Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

potraviny - informace o tématu

Dražší jídlo kvůli obalům? Potravináři varují před nařízením z Bruselu

Nová evropská pravidla pro obaly začínají platit a potravináři varují před zdražováním. Podle Potravinářské komory ČR čekají výrobce vysoké náklady na nové materiály, technologie, testování i administrativu. Komora tvrdí, že část výdajů se nakonec promítne do cen potravin, nejvíce přitom mohou dopadnout na menší firmy.

Přečíst článek
Nákup potravin

Služby zdražují, potraviny zlevňují. Inflace v červenci stoupla na 1,7 procenta

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Mere

Ruský diskont Mere pod sankcemi. V Česku má 12 prodejen

Sankce Evropské unie dopadly i na ruské vlastníky supermarketů Mere. Český Finanční analytický úřad jim zmrazil podíly a zablokoval výnosy. Není zatím jasné, zda to ovlivní provoz dvanácti tuzemských poboček.

Přečíst článek
Stella Artois

Pivní dynastie kasírují. Po růstu akcií prodaly část AB InBev za 18 miliard

Rodinní akcionáři pivovarnického obra AB InBev vybírají zisky po silné burzovní rally. Část historických vlastníků prodala akcie výrobce značek Stella Artois, Corona či Michelob Ultra za 731 milionů eur, tedy zhruba 17,8 miliardy korun. Podle agentury Bloomberg přišel blokový prodej poté, co akcie největšího pivovaru světa od začátku roku vyskočily o 37 procent.

Přečíst článek
Čokoládovna Janek

Rozpálené boxy ničí čokoládu i léky. E-shopy kvůli vedrům omezují doručování

Výdejními boxy v Česku projde denně kolem čtvrt milionu zásilek, ve špičce až dvojnásobek. Během tropických dnů se však plechové schránky mohou rozpálit na více než 50 stupňů. Čokoláda, kosmetika nebo některé léky se pak během několika hodin znehodnotí. První prodejci proto expedici citlivého zboží omezují, případně ji úplně zastavují.

Přečíst článek
Itálie se topí ve víně. Ve sklepech leží zásoby na šest miliard lahví

Itálie se topí ve víně. Ve sklepech leží zásoby na šest miliard lahví

Italští vinaři mají problém: ve sklepech jim leží víc vína, než kolik loni vyrobili. Zásoby se před vinobraním vyšplhaly na čtyřleté maximum a sektor začíná mluvit o nadprodukci. Slábne domácí spotřeba, brzdí vývoz a část producentů už raději prodává vína levněji i bez označení chráněného původu.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zmrzlina

Zmrzlina může vydělat majlant. Stačí pár deštivých víkendů a byznys se rozteče

Zmrzlina vypadá jako jednoduchý sezonní byznys s pohádkovou marží. Jenže za kopečkem za 50 korun se skrývá tvrdá hra o počasí, nájem, lokalitu a schopnost prodat stovky porcí během několika horkých hodin. Může jít o jedno z nejvýnosnějších drobných podnikání léta – ale také o byznys, který zničí pár deštivých víkendů.

Přečíst článek
Rakousko žaluje řetězce Spar, Billa, Hofer a Lidl

Dirigentem inflace zůstávají zemědělské produkty a potraviny

Ceny průmyslových i zemědělských výrobců, na nichž závisí spotřebitelská inflace, šly v červnu dolů. Do konce roku se to ale asi neudrží. Takt a tón budou vedle výrobků z ropy diktovat potraviny.

Přečíst článek
Alessandro Pasquale

Pasquale plánuje další expanzi Mattoni. Pro východ Evropy má ale jasnou hranici

Skupina Mattoni 1873 chce pokračovat v expanzi a hledá vhodné firmy k převzetí ve střední a západní Evropě. Její majitel Alessandro Pasquale očekává další konsolidaci trhu s minerálními a pramenitými vodami. Směrem na východ má však jasně stanovenou hranici.

Přečíst článek

Inflace spadla na 1,5 procenta. Jen dočasně, varují ekonomové

Inflaci srazily především potraviny, benzin a nafta. Její červnový pokles na 1,5 procenta ale nemusí vydržet dlouho. Podle ekonomů se může už na podzim vrátit nad dvě procenta a na přelomu roku se přiblížit trojce.

Přečíst článek
Biofarma

První generace českých ekofarmářů předává hospodářství svým nástupcům

Před třiceti lety patřily mezi průkopníky českého ekologického zemědělství. Dnes řada z prvních ekofarem stojí před další důležitou etapou svého vývoje – předáváním hospodářství další generaci. Mezigenerační výměna se tak stává jedním z klíčových témat, která budou v následujících letech ovlivňovat budoucnost ekologického zemědělství v České republice.

Přečíst článek
Brazzale

Zrající sýr jako zástava. Brazzale získala úvěr deset milionů eur

Nejstarší italská mlékárenská společnost Brazzale získala deset milionů eur. Jako zajištění posloužily sýry, které teprve zrají v jejích skladech. Nový model financování může otevřít cestu k penězům i dalším výrobcům potravin a vína.

Přečíst článek

News box

Řada podniků v Německu předpokládá, že rostoucí využívání umělé inteligence (AI) povede v příštích pěti letech k poklesu mezd 💰. Informoval o tom mnichovský ekonomický institut Ifo s odvoláním na výsledky průzkumu mezi zhruba třemi tisícovkami německých podniků, které již AI využívají. Číst více
Platforma Nesnězeno 🥙🥐, prostřednictvím které podniky nabízejí balíčky s nespotřebovaným jídlem, chce letos oproti loňskému roku skončit v zisku. Pomoci by jí tomu měl i odchod podobné společnosti Too Good To Go k 31. červenci z Česka. Díky tomu firma navázala více partnerství a letos plánuje expanzi do malých měst. Uvedl to zakladatel a ředitel Nesnězeno Jakub Henni. Minulý rok bylo Nesnězeno ve ztrátě 3,7 milionu korun.
Americký start-up vyrábějící baterie 🔋 s využitím rzi získal od investorů dalších 750 milionů dolarů 💲 (15,8 miliardy korun), píše web deníku The Wall Street Journal (WSJ). Celkem už se firmě Form Energy podařilo vybrat více než dvě miliardy dolarů. Peníze chce využít k navýšení produkce a k realizaci první vlny komerčních projektů.
Ruský prezident Vladimir Putin dnes navštívil Iturup, největší z jižních Kurilských ostrovů, na něž si dlouhodobě kladou územní nárok Rusko i Japonsko. Informovala o tom ruská státní agentura TASS, která zdůraznila, že jde o první Putinovu osobní návštěvu tohoto souostroví. Moskva a Tokio od konce druhé světové války právě kvůli nevyřešenému sporu o Kurily nikdy nepodepsaly oficiální mírovou smlouvu.