou
Zprávy z firemJana Petráková, ve své malé pekárně a lahůdkách nedaleko Tábora, nachystala a před svátky prodala stovky vánoček, kila cukroví, nespočet domácích vek, a obložených chlebíčků.
Češi na Kanárech hledají lepší work-life balance. Nikdo tu neřeší, jaké máte auto, ale jestli je grilovačka na pláži
EnjoyPočetná komunita krajanů se postupně prosazuje na Kanárských ostrovech. Pomohla tomu i pandemie, která na ostrovy přilákala řadu lidí, protože tu nepanovaly tak přísné podmínky jako jinde. Navíc tu je stabilní klima, příjemné permanentní jaro. Češi se tu potkávají na letištích i na plesech. A daří se jim tu podnikat – v realitách, hoteliérství i gastru. Už dávno neplatí, že „Kanáry“ jsou jen pro celebrity a extrémně zámožné.
Komu se nechce o Vánocích trávit čas v kuchyni, má z čeho vybírat
EnjoyNení to tak dávno, kdy se v Praze na Vánoce nedalo najíst jinde než doma. Časy se ale mění a řada předních pražských restaurací se předhání v tom, kdo strávníkům, kteří nechtějí Štědrý večer trávit v kuchyni, nabídne zajímavější vánoční menu. Podívejte se na výběr těch nejzajímavějších a pravda, ne zrovna nejlevnějších.
Pražská restaurace Aromi zabodovala v prestižním žebříčku. Je jednou z nejlepších na světě
EnjoyO Italech se traduje jejich umění žít a jíst. Každoročně se o tom přesvědčují miliony turistů vracejících se z dovolené s nějakým tím kilem navíc. Pasta, pizza, frutti di mare. To všechno má společný jmenovatel. Tu pravou Itálii lze ale ochutnat i v Praze na Míráku. V restauraci Aromi italského šéfkuchaře Riccarda Lucqueho, která se aktuálně umístila v žebříčku Top 50 italských restaurací a světě mimo Itálii. Podnik obsadil 25. příčku.
Kapr, losos nebo snad řízek? Co si dá gastronaut Maurer na štědrovečerní večeři?
EnjoyVánoce jsou za dveřmi a k nim dost možná neodmyslitelně patří také smažený kapr. Nebo dáváte přednost řízkům? Gastronaut Pavel Maurer se ve svém pravidelném sloupku pro Newstream přiznal, že na vánočního kapra u nich doma „moc nejsou“, přednost dávají rybám z moře.
Výprava na ostrov Phu Quoc, kde roste nejlepší pepř na světě
EnjoyZa nejlepší pepř na světě bývá označován Kampotský pepř, který roste v Kambodži a je chráněn globální ochrannou známkou. Pár desítek kilometrů od Kampotu v Thajském zálivu ale leží vietnamský ostrov Phu Quoc. A právě tady pěstují pepř ze stejných rostlin, jen na ještě příhodnějším podloží a v lepších klimatických podmínkách. Místní pepř tak mnozí považují za ještě lepší než ten Kampotský. Vyzkoušet to může každý, protože právě na Phu Quoc nyní létají přímé spoje z Prahy.
Knižní tipy gastronauta: Kuchařky, které pod stromečkem potěší nejen gurmány
EnjoyNemusíte být zrovna foodie (nadšenec do jídla a jeho přípravy - pozn. red), aby vás pod stromečkem potěšila dobrá kuchařka. Známý gastroinfluencer Pavel Maurer rozdává prověřené knižní tipy, které i chutnají.
Stanislav Šulc: Pád koblihárny Oh Deer Bakery ukazuje na nelidskost dnešního malého podnikání
NázoryPopulární koblihárna vznikla teprve v roce 2017. V pátek 15. prosince budou její pobočky zavřené. Zakladatel a majitel neukočíroval tlak, který přinesl úspěch. Předal řízení firmy dál. A po roce úspěšný projekt končí. Malý příběh ukazuje velké problémy současného podnikání.
Ryba v akci? Tak tu si raději odpusťte, radí gastroinfluencer Pavel Maurer
EnjoyBlack Friday dorazil i do supermarketů. Skutečně ale chceme kupovat tvrdé rohlíky, za pár dní prošlé salámy nebo dokonce rybu v akci? Stojí nám to za to? Na to se ptá gastroinfluencer Pavel Maurer ve svém pravidelném gastronomickém sloupku na Newstreamu.
News box
Premiér a předseda ODS Petr Fiala 👎 odsoudil napadení předsedy opozičního hnutí ANO Andreje Babiše. Na předvolební debatě v Táboře Fiala odmítl agresivitu a násilí v politice. Násilí v jakékoliv formě je nepřijatelné i podle ministra vnitra Víta Rakušana (STAN). Útok na Babiše, kterého dnes na předvolebním mítinku v Dobré na Frýdecko-Místecku někdo zezadu udeřil kovovým předmětem do hlavy, odsoudili i další vládní a opoziční politici.
Slovenský premiér Robert Fico se v pátek sejde s ukrajinským prezidentem 👨 Volodymyrem Zelenským. Ještě předtím se během své návštěvy Pekingu setká s prezidenty Ruska Vladimirem Putinem a Číny Si Ťin-pchingem. Fico to řekl v nahrávce na sociální síti.
Po osmi dnech poklesů v řadě dnes pražská burza zamířila 📈 vzhůru. Index PX zpevnil o 0,16 procenta na 2271,61 bodu. Vzhůru mu pomohly akcie zbrojovky Colt CZ nebo Komerční banky.
Česká měna na začátku týdne mírně 📈 posílila vůči oběma světovým měnám. Oproti předchozímu závěru rostla k euru i k dolaru shodně o dva haléře na 24,44 koruny za euro, respektive 20,87 koruny za dolar. Vyplývá to z údajů zveřejněných v 17:00 na serveru Patria Online.
Rusko a Čína ✅ podpořily Írán v odmítnutí rozhodnutí některých evropských zemí obnovit proti Íránu sankce, které byly zmírněny před deseti lety na základě jaderné dohody. O postoji Moskvy a Pekingu, kteří jsou stálí členové Rady bezpečnosti OSN, napsala agentura Reuters.
Nejbohatším Čechem podle webu e15.cz je s majetkem v hodnotě 393 miliard korun dědička finanční skupiny PPF 👩 Renáta Kellnerová s rodinou. Následuje většinový vlastník Energetického a průmyslového holdingu (EPH) Daniel Křetínský s 349 miliardami korun a na třetí pozici se s majetkem za 259 miliard korun umístil majitel investiční skupiny KKCG Karel Komárek.
Pražští radní ✅ schválili změnu územního plánu nutnou pro stavbu multifunkčního mrakodrapu nazvaného Top Tower, který u stanice metra Nové Butovice plánuje stavět developerská firma Trigema. Rada změnu odsouhlasila na svém dnešním jednání spolu s takzvanou plánovací smlouvou, podle které investor přispěje Praze 13 a magistrátu zhruba 75,7 milionu korun formou hotovosti a úprav veřejných prostranství.
Novým výkonným ředitelem televizní skupiny Prima se stal dosavadní finanční ředitel 👨 Lukáš Kubát. Vystřídal Marka Singera, který se posunul do nově vytvořené pozice generálního ředitele, kde se bude namísto denního operativního řízení věnovat strategickému vedení skupiny. Novým finančním ředitelem bude dosavadní Kubátův zástupce Jan Dosoudil.
Dosud bezejmenná část pražského nábřeží na Malé Straně mezi Karlovým mostem a Lichtenštejnským palácem ponese jméno zesnulého politika a diplomata 👴 Karla Schwarzenberga. Schválili to dnes radní hlavního města. Podnět k pojmenování podala radnice Prahy 1 a doporučila jej magistrátní místopisná komise. Schwarzenberg zemřel předloni.
Schodek státního rozpočtu na konci srpna 📉 klesl na 165,4 miliardy korun z červencových 168,2 miliardy korun. Dnes o tom informovalo ministerstvo financí. Deficit je tak nejnižší za posledních šest let, zároveň je ale šestý nejhlubší od vzniku Česka. Loni na konci srpna bylo hospodaření státu ve schodku 175,8 miliardy korun.
