Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

gastronomie - informace o tématu

Pražské restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise obhájila jednu hvězdu v gastronomickém průvodci Michelin.

Michelin ve stínu pandemie: Kratší menu a místo turistů Češi

Dvě pražské restaurace obhájily Michelinskou hvězdu. Kromě Fieldu Radka Kašpárka a La Degustation Bohême Bourgeoise ze sítě Ambiente se další tuzemské restaurace v prestižním gastronomickém průvodci neobjevily.

Přečíst článek

Cena lanýžů může být astronomická. Přesto je o ně stále větší zájem

Přečíst článek

Miláček šéfkuchařů. Víme, jak chutná nejlepší pepř na světě

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Kavárna Slavie se po roční uzavírce opět otevřela.

Chceme ji zase vrátit Čechům, říká nový provozovatel Kavárny Slavia

Legendární Kavárna Slavia naproti Národnímu divadlu v Praze se po roční uzavírce opět otevřela. Zrekonstruovaná a s novým provozovatelem. „Chtěli jsme ji opět vrátit Čechům,“ říká v rozhovoru Jozef Onderka, nový nájemce prostor.

Přečíst článek
Nový podnik sítě Ambiente.

Karpíšek navzdory krizi otevírá nový podnik, pivnici nové generace

Šest českých ležáků najednou nabídne ode dneška nový podnik sítě Ambiente v centru Prahy.

Přečíst článek
Praha

Praha je podle žebříčku sedmým nejlepším místem pro život na světě

Uplynulé dva pandemické roky prověřily kvalitu městského života víc než kdy jindy. A Praha se podle žebříčku Time Out Index stala sedmým nejlepším místem pro život na světě.

Přečíst článek
Hawker Chan v Singapuru.

Michelinské bistro nabízelo jídlo za 45 korun, teď o prestižní hvězdu přišlo

Singapurské bistro dosud známé tím, že vaří nejlevnější michelinské jídlo, o svoje místo v prestižním gastronomickém průvodci přišel.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Manifesto Anděl se dnes otevírá.

Nové Manifesto otevírá, nabízí průřez světovou gastronomií

Čtrnáct restaurací na jednom místě. Street food koncept Manifesto na Andělu nabízí ochutnávku brazilské, americké, středomořské i asijské kuchyně.

Přečíst článek
restaurace, ilustrační foto

Restaurace zdražují, a hned tak s tím nepřestanou

Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.

Přečíst článek
Sportbar, ilustrační foto

Tržby české gastroscény táhnou sportbary

Přetrvávající pandemická omezení stále nedovolila některým typům zařízení naplno obnovit provoz. Navzdory tomu tržby české gastroscény v červenci byly nejvyšší za uplynulých dva a půl roku. Z části za to může zdražovaní. Vyplývá to z údajů společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém využívá víc než čtvrtina gastroprovozů v Česku. 

Přečíst článek
Slavnostní tabule prostřená pro prvního československého prezidenta T. G. Masaryka v poslaneckém bufetu.

Polévka za 60 halířů, sekaná za 5 korun. Víme, co jedli poslanci před sto lety

O restauracích v Poslanecké sněmovně se v současnosti často píše zejména kvůli cenám. Jak to ale vypadalo se stravovacími službami v našem parlamentu před více než 100 lety, kdy vzniklo samostatné Československo? 

Přečíst článek
Pizza má certifikát společnosti Associazione Verace Pizza Napoletana.

Poznávejte chutě světa: Zakousněte se do pravé pizzy z Neapole

Nadýchané, a přitom vypečené okraje, čerstvá rajčatová omáčka a roztékající se mozzarella s čerstvou bazalkou. Tak by měla vypadat pravá nefalšovaná neapolská pizza.  A přesně takovou dělají v pražské Pizza Nuova.

Přečíst článek
Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař a gastropodnikatel

Zdeněk Pohlreich: Lidé si neváží práce. A stát je v tom podporuje

Z televize už trošku vycouval. Nestíhal se starat o vlastní restaurace. Zdeněk Pohlreich přesto zůstává největší celebritou mezi tuzemskými kuchaři. Byl vidět i v době covidu, když vařil pro hasiče nebo sestřičky. Že by mu to zvedlo popularitu, si však nemyslí. Své podniky přesto udržel naživu. Tak trochu státu navzdory.

Přečíst článek

News box

Nepálský premiér Khadka Prasád Oli rezignoval, uvedla agentura Reuters s odvoláním na jeho poradce. Předcházely tomu protivládní protesty proti zablokování více než dvou desítek sociálních sítí, které si v pondělí vyžádaly 19 životů a stovky zraněných. Nepálská vláda dnes s blokováním sociálních sítí přestala, ale situaci to neuklidnilo.

Detektivové Národní centrály proti organizovanému zločinu (NCOZ)  zasahují na plzeňském krajském úřadě, potvrdil to mluvčí centrály Jaroslav Ibehej a mluvčí hejtmanství Helena Frintová. Frintová rovněž potvrdila, že se zásah týká krajem zřízené a stoprocentně vlastněné společnosti Kulturní centrum Plzeňského kraje s. r. o. (KCPK).
Britská těžařská společnost Anglo American se dohodla na 🤝 fúzi s kanadskou firmou Teck Resources. Spojením vznikne přední světový těžař mědi a dalších důležitých minerálů.
Francouzský start-up zaměřený na umělou inteligenci (AI) Mistral získal v rámci nejnovějšího kola financování významného partnera z technologického světa. Do firmy investuje 1️⃣,3️⃣ miliardy eur (31,6 miliardy korun) nizozemská společnost ASML, největší evropský producent strojů na výrobu čipů, a stane se jejím hlavním akcionářem s podílem zhruba 11 procent. 
Od 1. ledna 2026 se pražská 🏥 Fakultní nemocnice v Motole a pražská Nemocnice Na Homolce spojí v jeden celek. Ministr zdravotnictví Vlastimil Válek (TOP 09) dnes novinářům řekl, že zvažoval různé varianty a tuto považuje za nejlepší. Poté co policie obvinila bývalého ředitele Motola Miloslava Ludvíka (dříve ČSSD), byl vedením obou nemocnic pověřen šéf Homolky Petr Polouček.

Většina ruských podniků očekává 📉 zpomalování růstu ruské ekonomiky. Vyplývá to z průzkumu, o jehož výsledcích informovala ruská mediální společnost RBK. Ekonomickou aktivitu v Rusku brzdí mimo jiné nedostatek pracovních sil a vysoké úrokové sazby, kterými se ruská centrální banka snaží držet pod kontrolou inflaci, uvedla agentura Reuters.

Americký technologický gigant Apple pořádá prezentaci nových produktů. Předpokládá se, že představí novou generaci chytrých telefonů 📱 iPhone. Podle agentury Bloomberg firma kromě základní verze telefonu iPhone 17 nabídne stejně jako loni také vylepšené verze s označeními Pro a Pro Max. Novinkou však bude velmi tenká verze s označením Air, která přinese první významnou změnu v designu těchto telefonů za několik let.

Průměrná sazba hypoték na počátku září 📉 klesla po dvou měsících zpět pod pětiprocentní hranici. Činila 4,99 procenta, ve srovnání se srpnem se snížila o 0,06 procentního bodu. Vyplývá to z údajů Swiss Life Hypoindexu, který se zpracovává na základě nabídkových sazeb na začátku každého měsíce.
Britský premiér Keir Starmer se dnes ve svém vládním sídle v Londýně 🤝 setkal s prezidentem palestinské autonomie Mahmúdem Abbásem, který ocenil slib Spojeného království uznat tento měsíc palestinský stát. 
Doporučujeme