Biohacking: Co jsou metabolické hormony a jak je dostat do rovnováhy
Zatímco stresové hormony nás nutí utíkat nebo bojovat a pohlavní hormony nám dávají vášeň, sílu a celkovou rovnováhu, metabolické hormony určují, jak efektivní naše tělo je. Konkrétně to reprezentuje jejich vliv na to, kdy máme hlad, co se s jídlem stane, kolik energie se uvolní, kolik se uloží do zásob, a jak citlivě naše buňky na tyto signály reagují. Každý den rozhodují o tom, jestli budeme večer padat únavou, a také o tom, jak náš mozek zvládne stres, chutě a jak se to vše projeví na naší celkové pohodě a vitalitě a následně i zdraví.
Nejdůležitějším metabolickým hormonem je inzulín, který produkuje slinivka břišní. Inzulín je zodpovědný za snižování hladiny cukru v krvi tím, že ho odvádí do buněk, kde je dále využíván na tvorbu energie nebo je použit na tvorbu tukových zásob. Pokud tělo inzulín nedokáže dostatečně využít, či je produkován málo, způsobuje to cukrovku 2., respektive 1. typu.
Zatímco diabetes 1. typu je autoimunitní onemocnění, diabetes 2. typu je primárně způsoben zvoleným životním stylem a vzniklou inzulínovou rezistencí. To je stav, kdy cukr zůstává v krvi a to způsobuje řadu negativních dopadů na organismus, včetně ztíženého spalování tuků. Inzulínová rezistence vzniká tak, že pokud neustále konzumujeme stravu bohatou na cukr a tuk, zeslabuje se tak citlivost tkání na přítomnost inzulínu a ten pak není schopen plně zvládat svoji funkci.
Nová rozsáhlá studie odhaluje, že ti, kdo pravidelně užívají vitamín D, mají výrazně nižší pravděpodobnost, že u nich propukne demence. 
Biohacking: Vitamín D čistí mozek, snižuje riziko demence
Enjoy
Inzulinová rezistence se projevuje únavou, přibýváním tuku zejména v oblasti břicha, kolísáním energie, chutěmi na sladké, poruchou koncentrace i paměti a hormonálními poruchami. V dlouhodobém horizontu může vést k diabetu 2. typu, ale i k polycystickým vaječníkům (PCOS), vysokému krevnímu tlaku, srdečním onemocněním a chronickému zánětu. Protipólem inzulínu je glukagon, který zvyšuje hladinu krevního cukru. Aktivuje se také při pohybu či hladu a vysílá signál játrům, aby uvolnily tam uložený cukr přesně pro tyto případy. Páková souhra glukagonu a inzulínu je základem metabolického zdraví. Krevní cukr zvyšuje i stresový hormon kortizol- tělo ve stresu není tak citlivé na inzulin a nespaluje tak dobře.
Leptin a ghrelin
Další klíčovou dvojicí metabolických hormonů je leptin a ghrelin. Leptin, který je vylučován tukovou tkání, má za úkol signalizovat tělu, že je syté a ghrelin naopak hlásí pocity hladu a nabádá k jídlu. Pokud je tukové tkáně v těle příliš, mozek přestává být citlivý na signály leptinu a vzniká leptinová rezistence, kdy se i přes dostatek přijaté i uložené energie cítíme stále hladoví. Tento stav je dnes velmi běžný a jeho vznik je podporován nedostatkem spánku, chronickým stresem a jídelníčkem plným cukru a průmyslově zpracovaných potravin.
Důsledky leptinové rezistence jsou plíživě vznikající přejídání, únava amalá motivace k pohybu. Ghrelin se zvyšuje faktickým hladem, ale také kvůli nevyspání nebo nepravidelnému spánkovému režimu. Pokud máme narušený cirkadiánní rytmus, kdy neposloucháme, kdy a kolik máme spát, často nám vládne ghrelin a nutí nás jíst, kdy a co pro násnení dobré.
Stres je v dnešní době slovo v každodenním slovníku téměř všech. Pro každého vzniká kvůli vnějším okolnostem a dopadem jsou nepříjemné pocity různé intenzity. Na úrovni těla jsou příznaky stresu pociťovány kvůli vyplavování stresových hormonů v těle. 
Biohacking: Jak na stres? Dejte si kávu, ašvagandu, nebo obyčejnou procházku
Enjoy
Jak tedy vyrovnat metabolické hormony a pokud potřebujeme, i vlastně automaticky zhubnout. Pokud totiž zlepšíme metabolický profil organismu, nemáme potřebu tolik jíst a automaticky budeme mít chuť na zdravější potraviny. Primární je poslouchat své tělo, kolik máme spát a kdy, protože většina hormonální regenerace probíhá v noci. Pak se snižuje i hladina kortizolu a ghrelinu, vyrovnává hladina leptinu. Spánek mezi 22. až 2. hodinou ranní je nejdůležitější a v rozmezí sedmi až devíti hodin - pro ženy až desíti hodin - ideálně v úplné tmě, funguje nejlépe.
Na metabolické hormony příznivě působí i vědomý odpočinek ve formě meditací, dechových cvičení a prostého nicnedělání. Naše tělo má rádo období bez jídla, protože tozvyšuje inzulínovou a leptinovou citlivost. Děláme tedy citelné pauzy mezi jídly, či můžeme zkusit přerušovaný půst. Zde podle výzkumů lépe funguje přestat jíst odpoledne či v podvečer, než vynechávat snídani. Omezujeme průmyslové potraviny a naopak zařazujeme hořké a fermentované, ty pomáhají játrům detoxikovat přemíru hormonů. Z doplňků pomáhají vyrovnávat hormony výtažky z bylin tulsi, rodioly, berberinu, pampelišky či ostropestřce.
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je Radek Kašpárek. Hvězdný šéfkuchař je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
