Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

káva - informace o tématu

Michal Perna
video

FreshStart s vynálezcem Kafánka Michalem Pernou: Směs kávy a cukru má nekonečně využití

Milovník kávy Michal Perna přišel před pár lety s nápadem, který je sice jednoduchý, ale jinde ve světě se nedělá. Spojil třtinový cukr a espresso. K této kombinaci začal přidávat různé příchutě, a tak vznikl Kafánek. Patentovaný český výrobek, který se hodí nejen do nápojů všech druhů ale i na vaření. Jakou kávu pijí Češi nebo co si Michal myslí o cibetkové kávě? Na to dá odpověď další díl série FreshStart.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stars Coffee

Moskevčané se dočkali téměř identické náhražky Starbucksu

Rozčarování a kofeinový deficit dolehl na obyvatele Moskvy poté, co zavřely oblíbené kavárny amerického řetězce Starbucks kvůli ruské agresi na Ukrajině. Nyní se opět otevírají, v pozměněné podobě a s novým majitelem. Je jím rapper a podporovatel Putina Timur Junusov.

Přečíst článek
italské espresso

Biohacking: Kofein je zdravý i toxický. Zkuste „neprůstřelné“ kafe

Kofein je paradoxní látka. Jako antioxidant je zdraví prospěšná. Ovšem taky vede k závislosti a zhoršuje stres a často může být i jedovatá. Jak s ním nakládat, radí expertka přes budování životního stylu zvaného biohacking Alžběta Shejbalová.

Přečíst článek
Starbucks v Praze na Václavském náměstí

Starbucks v Rusku končí. Bolet ho to bude méně než McDonald’s

Americký kavárenský řetězec Starbucks odchází po téměř 15 letech z ruského trhu. V pondělí to firma podle zahraničních médií sdělila svým asi dvěma tisícům zaměstnanců.

Přečíst článek
italské espresso

Čekal se dramatický růst cen kávy. Kvůli válce bude jen dočasný

Většina komodit a zboží kvůli válce na Ukrajině a sankcím výrazně podraží. Pro kávu to ale platit nebude. Ta kvůli tragickému suchu v Brazílii má letos zásadně zdražovat, protože se na trhu objeví méně suroviny, než kolik svět spotřebuje. Již na podzim se ale projeví pokles poptávky v Rusku a na Ukrajině, uvádí studie společnosti HedgePoint.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

italské espresso

Uznejte pití espressa jako dědictví UNESCO, žádá už podruhé Itálie

Kultura pití espressa by se měla dostat na seznam nehmotného dědictví UNESCO. Již podruhé o to má v plánu požádat Itále. Její typicky zvyk, kdy si lidé často v rychlosti u baru vypijí malý šálek tradičně připravené kávy, je podle tamního ministerstva zemědělství autentickým rituálem a nedílnou součástí národní identity.

Přečíst článek
káva, ilustrační foto

Milovníci kávy se musí připravit na razantní zdražování

Cena kávy letí nahoru. Může za to malá úroda v Brazílii i problémy s její lodní přepravou z Vietnamu. Tíži zdražování ponesou zákazníci v kavárnách i obchodech. 

Přečíst článek
Starbucks v Praze na Václavském náměstí

Lidé na home office pijí více kávy. Jak ji pít správně?

Káva podle názoru vědců vede k vyšší produktivitě, říká CNBC. Musí se ale pít správně.

Přečíst článek
Starbucks

Lukáš Kovanda: Kávová zrna „nad zlato“. Kavárny odpoví zdražením

Káva na burze dramaticky zdražuje. Na vině je chladné počasí v Brazílii i nedostatek personálu. 

Přečíst článek
Produkce kávy v Brazílii, ilustrační foto

Zdraží espresso? Cena brazilské kávy letí nahoru, na vině jsou mrazy

Káva arabica je nejdražší za více než šest a půl roku. Od konce června ceny termínových kontraktů stouply o zhruba 35 procent. Důvod? Počasí v Brazílii.

Přečíst článek

News box

Pražská burza dnes zrychlila pokles, index PX se 📉 snížil o 1,73 procenta na 2544,94 bodu. Klesly akcie bank, po zveřejnění loňských hospodářských výsledků oslabily také cenné papíry energetické společnosti ČEZ. Vyplývá to z internetových stránek burzy. Trhy podle analytiků žene dolů vojenský konflikt na Blízkém východě. Česká koruna dnes mírně oslabila k euru a výrazněji vůči dolaru.
Itálie  stáhne veškerý svůj personál z vojenské základny v Irbílu v iráckém Kurdistánu, kterou ve středu zasáhl dronový útok, píše agentura AFP. Podle italského ministra obrany Guida Crosetta se jedná o dočasné stažení, které bylo plánováno již před středečním útokem.
Čistý zisk německého výrobce luxusních vozů BMW v loňském roce 📉 klesl o tři procenta na 7,45 miliardy eur (182 miliard korun). Automobilku loni trápila americká cla a tvrdá konkurence v Číně. Vyplývá to z tiskové zprávy, kterou dnes společnost zveřejnila. Pokles zisku BMW však byl mnohem nižší než propad konkurenčních automobilek Mercedes-Benz a Volkswagen.
Maďarská delegace 🤝 jedná v Kyjevě o obnově dodávek ruské ropy ropovodem Družba přes ukrajinské území, uvedl podle agentury MTI náměstek maďarského ministerstva energetiky Gábor Czepek. O věci se radil se slovenským velvyslancem v Kyjevě. Mise do Kyjeva dorazila ve středu.
Chystaná povinná registrace neziskových organizací se zahraničními vazbami by se podle premiéra 👴 Andreje Babiše (ANO) vztahovala na ty, které se pokoušejí ovlivňovat politiku. Na organizace typu sdružení včelařů se vztahovat nebude, uvedl dnes Babiš ve Sněmovně v rámci interpelací. Znovu odmítl tvrzení kritiků, že by připravovaná koaliční úprava byla inspirována ruským zákonem o zahraničních agentech.
Německá energetická společnost RWE plánuje expanzi ve Spojených tátech, kde datová centra výrazně zvýšila poptávku po elektřině. Hodlá tam investovat 1️⃣7️⃣ miliard eur (415,2 miliardy korun), což je téměř polovina plánovaných výdajů do roku 2031. Součástí plánu jsou i nové plynové elektrárny, do kterých má RWE v úmyslu investovat miliardu eur.
Pentagon  nebude znovu jednat s americkým start-upem zaměřeným na umělou inteligenci Anthropic. V rozhovoru se stanicí CNBC to řekl náměstek ministra obrany pro výzkum a inženýrství Emil Michael. Trump nařídil vládě, aby přestala využívat služby společnosti Anthropic. Ta úřad žalovala za to, že ji označil za riziko pro dodavatelský řetězec, když nevyhověla jeho ultimátu ohledně pravidel používání jejích produktů AI.
Šest velkých zemí Evropské unie 👍 podporuje myšlenku centralizovaného dohledu nad kapitálovými trhy. Podle agentury Reuters to stojí v dopise jejich ministrů financí z 11. března. Součástí skupiny je i Německo, které se dlouho stavělo proti. Myšlenka centralizovaného dohledu by měla dát impuls více než deset let trvající práci na vzniku evropské Unie úspor a investic.
Nový íránský nejvyšší duchovní 👨 Modžtaba Chameneí vydal první prohlášení od svého nedělního zvolení. Text vyzývající k uzavření Hormuzského průlivu přečetl moderátor státní televize. Modžtaba Chameneí nebyl spatřen na veřejnosti od začátku izraelsko-amerických úderů na Írán 28. února, v jejichž první den byl zabit jeho otec, duchovní vůdce Alí Chameneí.
Nové útoky Ukrajiny na kompresorovou stanici, která dodává plyn plynovodu TurkStream, jsou naprosto 👎 bezohledné. Novinářům to dnes řekl mluvčí Kremlu Dmitrij Peskov, informuje agentura TASS. Předtím byly hlášeny další útoky ukrajinských dronů na objekty plynovodní a ropovodní infrastruktury v Rusku.
Doporučujeme