Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

OBRAZEM: Kde bydlet na pobřeží Slovinska? Odpovědí je hotel Kempinski Portorož

Hotel Kempinski Portorož
Zdeněk Pečený/Newstream
Zdeněk Pečený

Ačkoliv většina Slovinců míří k moři do sousedního Chorvatska, i samotné Slovinsko má svoji riviéru s malebnými městečky jako je Piran či Portorož. Právě v tom druhém se nachází historický hotel, kam se už na sklonku Rakouska-Uherska sjížděla smetánka z celého císařství.

Portorož po staletí přitahuje návštěvníky z celého světa díky své poloze na pobřeží Jaderského moře, v srdci istrijského regionu. Během éry Rakouska-Uherska se ji přezdívalo „Rakouská riviéra“ a bylo to místo, kde byli k vidění členové královské rodiny, aristokraté, politici, umělci či herci. Pro ně i pro současné návštěvníky je více než sto let k dispozici hotel Palace, který dnes patří do hotelové sítě Kempinski. 

FOTOGALERIE: Prohlédněte si hotel Kempinski Palace Portorož

Když hotel v srpnu roku 1910 otevřel, byl největším hotelem na jadranském pobřeží. Pak se tudy prohnala historie 20. století. V křišťálovém sále tak tančil arcivévoda František Ferdinand, pak v hotelu nocoval albánský špion Cicero, spolupracující s hitlerovským Německem, a později se Palace stal oblíbeným hotelem jugoslávského vůdce Josipa Tita. Za dob Jugoslávie sem zavítali západní hvězdy stříbrného plátna. Mluví se o například o Sophii Loren nebo Marcello Mastroiannim. 

Během socialismu ale hotel začal chátrat a v roce 1990 definitivně zavřel. Po téměř dvou dekádách byl přiveden do své původní slávy a přibylo i nově postavené moderní křídlo a hotel pod značkou Kempinski znovuotevřel na podzim 2008. Dnes je znám pod názvem Kempinski Palace Portorož.

Vinařství Kabola

OBRAZEM: Vinařství Kabola na Istrii obnovilo výrobu vín v hliněných amforách

Chorvaté většinu svých vín spotřebují doma. I proto jsou v zahraniční o něco méně známá. Ale co by to bylo za výlet do vinařské země bez návštěvy nějakého vinařství. A Kabola není tak nějaké vinařství.

Přečíst článek

Pokoje ve vintage stylu

Hotel nabízí 164 pokojů, 17 apartmá, včetně luxusního Prezidentského apartmá o rozloze 230 metrů čtverečních a dvou střešních apartmá Laguna s venkovními vířivkami. Cena za základní pokoj pro jednu osobu vyjde v sezóně poměrně draho. V sezóně je to 410 eur (více než 10 tisíc korun) za noc. Mimo sezónu jde cena o poznání níž. A tak například v listopadu lze pokoj objednat i za 168 eur, tedy přes čtyři tisíce korun.

Pokoje a apartmá v historickém křídle hotelu mají vintage vzhled, který se odráží ve zvoleném nábytku a teplých barvách. Zde jsme měli i náš prostorný junior suite s dvěma balkony a výhledem na Jadran. 

Jakousi protiváhou tomu je styl pokojů a apartmá v moderní části hotelu v barvách destinace s důrazem na modrou (moře), zlatou (slunce) a bílou (sůl). Tato část hotelu byla kompletně modernizovaná v roce 2022

Vnitřní i venkovní bazén

Hotel nabízí vnitřní bazén, který je propojený s venkovním bazénem. Kombinace, která hostům zajistí plavání po celý rok. Bazén má velmi slanou vodu. Ve vnitřní části je i vířivka a také relaxační část se dvěma suchými a jednou parní saunou. Během léta má hotel i vlastní cabany a lehátka přímo na místní pláži, bohužel během naší návštěvy nebyla hotelová pláž ještě otevřena.

V hotelu je také zařízené fitness, které patří k menším, ale při každé návštěvě jsem zde byl sám, takže bylo velké více než dostatečně.

Prostorné hotelové Rose spa nabízí řadu procedur inspirovaných produkty, které oblast proslavily – sůl, olivový olej a růže.

Pohled na Hilton Costabella

Pivo a paštiky nechte doma. Český hotel v Chorvatsku je super. Co všechno nabízí?

Chorvatsko není jen pro batůžkáře. Plážový resort Hilton Rijeka Costabella, který před několika lety otevřel teplický podnikatel, je v dojezdové vzdálenosti z Česka a nabízí vše pro kvalitní a komfortní dovolenou na Jadranu.

Přečíst článek

Restaurace s terasou

Hotel nabízí několik restaurací. První je Fleur de Sel, která nabízí středomořskou kuchyni a je nejlepší v létě, kdy se dá sedět na prostorné terase. Interiér je celý bílý a odkazuje na místní solná pole, která byla v minulosti zdrojem bohatství pro místní region.

Naproti tomu restaurant Sophia (pojmenovaná po bývalé hostující Sophii Lauren) pišnící se doporučením Michelin Plate je velmi tmavá. Nachází se v původním hotelovém lobby s klenutými sloupy a opulentním výrazem.

Snídaně formou bufetu se podává v Křišťálovém sále a je zde vždy v ceně pokoje. Jedná se rozhodně o jeden z nejhonosnějších snídaňových prostor, které jsem kdy v hotelu zažil. Nechybí prostorná terasa pro letní alfresco snídaně.

Verdikt

Nejelegantnější hotel na slovinské riviéře s ideální polohou pro cesty jak do Chorvatska, tak do Itálie či dalších destinací v samotném Slovinsku.

VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB 

Lepší život jako téma čísla

Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.

Na obálce magazínu je Radek Kašpárek. Hvězdný šéfkuchař je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.

V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.

Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.

A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.

Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.

Související

Ritz-Carlton Doha

REPORTÁŽ: Ritz-Carlton Doha je luxusním útočištěm na soukromém ostrově

Přečíst článek