Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

pivo - informace o tématu

Mladí pijí pivo méně

Pivovary objevují lehčí budoucnost. Slabší piva míří na fitness generaci

České pivovary reagují na proměnu spotřebitelských návyků. Stále více z nich uvádí na trh piva s minimem cukru a nižším obsahem alkoholu, která oslovují především mladší ročníky, sportovce či lidi držící dietu. Zatím jde o menší segment, poptávka ale podle výrobců roste.

Přečíst článek

Od desítky k pivním speciálům: Čtvrtstoletí cesty proměny chuti, ceny i trhu

Přečíst článek
Češi zásobují Rusy pivem. Loni vývoz stoupl o 27 procent

Vakcína s pěnou: Pivo by mohlo chránit před viry díky geneticky upraveným kvasinkám

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zapomenuté řemeslo je zpět. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod

Sbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod

Po dvou dekádách se do českých hospod a restaurací vrací něco, co k nim vždycky patřilo: pravé pivní sklo z českého křišťálu. Ambiente, UMPRUM a sklárna Bomma spojily síly, aby obnovily tradici, která téměř zmizela z mapy. Výsledkem jsou nové půllitry navazující na to nejlepší z českého sklářství a první čtyři tisíce kusů teď míří mezi hosty.

Přečíst článek
Pivo se z běžného nápoje stává přepychem

Češi omezují cukr i alkohol. Zejména mladí jsou posedlí zdravím

Nová data ČSÚ ukazují největší životní stylový posun za desítky let. Spotřeba alkoholu i cukru padá na historická minima. Podle ekonoma Lukáše Kovandy za to mohou krize, demografie i nové zdravotní trendy.

Přečíst článek
Svatomartinská husa

Svatomartinská sezóna startuje. Letos vedle vína boduje i pivo

Listopad v Česku tradičně patří huse, zelí a mladému vínu. Svatomartinské menu se po roce vrací na stoly restaurací po celé zemi – od pátečního 7. listopadu se kuchyně rozvoněly  pečenými husami a karamelizovanou cibulkou. Klasické pokrmy letos doplňují i méně očekávané kombinace – třeba párování s pivem.

Přečíst článek
Pivovar Clock

Alkohol na pranýři. Pivovar Clock míří k rekordnímu výstavu díky nealko pivu Krystus

Společnost Pivovar Clock z Potštejna na Rychnovsku čeká další růst odbytu nealkoholického piva, uvedl jednatel pivovaru Jiří Andrš. V jeho portfoliu se letos stalo nejprodávanějším pivem. Minipivovar, který za rok uvaří asi 40 druhů piv, dělá i bezlepkové pivo z čiroku. Letošní výstav pivovaru by se měl zvednout k rekordním až 10 tisícům hektolitrům piva po loňských 9090 hektolitrech.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stanislav Bernard: Jdeme vlastní cestou. A prostě vaříme pivo, které chutná

Stanislav Bernard: Jdeme vlastní cestou. A prostě vaříme pivo, které chutná

Rodinný pivovar Bernard loni uvařil rekordních 419 tisíc hektolitrů piva. Z ruiny v Humpolci se za 30 let provozu stal respektovaný hráč českého pivovarnictví. Na byznysové začátky vzpomíná spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard, který brzy oslaví sedmdesátiny. V devadesátkách se podle něj podnikalo svobodněji než dnes. „Dá se říci, že v té době jsme rozhodovali sami a nikdo nám do toho nekecal,“ řekl. Dnes podle něj podnikatele brzdí byrokracie – jak z Bruselu, tak z českých úřadů.

Přečíst článek
Asahi

Japonský vlastník Plzeňského Prazdroje obnovil výrobu po kyberútoku

Největší japonský producent piva Asahi obnovil provoz ve všech svých šesti pivovarech v Japonsku, ve kterých musel na začátku minulého týdne přerušit výrobu v důsledku kybernetického útoku. Někteří významní japonští maloobchodníci minulý týden varovali, že jim začínají docházet zásoby piva. Společnost Asahi je mimo jiné vlastníkem českého Plzeňského Prazdroje, kybernetický útok měl ale dopad pouze na její japonské aktivity.

Přečíst článek
Pivovar Asahi čelí kybernetickému útoku

Japonský majitel Plzeňského Prazdroje zastavil provoz. Pivovar Asahi čelil kybernetickému útoku

Největšímu japonskému pivovaru Asahi se stále nedaří obnovit provoz po kybernetickém útoku, který firmu zasáhl v pondělí. Společnost známá pivem Super Dry, whisky Nikka či nealkoholickými nápoji musela v Japonsku pozastavit veškerý provoz, včetně zpracování objednávek a expedice, protože kvůli kybernetickému útoku jí vypadl počítačový systém.

Přečíst článek
Německé pivovary ztrácejí pozice, z největších rostě pouze Bitburger

„O’zapft is!“ Začal Oktoberfest. Tuplák piva opět zdražil a voda vyjde na 266 korun

V Mnichově začal 190. ročník pivního festivalu Oktoberfest. Primátor bavorské metropole Dieter Reiter v poledne narazil první sud, stačily mu nato dva údery, stejně jako loni a předloni. Svátek piva potrvá 16 dní, skončí 5. října. Podle odhadů ho navštíví přes šest milionů lidí z Německa i zahraničí včetně Česka. Tuplák zlatavého moku se bude letos prodávat opět dráž než loni. Vyjde na 14,50 až 15,80 eura, tedy 353 až 384 korun.

Přečíst článek
Zákazníci si pivo vybírají dle počasí

Vedro mění chutě Čechů: ležáky nemají šanci, vládne nealko

Když rtuť teploměru v Česku stoupne nad třicet stupňů, mění se i pivní zvyklosti. Zatímco klasický ležák zůstává pevně spojený s chladnějšími dny, horké počasí žene spotřebitele k lehčím a nealkoholickým variantám. Tento trend potvrzují jak průzkumy pivovarů, tak i prodejní data obchodních řetězců.

Přečíst článek
Smolení sudů v Plzeňském prazdroji

Cech, který voní dřevem a pivem má nového člena. Plzeňský Prazdroj posílil partu bednářů

Bednářství patří k řemeslům, která jsou s českou historií spjata více, než si dnes dokážeme představit. Dřevěné nádoby provázely lidi už od středověku – při každodenní práci, v hospodách i ve sklepech. Současní bednáři navíc dál ovládají umění, jak z kousků dřeva, kovových obručí a ohně vytvořit pevnou nádobu, která udrží vodu, víno i pivo. Důkazem je skutečnost, že bednáři Plzeňského Prazdroje mezi sebe nedávno přijali nového člena.

Přečíst článek

News box

Motoristé představí nového kandidáta na ministra životního prostředí, oznámil jejich dosavadní uchazeč Turek. Bude na MŽP působit po jeho boku, řekl.

Předseda spolku Milion chvilek Mikuláš Minář oznámil, že 21. března by se mělo konat 🧑🏻‍🤝‍🧑🏻🧑🏻‍🤝‍🧑🏻🧑🏻‍🤝‍🧑🏻shromáždění na pražské Letné. Věří, že výzva Stojíme za prezidentem získá milion podpisů, což dříve spolek označil za podmínku toho, aby se demonstrace na Letné konala. Uvedl to na síti X. K dnešku výzva získala téměř 770 tisíc podpisů. Číst více
Starší 🏚️🏚️🏚️rodinné domy v Česku zdražily v loňském posledním čtvrtletí meziročně o desetinu a mezičtvrtletně o dvě procenta. Metr čtvereční se tak průměrně prodával za 43 863 korun. Největší meziroční růst cen byl zaznamenán v Hradci Králové, kde domy zdražily o 21 procent. Oproti třetímu čtvrtletí loňského roku vzrostly ceny nejvíce v Plzni. Tam se ceny zvýšily skokově o 17 procent. Vyplývá to z analýzy realitní platformy FérMakléři.cz.
Ve městech mimo Prahu i menších obcích se v neděli odpoledne sešli lidé ✊🏻✊🏻✊🏻podporující prezidenta Petra Pavla v jeho sporu s vládní stranou Motoristů. Na jednotlivých náměstích se shromáždily stovky nebo i tisíce lidí. Podle pořadatelů ze spolku Milion chvilek se shromáždění odehrávají ve více než 400 městech a obcích v Česku. Navazují na demonstraci z 1. února na pražském Staroměstském a Václavském náměstí, kde se tehdy podle organizátorů sešlo až 90 tisíc lidí. Na některé akce dnes dorazili také Pavlovi odpůrci. Číst více
Dodávky 🛢️🛢️🛢️ropy ze strany Ukrajiny do Maďarska a na Slovensko se staly předmětem politického vydírání a tlaku zejména na Budapešť, aby souhlasila s členstvím Kyjeva v Evropské unii. Tvrdí to slovenský premiér Robert Fico v reakci na dřívější informace o přerušení dodávek ruské ropy ropovodem Družba. Ukrajinské ministerstvo zahraničí ve čtvrtek uvedlo, že tranzit ropy tímto ropovodem je od 27. ledna přerušený v důsledku ruského útoku.
Spojené státy neodcházejí z NATO, možná budou přesouvat🪖🪖🪖 vojáky, ale tak tomu bylo vždy. Při návštěvě Bratislavy to řekl americký ministr zahraničí Marco Rubio. Washington podle něj nechce, aby Evropa byla při obraně závislá na USA.
Írán je připraven zvážit kompromisy ohledně svého ☢️☢️☢️jaderného programu při jednání o dohodě se Spojenými státy, jestliže bude Washington ochoten diskutovat o zrušení uvalených sankcí. Stanici BBC to řekl náměstek íránského ministra zahraničí Madžíd Tacht Ravánčí. Teherán podle něj nabídl zředit vysoce obohacený uran, kterým disponuje. Írán se nicméně kvůli zajištění vlastní bezpečnosti nemůže vzdát svého programu balistických střel, dodal.
Za ostudu a trapas označili zástupci opozice sobotní debatu ministra zahraničí Petra Macinky (Motoristé) o demokratičnosti Evropské unie s jeho polským protějškem Radoslawem Sikorským na Mnichovské bezpečnostní konferenci. Podle předsedy ODS Martina Kupky ze sebe Macinka udělal "truhlíka z okresního přeboru". Český eurokomisař Jozef Síkela poděkoval Sikorskému za vyvracení "dezinformačních nesmyslů". Své reakce napsali na sociální síti X. Za ministra se postavili předseda vládní SPD Tomio Okamura a čestný prezident Motoristů Filip Turek.  Číst více
🤝🏻🤝🏻🤝🏻Partnerství Slovenska a Spojených států je strategické a politické, přináší výsledky v obraně, bezpečnosti a při spolupráci v energetice. Na síti X to napsal slovenský prezident Peter Pellegrini, který v neděli přijal amerického ministra zahraničí Marka Rubia při jeho návštěvě Bratislavy.
Ukrajinský protikorupční úřad NABU v neděli oznámil ⛓️⛓️⛓️zatčení bývalého ministra energetiky Hermana Haluščenka. Parlament loni v listopadu Haluščenka odvolal z postu ministra spravedlnosti, který tehdy zastával, v souvislosti s rozsáhlým korupčním skandálem v energetickém sektoru. Haluščenko byl zatčen při pokusu opustit zemi. Píše o tom agentura AFP.
Doporučujeme