Ceny potravin. Proč rekordně zdražují po celém světě?
Ceny potravin ve světě rostly již v roce 2021 rekordním tempem, kvůli pandemii covidu a válce na Ukrajině stoupají dál do astronomických výšin. Proč zdražují základní komodity jako obilí? Kam se vyšplhají ceny základních potravin, jako jsou chleba, máslo, mouka, maso? Dá se nahradit pšenice z Ukrajiny a Ruska? Kde ve světě hrozí hlad? Kdo si na cenách potravin přidává největší marži – zemědělci, potravináři, obchodníci? Potraviny jako globální problém.
Aktualizováno
Inflace je nejníž od roku 2016. Potraviny ale dál zdražují
Spotřebitelské ceny v Česku v lednu meziročně stouply o 1,6 procenta, což je nejnižší růst od listopadu 2016. Inflace tak zpomalila z prosincových 2,1 procenta zejména vlivem převedení plateb za obnovitelné zdroje energie ze spotřebitelů na stát. Proti prosinci se spotřebitelské ceny v lednu zvýšily o 0,9 procenta hlavně kvůli zdražení potravin, nápojů a tabáku. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu, který potvrdil svůj předběžný odhad.
Vývoj výrobních cen naznačuje, že by v příštích měsících mohlo zvolnit zdražování potravin. Průmyslové zboží důvod ke zdražování nemá, shodli se analytici při hodnocení říjnových cen průmyslových výrobců. Podle dat Českého statistického úřadu ceny zemědělských výrobců zmírnily meziroční růst na 3,2 procenta ze zářijových 7,1 procenta a ceny průmyslových výrobců prohloubily pokles na 0,7 procenta ze zářijových 0,1 procenta.
Po pěti letech zdražování se růst cen obědů v Česku téměř zastavil. Průměrná útrata se už několik měsíců drží kolem 197 korun a strávníci zjevně narazili na svůj cenový strop. Restaurace proto hledají rovnováhu mezi cenou a kvalitou, zatímco Češi zvažují, kde a za kolik se nají.
Strany kandidující do říjnových sněmovních voleb podle odborníků často slibují nereálné zlevnění potravin. Zavazují se také ke snížení byrokracie, což podle odborníků reálné je. Chybí jim ale plány k naplnění slibů, řekli agrární analytik Petr Havel a agrární ekonom z České zemědělské univerzity v Praze Tomáš Maier. Podle Havla vychází řada názorů neparlamentních kandidujících stran z populistických a neověřených dat.
České pivaře čeká další průvan v jejich peněženkách. Pivovar Plzeňský Prazdroj totiž od 1. října podraží. Ceny stoupnou například u výčepního piva Radegast či Proud.
Zatímco inflace v červenci klesla na 2,7 %, ceny potravin dál stoupají. Vejce, mléko a káva zažívají raketový růst. Mírné zlevnění energií ale ulevilo domácím rozpočtům.
Po ovocnářském Armageddonu loňského roku, kdy kvůli jarním mrazům sklizeň spadla na historické dno, se letos situace zlepšuje. Tuzemská úroda by měla dosáhnout zhruba 132 tisíc tun, což je téměř trojnásobek loňských čísel. Ovšem žádný zázrak, jde zhruba o průměr, který by za normálních okolností nikoho nezajímal.
Norsko je známé drahými potravinami. Nápadně vyšší ceny tam jsou i ve srovnání se sousedními státy. Z nedávných informací vyplývá, že si trh rozparcelovaly velké maloobchodní řetězce, které si s cenou pohrály.
Růst cen v zemědělství letos v květnu vykázal úroveň 15,7 procenta v meziročním srovnání. Vykázal tak stejnou hodnotu jako revidovaný dubnový údaj, jenž představuje nejvýraznější nárůst od února 2023, tedy za více než dva roky.
Běloruský autoritářský vůdce Alexandr Lukašenko doporučil lidem ve své zemi, aby brambory jedli jednou, nejvýše dvakrát týdně. Zatímco on svůj tip odůvodnil prospěšností pro štíhlou linii, litevská a polská média upozorňují, že může souviset s nedostatkem brambor v Bělorusku.
Květnová inflace výrazně převýšila odhady analytiků, když v meziročním vyjádření poskočila z dubnové úrovně 1,8 na 2,4 procenta. Analytici oslovení agenturou Bloomberg očekávali ve střední hodnotě svých odhadů inflaci pouze ve výši rovných dvou procent.
Dvě letadla, která dnes vyzvednou kvůli situaci na Blízkém východě z Ománu první Čechy, zaplatí cestovní kanceláře Čedok, Fischer a Exim Tours. Dva lety budou stát zhruba 20 milionů korun, uvedl místopředseda Asociace cestovních kanceláří (ACK) 👨 Jan Papež. CK Fischer a Exim Tours sdružuje skupina DER Touristik CZ.
Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh se v důsledku americko-izraelských útoků na Írán dnes prudce 📈 zvyšuje. Odpoledne růst zrychlil až zhruba na 50 procent po zprávě, že katarská společnost QatarEnergy kvůli útokům zastavuje produkci zkapalněného zemního plynu (LNG). Evropská unie je významným odběratelem plynu z Kataru.
Katarská společnost QatarEnergy ❌ pozastavila kvůli útokům na svá zařízení produkci zkapalněného zemního plynu (LNG), informují tiskové agentury. Firma je významným dodavatelem suroviny do Evropské unie. Na trhu sílí obavy z výpadků v dodávkách plynu v důsledku americko-izraelského útoku na Írán. Zpráva vedla k dalšímu růstu velkoobchodní ceny plynu pro evropský trh.
Zbrojařská a strojírenská skupina Czechoslovak Group (CSG) kupuje 4️⃣9️⃣ procent v maďarské společnosti 4iG Space & Defence Technologies, čímž získá vliv ve firmě Rába, která vyrábí mimo jiné těžká vozidla. Obě firmy smlouvu dnes podepsaly v Budapešti.
Vláda v souvislosti s děním na Blízkém východě nezvýšila stupeň ohrožení terorismem. Nemá informace o možném ohrožení České republiky, uvedl po schůzi kabinetu ministr vnitra Lubomír Metnar (ANO). Doplnil, že policie posílila ostrahu u Rádia Svobodná Evropa, míst vytipovaných ve spolupráci s židovskou obcí či diplomatických objektů USA, Izraele a Palestiny.
Tři americké letouny 🛩️ F-15, které se dnes ráno zřítily nad Kuvajtem, omylem sestřelila kuvajtská protivzdušná obrana, oznámilo regionální velitelství americké armády (CENTCOM). Příčina střelby se vyšetřuje, uvedla armáda v prohlášení, které zveřejnila na síti X.
Stovky izraelských letadel dnes 💥 zaútočily na cíle v Libanonu a v Íránu současně, informoval podle agentury AFP mluvčí izraelské armády Effie Defrin. Jižní předměstí Bejrútu se stalo znovu terčem bombardování, přičemž izraelská armáda potvrdila cílený útok na vysoce postaveného člena Hizballáhu. Izraelský ministr obrany Jisrael Katz na síti X uvedl, že dalším cílem je šéf Hizballáhu Naím Kásim.
Na pražském ruzyňském letišti by dnes pozdě večer měly přistát první dva lety Smartwings z Ománu. Přepravit mají dohromady zhruba 4️⃣0️⃣0️⃣ lidí, primárně klientů cestovních kanceláří, uvedla mluvčí Smartwings Vladimíra Dufková. Společnost dnes lety do Ománu obnovila, z Prahy ráno odletěly dva.
Cena bitcoinu dnes 📈 roste o téměř jedno procento. Trh s kryptoměnami se propadl při víkendovém kontinuálním obchodování pod 63 200 dolarů za bitcoin, ale ztráty se smazaly ještě během něj. Aktuálně se největší kryptoměna obchoduje za 66 419 dolarů, což odpovídá úrovním z konce října 2024, řekl analytik XTB Tomáš Cverna. V sobotu začal americko-izraelský útok na Írán.
Zbrojařská a strojírenská skupina Czechoslovak Group (CSG) získala za více než 2️⃣4️⃣,3️⃣ miliardy korun nepřímý 37procentní podíl v maďarském výrobci náprav, těžkých a speciálních vozidel a jejich komponentů Rába. Jde o součást nákupu 49 procent v maďarské skupině 4iG.