Bude na Vánoce kapr? Sucho ničí rybníkáře
Rybníkáři v Česku začali kvůli suchu výlovy rybníků mnohem dříve než v jiné roky. Snaží se zachránit mladé ryby, aby kvůli nedostatku vody neuhynuly. Ve hře je celá letošní sezona, a otázkou je, zda vůbec budou na Vánoce kapři.
„Nedostatek vody je alarmující,“ říká Vladimír Kukačka, provozní ředitel Rybářství Třeboň, největšího producenta sladkovodních ryb v Evropě. Podle něj se každý týden kvůli extrémně vysokým teplotám a nedostatku srážek odpaří 2,5 procenta vody. Majitelé rybníků byli postaveni před bezprecedentní situaci, kterou nepamatují šedesát let.
Výlovy rybníků začaly předčasně, již nyní. „Vůbec nevíme, jak budeme situaci řešit. Takové sucho tady nikdo nezažil. Ti nejstarší pamětníci říkají, že podobné sucho bylo naposledy po druhé světové válce,“ tvrdí Kukačka. Rybářství odlovuje výše položené rybníky, aby voda ztekla do těch níže položených. „Musíme využít každou kapku vody,“ říká Kukačka.
Rybníky, které Rybářství Třeboň zatím odlovilo, byly určené především pro násadu, mladé ryby. Ty byly přemístěny do rybníků, které na tom nejsou ještě tak špatně. Jaká bude vánoční sezona zatím nechce Kukačka předjímat. Pracuje s několika verzemi, buď přijdou povodně, nebo bude panovat dál extrémní sucho. „Pracujeme s variantou, že budou normální výlovy, a ryba na Vánoce bude zabezpečená.“
Sucho v Německu už není jen problém přírody, ale i ekonomiky. Nízká hladina Rýna, Dunaje a Labe omezuje nákladní dopravu a podle ekonoma Thila Schäfera může letos ubrat německému růstu až 0,4 procentního bodu. Křehké oživení největší evropské ekonomiky by se tak mohlo znovu změnit ve stagnaci.
Rýn, Dunaj i Labe trápí sucho. Německá ekonomika za to může zaplatit
Money
Ryby budou, ale menší
Podobně vnímají situaci i další producenti ryb. „I u nás je situace mizerná. Rybníky vysychají a ryby jsou složené na lovišti. Držíme je na agregátorech a doufáme, že zaprší. Vylovili jsme dva malé rybníky, ty větší se v tomto vedru lovit nedají,“ říká Lubomír Zvonař, ředitel rybářství Nové Hrady.
Také podle něj vánoční sezona ohrožená nebude. „Máme i větší rybníky. Vnitřní trh není tak silný, nemyslím si, že bychom, ho neuspokojili. Přírůstky ryb budou menší, takže to pro nás bude spíš složitější ekonomicky,“ uvádí Zvonař. „Vánoční ryba pro nás nedělá ani třetinu obratu, rozhodující je export. Bude to pro nás finančně zatěžující, ale sezonu přežijeme, je to na hraně.“
Kolik bude stát kapr na Vánoce nechtějí rybáři zatím předjímat. Uvidí se, uvedl Kukačka. Letošní vedra však podle něj nejsou výjimkou, jde o trend. Už v minulosti byly sušší roky. „Poslední tři čtyři roky se na nás sucho valí,“ říká Kukačka. Dříve podle něj byly srážky rovnoměrněji rozprostřené do jednotlivých měsíců. Nyní se pohybujeme v extrémech, kdy srážky buď vůbec nejsou, nebo jich přijde moc. Podle Zvonaře byla sucha i v osmdesátých letech, ale ne takováto. „Takové sucho jsme ještě nezažili.“
Evropská průmyslová tepna vysychá. Lodě na Rýně převážejí jen zlomek obvyklého nákladu a ceny dopravy vystoupaly na rekord. Pokud se plavba zastaví, problémy mohou pocítit německé čerpací stanice, ocelárny i chemické závody.
Rýn na hraně kolapsu. Evropě hrozí další energetický šok
Money
Podle Kukačky se v posledním čase klima skutečně mění. „Pohybuji se v přírodě od mala a vidím změny. Mění se směr foukání větrů, mění se teploty a srážky. Počasí je ve větších výkyvech.“ Jestli jde o klimatickou změnu nechává Kukačka na posouzení jiných. Ale podle něj je nezpochybnitelné, že se v přírodě něco mění. „Nedokážu říct, jak letošní sezona dopadne, dokud nevylovíme nějaké rybníky. Zatím to vypadá, že sucho vliv mít bude.“
Evropa čelí brutální vlně devastujících požárů, nejhorší je situace ve Francii (ale špatné je to i ve Španělsku, Řecku, Chorvatsku i jinde). Logicky se vede debata, kdo za to může, jak tomu do budoucna předcházet, jak reagovat a co se s tím vůbec dá dělat. Je jasné, že se ani v Česku velkým lesním požárům ve vysušených porostech a během vln obrovských veder nevyhneme. Vzpomeňme na České Švýcarsko. V tom je debata ve Francii poučná i pro nás.
David Ondráčka: Když hoří lesy, vzplane i politika. Lekce z Francie
Názory
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
