Zrající sýr jako zástava. Brazzale získala úvěr deset milionů eur
Nejstarší italská mlékárenská společnost Brazzale získala deset milionů eur. Jako zajištění posloužily sýry, které teprve zrají v jejích skladech. Nový model financování může otevřít cestu k penězům i dalším výrobcům potravin a vína.
Brazzale získala deset milionů eur, přičemž úvěr zajistila sýry zrajícími ve svých skladech. Rodinná firma založená v roce 1784 využila změnu italského zákona, která umožňuje producentům potravin a vína získat peníze ještě předtím, než jejich zboží dozraje a zamíří na trh, upozornila agentura Bloomberg.
Financování poskytly italská státní finanční instituce Cassa Depositi e Prestiti a banka Cherry Bank. Zajištěním transakce jsou výrobky v procesu zrání.
Sýry míří do bankovních trezorů
Italští sýraři používají své zásoby k získávání úvěrů už desítky let. Mlékárny například ukládají bochníky parmazánu do trezorů banky Credito Emiliano. Díky tomu mohou hradit platby farmářům a další provozní náklady v době, kdy sýr ještě není připraven k prodeji.
Transakce Brazzale je ale v jednom ohledu nová. Financující strany tentokrát nezískaly jen záruku nad zásobami, ale také kontrolu nad samotným zbožím.
Víkendové grilování letos nemusí vyjít dráž než loni. Kuře, krkovice, ryby i olivový olej v akcích zlevnily, zato hovězí burger a zelenina zdražily citelně. Největší skok hlásí cuketa, která je dražší o 40 procent.
Chystáte grilovačku? Nejvíc zdražila cuketa, hovězí burger stojí skoro 300 korun za kilo
Enjoy
Účelově založená společnost Magazzino Italia bude od mlékárny nakupovat zrající sýry, které přitom fyzicky zůstanou v jejích skladech. Financování má podobu revolvingového úvěrového rámce, takže firmě poskytne průběžný zdroj provozního kapitálu během zrání a následného prodeje produkce.
Obchod umožnila změna italského zákona o sekuritizaci. Firmy mohou nově získat financování také proti neevidovanému majetku, mezi který patří potravinářské výrobky, suroviny nebo průmyslové zboží. Dříve se podobné transakce týkaly především nemovitostí a finančních pohledávek.
Podle Pietra Belloneho z milánské advokátní kanceláře A&O Shearman mohou společnosti díky novým pravidlům uvolnit peníze vázané v zásobách, aniž by musely čekat na jejich prodej.
Pražská barová scéna slaví průlom. Alma se v premiérovém evropském žebříčku 50 Best Bars Europe umístila na 25. místě a získala označení nejlepší bar v Česku. V prestižním výběru bodovala i pražská Forbína, která skončila osmatřicátá.
Praha už není jen město piva. Dva její bary patří mezi evropskou špičku
Enjoy
Nový způsob financování může být zajímavý především pro podniky, jejichž výrobky vznikají měsíce nebo roky. Vedle sýrů se může týkat například sušeného masa, vína či dalších produktů, které během skladování postupně dozrávají.
Financování zásob ale není bez rizika. Hodnota sýra může podobně jako u vína v čase růst, může se však vydat i opačným směrem.
Brazzale sídlí nedaleko Vicenzy v regionu Benátsko a výrobní závody má také v Brazílii, Spojených státech, Číně a České republice. V tuzemsku v roce 2001 převzala před úpadkem řemeslnou sýrárnu Orrero, kterou o šest let dříve založila Marie Martinů.
VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB
Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.
Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.
Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.
Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.
To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB.
A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.
Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
