Ostraváci po více než sto letech přijdou o pivovar. Ostravar přesune výrobu do Prahy
Po více než sto letech čeká ostravský pivovar Ostravar zásadní změna. Pivovary Staropramen příští rok postupně ukončí výrobu v Ostravě a klíčová piva značky přesunou do svého závodu na pražském Smíchově. Změna se dotkne přibližně 120 zaměstnanců. Firma krok vysvětluje poklesem spotřeby piva, rostoucími náklady a snahou efektivněji využívat výrobní kapacity.
Ostravský pivovar Ostravar, který patří do Pivovarů Staropramen, příští rok postupně ukončí výrobu. Klíčová piva značky se budou nově vařit v pražském pivovaru na Smíchově. Omezení provozu se podle firmy dotkne přibližně 120 pracovníků přímo spojených s výrobou piva. Provoz v Ostravě se má utlumovat v několika etapách, aby měli zaměstnanci dostatek času připravit se na změnu.
Pivovary Staropramen rozhodnutí zdůvodňují dlouhodobým vývojem českého pivního trhu, klesající spotřebou piva a růstem nákladů na obalové materiály, energie či dopravu. Firma chce zároveň efektivněji využívat výrobní kapacity v rámci celé své pivovarnické sítě. „Jedná se o jedno z nejtěžších rozhodnutí, které jsme v posledních letech museli učinit. Velmi dobře si uvědomujeme, že Ostravar je mnohem víc než jen pivovar. Po generace byl součástí Ostravy,“ uvedl šéf Pivovarů Staropramen pro Česko a Slovensko Martin Čermák.
Pivní impérium Asahi čelí pozornosti antimonopolních úřadů na dvou kontinentech. Japonské úřady provedly razii u skupiny kvůli podezření na cenový kartel, spolu s ní zasahovaly také u konkurentů Kirin, Suntory a Sapporo. Vyšetřovatelé se přitom v uplynulých týdnech objevili také v českém Plzeňském Prazdroji, který Asahi vlastní. Tuzemský případ se týká možného zneužití dominantního postavení při prodeji piva v restauracích.
Asahi čelí podezření z kartelu. Úřady prověřují i Prazdroj
Zprávy z firem
Výroba zamíří na Smíchov
Podle Čermáka rozhodnutí předcházela rozsáhlá analýza výsledků a nákladů. Společnost podle něj musí zajistit dlouhodobou udržitelnost podnikání, provozní efektivitu a konkurenceschopnost výroby piva v Česku. Zaměstnancům, kterých se ukončení výroby dotkne, firma slibuje vedle podmínek vyplývajících z kolektivní smlouvy také individuální konzultace, pomoc při hledání nového zaměstnání a v případě potřeby psychologickou podporu.
Výroba ostravarských piv se bude postupně přesouvat do pivovaru na pražském Smíchově. Společnost zdůrazňuje, že chce zachovat jejich dosavadní kvalitu a chuť. Garantovat je má bývalý vrchní sládek Ostravaru, který stál také za klíčovými recepturami pivovaru. Pivovary Staropramen zároveň tvrdí, že Moravskoslezský kraj pro ně zůstává jedním z klíčových regionů a chtějí tam pokračovat v obchodních, marketingových, logistických a distribučních aktivitách.
Konec kantýnového modelu. Automat Matuška na Hradčanské ruší výdejní pult, otevírá kuchyni hostům a přidává několik míst k sezení přímo u kuchyně. V hlavní roli zůstává pomalu uzené maso, které se připravuje až 14 hodin.
Konec kantýny. Automat Matuška na Hradčanské přestavuje provoz
Enjoy
Pivovar funguje od roku 1897
Ostravar byl založen v roce 1897 a patří mezi deset největších pivovarů v Česku. Většina jeho produkce se spotřebuje na Ostravsku, Karvinsku, Opavsku a Novojičínsku. Pivovary Staropramen jsou součástí severoamerické pivovarské skupiny Molson Coors a na českém trhu jim dlouhodobě patří druhé místo za Plzeňským Prazdrojem.
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
