Ceny potravin. Proč rekordně zdražují po celém světě?
Ceny potravin ve světě rostly již v roce 2021 rekordním tempem, kvůli pandemii covidu a válce na Ukrajině stoupají dál do astronomických výšin. Proč zdražují základní komodity jako obilí? Kam se vyšplhají ceny základních potravin, jako jsou chleba, máslo, mouka, maso? Dá se nahradit pšenice z Ukrajiny a Ruska? Kde ve světě hrozí hlad? Kdo si na cenách potravin přidává největší marži – zemědělci, potravináři, obchodníci? Potraviny jako globální problém.
Aktualizováno
Inflace je nejníž od roku 2016. Potraviny ale dál zdražují
Spotřebitelské ceny v Česku v lednu meziročně stouply o 1,6 procenta, což je nejnižší růst od listopadu 2016. Inflace tak zpomalila z prosincových 2,1 procenta zejména vlivem převedení plateb za obnovitelné zdroje energie ze spotřebitelů na stát. Proti prosinci se spotřebitelské ceny v lednu zvýšily o 0,9 procenta hlavně kvůli zdražení potravin, nápojů a tabáku. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu, který potvrdil svůj předběžný odhad.
Vývoj výrobních cen naznačuje, že by v příštích měsících mohlo zvolnit zdražování potravin. Průmyslové zboží důvod ke zdražování nemá, shodli se analytici při hodnocení říjnových cen průmyslových výrobců. Podle dat Českého statistického úřadu ceny zemědělských výrobců zmírnily meziroční růst na 3,2 procenta ze zářijových 7,1 procenta a ceny průmyslových výrobců prohloubily pokles na 0,7 procenta ze zářijových 0,1 procenta.
Po pěti letech zdražování se růst cen obědů v Česku téměř zastavil. Průměrná útrata se už několik měsíců drží kolem 197 korun a strávníci zjevně narazili na svůj cenový strop. Restaurace proto hledají rovnováhu mezi cenou a kvalitou, zatímco Češi zvažují, kde a za kolik se nají.
Strany kandidující do říjnových sněmovních voleb podle odborníků často slibují nereálné zlevnění potravin. Zavazují se také ke snížení byrokracie, což podle odborníků reálné je. Chybí jim ale plány k naplnění slibů, řekli agrární analytik Petr Havel a agrární ekonom z České zemědělské univerzity v Praze Tomáš Maier. Podle Havla vychází řada názorů neparlamentních kandidujících stran z populistických a neověřených dat.
České pivaře čeká další průvan v jejich peněženkách. Pivovar Plzeňský Prazdroj totiž od 1. října podraží. Ceny stoupnou například u výčepního piva Radegast či Proud.
Zatímco inflace v červenci klesla na 2,7 %, ceny potravin dál stoupají. Vejce, mléko a káva zažívají raketový růst. Mírné zlevnění energií ale ulevilo domácím rozpočtům.
Po ovocnářském Armageddonu loňského roku, kdy kvůli jarním mrazům sklizeň spadla na historické dno, se letos situace zlepšuje. Tuzemská úroda by měla dosáhnout zhruba 132 tisíc tun, což je téměř trojnásobek loňských čísel. Ovšem žádný zázrak, jde zhruba o průměr, který by za normálních okolností nikoho nezajímal.
Norsko je známé drahými potravinami. Nápadně vyšší ceny tam jsou i ve srovnání se sousedními státy. Z nedávných informací vyplývá, že si trh rozparcelovaly velké maloobchodní řetězce, které si s cenou pohrály.
Růst cen v zemědělství letos v květnu vykázal úroveň 15,7 procenta v meziročním srovnání. Vykázal tak stejnou hodnotu jako revidovaný dubnový údaj, jenž představuje nejvýraznější nárůst od února 2023, tedy za více než dva roky.
Běloruský autoritářský vůdce Alexandr Lukašenko doporučil lidem ve své zemi, aby brambory jedli jednou, nejvýše dvakrát týdně. Zatímco on svůj tip odůvodnil prospěšností pro štíhlou linii, litevská a polská média upozorňují, že může souviset s nedostatkem brambor v Bělorusku.
Květnová inflace výrazně převýšila odhady analytiků, když v meziročním vyjádření poskočila z dubnové úrovně 1,8 na 2,4 procenta. Analytici oslovení agenturou Bloomberg očekávali ve střední hodnotě svých odhadů inflaci pouze ve výši rovných dvou procent.
Prioritou Správy Krkonošského národního parku (KRNAP) při rozpočtových úpravách ministerstva životního prostředí pro národní parky je zachování péče o přírodu a návštěvnický servis, uvedl mluvčí Správy KRNAP Radek Drahný. Podle správy parku byla loni provozní dotace od zřizovatele 145,3 milionu korun, pro letošek očekává 1️⃣1️⃣1️⃣,1️⃣ milionu.
Příští kolo americko-rusko-ukrajinských jednání se uskuteční 17. a 18. února v Ženevě. Ruskou delegaci povede poradce ruského prezidenta Vladimir Medinskij, oznámil podle tiskových agentur mluvčí Kremlu 👴 Dmitrij Peskov.
Ruská centrální banka 📉 snížila základní úrokovou sazbu o půl procentního bodu na 15,50 procenta. Dnes o tom informovala v tiskové zprávě. Výsledek většinu analytiků překvapil. Banka uvedla, že míra inflace v lednu sice vzrostla, to ale bylo kvůli jednorázovým faktorům. Nadále očekává, že inflace bude letos dál klesat.
Český pojistný trh v roce 2025 dále rostl. Pojišťovny za loňský rok vybraly na pojistném 226 miliard korun, což je meziročně o 7️⃣,8️⃣ procenta více. V životním pojištění trh stoupl o 5,9 procenta na 61 miliard korun, v neživotním o 8,5 procenta na 165 miliard korun, informovala Česká asociace pojišťoven, která sdružuje pojišťovny s 98procentním podílem na trhu.
Česko si v lednu v evropském žebříčku inflace o dvě příčky 👍 polepšilo. Ze 41 sledovaných zemí ji mělo 12. nejnižší, zatímco v loni v prosinci byla 14. nejnižší. Vyplývá to z analýzy investiční platformy Portu. Podle dnešních údajů Českého statistického úřadu se spotřebitelské ceny v Česku v lednu meziročně zvýšily o 1,6 procenta proti prosincovým 2,1 procenta.
Kosmická loď 🚀 Crew Dragon se čtyřčlennou posádkou odstartovala k Mezinárodní vesmírné stanici. Start přenáší živě na svém webu americký Národní úřad pro letectví a vesmír. Na palubě lodi jsou Američané Jessica Meirová a Jack Hathaway, Francouzka Sophie Adenotová a Rus Andrej Feďajev.
Dosavadní příjemci sociálních podpor od státu možná budou dostávat takzvanou superdávku od letošního srpna místo od května. Odklad vyplácení o čtvrt roku předpokládá novela ministra práce a sociálních věcí 👨 Aleše Juchelky (ANO), kterou dnes schválila zrychleně už v prvním čtení Sněmovna.
Částky životního minima se změní zřejmě od letošního července místo od května. Odklad ✅ schválila dnes zrychleně už v úvodním kole Sněmovna hlasy koaličních i opozičních poslanců. Novelu o životním a existenčním minimu zdůvodnil ministr práce a sociálních věcí Aleš Juchelka (ANO) snížením zátěže úřadu práce. Předlohu teď dostane k posouzení Senát.
Běžný účet platební bilance, který je souhrnem všech ekonomických transakcí české ekonomiky se zahraničím, skončil loni v přebytku 5️⃣7️⃣,8️⃣ miliardy korun. Vyplývá to z předběžných údajů, které dnes zveřejnila Česká národní banka. Předloni přebytek dosáhl 140,5 miliardy korun.
Počet registrací nových elektromobilů se v lednu celosvětově 📉 snížil o tři procenta na 1,2 milionu. S odvoláním na poradenskou společnost Benchmark Mineral Intelligence (BMI) o tom dnes informovala agentura Reuters. Za poklesem je zavedení daně z nákupu a nižší dotace na elektromobily v Číně a změna politiky ve Spojených státech.
