Absolutním šampionem 34. ročníku soutěže lahvových piv Zlatý pohár Pivex 2026 se stal Zubr Grand. Pivovar Zubr získal titul znovu po roční pauze, kdy jej loni získal Velkopopovický kozel 11, předtím měl osmiletou řadu titulů. Zubr Grand zvítězil také v kategorii světlých ležáků. Zároveň s hlavní soutěží se uskutečnil i 12. ročník soutěže sudových piv Zlatý soudek Pivex a minisoudek Pivex. Pořadatelé výsledky soutěží vyhlásili na Galavečeru pivovarníků a sladovníků na brněnském výstavišti.
Řemeslný pivovar s obratem v desítkách milionů přináší na Jiřího z Poděbrad koncept, který kombinuje precizně ošetřené pivo, návrat k prvorepublikovému výčepu a ambiciózní gastronomii.
České pivovary reagují na proměnu spotřebitelských návyků. Stále více z nich uvádí na trh piva s minimem cukru a nižším obsahem alkoholu, která oslovují především mladší ročníky, sportovce či lidi držící dietu. Zatím jde o menší segment, poptávka ale podle výrobců roste.
Předseda Bavorského svazu pivovarníků Georg Schneider navrhl, aby se na mnichovském pivním festivalu Oktoberfest začalo platit vstupné. Umožnilo by to podle něj pokrýt některé náklady spojené se slavnostmi a příjmy by tak nemusely plynout jen z prodeje piva. Loni se cena zlatavého moku vyšplhala až na 15,80 eur (384 korun) za litr. Na návrh se okamžitě snesla kritika.
Budějovický Budvar loni uvařil a prodal 1,946 milionu hektolitrů piva, což je rekordní množství, meziročně jde o jednoprocentní zvýšení. Produkce národního podniku roste třetí rokem po sobě. Rok 2025 patří k nejúspěšnějším v historii pivovaru, uvedla mluvčí pivovaru Barbora Povišerová.
Za 25 let nového století se česká pivní kultura posunula od masové spotřeby levného ležáku k rozmanitému trhu, kde hrají roli minipivovary, specializované pivotéky i rostoucí ceny. Pivo zůstává národním symbolem s jasnými trendy, riziky i novými příležitostmi.
Nebude nutné jít na očkování, prostě vypijete pivo a potřebnou očkovací látku dostanete v něm, tvrdí americký virolog Chris Buck. Jde o prosazování zajímavého nápadu, jak očkování zjednodušit a zpříjemnit a ještě přeměnit farmaceutický průmysl. Ale postup současně porušuje základní pravidla vývoje léčivých přípravků.
Po dvou dekádách se do českých hospod a restaurací vrací něco, co k nim vždycky patřilo: pravé pivní sklo z českého křišťálu. Ambiente, UMPRUM a sklárna Bomma spojily síly, aby obnovily tradici, která téměř zmizela z mapy. Výsledkem jsou nové půllitry navazující na to nejlepší z českého sklářství a první čtyři tisíce kusů teď míří mezi hosty.
Nová data ČSÚ ukazují největší životní stylový posun za desítky let. Spotřeba alkoholu i cukru padá na historická minima. Podle ekonoma Lukáše Kovandy za to mohou krize, demografie i nové zdravotní trendy.
Listopad v Česku tradičně patří huse, zelí a mladému vínu. Svatomartinské menu se po roce vrací na stoly restaurací po celé zemi – od pátečního 7. listopadu se kuchyně rozvoněly pečenými husami a karamelizovanou cibulkou. Klasické pokrmy letos doplňují i méně očekávané kombinace – třeba párování s pivem.
Společnost Pivovar Clock z Potštejna na Rychnovsku čeká další růst odbytu nealkoholického piva, uvedl jednatel pivovaru Jiří Andrš. V jeho portfoliu se letos stalo nejprodávanějším pivem. Minipivovar, který za rok uvaří asi 40 druhů piv, dělá i bezlepkové pivo z čiroku. Letošní výstav pivovaru by se měl zvednout k rekordním až 10 tisícům hektolitrům piva po loňských 9090 hektolitrech.
Lotyšská vláda plánuje zavést 300procentní clo na dovoz obilí 🌾 z Ruska a Běloruska, píše Reuters. Představitelé Lotyšska a sousední Litvy minulý týden oznámili, že zvažují zastavení přepravy ruského obilí přes své přístavy. Řekli to poté, co Moskva tento tranzit zintenzivnila v reakci na ukrajinské útoky na své přístavy v oblasti Baltského moře.
Hnutí SPD má dvě varianty úspor, představují podle předsedy hnutí a Sněmovny Tomia Okamury osm miliard a 25 miliard korun. K části z nich by ale byly nutné změny zákonů, které by mohly platit až příští rok. Okamura to řekl novinářům před dnešním jednáním s premiérem Andrejem Babišem (ANO) a následnou schůzkou koaličních špiček zejména k návrhu státního rozpočtu pro příští rok.
Cena mědi se dnes vyšplhala na nové maximum 🔝 kvůli obavá z jejího nedostatku mimo Spojené státy, které se pod hrozbou Trumpových cel předzásobily, píše Reuters. Ke zdražování kovu přispívá rovněž slabší kurz dolaru. Vliv má rovněž silná poptávka související s energetickou transformací, rozvojem umělé inteligence a zvyšováním výdajů na obranu.
Britský král 👑 Karel III. informoval vládní představitele, že jeho mladší syn Harry s manželkou Meghan po návratu do Spojeného království zůstávají neaktivními členy královské rodiny. Informovala o tom stanice BBC. „Ve stručnosti, jejich pozice je podobná soukromým občanům s obchodními a charitativními zájmy,“ uvádí králův dopis.
Finsko dnes oficiálně dokončilo dvě stovky kilometrů dlouhý plot na hranici s Ruskem. Finská ministryně vnitra Mari Rantanenová na tiskové konferenci v pohraniční karelské obci Nuijamaa podle finské televize YLE prohlásila, že bariéra znamená posílení evropské bezpečnosti vzhledem k ruským hybridním hrozbám. Zároveň uvedla, že v budoucnu možná bude nutné plot prodloužit.
Pražská burza opět dosáhla rekordu 🔝, už počtvrté zhruba za jeden měsíc. Index PX dnes stoupl 💪 o 0,18 procenta na 2817,81 bodu. Většina hlavních emisí dnes posilovala, či stagnovala. K růstu dnes pomohlo hlavně posílení akcií ČEZ, Monety a zbrojovky Colt CZ. Cenné papíry ČEZ, se kterými se obchodovalo v největším objemu, zdražily o 0,22 procenta na 1383 korun.
Evropská komise (EK) dočasně pozastavila ❌ proplacení části dotací 🤑 firmám z holdingu Agrofert z Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova (EZFRV) za druhé čtvrtletí letošního roku. Svůj krok komise odůvodnila tím, že pokračuje v prověřování možného střetu zájmů premiéra Andreje Babiše (ANO), který v únoru vložil akcie Agrofertu do svěřenského fondu RSVP Trust.
Číst více
Slovenský soud ⚖ vyhlásil konkurz na majetek společnosti Arca Investments na Slovensku. Společnost RYG Investments v tiskové zprávě uvedla, že jde o završení procesu, který zahájila její ústavní stížnost. Hlavní insolvenční řízení vůči Arca Investments začalo dříve v Česku a loni vrchní soud v Praze potvrdil schválení reorganizačního plánu zkrachovalé firmy.
Kurz koruny k oběma hlavním světovým měnám se v úvodu pracovního týdne příliš nezměnil. Oproti pátečnímu závěru koruna získala haléř na 24,19 Kč/EUR. K dolaru si polepšila o čtyři haléře na 20,80 Kč/USD.
Rusko uzavírá ❌ německý generální konzulát v Petrohradu a Goetheho instituty v Rusku v odvetě za německé rozhodnutí o uzavření ruského konzulátu v Bonnu a Ruského domu v Berlíně. Oznámilo to ministerstvo zahraničí v Moskvě.
