Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

jídlo - informace o tématu

Veganská alternativa burger.

Vegetariáni se bouří. Burger bez masa jim možná zakážou

Houbový řízek nebo květákový karbanátek zmizí co nevidět z jídelníčků tuzemských restaurací.

Přečíst článek
Z prvního patra restaurace Lví dvůr je krásný výhled.

Na Hradě je nový podnik. Svíčková s výhledem na katedrálu je za rozumnou cenu

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Smažený sýr, ilustrační foto

Restaurací se zdravým jídlem přibývá. U Čechů vítězí smažený sýr

Vegetariánská jídla aktuálně v ČR nabízí dvojnásobný počet podniků oproti roku 2019. Vyplývá to z dat, která poskytl pokladní systém Dotykačka. Z vegetariánských pokrmů je podle ředitele Dotykačky Petra Menclíka nejoblíbenější smažený sýr s bramborami a tatarskou omáčkou. Vyšší zájem o vegetariánské potraviny evidují také obchodní řetězce, které oslovila.

Přečíst článek
ilustrační foto

Biohacking: Pro- a prebiotika pomáhají v péči o zdraví lidského mikrobiomu

Probiotika jsou podle definice organizací OSN „živé mikroorganismy, které při podávání v přiměřeném množství přinášejí hostiteli zdravotní prospěch“. Podporují totiž populaci organismů, které nám osídlují kompletní trávící systém včetně ústní dutiny, kůži a nehty, genitálie, nosní dutinu a oči. Tedy místa, která jsou přímo spojena s vnějším prostředím. My lidé s nimi žijeme v symbióze, kdy jim poskytujeme hostitelské prostředí a ony nám na oplátku řadu zdravotních benefitů.

Přečíst článek
Interiér La Degustation Bohême Bourgeoise

Přehledně: Kde najdete nejlepší česko-slovenské restaurace? A kolik zde stojí menu

Kam v Česku a na Slovensku vyrazit za opravdu dobrým jídlem a vínem? Vybrali jsme ty nejlepší restaurace, za nimiž stojí ti nejzajímavější a nejkreativnější osobnosti v oboru. Společným pojítkem všech podniků přitom je, že využívají lokální suroviny a chutě. Jen s nimi nakládají zcela osobitě. Seznam najdete v magazínu Newstream CLUB 4.

Přečíst článek

Cizinci vystavili účet tuzemské gastronomii. Nejhorším pokrmem je chlebová polévka

Chlebová nebo rybí polévka, zemlbába a krupicová kaše aneb naše tradiční jídla turisty ze zahraničí moc nepřesvědčila. Polévka z chleba je podle žebříčku gastro serveru Taste Atlas nejenom nejhorším českým pokrmem, ale také čtvrtým nejméně chutným na světě.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Fastfood Wendy’s

Češi dostanou další porci kalorií. Na trh vstoupí americký řetězec Wendy’s

Na český trh vstoupí další světový řetězec s rychlým občerstvením Wendy’s, od roku 2023 se jedná už o třetí globální značku nabízející převážně hamburgery, která otevře pobočku v Česku.

Přečíst článek
Brunch v restauraci The Artisan

Chcete v létě na brunch? Restaurace The Artisan je správnou volbou

Většina pražských hotelů s příchodem léta pozastavila svou nabídku brunchů. To ovšem neplatí o restauraci The Artisan v hotelu Marriott Prague, kde je budou podávat i přes léto. Stojí za to si tam zajít?

Přečíst článek
Restaurace na Jurečku v Říčanech má příjemnou pivní zahrádku.

Nejkrásnější plovárnu najdete v Říčanech. Nejenom pražská smetánka ji miluje od první republiky

Restauraci a plovárnu Jureček si zamilovala už prvorepubliková smetánka. Vyhledávaným místem, gastronomickým pointem v Říčanech, je dodnes. Do restaurace míří ti lépe oblečení, do kiosku u plovárny mámy s dětmi, cyklisti a starousedlíci. Tohle místo jsme se vydali v našem letním seriálu poznat za vás.

Přečíst článek
Nejenom výhledy, i vyhlášená zahrádka táhne stovky lidí do Riegrových sadů na Vinohradech.

Pražské pivní zahrádky: Kdo nezná „Riegráče“, jako by v Praze nebyl

Jednu z nejznámějších restauračních zahrádek v Praze lze najít v samém centru města. V Riegrových sadech. Areál o kapacitě 1000 lidí jsme navštívili jako první v našem letním seriálu: Pražské pivní zahrádky.

Přečíst článek
Barcelonská restaurace Disfrutar získala prestižní ocenění nejlepší restaurace světa

Středomořská gastronomie táhne. Kde najdeme současnou nejlepší restauraci světa?

Španělé vévodí evropské a světové gastronomii. Hned šest tamních podniků zaujalo profesionální gurmány natolik, aby se posunuly na vysoké příčky prestižního žebříčku The World's 50 Best Restaurants, který každoročně oceňuje ty nejlepší restaurace. Ta nejlepší je v Barceloně. Žádný z tuzemských podniků se v žebříčku neobjevil.

Přečíst článek
Mléko, kráva, potraviny

Biohacking: Proč Afričané a Asiaté neumějí jíst mléko a sýry a jak vzniká intolerance

Devět z deseti alergií na jídlo je způsobeno pouze osmi potravinami a kravské mléko jich způsobuje ze všech nejvíce. Co s tím, se dočtete v dnešním díle seriálu Biohacking o potravinách.

Přečíst článek

News box

Česká republika jedná se Slovenskem o možnosti dodávek pohonných hmot do ČR z tamní rafinerie Slovnaft. Jde o reakci na hrozbu výpadku dodávek z Německa, odkud Česko v současné době čerpá kolem 30 procent tuzemských zásob. Na dnešní konferenci NextGen Energetika 2035+ v Praze to uvedl ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček (ANO).
Americký výrobce elektromobilů Tesla v prvním čtvrtletí zvýšil čistý zisk o 1️⃣7️⃣ procent na 477 milionů dolarů (9,9 miliardy korun), pomohl vyšší prodej aut. Společnost zároveň potvrdila plány na masivní dodatečné investice do autonomní dopravy, humanoidních robotů a umělé inteligence.
Jihokorejské automobilce Hyundai Motor 📉 klesl v prvním čtvrtletí provozní zisk o 31 procent na 2,5 bilionu wonů (35,1 miliardy korun). Přispěla k tomu slabší poptávka na Blízkém východě a nutnost svolat ke kontrole modely SUV Palisade. Automobilka to uvedla v dnešní tiskové zprávě. Výsledky jsou ale v souladu s očekáváním analytiků.
Dopady konfliktu na Blízkém východě pocítila ve svém rozpočtu polovina českých domácností. Častěji dopady pociťují mladí lidé do 29 let a senioři. Většina Čechů se také ☝️ obává budoucího zdražování, pokud bude válka pokračovat. Vyplývá to z průzkumu agentury Median, který dnes zveřejnil Český rozhlas.
Slovensko dnes dvě hodiny po půlnoci začalo přijímat ropu ropovodem Družba, napsala na sociální síti slovenská ministryně hospodářství 👩 Denisa Saková. Dodávky suroviny uvedeným ropovodem přes Ukrajinu na Slovensko a do Maďarska byly přerušeny na konci ledna, podle Kyjeva kvůli ruskému útoku na ukrajinskou energetickou infrastrukturu.
Schůzky s představiteli vlády Saúdské Arábie má dnes na programu český ministr zahraničí 👨 Petr Macinka během návštěvy této blízkovýchodní země, kam vyrazil v době pokračující nejistoty okolo přepravy ropy Hormuzským průlivem. Vedle energetiky se chce zaměřit také na obrannou spolupráci či oboustranné navyšování investic.
Válka na Ukrajině v současnosti podle deníku Le Monde v mnohém připomíná hraní 💻 videohry. Operátoři dronů sedí několik kilometrů od fronty v podzemních místnostech, sledují obraz z kamery a bezpilotní stroje řídí upravenými herními ovladači. Stejný pohyb palce, kterým ještě nedávno vedli postavu na obrazovce, teď určuje dráhu dronu nesoucího výbušninu, popisuje francouzský list.
Na Kypru dnes večer začne dvoudenní neformální 🤝 summit Evropské unie. Hlavy států a vlád členských zemí budou dnes jednat mimo jiné o válkách na Ukrajině a na Blízkém východě, v pátek pak o několikaletém rozpočtu Evropské unie. Českou republiku bude na summitu zastupovat premiér Andrej Babiš.
Doporučujeme