Vánoce bez nánosu tradic, s vděčností a nadějí. Marek Eben hovoří o víře, práci i odpočinku

Silvestr v Praze už dávno není jen o večeři a půlnočním přípitku. Luxusní hotely letos připravily oslavy, které kombinují gastronomii, hudbu, taneční party i společenský status. Ceny se přitom bez ostychu šplhají k deseti tisícům korun – a někde ještě výrazně výš. Kde se letos slaví nejdražší a nejokázalejší Silvestr?

Fairmont Golden Prague: galavečer s výhledem a šampaňským Krug

Letos otevřený hotel Fairmont hraje nejvyšší ligu a bez okolků vstupuje do souboje o nejdražší silvestrovskou noc v Praze. Ikonická restaurace Zlatá Praha nabídne 31. prosince devítichodové degustační menu šéfkuchaře Maroše Jambora s jazzovým doprovodem a dvěma sklenkami šampaňského Krug. Cena večeře je 16 990 korun na osobu, vinné párování vyjde na dalších 3 900 korun.

Součástí večera je vstup na exkluzivní afterparty v Grand Ballroomu s koncertem kapely The Apples, DJem, otevřeným barem a půlnočním bufetem. Samostatný vstup na afterparty stojí 4 500 korun. Ještě výš míří bar Golden Eye, který nabízí silvestrovské menu s neomezeným šampaňským Ruinart. Ceny se zde pohybují od 16 900 korun přes 19 900 korun za místa u okna až po 24 900 korun za VIP sezení s výhledem. Ke všem cenám je nutné připočítat desetiprocentní servisní poplatek.

Fairmont tak bez diskuse patří k nejdražším a nejambicióznějším silvestrovským oslavám ve městě a nastavuje cenový strop letošní hotelové nabídky.

Mandarin Oriental, Prague: koktejlový luxus

O něco komornější, ale stále velmi exkluzivní přístup zvolil Mandarin Oriental, Prague. Silvestrovský večer se ponese ve stylu koktejlové party s živou hudbou, DJem a bufetem sezónních specialit. Hosté si mohou vybrat mezi balíčkem Gold za 8 500 korun a Diamond za 10 500 korun, který zahrnuje šampaňské, koktejly a prémiové destiláty. Jde o volbu pro ty, kteří hledají vysoký standard a osobní servis bez okázalého gala formátu.

W Prague: tři silvestry pod jednou střechou

Hotel W Prague pojal konec roku jako vícestupňový zážitek. Základní variantou je Midnight Soirée s tříchodovým sdíleným menu, ústřicovým barem a welcome drinkem za 7 500 korun na osobu. Od 21 hodin navazuje taneční party v klubu Minus One s DJs – vstupné činí 1 000 korun, případně 3 000 korun s kreditem na konzumaci a garantovaným sezením.

Třetí možností je Hype List ve W Lounge, tedy čistě party koncept s minimální útratou 1 500 korun na osobu. Největší pozornost ale přitahuje VIP balíček: stůl pro osm hostů za 24 tisíc korun, včetně šampaňského, prémiového alkoholu, kaviáru a ústřic. W Prague tak míří vysoko a bez nadsázky se hlásí do boje o nejdražší silvestrovskou noc.

Prague Marriott: velká silvestrovská party bez kompromisů

Na opačné straně spektra stojí Prague Marriott Hotel, který vsází na velkolepou silvestrovskou party The Thirteenth Hour. Večer kombinuje bohatý gurmánský bufet, neomezené nápoje, živou kapelu, DJ sety i taneční parket až do ranních hodin. Ceny se pohybují zhruba mezi 7 500 a 8 500 korunami na osobu podle zvoleného balíčku.

Cena za luxus

Pražské hotely letos ukazují, že horní cenový limit během nejdražšího večera v roce prakticky neexistuje. Od zhruba 7 500 korun za stylovou večeři či party se ceny šplhají až k 25 tisícům korun. Silvestr se tak stává nejen oslavou příchodu nového roku, ale i společenským postavením. Pro některé hosty i malou soutěží o to, kde se slaví nejdražší noc v Praze.

Komu se nechce o Vánocích stát u plotny, má v Praze z čeho vybírat

Enjoy

Vánoce mimo domov už dávno nejsou nouzovým řešením. Pražské restaurace a hotely dnes nabízejí sváteční menu, která kombinují tradici, moderní gastronomii i klidnou atmosféru. Od slavnostních večeří přes fine dining až po uvolněné brunchové formáty – možností, jak si ušetřit čas i nervy, je víc než dost.

Zdeněk Pečený

Přečíst článek

Výrobci balených potravin a provozovatelé fastfoodových řetězců se možná budou muset už příští rok pustit do výraznějších úprav svých produktů. Na trh se totiž v lednu dostanou nově schválené pilulky obsahující GLP-1, které potlačují chuť k jídlu, upozorňuje agentura Reuters.

Očekává se, že po těchto lécích sáhne více Američanů než po injekční formě, protože tablety budou levnější a řada pacientů se zdráhá aplikovat si injekce. Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) v pondělí schválil tabletovou verzi léku Wegovy od společnosti Novo Nordisk. Akcie potravinářských firem na to v úterý reagovaly poklesem. Konkurenční přípravek společnosti Eli Lilly by mohl získat souhlas regulátorů v příštím roce, odhaduje Reuters.

Potravinářské firmy, včetně Conagra Brands a Nestlé, se už nyní potýkají se změnami spotřebitelských preferencí směrem k vyššímu obsahu bílkovin a menším porcím, což souvisí s rostoucí oblibou injekčních léků na hubnutí. Analytici se domnívají, že masovější využívání GLP-1 léků může znamenat dlouhodobé změny v poptávce.

Novo Nordisk chce překazit dohodu Pfizeru o převzetí Metsery, za startup nabízí 136 miliard

Zprávy z firem

Dánská farmaceutická společnost Novo Nordisk podala nabídku na převzetí amerického startupu Metsera v hodnotě nejméně 6,5 miliardy dolarů, tedy necelých 136 miliard korun, čímž se snaží překonat již uzavřenou dohodu mezi Metserou a Pfizerem. Cílem Novo Nordisku je upevnit svou dominanci na rychle rostoucím trhu s léky proti obezitě.

nst

Přečíst článek

Firmy na to reagují propagací výrobků s vyšším obsahem bílkovin, úpravami obalů s označením „GLP-1 friendly“ a spoluprací s maloobchodními řetězci na lepším marketingu těchto produktů. „Vidíme, že lidé výrazně omezují slané snacky, alkohol, limonády, slazené nápoje a sladké pečivo. Naopak se více zaměřují na bílkoviny a vlákninu. Očekáváme proto, že potravinářské firmy i restaurace se tomuto rostoucímu publiku přizpůsobí,“ uvedl analytik Rabobank J. P. Frossard.

Podle Andrewa Rocca ze Zacks Investment Research je schválení tabletové formy Wegovy „průlomové“, protože pilulka bude levnější než injekce a nabídne srovnatelné výsledky při snižování hmotnosti. „Vyšší obsah bílkovin, menší porce a funkční inovace v potravinách budou nutností,“ dodal.

Pilulka pro masy už mění nabídku

Podle vládních údajů je přibližně 40 procent dospělých Američanů obézních a zhruba 12 procent dospělých v současnosti užívá léky typu GLP-1, vyplývá z průzkumu organizace KFF. Studie Cornellovy univerzity ukázala, že domácnosti užívající tyto léky snížily výdaje v supermarketech v průměru o 5,3 procenta a ve fastfoodech o zhruba osm procent. Po vysazení léků se však tyto poklesy většinou vytratily.

Levnější a snadněji užívané pilulky by podle autorů studie mohly vést k delšímu a rozšířenějšímu užívání, a tím i k širším dopadům na celý potravinářský sektor.

Některé firmy už změny promítají do nabídky. Conagra začala letos označovat vybrané mražené pokrmy Healthy Choice jako „GLP-1 friendly“ a hlásí rychlejší prodeje než u konkurenčních výrobků. Danone zaznamenává dvouciferný růst prodejů vysokoproteinových produktů, Nestlé uvedla na trh mražená jídla Vital Pursuit cílená přímo na uživatele GLP-1. Řetězec Chipotle zařadil do nabídky „High Protein Menu“ a některé restaurace, včetně Olive Garden, přidaly menší a levnější porce.