Rakousko má sice za sebou předvánoční lockdown, nicméně na zimní sezónu se alpští hoteliéři připravili poctivě a s nadějí. První hosté přijeli už na vánoční svátky a dnes hotely tepou v takřka obvyklém rytmu. Do rakouských Alp se jezdí nejen za lyžováním, ale i za špičkovou gastronomií. Výborným příkladem je hotel Theresa v městečku Zell am Ziller, v jehož čele stojí šéfkuchař Stefan Egger. Jeho kuchyně je kreativní, důsledně lokální a v biokvalitě, což bere jako samozřejmost.
Průměrné ceny másla, eidamu či mouky v prosinci oproti listopadu mírně klesly, stále jsou však na několikaletých maximech. Vyplývá to z aktuálních výsledků šetření průměrných cen vybraných výrobků Českého statistického úřadu. Základní potraviny v Česku v posledních měsících až na výjimky zdražují – například čtvrtka másla se přehoupla přes 50 korun – a následují tak trend ze zahraničí. A bude tomu i v novém roce, neboť inflace by měla dosáhnout až sedmi procent.
Zprávy, že inflace bude začátkem příštího roku možná přes osm, nebo dokonce přes deset procent, plní média. Zdraží elektřina, potraviny, stavební materiál, papír, pojistky, prostě všechno.
Míra inflace ve Spojených státech v listopadu vystoupila na 6,8 procenta. Je tak nejvyšší od června roku 1982. Ceny se zvyšovaly u většiny položek spotřebního koše, nejvíce zdražily pohonné hmoty, bydlení, potraviny či auta, uvedlo americké ministerstvo práce.
Jak chutná autentický řecký salát a jak se poznají opravdové tzaziky? Základem jsou bezpochyby kvalitní suroviny, samozřejmě z Řecka. „Na řecké kuchyni je typické to, že ji daleko odtamtud autenticky připravíte velmi obtížně,“ říká šéfkuchař Giannis Marakas z restaurace Filema.
Omezení provozu či přímo zákaz fungování restaurací a hospod v loňském roce kvůli proticovidovým opatřením bylo hlavním důvodem, proč v Česku klesla spotřeba alkoholu. Spotřeba piva meziročně poklesla o šest litrů na 140 litrů na obyvatele, u vína o půl litru na necelých 20 litrů, vyplývá z aktuálně zveřejněných dat Českého statistického úřadu. Z potravin byla vloni rekordní spotřeba na obyvatele u rýže a luštěnin – šlo vůbec o nejvyšší hodnoty od počátku sledování v roce 1920, respektive 1948.
Sklizeň poškozená nepříznivým počasím, vyšší přepravní sazby, nedostatek pracovníků, energetická krize a náklady na hnojiva. To jsou příčiny toho, že v listopadu podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) světové ceny potravin vystoupaly na desetileté maximum. Špatná zpráva je to zejména pro chudé africké a další země bojující s hladem.
K trendu zdražování své produkce se k největším tuzemským výrobcům potravin v čele s Agrofertem či Madetou přidá i skupina Orkla včetně značek spadajících pod dřívější společnosti Hamé a Vitana. Učiní tak od ledna. „Cenové úpravy se budou lišit podle jednotlivých produktových kategorií,“ řekl serveru newstream.cz mluvčí Orkly Milan Linka. „Důvodem je bezprecedentní nárůst cen potravinářských komodit, obalových materiálů, nákladů na dopravu, logistiku, energie a dalších nákladů na lokální výrobu,“ dodal.
Zisk společnosti Bidfood Czech Republic za finanční rok končící v červnu klesl meziročně o 65 procent na 393,6 milionu korun. Tržby výrobce mimo jiné nanuků Mrož klesly o 11,3 procenta na 10,8 miliardy korun. Zhoršení hospodaření je důsledkem koronavirové pandemie, respektive uzavření restaurací. Prodeje do gastronomie se totiž podílí většinově na tržbách firmy, uvádí její výroční zpráva.
Rohlik Group příští rok začne pod novou značkou Sezamo doručovat on-line nákupy nejprve v prvním pololetí v Itálii a Rumunsku, ve druhé půlce roku pak rozšíří službu i do Španělska, uvedla firma.
Slovenský vládní letecký speciál dopravil do Bratislavy z jordánského Ammánu 7️⃣3️⃣ lidí evakuovaných v souvislosti s konfliktem mezi Izraelem a Íránem. V letadle, které před 19:00 přistálo na bratislavském letišti M.R. Štefánika, byli i Češi. Novinářům to řekl slovenský ministr zahraničí Juraj Blanár.
Pavel Novotný ❌ skončil k dnešnímu dni ve funkci starosty pražských Řeporyjí. Oznámil to na dnešním jednání zastupitelstva městské části, které poté zvolilo jeho nástupcem dosavadního místostarostu Davida Roznětinského (TOP 09). Důvodem je fakt, že Novotný se chystá nastoupit na tři měsíce do vězení za porušení podmínky.
Česko je nad průměrem EU v digitálních dovednostech, 📱 mobilním pokrytí 5G a digitalizaci veřejných služeb. Velký pokrok zaznamenalo v dříve slabších oblastech umělé inteligence a přístupu k elektronickým zdravotním záznamům. Naopak pokulhává zejména v oblasti optické infrastruktury a nízkého zastoupení žen v informačních a komunikačních technologiích (ICT).
Izraelská armáda v Teheránu zasáhla i 📺 státní televizi IRIB. Stalo se to v okamžiku, kdy moderátorka ostře kritizovala Izrael. Informovala o tom agentura AFP, podle níž byly dnes slyšet exploze na více místech íránské metropole. Budova IRIB se nachází na severovýchodě Teheránu ve čtvrti, pro niž předtím vydala izraelská armáda výzvu k evakuaci.
Íránské osobnosti, včetně nositelek Nobelovy ceny za mír a známých filmařů, vyzvaly k ❌ ukončení konfliktu mezi Izraelem a Íránem, k rezignaci íránského vedení a k zastavení obohacování uranu Teheránem. Právě obohacováním uranu zdůvodnila izraelská vláda zahájení útoku na Írán minulý pátek; Tel Aviv argumentoval, že se tak snaží zabránit Teheránu ve vývoji jaderné zbraně.
Polská letecká společnost LOT si objednala 4️⃣0️⃣ letadel Airbus A220 s opcí na dalších 44 letounů, oznámily dnes firmy na aerosalonu v Le Bourget u Paříže. Hodnotu zakázky nezveřejnily. První stroje mají být zařazeny do flotily polských aerolinek v roce 2027. Mezi prvními čtyřmi desítkami letadel bude 20 strojů kratší verze A220-100 a 20 kusů v delší variantě A220-300.
Pomoc evropských zemí Ruskem napadené Ukrajině v březnu a v dubnu oproti počátku roku výrazně 📈 vzrostla, zatímco americká se ocitla na nule. Vyplývá to ze zprávy, kterou dnes zveřejnil Institut pro světové hospodářství (IfW) v německém Kielu.
Prezident 👨 Petr Pavel v rozhovoru pro server Deník.cz řekl, že necelé čtyři měsíce před volbami by nepovažoval za nejšťastnější vyvolat vyslovením nedůvěry vládě situaci, která povede k nestabilitě. Poslanci se v úterý sejdou na mimořádné schůzi o vyslovení nedůvěry kabinetu Petra Fialy (ODS), o kterou požádalo opoziční hnutí ANO kvůli takzvané bitcoinové kauze.
Synové amerického prezidenta Donalda Trumpa, Donald Jr. a Eric, budou prodávat "zlaté" mobily. Společnost Trump Organisation nyní představila novou službu Trump Mobile, která nabízí mobilní tarif za 47,5 dolaru měsíčně a smartphone za 499 dolarů. Chytrý telefon, který bude vybaven zlatým kovovým pouzdrem s vyrytou americkou vlajkou, by měl být na americký trh uveden v září.
Izraelská palba u center rozdělujících humanitární pomoc v Pásmu Gazy si vyžádala desítky mrtvých, informují agentury AP a Reuters s odkazem na ministerstvo zdravotnictví v Gaze, které ovládá teroristické hnutí Hamás. Údaje o počtu zabitých se však liší. Zatímco AP s odkazem na ministerstvo zdravotnictví píše, že střelba zabila 3️⃣8️⃣ Palestinců, agentura Reuters rovněž s odkazem na ministerstvo píše o celkově 40 zabitých, z toho prý nejméně polovina zemřela u humanitárního střediska v Rafáhu na jihu Pásma Gazy.
