Ve Svijanech už kvůli poptávce nemusí vařit pivo o víkendech a svátcích. Pivovar investoval 120 milionů korun do nové varny, která zachovává tradiční postupy, ale umožní lépe plánovat výrobu. Zároveň chystá další novinku: bezalkoholové pivo, které nejprve uvaří jako běžné a teprve poté z něj odstraní alkohol.
Do 14. ročníku Dnů českého piva se v září zapojí přes 15 pivovarů se speciály, koncerty i exkurzemi do provozů i historického podzemí. Akce má podpořit čepované pivo, jehož spotřeba klesá, a připomenout, že pivovarnictví živí desetitisíce lidí.
České pivo zase zdraží. Plzeňský Prazdroj od 1. října zvýší ceny čepovaného piva ze sudů a tanků, části plechovek a některých lahvových piv v průměru o 2,6 procenta. U půllitru to podle pivovaru odpovídá zhruba 70 haléřům. Konečnou cenu v hospodách a obchodech ale určí prodejci.
České pivovarnictví čeká nejistý podzim. Pěstitelé chmele předběžně očekávají podprůměrnou úrodu a sklizeň jarního ječmene má podle aktuálního odhadu meziročně propadnout téměř o čtvrtinu. O skutečném dopadu na pivovary však rozhodne především kvalita surovin. Obor zároveň čelí opačnému problému. Češi pijí stále méně piva, a sladovnám proto klesá odbyt.
Do Plzeňského Prazdroje v noci dorazil kus pivovarské budoucnosti: obří nerezová nádoba na máčení ječmene, která se stane součástí nové máčírny za téměř čtvrt miliardy korun. Prazdroj díky ní zvýší kapacitu sladovny, ušetří vodu a posílí to, na čem si dlouhodobě zakládá – kontrolu nad pivem od zrna až po půllitr.
Zdravotní obavy a změna životního stylu snižují spotřebu piva v Evropě a Spojených státech. Globální pivovary proto hledají růst v rozvojových zemích. Heineken sází především na Vietnam, kde vyrábí miliony plechovek denně a testuje novinky pro celou Asii. Ani tam však nemá úspěch zaručený, píše agentura Bloomberg.
Plzeňský Prazdroj loni vyvezl do zahraničí 1,82 milionu hektolitrů piva, meziročně o téměř osm procent méně. Největší český pivovar doplatil na ochabující spotřebu piva na klíčových trzích i nepříznivé počasí. Přesto zůstává největším exportérem českého piva a státu odvedl rekordních 6,63 miliardy korun na daních.
Česká hospoda už dávno není jen stůl, půllitr a otázka „ještě jedno?“. Mladší generace podle Adama Matušky pije méně, ale vybírá si pečlivěji: chce atmosféru, svobodu, dobré jídlo, design i zážitek. V rozhovoru mluví o tom, proč v Automatu Matuška zrušili klasickou obsluhu, jak se proměňuje vztah Čechů k pivu a proč budoucnost gastronomie nevidí v objemu, ale v kvalitě.
První letní víkend bude v Praze patřit dobrému jídlu. O slovo se hlásí největší zmrzlinový festival ve střední Evropě, náplavky zaplní asijský street food i desítky českých minipivovarů a neděle bude patřit Karlínu. Vybrali jsme čtyři gastro akce, které stojí za návštěvu.
Plzeňský Prazdroj dokončil jednu z největších investic své historie. V Plzni spustil plně automatizovaný sklad za 1,4 miliardy, který pojme přes 50 milionů piv. Palety se v něm pohybují po kolejích, řídí je počítač a speciálně upravený kamion dokáže technologie naložit bez zásahu člověka.
Na chmelnici v Oboře u Loun fouká studený vítr, půda se po dešti lepí na boty a brigádníci se hodiny ohýbají k mladým výhonům. Právě teď, v několika jarních týdnech, se rozhoduje o tom, jaká bude srpnová sklizeň. Na Farmě Loužek již tradičně pomáhá parta z Bulharska, zatímco pěstitel sleduje přes mobilní aplikaci půdní vláhu, srážky i teplotu. Chmel roste rychlostí až dvacet centimetrů denně a nečeká na lepší počasí.
Švédský oděvní řetězec H&M ve třetím čtvrtletí svého finančního roku 📈 zvýšil provozní zisk téměř o 23 procent na 6,04 miliardy švédských korun (tedy zhruba 13,1 miliardy korun). Oznámil to v dnešní výsledkové zprávě. Výsledek překonal očekávání a generální ředitel Daniel Ervér uvedl, že jeho snaha o řízení nákladů, zefektivnění nákupu a zajišťování dodávek začíná přinášet výsledky.
České ozbrojené ✈️ letouny JAS-39 Gripen v noci opět vzlétly na rozkaz Severoatlantické aliance (NATO), aby nad Polskem střežily vzdušný prostor. Zasahovat nemusely, uvedla armáda na síti X. Letouny jsou již zpět na základně v Pardubicích. Gripeny vzlétly chránit polský vzdušný prostor také minulý pátek.
Pobaltské státy Litva, Lotyšsko a Estonsko uvalily vlastní 📜 sankce proti ruským miliardářům Ališeru Usmanovovi a Michailu Fridmanovi, které ze svého sankčního seznamu vyškrtla Evropská unie. Informovala o tom dnes agentura DPA.
Německé hospodářství letos poroste proti původním odhadům rychleji a vykáže 📈 růst o 1,3 procenta. Ve společném podzimním výhledu to dnes uvedlo pět předních hospodářských institutů. Svůj odhad tak více než zdvojnásobily - v jarní prognóze předpovídaly růst o 0,6 procenta. V příštím roce by se mohl hrubý domácí produkt zvýšit o 1,1 procenta místo 0,9 procenta předpovídaného na jaře.
Okresní soud v Liberci dnes rozhodl o podmíněném propuštění z vězení devětatřicetiletého 👨 Tomáše Čermáka, který byl odsouzen před třemi lety za podporu a propagaci terorismu. Vyhověl tak jeho žádosti po odpykání více než poloviny z trestu 5,5 roku vězení. Soud mu stanovil zkušební dobu na čtyři roky s dohledem probační služby. S propuštěním souhlasila i státní zástupkyně.
Americká technologická společnost Meta Platforms ve středu na své každoroční akci věnované novým technologiím představila chytré 👓 brýle s umělou inteligencí, které jsou bez kamer. Snaží se reagovat na obavy ohledně ochrany soukromí a obtěžování, kvůli nimž se společnost stala terčem kritiky, uvedla agentura Reuters.
Prodej nových osobních automobilů v Evropské unii v srpnu meziročně 📈 stoupl o 4,5 procenta na 708 211 vozů. Ve zprávě o registracích nových vozidel to uvedlo Evropské sdružení výrobců automobilů (ACEA). Za prvních osm měsíců roku počet registrací meziročně vzrostl o 5,3 procenta na 7,546 milionu vozů.
Federální soudce ☝️ nařídil americkému prezidentovi Donaldu Trumpovi obnovit novinářům stanic CNN a MS Now a zpravodajského serveru Politico přístup do Bílého domu. Prezidentovo rozhodnutí vypovědět trojici médií z Bílého domu bylo podle soudce zřejmě protiústavní. Informuje o tom dnes agentura Reuters.
Spojené státy ve středu při zasedání Valného shromáždění OSN v New Yorku oznámily, že uvolní dalších 267 milionů dolarů (přes 5️⃣,7️⃣ miliardy korun) na boj proti epidemii eboly v Kongu. Dnes o tom informovala agentura AFP. Epidemie si od oficiálního vyhlášení v polovině května ve středoafrické zemi vyžádala 3639 mrtvých a 7541 nakažených.
Australský premiér Anthony Albanese oznámil, že agent umělé inteligence vyvinutý americkou společností OpenAI v červnu pronikl na australský 💻 vládní portál se zdravotními údaji a získal neoprávněný přístup k veřejným i neveřejným souborům. Informovala o tom agentura Reuters. Jedná se pravděpodobně o první známý případ, kdy agent AI hacknul vládní webovou stránku.