Kolik stojí řemeslný chléb či med? Češi dostali šanci určit cenu sami
MoneyVýsledky originálního experimentu ukázaly, že osobní kontakt s výrobci a možnost ochutnávky mění pohled lidí na hodnotu jídla. A někdy pořádně překvapí.
potraviny - informace o tématu
Aktualizováno
Čuprova Rohlik Group zvýšila zisk o 38 procent
Zprávy z firemNeparlamentní strany slibují levnější potraviny, ale má to háček. Vychází z populistických a neověřených dat, uvádí odborníci
Volby 2025Společnost Mars se dostala na seznam nejlepších společností světa pro rok 2025
Zprávy z firem
Pravý „Tokio zážitek“. Do Česka míří kiosky s japonskými pochutinami
Enjoy
Biohacking: Rozhodujícím faktorem u obezity není nedostatek pohybu, ale strava, ukázala nová studie
EnjoyNová rozsáhlá studie publikovaná v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences přináší možná překvapivý pohled na příčiny nárůstu obezity v souvislosti s ekonomickým rozvojem světa. Vědci zkoumali více než čtyři tisíce dospělých osob ze čtyřiatřiceti populací na šesti kontinentech a systematicky tak porovnali celkový denní energetický výdej, bazální metabolismus, výdej spojený s pohybem, ukazatele obezity a úroveň ekonomického rozvoje. Do výzkumu byly zahrnuty jak lovecko-sběračské a pastevecké komunity, tak ty nejbohatší národy. Výsledky ukázaly, že to není nedostatek pohybu či pouze množství stravy, které způsobují nárůst hmotnosti ve vyspělých populacích, ale že kvalita stravy hraje daleko větší roli, než se předpokládalo.
Jak přežít blackout. Co si připravit pro krizovou situaci
EnjoyLidí, kteří stav nouze neberou na lehkou váhu, přibývá i v České republice. Své rodinné domy vybavují dieselagregáty, ve sklepích a garážích uchovávají zásoby trvanlivých potravin a mají i plné mrazáky. Trend energeticky nezávislejších domácností tak sílí.
Rakousko žaluje řetězce Spar, Billa, Hofer a Lidl
Zprávy z firemRakouské ministerstvo sociálních věcí podalo žalobu na obchodní řetězce Spar, Billa, Hofer a Lidl, které ovládají tamní trh. Stěžuje si na reklamu na slevy, která je podle něj klamavá. Informuje o tom agentura APA. Opatření na zvýšení cenové transparentnosti by podle šéfky Spolkového úřadu pro hospodářskou soutěž Natalie Harsdorfové mohla vést ke snížení cen až o čtyři procenta.
Na Česko se valí vaječná krize. Vajíčka nebudou, nebo zdraží dvojnásobně
NázoryKlíčovém problémem je, že Evropská unie reguluje, jak mají slepice klást vejce. Už ne v kleci, ale někde „lidštěji“, třeba v podestýlce. Bohulibý záměr, který má vaječný průmysl vrátit do devatenáctého století. Bohužel, ten současný vaječný průmysl na tuto progresivní myšlenku není připraven. Důsledkem bude, že nebude dost vajec. Nebo budou příliš drahá.
Vejce z vejcomatu, brambory na váhu i med nonstop. Farmářské automaty v Česku rychle přibývají
Zprávy z firemPo boomu automatů na nápoje, sladkosti či brambůrky přichází vlna samoobslužných farmomatů. Ty nabízejí mléko, vejce a maso, ale nově také brambory, med či knedlíky. Trend táhne poptávka po lokálních potravinách, nonstop dostupnost i jednodušší regulace pro malé chovatele. Objevují se také technické inovace, které řeší čerstvost a logistiku.
Za záchranu pralesů si připlatíme. Od kávy až po kondomy
MoneyOd konce roku budou muset dovozci do EU dokládat, že produkty jako káva, kakao, kaučuk či dřevo nepocházejí z nedávno odlesněných oblastí. Je to možná dobrá zpráva pro přírodu, horší však pro peněženky. Nové požadavky na prokazování původu zvednou ceny celé řady produktů, které používáme každý den.
Penam loni zvýšil zisk na více než půl miliardy
Zprávy z firemPekárenské společnosti Penam, která je součástí holdingu Agrofert, v loňském roce klesly tržby o 1,1 procenta na 6,3 miliardy korun, zisk po zdanění ale vzrostl o 29,4 procenta na 555 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti ve Sbírce listin. Podle dostupných údajů byl loňský zisk po zdanění dosud nejvyšší v historii společnosti.
Nezdravý život Američanů. Přes polovinu jejich stravy tvoří vysoce průmyslově zpracované potraviny
EnjoyAmeričané získávají přibližně 55 procent z denního příjmu kalorií z vysoce průmyslově zpracovaných potravin. Uvádí to americké Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Ministr zdravotnictví Robert F. Kennedy mladší už dříve přislíbil přísnější regulaci nezdravých produktů tohoto typu, které jsou často cenově dostupné a zároveň chutné, napsal deník The Washington Post (WP).
Nizozemský majitel Alberta zvýšil tržby o více než šest procent
Zprávy z firemNizozemský maloobchodní řetězec Ahold Delhaize zvýšil ve druhém čtvrtletí čisté tržby při konstantních směnných kurzech meziročně o 6,5 procenta na 23,1 miliardy eur (568 miliard korun). Firma to uvedla ve svém sdělení a zároveň potvrdila celoroční výhled. K výsledkům společnosti pomohla i akvizice rumunského maloobchodního prodejce potravin Profi.
Rozvažte nám ruce, potraviny zlevní, vzkazují agrárníci vládě
TrhyPokud budou čeští farmáři méně zatíženi regulacemi a kontrolami, budou moci více investovat do rozvoje, produkovat víc potravin, a tím vytvoří prostředí s větší konkurencí, které by mohlo nastartoval pokles cen, tvrdí šéf Agrární komory.
News box
Brazilský prezident 👨 Luiz Inácio Lula da Silva dnes telefonicky hovořil se svým americkým protějškem Donaldem Trumpem a vyzval jej, aby navrhovaná Rada míru omezila svou činnost jen na otázky Pásma Gazy. Oba státníci hovořili také o situaci ve Venezuele a dohodli se, že se brzy setkají osobně ve Washingtonu.
Americký dolar 📉 oslabuje vůči euru i dalším předním měnám. Japonský jen naopak výrazně posiluje, těží ze spekulací o intervenci na jeho podporu. Jednotná evropská měna vůči dolaru krátce před 18:00 středoevropského času vykazovala nárůst zhruba půl procenta a pohybovala se v blízkosti 1,1885 dolaru.
Vláda Petra Fialy (ODS) podle ministra zahraničí a dočasně pověřeného ministra životního prostředí Petra Macinky (Motoristé) nadhodnotila příjmy z emisních povolenek do Státního fondu životního prostředí (SFŽP) na 12 miliard korun. Současná vláda v rozpočtu pracuje nyní s částkou 5️⃣,5️⃣ miliardy korun.
Česká měna dnes uzavřela k dolaru 📈 nejsilnější za téměř osm let, proti pátku zpevnila o 26 haléřů na 20,37 koruny za dolar. K euru dnes koruna zakončila téměř beze změny, posílila o haléř na 24,24 koruny za euro. Vyplývá to z údajů na serveru Patria Online.
Celkové obranné výdaje v rozpočtu na letošní rok dosáhnou zhruba 1️⃣8️⃣5️⃣ miliard korun. Podle predikce z ledna je to 2,07 procent HDP, oznámil na tiskové konferenci po jednání vlády ministr obrany Jaromír Zůna (za SPD). Původní návrh rozpočtu předchozí vlády Petra Fialy (ODS) počítal s obrannými výdaji v celkové výši 2,35 procenta HDP, což tehdy odpovídalo zhruba 206 miliardám korun.
Vláda dnes ☝️ pověřila energetickou společnost ČEZ, aby se zapojila do aukce o prodloužení kapacit pro Českou republiku v terminálu na LNG (zkapalněný zemní plyn) v nizozemském Eemshavenu. Stávající kontrakt, který zajišťuje až třetinu tuzemské roční spotřeby plynu, skončí na konci příštího roku. Bez těchto kapacit by ČR hrozil v roce 2028 nedostatek zásob plynu.
Platy zaměstnanců veřejného sektoru a státu, kteří nedostali přidáno od ledna, se od dubna 📈 zvýší. Platové tarify se zvednou o devět, pět, nebo dvě procenta podle jednotlivých profesí. Nařízení o platových poměrech schválila dnes vláda. Po jejím zasedání to dnes na tiskové konferenci oznámil ministr práce Aleš Juchelka (ANO). Podle něj dostane od dubna přidáno 580 tisíc lidí.
Premiér 👴 Andrej Babiš (ANO) se na tiskové konferenci po jednání vlády omluvil prezidentu Petrovi Pavlovi, že nedodržel termín setkání nejvyšších ústavních činitelů. Kabinet podle něj měl dnes nejnáročnější zasedání od svého vzniku.
Prezident Petr Pavel ❌ zrušil na dnes plánovanou schůzku nejvyšších ústavních činitelů na Pražském hradě. Bude hledat náhradní termín, neboť i přes posun o hodinu někteří z účastníků nebyli schopni dodržet čas. V tiskové zprávě to oznámil odbor komunikace prezidentské kanceláře.
Evropská komise se rozhodla zařadit 📱 komunikační službu WhatsApp americké společnosti Meta Platforms mezi velké internetové platformy, které podléhají přísnější regulaci podle unijního nařízení o digitálních službách (DSA). Tato přísnější regulace se však nebude týkat zasílání soukromých zpráv.
