Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

Biohacking: Jak pečovat o své buňky a zpomalit stárnutí

ilustrační foto
profimedia.cz
Alžběta Shejbalová

Buněčné zdraví je základ, na kterém stojí všechno ostatní. Každá buňka je miniaturní živý organismus, který neustále pracuje, opravuje se a komunikuje s ostatními. Lidské tělo se skládá z bilionů buněk, z nichž každá má specializované funkce, které nás udržují naživu a v dobré kondici. Pokud mají buňky dostatek energie, ochrany a prostoru pro opravy, celé tělo je stabilní a výkonné. Když jsou buňky poškozené nebo hůře fungují, může to vést k chronickým onemocněním, předčasnému stárnutí a celkovému snížení kvality života.

Velká část toho, jak buňka funguje, závisí na stavu jejích mitochondrií. To jsou organely, které vyrábějí energii pro všechny buněčné procesy a fungují také jako senzory stresu a regulátory přirozené obranyschopnosti. Když mitochondrie nefungují optimálně, tělo se dostává do režimu šetření a to pocítíme jakopokles energie, pomalejší regeneraci, méně pružný mozek a horší imunitu.

Mitochondrie jsou velmi citlivé na své prostředí. Potřebují dostatek kyslíku, kvalitních makroživin, vitaminů skupiny B a minerálů, především hořčíku a železa - jinak se tvorba energie zpomaluje. Stejný efekt má oxidační stres, při kterém se zvyšuje množství volných radikálů, které buňky poškozují. Organismus má sice vlastní antioxidační procesy, ale ty se vyčerpávají při nevhodném životním stylu jako je chronický stres, nevhodná výživa, konzumace alkoholu a tabáku, znečištěné prostředí nebo dlouhodobá spánková deprivaci.

Sacha inchi

Biohacking: Tichý zázrak z Amazonie - Sacha inchi pomáhá srdci, mozku i pokožce

Sacha inchi jsou jedlá exotická semínka, která patří k nejzdravějším potravinám vůbec a řadí se tak do skupiny superpotravin. Pochází z oblasti horní Amazonie, kde byla po staletí základní součástí stravy místních národů. Jejich výživový profil je natolik specifický, že umožňuje pokrýt některé nedostatky moderní stravy, zejména pokud jde o vylepšení poměru esenciálních mastných kyselin.

Přečíst článek

Volba stravy je jeden z hlavních faktorů, kterým zdraví buněk ovlivňujeme každý den. Antioxidanty a polyfenoly z ovoce, zeleniny a bylin snižují oxidační stres a zánět, čímž chrání buněčné struktury. Zdravé tuky z ořechů, semen a olivového oleje tvoří základ membrán, které rozhodují o tom, jak pružně buňka reaguje a jak efektivně komunikuje. Zmíněné vitaminy skupiny B mitochondrie potřebují jako spínače pro tvorbu energie a jejich nejlepším zdrojem jsou celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy a semínka, vejce, maso, ryby, mléčné výrobky a listová zelenina.

Kromě výživy hraje pro zdraví buněk klíčovou roli také kvalitní spánek, během kterého probíhají jejich opravy a regenerace. Nedostatek spánku narušuje buněčnou komunikaci, zvyšuje zánět a snižuje schopnost mitochondrií vytvářet energii. Dlouhodobě vede k tomu, že buňky stárnou rychleji a hůře snášejí zátěž. Stejně důležitá je úroveň stresu. Kortizol vzniklý stresem je sice krátkodobě užitečný, ale pokud je zvýšený chronicky, snižuje energetickou efektivitu buněk. Chronický stres také snižuje počet mitochondrií, protože tělo přechází do úsporného režimu. Pocitově se to projeví jako horší koncentrace a celkově nižší energie přes den.

Bryan Johnson

Tajemství miliardáře Johnsona, který chce žít věčně. Bere léky na cukrovku

Bryan Johnson, podnikatel, jehož priorita je zůstat na světě co nejdéle, ideálně věčně. Do toho investuje dva miliony dolarů ročně, podstupuje řadu procedur a jí hrsti pilulek. Ve vlastním návodu, jak žít, přiznává konzumaci doplňků stravy své značky, které prodává a také pár dalších produktů. Kromě volně prodejných doplňků stravy také bere léky, které jsou u nás na předpis.

Přečíst článek

Dobrá hydratace buněk je zásadní. Voda umožňuje transport živin, odplavování metabolických zbytků, optimální viskozitu krve a správný objem buněk. Dehydratace vede k tomu, že buňky pracují v hustším, energeticky náročnějším prostředí, a reakce probíhají pomaleji. Stejně podstatný je kyslík. Pravidelný pohyb nejen posiluje svaly, ale hlavně zlepšuje cirkulaci, což znamená více kyslíku pro mitochondrie. Už rychlá chůze nebo lehká zátěž každý den zvyšuje jejich kapacitu vyrábět energii. Fyzická aktivita navíc podporuje vznik nových mitochondrií v procesu zvaném mitochondriální biogeneze, což je jeden z nejlepších způsobů, jak zvýšit celkovou vitalitu.

Do buněčného zdraví výrazně zasahují také vnější toxiny. Těžké kovy, pesticidy, průmyslové chemikálie a znečištěné ovzduší zvyšují oxidační stres, narušují membrány a zatěžují játra, která pak musí odvádět větší množství práce, aby udržela metabolické prostředí stabilní. Dlouhodobé vystavení toxickým látkám vede k většímu poškození buněk a rychlejšímu stárnutí. Právě proto má velký význam minimalizace chemikálií v potravinách a spotřebním zboží, kompenzace pobytem v čistém prostředí, a také dostatek vlákniny pro vazbu toxinů ve střevě. Když jsou lifestylové podmínky příznivé, buňky mají dost energie na regeneraci i optimální funkci, což se projeví vitalitou, lepší náladou, silnější imunitou, krásnější pletí a pomalejším stárnutím.

Biohacking: Voda, meloun, elektrolyty – tajné zbraně proti letní únavě a přehřátí

Nyní začíná vrcholné léto, což pro tělo znamená období zvýšené zátěže. Kromě teplot člověka čeká i více pohybu venku, cestování a pobyt na intenzívním slunci. Kromě problémů z přehřátí se v létě zhoršuje i riziko dehydratace. A ta se netýká jen zvýšeného pocitu žízně: ovlivňuje naši náladu, energii, soustředění, funkci orgánů i kvalitu pleti. Všichni víme, že voda je naprosto zásadním předpokladem pro život. Ale ne každý ví, jak udržovat zdravou úroveň hydratace v těle. Někdy signál žízně prostě nestačí, a to platí o to více v horkých obdobích.

Přečíst článek

Biohacking: Osvěžení ve vedrech? Voda nemusí být to nej

V horku a při zvýšené sportovní aktivitě biohackeři rádi spoléhají na kokosovou vodu. Ta umí tělu dodat potřebné minerály.

Přečíst článek

VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB 

Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.

Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.

Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.

Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.

To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB. 

A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.

Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.

Související

káva

Biohacking: Káva není nevinný rituál. Kdy prospívá a kdy může tělu škodit

Přečíst článek

Biohacking: Alkohol škodí i v malých dávkách. Každá kapka zvyšuje riziko rakoviny

Přečíst článek