Plzeňský Prazdroj vykázal loni čistý zisk 4,48 miliardy korun, o téměř o 700 milionů víc než v prvním covidovém roce 2020. Ve srovnání s posledním předcovidovým rokem 2019 byl zisk nižší o šest procent, uvedl pivovar.
Americký řetězec fastfoodů McDonald's prodá svůj byznys v Rusku současnému provozovateli a držiteli provozní licence Alexandru Govorovi. Největší prodejce hamburgerů na světě uvedl, že firma pak bude v Rusku působit pod jiným názvem.
Skupina Coloseum, do níž patří i síť restaurací, míří na trh Start pražské burzy. Emitovat chce až 38procentní podíl akcií. Stane se tak první veřejně obchodovatelnou společností z gastronomického sektoru na pražském parketu, oznámili to zástupci společnosti.
Se zvyšujícími se teplotami stoupá i chuť na míchané alkoholické nápoje. Jaká bude letošní barová sezóna? Co se bude pít? Na co se těšit? A jaké jsou koktejlové trendy? Kdy jindy se na to podívat než v den zasvěcený koktejlům, letos připadl na pátek 13. května. Leccos také napoví drinky z barmanské soutěže Diageo Reserve World Class, jejíž české finále se v květnu koná.
Výsledky hospodaření velkých pivovarských skupin ukazují, že zejména evropským pivařům nevadí připlatit si za jejich oblíbený nápoj. Jsou rádi, že se mohou sejít v hospodě či baru, uvádí agentura Bloomberg.
Kdybychom chtěli najít někoho, kdo čítankově reprezentuje aktuální gastronomické trendy, byly by to podniky pražské značky Kro. Jsou čtyři, jsou úspěšné a velmi populární, a podle zakladatele Vojtěcha Václavíka už další přibývat nebudou: „Tak, jak Kro teď vypadá, je kompletní.“ V čem je kouzlo Kro, a jaké trendy se tu mění na velmi příjemnou, chutnou a voňavou realitu?
Před zhruba deseti lety měla pekárenská tuzemská jednička Penamu v plánu vybudovat vlastní síť značkových obchodů s malými pekárnami a s vlastními výrobky, ale sešlo z toho. Nyní se vrací k jinému, ale podobnému plánu – vybudovat několik obchodů pod značkou Baker Street s „fajnovějšími“ a tedy dražšími výrobky, třeba s chleby v kategorii 80 až 120 korun. „Prostor a určitá zákaznická skupina lidí pro to tady je,“ řekl v rozhovoru pro newstream.cz šéf Penamu Jaroslav Kurčík.
Restaurace se staly jednou z hlavních obětí vládních omezení kvůli pandemii koronaviru. Po dvou letech konečně hlásí nárůst tržeb oproti předpandemickým letům. Ovšem může za to i růst cen vynucený inflací.
Ceny potravin rostou citelně a jejich růst ještě zrychlí. Letos se tak dočkáme nejvýraznější zdražení potravin od 90. let. Jak se mu bránit? O pětici neotřelých rad se podělil Lukáš Kovanda, hlavní ekonom Trinity Bank.
Jeden z nepostradatelných symbolů ulic a náměstí francouzských měst – vyhřívané či klimatizované restaurační zahrádky nabízející útočiště i v chladném počasí místním a turistům – budou od čtvrtka minulostí. Francouzské ministerstvo životního prostředí vydalo vyhlášku, podle které je v celé Francii nově zakázáno vytápět či klimatizovat venkovní zahrádky restaurací.
Když se budete ptát, kam v Brně na večeři, devět z deseti doporučení bude znít: Element. Tenhle podnik dokonale vystihuje současný trend – a nejde jen o gastronomii, ale i atmosféru, přístup, zážitek a cenu, kterou zaplatíte. V Elementu to do sebe všechno perfektně zapadá. O tom, jak Element funguje, jsem si povídala s šéfkuchařem a spolumajitelem Tomášem Regerem.
Administrativa amerického prezidenta 👴 Donalda Trumpa dnes uvalila sankce na dva soudce a dva prokurátory Mezinárodního trestního soudu (ICC). Podle agentury Reuters jde o odvetu za to, že tento tribunál vydal zatykač na izraelského premiéra Benjamina Netanjahua a také, že v minulosti rozhodl o zahájení vyšetřování údajných válečných zločinů amerických vojáků v Afghánistánu.
Izraelská armáda zahájila po střetech s ozbrojenci teroristického hnutí Hamás první fázi plánovaného ✊ útoku na město Gaza a již ovládá jeho okrajové části. Dnes to podle agentury Reuters sdělil novinářům mluvčí armády Effie Defrin.
Pražská burza 📉 ztrácela, index PX se snížil o 0,31 procenta na 2310,29 bodu. Téměř 1,5 procenta ubraly akcie pojišťovny VIG, o skoro tři procenta zpevnily cenné papíry plzeňských strojíren Doosan Škoda Power. Vyplývá to z internetových stránek burzy. Česká koruna oslabila vůči euru i dolaru.
Americký prezident 👴 Donald Trump označil izraelského premiéra Benjamina Netanjahua za válečného hrdinu, a sebe také. Šéf Bílého domu to řekl rozhovoru s konzervativním novinářem a svým stoupencem Markem Levinem. Odkazoval přitom na izraelské bombardování íránských jaderných provozů, do něhož se jednorázově zapojily také Spojené státy, informoval deník The New York Times.
Tisíce zaměstnanců evropského výrobce letadel Airbus v Británii hodlají deset dnů ✊ stávkovat za vyšší mzdy. Oznámil to dnes odborový svaz Unite. Dodal, že protest naruší výrobu křídel a způsobí prodlevy v dodávkách letadel. Firma podle agentury Reuters nicméně uvedla, že ji vliv stávky na odbyt v závěru letošního roku prozatím neznepokojuje.
Turecký prezident Recep Tayyip Erdogan po telefonu informoval ruský protějšek Vladimira Putina, že Turecko 👍 podpoří proces směřující k míru na Ukrajině, který zahrne všechny strany. S odvoláním na tureckou prezidentskou kancelář o tom informuje agentura AFP.
Ministryně spravedlnosti Eva Decroix (ODS) má ohledně bitcoinové kauzy plnou 👍 důvěru premiéra a předsedy občanských demokratů Petra Fialy. Bývalého ministra Pavla Blažka (ODS) předseda vlády vyzval, aby se po dobu vyšetřování kauzy zdržel veřejných vyjádření.
Aero Vodochody předalo poslední dva z celkových čtyř ✈️ letounů L-39 Skyfox státnímu podniku LOM Praha. Poslouží pro výcvik českých vojenských pilotů včetně budoucích pilotů letounů F-35. Oba stroje už dosedly ve výcvikovém centru v Pardubicích, sdělila mluvčí Aera Radka Černá.
