RECENZE: Chcete na dobrý brunch? Pak zajděte do Mama Shelteru
Nedělní brunch plný chutí nabízí pražský hotel Mama Shelter. Pestrý výběr jídel s uvolněnou atmosférou za dobrou cenu ocení každý, kdo na nedělním brunchi nepotřebuje vypít litr levného vína.
Hotelová restaurace v pražském Mama Shelteru je eklektická, lehce artová, plná křiklavých výmaleb a barevných polštářů v orientálním stylu. Pro mě překvapivě to celé funguje a působí to neformálně a uvolněně. Je to dáno zaměřením osmnácti hotelů sítě Mama Shelter, které se snaží oslovit především mladší generaci. Toto není starosvětský luxusní hotel pro movité padesátníky. Pražský Mama Shelter otevřel na podzim 2018 na místě slavného Parkhotelu, tedy architektonické památky československého brutalismu.
K jídlu a k pití
Zdejší brunch se podává každou neděli mezi půl 12. a 15. hodinou. A že je z čeho vybírat. Z předkrmů stojí za výběr carpaccio či uzený losos. Když dojde na hlavní chod, volba nebude lehká. Od vajíček se slaninou, přes burgery, několik druhů čerstvé pizzy, plněné knedlíky s červeným zelím, chilli con carne, žebírka, rybu, kuřecí, asijské nudle až po lasagne. Za zastávku také stojí samostatný, vymazlený dezertní koutek.
Na tomto brunchi neteče alkohol proudem. V ceně je pouze sklenka prosecca na uvítanou a následně je k dispozici nápojové a la carte menu.
Díky dětskému koutku se mohou rodiče alespoň na chvíli věnovat jen svému talíři. Čas od času pořádá hotel i tematický brunch pro malé hosty. Na takových akcích nechybějí klauni, malování na obličej nebo hudba.
Co za to?
Hosté od deseti let zaplatí za brunch s welcome sklenkou prosecca a neomezeným množstvím vody, domácí limonády či ledového čaje 790 korun. Děti do 4 let jedí zdarma, do deseti let za polovinu.
Za cenovku 790 korun s nějakým nealkem a bohatým výběrem jídla je to super volba pro každého, kdo se chce dobře najíst a nepotřebuje k brunchi neomezenou konzumaci piva či levného víno, které v pražských hotelích stojí více než dvojnásobek. Příjemný způsob, jak strávit nedělní odpoledne, ať už s přáteli, nebo s rodinou včetně mrňat.
Pražské hotely mají za sebou jeden z nejúspěšnějších roků v historii. Generální ředitel hotelu Prague Marriott Robert Grader v rozhovoru pro newstream.cz odhaluje, jak se mění složení hostů, proč se hotelová lobby stávají centrem dění a jak nové trendy v hotelnictví ovlivňují trh. Prozrazuje také, jaké výzvy a příležitosti čekají pražské hotely v roce 2025, nebo na čem majitelé hotelů nejvíce vydělávají.
Ředitel pražského Marriottu: České metropoli stále chybějí lepší letecká spojení
Zprávy z firem
Většina pražských hotelů s příchodem léta pozastavila svou nabídku brunchů. To ovšem neplatí o restauraci The Artisan v hotelu Marriott Prague, kde je budou podávat i přes léto. Stojí za to si tam zajít?
Chcete v létě na brunch? Restaurace The Artisan je správnou volbou
Enjoy
JARNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Porazit všechny a stát se jedničkou. Na českém trhu se to podařilo spoustě hráčům. Co když se ale pokusí prosadit na evropském, asijském, americkém, nebo dokonce globálním trhu? Pak začínají podnikatelé i firmy narážet na celou řadu problémů. Přesto řada z nich uspěla.
Zakladatel Lasvitu Leon Jakimič, zakladatel Unicorn Attacks Vít Šubert, majitel Mattoni 1873 Alessandro Pasquale či zakladatel a CEO globální platformy FTMO Otakar Šuffner. To je část hvězd jarního vydání magazínu Newstream CLUB, jehož hlavním tématem je GLOBÁLNÍ ÚSPĚCH. Jak ho dosáhnout z Česka? A lze se prosadit na celosvětovém kolbišti v éře, kdy druhé místo téměř vždy znamená prohru?
Magazín se dále věnuje velkým finančním skupinám, které svět dobývají investicemi. Zvláštní kapitolou pak je Německo, které pro tuzemské podnikatele i finančníky velmi často představuje první velkou zkoušku nebo příslovečnou bránu do světa. A platí to i ve chvíli, kdy se německá ekonomika potýká s celou řadou strukturálních problémů.
Podíváme se na největší investice, které čeští hráči v posledních letech učinili a které představují historicky největší akvizice českého kapitálu v zahraničí.
A hudební promotér David Gaydečka čtenáře pozve do tajemného Doupěte, které je úplně novým typem hudebního klubu, v němž vystupují hvězdy, které zná celý svět.
Sedmé vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo se můžete těšit již v červnu.
