Partneři projektu

potraviny - informace o tématu

Filip Šuba z Marina Ristorante

Nejlepší barista světa může být z Česka. Do světového finále postoupil Filip Šuba

Pražský barista Filip Šuba z Marina Ristorante ovládl české finále soutěže Vergnano World Cup 2026 a na konci října zamíří na světové finále do Turína. O vítězství rozhodly nejen technika a práce s espressem, ale také cappuccino, latte art a vlastní signature drink. Cenu novinářské poroty za nejlepší autorský nápoj získal Jiří Švarc z Ristorante Italiano Buschetto.

Přečíst článek
Protein v jogurtu, tyčince i hotovém nápoji. Boom potravin s vysokým obsahem bílkovin má svou cenu

Proteinová krize dorazila do Česka. Není dost syrovátky, fitnesáci si připlatí stovky navíc

Přečíst článek

David Ondráčka: Naše civilizace neumí uhlídat ani ledničku. Co se vypne příště?

Přečíst článek
Ceny paliv rostou jako za ropných krizí. Německá data ukazují sílu nového šoku

Inflace se vrací nahoru. Benzín a nafta zdražily meziročně o téměř 38 procent

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

E.Leclerc

Mrazáky se změnily v pece a jídlo je na vyhození. Hackeři napadli 150 francouzských supermarketů

Hackeři zasáhli chladicí systémy zhruba 150 francouzských supermarketů a na dálku spustili jejich nucené odmrazování. Teplota v zařízeních podle médií vystoupala až k 50 stupňům a obchody musely vyhodit velké množství mraženého a čerstvého zboží. Škody mohou jít do milionů eur.

Přečíst článek
AI agenti míří do e-shopů. Do roku 2030 mohou nakupovat za téměř polovinu zákazníků

Češi se rozjeli v online nákupech. E-shopy rostou dvouciferně

Češi dál utrácejí víc než před rokem, tempo růstu maloobchodu ale v srpnu zpomalilo. Tržby bez prodeje a oprav aut meziročně vzrostly o 4,3 procenta, zatímco v červenci to bylo 5,1 procenta. Nejvíc se dařilo internetovým obchodům, slabší byly naopak pohonné hmoty a motoristický segment.

Přečíst článek
Maďarská paprika

Symbol maďarské kuchyně je v ohrožení. Pěstitele paprik drtí sucho, levný dovoz i nedostatek lidí

Maďarská paprika patří k symbolům tamní kuchyně, její pěstování ale rychle ustupuje. Farmáře tlačí sucho, dražší produkce, levný dovoz i nedostatek pracovníků. Zatímco na konci 70. let zabírala pole s paprikou přes 13 tisíc hektarů, dnes je to jen zlomek.

Přečíst článek
Lukáš Kovanda: Češi si levného másla dlouho neužijí

Lukáš Kovanda: Češi si levného másla dlouho neužijí

Češi si začali zvykat na levnější máslo, mléko i maso. Slaví ale předčasně. Za současným zlevňováním se už hromadí síly, které mohou ceny potravin znovu poslat vzhůru – od dražších energií přes počasí až po geopolitiku. Potravinová drahota už ale znovu číhá.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Lindt narazil na cenový strop. Zákazníci šetří, výrobce čokolády chystá zlevnění

Lindt narazil na cenový strop. Zákazníci šetří, výrobce čokolády chystá zlevnění

Drahá čokoláda ztrácí zákazníky a Lindt podruhé během šesti měsíců snižuje výhled růstu tržeb. Akcie švýcarského výrobce letos odepsaly třetinu hodnoty. Firma sází na levnější kakao, které jí má příští rok umožnit snížit ceny. Vedle slabší poptávky ale řeší také žalobu kvůli údajnému využívání dětské práce u dodavatelů.

Přečíst článek
Poničená úroda rajčat

„Klimaflace“ je tady. Extrémní počasí zdražuje jídlo

Extrémní počasí stále víc zasahuje do cen potravin. Nová analýza spojuje letošní zdražování řady komodit od kukuřice přes hovězí až po rajčata s vedry, suchem a přívalovými srážkami. Také česká stopa je výrazná: tuzemští pěstitelé zeleniny už do poloviny září vyčíslili přímé škody téměř na 700 milionů korun a letošní produkce může kvůli suchu klesnout zhruba o třetinu.

Přečíst článek
V USA začal platit zákaz dovozu některých mléčných výrobků či alkoholu z Kanady

Kanadský alkohol, mléčné výrobky i motocykly mají v USA stopku

Obchodní válka mezi Spojenými státy a Kanadou má další kapitolu. Washington zakázal dovoz části kanadských mléčných výrobků, většiny alkoholu a motocyklů, zatímco prezident Donald Trump znovu tvrdí, že se Kanada k USA chová nespravedlivě a brzy přijde s nabídkou na zrušení cel.

Přečíst článek

Inflace v Česku: Češi platí víc za dopravu a bydlení, máslo je ale skoro o 40 procent levnější

Inflace v Česku v srpnu zrychlila na 1,9 procenta, největší tlak na ceny přicházel z dopravy a bydlení. Pohonné hmoty meziročně zdražily o více než čtvrtinu a nafta byla nejdražší od října 2022. Proti tomu ale výrazně zlevnily některé potraviny – máslo téměř o 39 procent a mléko či vepřové maso zhruba o čtvrtinu.

Přečíst článek
Čeští zemědělci dokončují jednu z nejslabších sklizní posledních let. Obilovin bude nejméně za 14 let

Nejslabší sklizeň za 14 let. Zemědělci ale varují před ještě větší hrozbou

Čeští zemědělci dokončují jednu z nejslabších sklizní posledních let. Obilovin bude nejméně za 14 let, produkce řepky meziročně spadne o více než pětinu a zároveň klesají ceny, za které farmáři svou produkci prodávají. Zemědělský svaz ČR však varuje, že ještě větší dopad než nepříznivá sezona mohou mít nová evropská pravidla platná od roku 2028.

Přečíst článek

U zemědělců ceny klesly o 13 procent, v obchodech jen o tři. Bere někdo Čechy na hůl?

Ceny, za které prodávají čeští zemědělci svou produkci, se meziročně propadly o 13 procent. U živočišné výroby dokonce o více než 18 procent. Jenže potraviny v obchodech zlevnily v průměru pouze o 3,1 procenta. Okrádají nás řetězce? Odpověď je složitější. Mezi polem a regálem je totiž ještě dlouhá cesta.

Přečíst článek

News box

Úřadující hlava státu Ilijana Jotovová zvítězila ve druhém kole prezidentských voleb v Bulharsku, na bývalého premiéra Andreje Gjurova má náskok několik procentních bodů. Podle agentur to vyplývá z průzkumů zveřejněných po uzavření volebních místností. Pokud by se výsledky takzvaných exit pollů potvrdily, Jotovová by se stala první zvolenou prezidentkou v historii Bulharska. První částečné oficiální výsledky se očekávají dnes pozdě večer.
Zaměstnanci německého strojírenského průmyslu dnes zahájili sérii časově omezených varovných ✊🏻✊🏻✊🏻stávek na podporu požadavku odborů na zvýšení mezd o pět procent. Do sporu se zapojilo zhruba 3,7 milionu pracovníků, jejichž zaměstnavatelé se potýkají s prohlubující se krizí v automobilovém průmyslu. Uvedla to agentura Reuters.
Ukrajinská armáda v říjnu způsobila Rusku nejvyšší 💥💥💥 lidské ztráty od začátku války. O život přišlo nebo bylo těžce zraněno na 54 400 vojáků ruských sil, uvedl ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj. Ukrajina podle něj minulý měsíc rovněž osvobodila více území, než se Rusku podařilo obsadit.
Ministr pro sport, prevenci a zdraví Boris Šťastný bude jednat s ministrem zahraničí Petrem Macinkou (oba Motoristé), ministrem vnitra Lubomírem Metnarem (ANO) a zástupci 🏒🏒🏒🏒 hokejových svazů o důsledcích účasti ruských týmů na hokejových šampionátech, o které rozhodl Sportovní arbitrážní soud (CAS). Šťastný už v pátek CAS odeslal oficiální protest proti jeho rozhodnutí. Svazům podle něj nicméně stát nemůže přikazovat, kdo se může mistrovství účastnit.

Skupina OPEC+, kterou tvoří kartel OPEC a jeho spojenci v čele s Ruskem, se dohodla, že v prosinci opět ponechá své limity pro těžbu 🛢️🛢️🛢️ ropy beze změny.

Německo nedosáhlo cílové úrovně 🏭🏭🏭 zásob zemního plynu stanovené pro začátek listopadu. Vláda by proto měla přehodnotit a zlepšit systém plnění zásobníků plynu. Uvedl to dnes německý svaz provozovatelů zásobníků plynu INES. Nízká úroveň zásob vyvolává obavy z nedostatku plynu v zimních měsících, ačkoli vláda tvrdí, že výpadky v zásobování nehrozí, napsala agentura Reuters.
Změna financování České televize a Českého rozhlasu i způsob jejího projednávání ve Sněmovně ⚔️⚔️⚔️ ostře dělí nejen vládu a opozici, ale také jejich příznivce. Tři čtvrtiny voličů vládních stran si myslí, že navrhované snížení rozpočtu obou veřejnoprávních médií po zrušení poplatků je správné, zatímco 71 procent stoupenců opozičních uskupení plánované škrty odmítá. Ukázal to průzkum agentury NMS pro server Novinky. Konal 26. a 27. října, pár dní po vyostřeném nočním jednání v dolní parlamentní komoře.
Zemřel textař, skladatel a rozhlasový režisér Pavel Žák. Autorovi české populární hudby, který napsal například text k hitům, jako jsou Holky z naší školky či Duhová víla, bylo 85 let. Zemřel dnes v Praze, řekl jeho syn Přemysl Žák. Hudebník spolupracoval také s Hanou Hegerovou, Helenou Vondráčkovou, Marií Rottrovou či Karlem Černochem.

V Bulharsku se dnes koná druhé kolo🗳️🗳️🗳️ prezidentských voleb. O prezidentskou funkci soupeří úřadující hlava státu Ilijana Jotovová a někdejší předseda prozatímní vlády Andrej Gjurov. Ve hře je i přístup země k Rusku a jeho válce proti Ukrajině. Volební místnosti se uzavřou ve 20.00 místního času (19.00 SEČ). Výsledky budou pravděpodobně známy v pondělí, uvedla agentura Reuters. V prvním kole z 25. října zvítězila se ziskem 34,76 procenta hlasů Jotovová,

V Bulharsku se dnes koná druhé kolo🗳️🗳️🗳️ prezidentských voleb. O prezidentskou funkci soupeří úřadující hlava státu Ilijana Jotovová a někdejší předseda prozatímní vlády Andrej Gjurov. Ve hře je i přístup země k Rusku a jeho válce proti Ukrajině. Volební místnosti se uzavřou ve 20.00 místního času (19.00 SEČ). Výsledky budou pravděpodobně známy v pondělí, uvedla agentura Reuters. V prvním kole z 25. října zvítězila se ziskem 34,76 procenta hlasů Jotovová,