Nová rozsáhlá studie publikovaná v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences přináší možná překvapivý pohled na příčiny nárůstu obezity v souvislosti s ekonomickým rozvojem světa. Vědci zkoumali více než čtyři tisíce dospělých osob ze čtyřiatřiceti populací na šesti kontinentech a systematicky tak porovnali celkový denní energetický výdej, bazální metabolismus, výdej spojený s pohybem, ukazatele obezity a úroveň ekonomického rozvoje. Do výzkumu byly zahrnuty jak lovecko-sběračské a pastevecké komunity, tak ty nejbohatší národy. Výsledky ukázaly, že to není nedostatek pohybu či pouze množství stravy, které způsobují nárůst hmotnosti ve vyspělých populacích, ale že kvalita stravy hraje daleko větší roli, než se předpokládalo.
Od konce roku budou muset dovozci do EU dokládat, že produkty jako káva, kakao, kaučuk či dřevo nepocházejí z nedávno odlesněných oblastí. Je to možná dobrá zpráva pro přírodu, horší však pro peněženky. Nové požadavky na prokazování původu zvednou ceny celé řady produktů, které používáme každý den.
Pekárenské společnosti Penam, která je součástí holdingu Agrofert, v loňském roce klesly tržby o 1,1 procenta na 6,3 miliardy korun, zisk po zdanění ale vzrostl o 29,4 procenta na 555 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti ve Sbírce listin. Podle dostupných údajů byl loňský zisk po zdanění dosud nejvyšší v historii společnosti.
Američané získávají přibližně 55 procent z denního příjmu kalorií z vysoce průmyslově zpracovaných potravin. Uvádí to americké Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Ministr zdravotnictví Robert F. Kennedy mladší už dříve přislíbil přísnější regulaci nezdravých produktů tohoto typu, které jsou často cenově dostupné a zároveň chutné, napsal deník The Washington Post (WP).
Nizozemský maloobchodní řetězec Ahold Delhaize zvýšil ve druhém čtvrtletí čisté tržby při konstantních směnných kurzech meziročně o 6,5 procenta na 23,1 miliardy eur (568 miliard korun). Firma to uvedla ve svém sdělení a zároveň potvrdila celoroční výhled. K výsledkům společnosti pomohla i akvizice rumunského maloobchodního prodejce potravin Profi.
Pokud budou čeští farmáři méně zatíženi regulacemi a kontrolami, budou moci více investovat do rozvoje, produkovat víc potravin, a tím vytvoří prostředí s větší konkurencí, které by mohlo nastartoval pokles cen, tvrdí šéf Agrární komory.
Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.
Statistický úřad zveřejnil ceny zemědělských výrobců. Vypadá to na další šokový růst cen potravin. Podle statistik vzrostly meziročně ceny zemědělských výrobců o 13,4 procenta. Vyšší byly zejména ceny ovoce o 25,1 procenta, obilovin o 15 procent. Což znamená budoucí nárůst cen pečiva.
Nic nesmí přijít nazmar. To je jeden z leitmotivů udržitelné transformace. Jak se daří omezovat plýtvání potravinami, kterých se ročně v Evropské unii vyhodí tolik, že by uživily Itálii? Co hrozí tuzemské transformaci energetiky ze strany spekulantů? Proč je velkým omylem nálepkovat vydávání zpráv o udržitelnosti jen jako zbytečnou byrokracii vnucenou Bruselem? Přinášíme vám výběr zajímavostí z dalších šesti dílů podcastu Trendy v udržitelnosti, za nímž stojí projekt [ta] Udržitelnost.
Zájem o potraviny s hmyzem mezi Čechy roste, větší rozvoj a prodeje ale brzdí zejména skepse lidí a nastavení legislativy. Uvedli to zástupci českých firem Crunchy, Sens Food a WormUP, které vyrábějí a nabízejí hmyzí potraviny. V ČR je aktuálně šest zpracovatelů hmyzu pro potravinářské účely. Potraviny s obsahem hmyzu má ve své stálé nabídce i několik obchodních řetězců a některé z nich plánují rozšíření sortimentu hmyzích potravin. Vyplývá to z ankety mezi obchodními řetězci.
Norsko je známé drahými potravinami. Nápadně vyšší ceny tam jsou i ve srovnání se sousedními státy. Z nedávných informací vyplývá, že si trh rozparcelovaly velké maloobchodní řetězce, které si s cenou pohrály.
Generální tajemník OSN 👨 António Guterres dnes kritizoval neustálé porušování příměří v Pásmu Gazy. Uvedla to agentura AFP. Z nedodržování podmínek mírové dohody se navzájem obviňují Izrael a palestinské teroristické hnutí Hamás. Guterres vyzval všechny strany, aby se řídily dojednanými podmínkami příměří.
Saúdskoarabské těžební společnosti Saudi Aramco, která je největším vývozcem ropy na světě, klesl ve třetím čtvrtletí čistý zisk o 2️⃣,3️⃣ procenta na 26,9 miliardy dolarů (568,4 miliardy korun). Důvodem byly nízké ceny ropy, které způsobily obavy z nadměrného množství ropy na trhu.
Britské ropné a plynárenské společnosti BP ve třetím čtvrtletí mírně 📉 klesl základní zisk na 2,21 miliardy dolarů (46,7 miliardy korun) z loňských srovnatelných 2,27 miliardy dolarů. Výsledky však překonaly očekávání analytiků, kteří počítali se ziskem 2,02 miliardy dolarů, díky vyšším maržím z rafinace, které částečně kompenzovaly dopady nižších cen ropy.
Čínský prezident 👴 Si Ťin-pching na jednání s ruským premiérem Michailem Mišustinem v Pekingu zopakoval čínský závazek rozvoje vzájemných vztahů navzdory „turbulentním“ vnějším podmínkám, informuje agentura Reuters s odvoláním na čínská státní média. V podobném duchu se neslo už pondělní setkání Mišustina s čínským premiérem Li Čchiangem.
Mezi Peru a Mexikem vypukla diplomatická roztržka poté, co mexická ambasáda v Limě poskytla azyl bývalé peruánské premiérce 👩 Betssy Chávezové obviněné kvůli pokusu o převrat z roku 2022. Podle peruánské diplomacie jde o nepřátelský akt, zatímco Mexiko tvrdí, že postupuje podle mezinárodního práva, informovala dnes agentura AP.
Severní Korea oznámila ❌ úmrtí Kim Jong-nama, patrně nejvýznamnějšího funkcionáře komunistické diktatury nepatřícího do vládnoucí dynastie Kimů. Dlouholetý předseda parlamentu, který byl formální hlavou státu, zemřel ve věku 97 let, uvedla podle tiskových agentur oficiální severokorejská média.
Migrace do zemí Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj (OECD) v minulém roce mírně 📉 poklesla. Úroveň přistěhovalectví však zůstává historicky vysoká, je o 15 procent vyšší než před pandemií covidu-19, informovala dnes belgická tisková agentura Belga.
