Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

pivovarnictví - informace o tématu

V Kyjově si na tradice potrpí. Nyní chtějí zachránit starý pivovar

Nadšenci usilují o záchranu bývalého pivovaru v Kyjově. Tlačí na město

O záchranu roky chátrajícího bývalého pivovaru ze 16. století usiluje v Kyjově na Hodonínsku skupina místních. Chtějí, aby město jakožto vlastník vybudovalo novou, třeba i dočasnou střechu nebo vyčistilo sklepy, a zabránilo tak další degradaci.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zrání piva

Elektrárna v Plzni: Místo, kde se historie potkává s budoucností piva

Pivovar Elektrárna, dříve známý jako Proud, sídlí v zrekonstruované historické budově v areálu Plzeňského Prazdroje. Nabízí unikátní spojení industriální architektury, moderních technologií a odvážných pivních experimentů. Ochutnat tu můžete vše od klasického ležáku až po speciály s ovocem či stařené v sudech po whisky.

Přečíst článek
Ondřej Koucký

Ondřej Koucký je novým šéfem velkopopovického pivovaru

Velkopopovický pivovar, který je součástí Plzeňského Prazdroje, řídí Ondřej Koucký (43). Ve funkci v březnu vystřídal Václava Šimka, který ve skupině Plzeňského Prazdroje od ledna vede pivovar v Plzni.

Přečíst článek
Trumpova cla mohou ohrozit vývozce piva

Trumpovo clo na alkohol z EU, jímž hrozí, by v Česku poškodilo nejvíce vývozce piva

Americký prezident Donald Trump dnes pohrozil zemím Evropské unie zavedením cla ve výši 200 procent na víno, šampaňské a další alkoholické nápoje, které do USA vyvážejí. Trump cla hodlá zavést, pokud EU začne uplatňovat clo na americkou whiskey, jak Brusel plánuje. Clo na whiskey hodlá EU zavést coby součást odplaty za Trumpova nová cla na ocel a hliník, zavedená tento týden.

Přečíst článek

Hladinku, šnyt i mlíko znají už i v Americe, píše The New York Times

V malé, ale rostoucí podskupině amerických pivovarů se rozmáhá vlna pěnivých českých piv, napsal americký deník The New York Times.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

ilustrační foto

České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, roste ale obliba plechovek

České pivo lidé pořídí nejčastěji v lahvích, pivovary lahvují 40 procent piva. Necelá třetina českého piva končí v sudech, 20 procent v plechovkách. Popularita plechovek ale dlouhodobě roste, například v roce 2016 pivovary do plechovek plnily šest procent vyprodukovaného piva. Vyplývá to z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven. První plechovky s pivem na světě se objevily před 90 lety, 24. ledna 1935, na pultech obchodů v Richmondu v americkém státě Virginie.

Přečíst článek
Češi zásobují Rusy pivem. Loni vývoz stoupl o 27 procent

Češi zásobují Rusy pivem. Loni vývoz stoupl o 27 procent

Nejvíce piva do Ruska loni dodávali a nejvíce na něm vydělávali Němci a Češi, jen Dánové vývoz přerušili. Export z Česka se dokonce meziročně zvýšil. Roste také vývoz čínského piva do Ruska. S odkazem na státní statistiky o tom na svém webu informuje ruská agentura RIA Novosti.

Přečíst článek
Pivovar Bernard loni vystavil 419 tisíc hektolitrů piva

Pivovar Bernard má za sebou rekordní rok

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci vloni vystavil 419 tisíc hektolitrů piva, což bylo nejvíc za 33 let jeho existence. V meziročním porovnání zvýšil produkci o 2,4 procenta. Vyplývá to z údajů, které poskytl mluvčí pivovaru Radek Tulis. Víc než pětina piva byla na export.

Přečíst článek
Dánský pivovar Carlsberg se dohodl na prodeji svého podílu v ruském pivovaru Baltika

Carlsberg prodává podíl v ruském pivovaru

Dánský pivovar Carlsberg se dohodl na prodeji svého podílu v ruském pivovaru Baltika dvěma dlouholetým vedoucím zaměstnancům Baltiky v rámci manažerského odkupu. Kromě vlastnických podílů převezmou i pozice generálního manažera a zástupce generálního manažera. Součástí dohody je také převedení vlastnických podílů Baltiky v ázerbájdžánské a kazachstánské divizi Carlsbergu na skupinu Carlsberg.

Přečíst článek
Zakladatel Pivovarů Lobkowicz Zdeněk Radil

Zakladatel Pivovarů Lobkowicz jde do vězení, skrýval se v Gruzii

Zakladatel Pivovarů Lobkowicz Zdeněk Radil má jít za pokus o podvod s finančními smlouvami do vězení na 5,5 roku, rozhodl Krajský soud v Ostravě.

Přečíst článek
Stanislav Bernard, spolumajitel pivovaru Bernard

Pivovarem roku je poosmé Bernard, konkurence mezi minipivovary roste

Pivovarem roku se letos opět stal podle Sdružení přátel piva (SPP) Rodinný pivovar Bernard z Humpolce. Ocenění získal poosmé. Bernard letos uspěl i ve dvou kategoriích podle druhů piv - se světlou desítkou a svátečním ležákem. Minipivovarem roku je pražský Pivovar Strahov. Létajícím pivovarem roku, čímž se míní pivovar v pronajatých provozech, je Pivovar Chroust z Prahy. Sládkem roku se stal Václav Berka z Plzeňského Prazdroje. Ocenění předali zástupci sdružení v nepomuckém minipivovaru Zlatá kráva.

Přečíst článek

News box

Bývalá federální prokurátorka 👩 Maurene Comeyová, která byla prokurátorkou v případech týkajících se partnerky finančníka Jeffreyho Epsteina Ghislaine Maxwellové nebo rappera Seana „Diddyho“ Combse, zažalovala administrativu amerického prezidenta Donalda Trumpa kvůli svému červencovému odvolání. S odkazem na soudní dokumenty o tom dnes napsala agentura Reuters.

Americký dolar na počátku nového týdne 📉 oslabuje. Investoři se připravují na to, že centrální banka USA (Fed) na svém zasedání tento týden obnoví snižování úrokových sazeb. Americký prezident Donald Trump dnes opět vyzval k rychlejšímu uvolnění měnové politiky.

Státní zástupkyně zajistila majetek bývalého ředitele motolské nemocnice v Praze 👨 Miloslava Ludvíka, který je obviněný z ovlivňování zakázek, a jeho ženy. Týká se to nemovitostí i bankovního účtu. Ludvíkův advokát Josef Monsport proti zajištění podal stížnost. Informuje o tom server Seznam Zprávy. 
Tři české 🚁 vrtulníky Mi-171Š přistály odpoledne na východní hranici Polska, informovala armáda na svém webu. Posílí tam obranu východního křídla Severoatlantické aliance (NATO). Vyslání české vrtulníkové jednotky z Náměště nad Oslavou je reakcí na ruský dronový útok, který minulý týden zasáhl i polské území.
Vítězství v kategorii, 5️⃣2️⃣ zlatých a 89 stříbrných medailí získali vinaři z Česka na letním kole soutěže AWC Vienna v rakouském hlavním městě. Největší úspěch zaznamenalo Vinařství Petr Bunža z Bzence na Hodonínsku, jehož Ryzlink rýnský 2022, výběr z hroznů, získal 94 bodů a zvítězil ve své kategorii. 

Brazilský prezident Luiz Inácio Lula da Silva  odmítl tvrzení svého amerického protějšku Donalda Trumpa, že soud s brazilským exprezidentem Jairem Bolsonarem byl honem na čarodějnice. V článku publikovaném v neděli v deníku The New York Times také vyzval Spojené státy k debatě o 50procentních clech, které Trump na Brazílii nedávno uvalil.

Rekordní ceny akcií na světových trzích jsou v rostoucím nepoměru k  sílícím obavám o úroveň vládních dluhů. Ve své čtvrtletní zprávě o situaci na finančních trzích to uvedla Banka pro mezinárodní vyrovnání plateb (BIS), která funguje jako centrální banka centrálních bank.
Spojené státy a Čína dosáhly 🤝 dohody ohledně pokračování populární čínské platformy pro sdílení krátkých videí TikTok v USA. V příspěvku na síti Truth Social to naznačil americký prezident Donald Trump. Dosažení rámcové dohody o TikToku vzápětí oznámil americký ministr financí Scott Bessent, který v Madridu jedná s čínskými představiteli o vzájemných obchodních vztazích mezi USA a Čínou.
Obyvatelé Pásma Gazy si zaslouží lepší budoucnost, ta ale nemůže začít, dokud nebude  zlikvidován Hamás, řekl podle agentury AFP ministr zahraničí USA Marco Rubio na dnešní společné tiskové konferenci s izraelským premiérem Benjaminem Netanjahuem v Jeruzalémě. 
Nový program zaměřený na návrh čipů a moderní polovodičové technologie začne v tomto akademickém roce na Vysokém učení technickém (VUT) v Brně navštěvovat 1️⃣1️⃣9️⃣​​​​​​​ studujících. Bakalářský a magisterský program reaguje na nedostatek odborníků v praxi. 
Doporučujeme