Špatná zpráva pro milovníky kávy. Její cena půjde nahoru
TrhyCena kávových zrn letos už vzrostla zhruba o 40 procent. Náklady na šálek kávy navíc pravděpodobně dál porostou poté, co klíčové výrobce jako Brazílie a Vietnam zasáhlo extrémní počasí.
káva - informace o tématu
Starbucks má problémy, supi se slétají. Poradí si s nimi nový šéf? Zkušený je na to dost
LeadersTrdelník z Brna proráží ve světě. Chystáme expanzi i do Saúdské Arábie, říká zakladatel společnosti Trdlokafe
LeadersKomodity zlevňují. Využijí toho centrální bankéři k rychlejšímu poklesu sazeb?
Trhy
Espresso za stovku brzy už nejen na Letné a v Karlíně. Ceny kávy na burze pokořily rekord
Trhy
Káva nás provází celým dnem, velkou roli tak hraje i v byznysu
Zprávy z firemKáva je jednou z nejprodávanějších komodit na světě a není divu. Tento lahodný nápoj s nezaměnitelnou vůní provází většinu lidí celým dnem. Podle průzkumu pro značku L’OR si 85 procent Čechů denně dá alespoň jeden šálek kávy, nejčastěji to bývají šálky dva až tři. Vzhledem k tak velké oblibě si kavárny a restaurace, hotely, ale třeba i firmy čím dál více uvědomují, jak podstatnou roli káva v jejich podnikání hraje. A jak důležitou konkurenční výhodu jim může nabídnout.
Káva patří k nejoblíbenějším nápojům na světě, kde všude si ji vychutnáváme?
Zprávy z firemJen málokdo si umí představit den bez šálku kávy. Nápoj původem z Afriky, který se dnes pěstuje v asi padesáti zemích světa, se těší největší oblibě právě v Evropě. Podle průzkumu společnosti Jacobs Douwe Egberts, která patří k největším hráčům na trhu, vypije alespoň jeden šálek denně až 85 procent Čechů. Kdo je ale největším producentem, spotřebitelem a kde si kávu nejčastěji dopřáváme?
Stresovat zákazníky vyšší cenou čokolády před Vánoci nechci. Sáhneme si do marží, říká majitel čokoládovny
TrhyLetošní Vánoce by mohly pořádně zhořknout. Alespoň tomu nasvědčují burzovní ceny kakaa, které jsou v meziročním srovnání o desítky procent vyšší. To však neznamená, že by o tolik měla zdražit i čokoláda, říká v rozhovoru pro Newstream Václav Durďák, spolumajitel Čokoládovny Janek a pražírny Coffeespot, kterého loni Forbes zařadil mezi 30 pod 30. Kromě surovin se do konečné ceny tabulky čokolády započítávají i další náklady, které pravděpodobně nemají tak inflační charakter. V Jankovi zdražovali naposledy loni v lednu. Vyšší náklady kompenzují ponížením svých marží.
Češi vypijí tři šálky kávy za den. Za rok jí v průměru spotřebují 2,4 kilogramu
TrhyNejvětšími producenty kávy zůstávají země Jižní Ameriky, Asie a Oceánie. Nejvýraznější skupinu konzumentů ale tvoří evropské státy. Průzkum pro značku L’OR potvrzuje oblibu kávy i v Česku, denně si zde alespoň jeden šálek kávy dopřává 85 procent lidí, nejčastěji si dávají dva nebo tři šálky. Právě na neděli 1. října připadá Mezinárodní den kávy a je také začátkem nového sledovaného období na trhu s kávou. Tedy kávového roku.
Byliny, kávové boby i chmel. Oceněné prodejny nabídly zákazníkům provoněný zážitek
Zprávy z firemVítězem červencového kola retailové soutěže Visa Czech Top Shop je voňavé návštěvnické centrum výrobce přírodní kosmetiky Nobilis Tilia. Na čichové smysly zákazníků působí i druhá oceněná prodejna, brněnské Kawio, které je vyhlášené pro svoji cibetkovou kávu. A do třetice - pivovarskou prodejnou Bernard v Humpolci se line vůně sladu a chmele.
Biohacking: Čaj z gynostemy působí lépe než káva. A je zdravější
EnjoyGynostema pětilistá nazývaná také jiaogulan je druh liány, která pochází z jižní Číny a používá se v tradičních medicínských systémech v Asii. V nich se podává na zvýšení energie a podporu dlouhověkosti. V jejích listech najdeme mnoho zajímavých látek, jako jsou rostlinné steroly, flavonoidy, ginsenosidy a saponiny, které mají mnoho zdraví prospěšných efektů. Jsou také bohaté na enzymy, vitaminy a minerály.
Jeden „turek“ nestačí. Trendem u firem je lákat zaměstnance na kvalitní značky
EnjoyKáva je jednou z nejobchodovanějších komodit na světě. Její pěstování a zpracování zaměstnává přes sto milionů lidí a každou vteřinu se na planetě vypije více než 26 tisíc šálků kávy. Češi dosud nepatřili mezi kávové fajnšmekry a mnoho z nich si stále vystačí s tradiční tureckou kávou. Nyní se však trend mění. Ve firmách i domácnostech se prosazují moderní kávovary.
Biohacking: Proč je káva zabiják spánku? Nabourává funkci nadledvinek. Pomoci může tyrosin
EnjoyPocit únavy, stres, deprese. V uspěchaném světě stále častější problém. A nevyvážená strava se na tom podílí významnou rolí. Naštěstí je výzkum látek, které mohou tělu pomoci zvládat vyšší zátěž, čím dál přesnější. Zkoumání aminokyselin, jako je například tyrosin, může lidem pomoci žít mnohem zdravěji a s menším stresem.
video
FreshStart s vynálezcem Kafánka Michalem Pernou: Směs kávy a cukru má nekonečně využití
Newstream TVMilovník kávy Michal Perna přišel před pár lety s nápadem, který je sice jednoduchý, ale jinde ve světě se nedělá. Spojil třtinový cukr a espresso. K této kombinaci začal přidávat různé příchutě, a tak vznikl Kafánek. Patentovaný český výrobek, který se hodí nejen do nápojů všech druhů ale i na vaření. Jakou kávu pijí Češi nebo co si Michal myslí o cibetkové kávě? Na to dá odpověď další díl série FreshStart.
Hliníku odzvonilo? Nespresso zkouší kompostovatelné kapsle z papíru
Zprávy z firemSpolečnost Nespresso uvede na trh kompostovatelné kávové kapsle na bázi papíru. Zákazníky dceřiné firmy švýcarského potravinářského gigantu Nestlé odrazovalo, že dosavadní kovové kapsle často končí na skládce, i když jsou recyklovatelné. Vývoj papírových kapslí trval tři roky a budou se testovat ve Švýcarsku a ve Francii, uvedla agentura Reuters.
News box
Americká vláda poskytne 1️⃣,6️⃣ miliardy dolarů (32,7 miliardy korun) firmě USA Rare Earth z Oklahomy. Chce jí tak pomoct s urychlením rozvoje těžby vzácných kovů. Společnost o podpisu předběžné dohody s vládou dnes informovala na svém webu. Její akcie před zahájením obchodování na burze přidávaly více než 20 procent.
Organizace zemí vyvážejících ropu (OPEC) a její spojenci v čele s Ruskem, tedy skupina známá jako OPEC+, pravděpodobně na svém nedělním zasedání ✅ potvrdí, že ani v březnu nezvýší těžbu ropy. S odvoláním na tři delegáty OPEC+ to dnes uvedla agentura Reuters. Ceny ropy se teď v reakci na snížení těžby v Kazachstánu zvyšují.
Posilování akcií zbrojařské skupiny Czechoslovak Group (CSG) podnikatele Michala Strnada pokračuje i dnes, už ale pomalejším tempem než v pátek. Po poledni 📈 rostly akcie v Praze o více než čtyři procenta, na burze v Amsterodamu pak o více než tři procenta. Vyplývá to z burzovních webů. S akciemi CSG se začalo obchodovat v pátek, kdy na obou trzích přidaly přibližně 30 procent.
Společnost ArcelorMittal Kryvyj Rih, která je největším producentem oceli na Ukrajině, ❌ zavře ve druhém čtvrtletí jeden ze svých provozů v zemi. Důvodem jsou ekologické předpisy EU a vysoké místní ceny energií způsobené ruskými útoky na energetickou infrastrukturu. S odkazem na sdělení firmy to dnes uvedla agentura Reuters. Ukrajinský podnik je součástí globálního koncernu ArcelorMittal.
Evropská komise zahájila nové vyšetřování americké internetové platformy X miliardáře 👨 Elona Muska, a to podle unijního nařízení o digitálních službách (DSA). Vyšetřování souvisí se skandálem, kdy chatbot s umělou inteligencí Grok na žádost uživatelů na síti X generoval sexualizované fotografie žen a dětí.
Pro celou vládní koalici ANO, SPD a Motoristů je 👎 nepřijatelný návrh společné deklarace, který před dnešním jednáním nejvyšších ústavních činitelů připravil Pražský hrad, uvedl předseda Sněmovny a koaliční SPD Tomio Okamura. O návrhu, k němuž měli účastníci schůzky do pátku zaslat připomínky, očekává Okamura velmi komplikovanou debatu, protože představy prezidenta a koalice jsou diametrálně odlišné.
Vláda ANO, SPD a Motoristů nebude ve státním rozpočtu navyšovat výdaje na obranu, řekl po zasedání koaliční rady novinářům předseda Sněmovny 👨 Tomio Okamura (SPD). Dvě procenta hrubého domácího produktu na obranu jsou plus minus dostačující, uvedl. Předchozí vláda Petra Fialy (ODS) se zavázala postupně zvyšovat obranné výdaje do roku 2030 na tři procenta HDP.
Insolvenční správkyně zkrachovalé Sberbank CZ Jiřina Lužová začne v tomto týdnu vyplácet dalších 2️⃣,4️⃣ miliardy korun věřitelům banky. Výplata navazuje na pravomocné rozhodnutí městského soudu v Praze, pro její provedení je lhůta 60 dní. Podíl vyplacených pohledávek se díky tomu zvýší z 95 na 99 procent, sdělila insolvenční správkyně.
Prezident 👨 Petr Pavel navrhl na veřejného ochránce práv bývalou vládní zmocněnkyni pro lidská práva Kláru Šimáčkovou Laurenčíkovou a advokáta Vítězslava Dohnala. Na webu to dnes oznámil odbor komunikace prezidentské kanceláře.
Irské společnosti Ryanair, která je největším leteckým dopravcem v Evropě, ve třetím čtvrtletí finančního roku klesl čistý zisk meziročně o 8️⃣0️⃣ procent na 30 milionů eur (728 milionů korun). Za propadem je hlavně vysoká pokuta, kterou firma dostala v Itálii, uvedl dnes Ryanair ve své výsledkové zprávě.
