Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

reportáž - informace o tématu

REPORTÁŽ: V Hidden Wine Bistru se michelinská preciznost potkává s uvolněným bistro stylem

Hidden Wine Bistro v chorvatské Rijece je nenápadné místo s atmosférou moderního bistra, ale s ambicí fine diningu. Za konceptem stojí Deni Srdoč, šéfkuchař spojený s restaurací Nebo v hotelu Hilton Costabella nedaleko Opatije, pro níž získal Srdoč michelinskou hvězdu a zařadil se tak mezi nejvýraznější tváře současné chorvatské gastronomie.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Ochutnali jsme Brownovo Tajemství všech tajemství. Po doušcích

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Nepotřebuje trendy, má vizi. Michelinská šéfkuchařka ví, jak chutná opravdové jídlo

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Majitel Maison Ferrand Alexandre Gabriel

REPORTÁŽ: V Maison Ferrand se rodí skvělý koňak, gin i rum

Setkat se s lidmi, jakými jsou Alexandre Gabriel a jeho manželka Debbie, se člověku jen tak nepoštěstí. Úspěšní, inspirativní, milí, přesto zacílení, důslední, naplno oddaní svému byznysu. Jen tak může jejich společnost zahrnující celou řadu alkoholických nápojů uspět. „Svou firmu vnímám jako misi a svoje produkty jako sdílené dobrodružství,“ říká šéf impéria, do nějž patří světoznámé značky rumů Planteray, giny Citadelle a koňaky Ferrand. „To není práce, to je lifestyle,“ dodává.

Přečíst článek
Belfast je moderní a přívětivé město

REPORTÁŽ: Belfast je moderní a přívětivé město, ovšem s traumatickou minulostí

Hlavní město Severního Irska není nejčastějším cílem turistů, přitom se tu psaly dějiny. V Belfastu historie vystupuje takřka na každém kroku, ať už jde o Titanic nebo krvavé „nepokoje“ z konce minulého století.

Přečíst článek
Moherské útesy, symbol Irska a výdělečný byznys

REPORTÁŽ: Výjimečná příroda i milionový byznys. Nahlédněte na Moherské útesy do Irska

Moherské útesy jsou jedním z největších symbolů Irska. Přírodní unikát je i výnosným byznysem, který sice statisícům turistů usnadňuje život, ale na druhou stranu také útesům ubírá mnohé z jejich dřívější divokosti.

Přečíst článek
Tequila 2
video

REPORTÁŽ: Zapomeňte na sůl, skořici i pomeranč. V Mexiku se tequila pije úplně jinak. A chutná mnohem lépe

Patří k nejoblíbenějším nápojům světa, což ostatně potvrzuje také George Clooney, který založil jednu z úspěšných značek tequily. Před mnoha staletími jej válečníci používali jako elixír podporující energii, v současnosti dodává sílu, ale i osvěžení v téměř čtyřicetistupňových vedrech. Tequila je základem celé řady koktejlů, dá se párovat s čokoládou, kávou, bílým vínem. Snad jen ten citron a sůl se k ní zase až tak moc nehodí. Jak správně pít tento fantastický nápoj přitom nejlépe naučí samotní Mexičané. Tak pojďme na to…

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

REPORTÁŽ: Letní dovolená za babku. Gruzie je rájem pro dobrodruhy i plážové povaleče

Čeští baťůžkáři, horalové a dobrodruzi objevují Gruzii už nějaký ten pátek. Malebná země na Kavkazu ale okouzlí i svými nekonečnými písečnými plážemi táhnoucími se podél Černého moře. Nemusíte tak být duší zrovna objevitelé. Gruzie je bezpečná volba i pro rodiny s dětmi. Odjíždět odtud budete s kufrem plným gruzínských specialit a pocitem příjemně strávené dovolené. Gruzínci si vás získají svojí pohostinností, výborným jídlem a vínem.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Návštěva restaurace Nebo v Chorvatsku je lístkem do kulinářského nebe

Chorvatsko dlouho platilo za symbol low cost dovolené. Prázdniny na Jadranu se ale dají užít i ve velkém stylu, včetně jachty, pětihvězdy či návštěvy michelinské restaurace. A právě do jedné z nich jsme se ještě před začátkem letní sezony vypravili. Spoiler: Ještě teď se při vzpomínce na ochutnané pokrmy oblizujeme.

Přečíst článek
Čeští fanoušci fotbalu v Hamburku

Fotoreportáž: Češi zaplavili Hamburk. Hraje se o hodně

Fanoušci fotbalu dobývají Německo. Ty čeští a turečtí dnes zaplňují ulice Hamburku. Ať to dopadne, jak chce, chtějí být u toho. Atmosféru fotbalového „šílenství“ se vydala redakce Newstream zažít za vás.

Přečíst článek
Porto - nábřeží Cais Da Ribeira

REPORTÁŽ: Jak nejlépe poznávat fascinující městské horizonty i chutě malebného Porta

Kachlíky azulejos na fasádách štíhlých pestrobarevných domů i kostelů. Vůně koláčků, vypraného prádla a všudypřítomné portské i vinné sklepy. Turistická vozítka TukTuk a historické tramvaje, úzké strmé uličky či impozantní mosty se žlutými vlaky a asi nejslavnější knihkupectví světa, které proslavily příběhy J. K. Rowlingové s Harry Potterem. Taková je nejznámější tvář dnešního Porta, metropole severního Portugalska. Město je ale půvabné z mnoha dalších stránek. "Čím více jím budete procházet a ochutnávat jej, tím více vás uchvátí," říká Petra Sochorcová z českého zastoupení Turismo de Portugal. 

Přečíst článek
Noční trh na Phu Quocu, kde seženete místní pepř

Výprava na ostrov Phu Quoc, kde roste nejlepší pepř na světě

Za nejlepší pepř na světě bývá označován Kampotský pepř, který roste v Kambodži a je chráněn globální ochrannou známkou. Pár desítek kilometrů od Kampotu v Thajském zálivu ale leží vietnamský ostrov Phu Quoc. A právě tady pěstují pepř ze stejných rostlin, jen na ještě příhodnějším podloží a v lepších klimatických podmínkách. Místní pepř tak mnozí považují za ještě lepší než ten Kampotský. Vyzkoušet to může každý, protože právě na Phu Quoc nyní létají přímé spoje z Prahy.

Přečíst článek
Andrej Babiš mladší u soudu

Najít Babiše mladšího byl veřejný zájem. Švýcarský soud zamítl žalobu na české reportéry

Soud v Ženevě zamítl žalobu na reportéry serveru Seznam Zprávy, kteří v roce 2018 ve Švýcarsku natočili skrytou kamerou rozhovor se synem tehdejšího předsedy vlády Andreje Babiše (ANO).

Přečíst článek

News box

Pražská burza vůbec poprvé překonala hranici 2800 bodů a uzavřela na novém maximu 🔝. Index PX dnes stoupl o 0,69 procenta na 2804,83 bodu. K rekordním hodnotám pomohly především akcie energetické společnosti ČEZ, banky Moneta nebo Komerční banky. 
Francouzská kontrarozvědka DGSI zadržela v departementu Gironde čtyři osoby podezřelé ze špionáže pro Čínu. Informovaly o tom agentury AFP a Reuters a místní média s odkazem na pařížskou prokuraturu. Podle agentur jsou mezi zadrženými dva čínští občané, deník Le Parisien hovoří o čtyřech zadržených občanech Číny.
Velvyslanci členských států při Evropské unii se shodli na podobě právního rámce půjčky Ukrajině ve výši 90 miliard eur 💶 na příští dva roky. Informovalo o tom kyperské předsednictví. Rada EU, která členské státy zastupuje, bude nyní usilovat o rychlou dohodu s Evropským parlamentem, která by umožnila vyplacení první splátky začátkem dubna. Číst více
Americký výrobce polovodičů Texas Instruments (TI) převezme 🤝 za 7,5 miliardy dolarů (téměř 155 miliard korun) amerického výrobce čipů Silicon Laboratories. Firmy to uvedly v tiskové zprávě. Texas Instruments zaplatí 231 dolarů za akcii, dokončení transakce se očekává v první polovině roku 2027, až transakci schválí regulační orgány.

Lufthansa  se přihlásila k temné kapitole dějin, byla částí nacistického systému. Uvedl to předseda představenstva společnosti Carsten Spohr. U příležitosti stého výročí založení předchůdkyně Lufthansy představil Spohr studii, která se věnuje roli aerolinek v třetí říši. 

Evropská unie chce prosadit plán na vytvoření rezervy strategických surovin, aby snížila závislost na Číně. Vedoucí úlohu v této iniciativě má Itálie, Francie a Německo. S odkazem na své zdroje to uvedla agentura Reuters. Unie zveřejnila strategii ohledně klíčových surovin už v prosinci. Hovořila v ní o společných zásobách, omezení vývozu opakovaně použitelného kovového šrotu a odpadu ze vzácných zemin. Podobné snahy vyvíjejí i Spojené státy. Číst více
Prezident Petr Pavel a premiér Andrej Babiš (ANO) se podle prezidentské kanceláře na dnešním jednání shodli na tom, že není možné, aby ministerstvo zahraničních věcí přestalo spolupracovat s prezidentem a jeho kanceláří. Ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé) o víkendu uvedl, že kvůli aktuálnímu sporu budou on i jeho úřad prezidentskou kancelář ignorovat. Číst více
V Abú Zabí začalo druhé kolo rozhovorů mezi ukrajinskými a ruskými činiteli, které zprostředkovávají Spojené státy s cílem ukončit válku, jíž rozpoutalo před takřka čtyřmi lety Rusko proti Ukrajině. O zahájení jednání informoval vedoucí ukrajinské delegace Rustem Umerov na platformě Telegram
Ruský prezident Vladimir Putin souhlasil s neútočením na města na Ukrajině od neděle do neděle. Novinářům to řekl šéf Bílého domu Donald Trump, jenž reagoval na dotaz ohledně rozsáhlého vzdušného útoku na Ukrajinu, který Rusko podniklo v noci na úterý a který v mrazivém počasí opět zasáhl energetiku. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj po úderu podle listu The Wall Street Journal obvinil Moskvu z nedodržení dohody. Číst více
Meziroční růst spotřebitelských cen v eurozóně v lednu zpomalil na 1,7 procenta z prosincového tempa 2,0 procenta, uvedl v rychlém odhadu Eurostat. Inflace tak sestoupila pod dvouprocentní cíl Evropské centrální banky (ECB). Údaje za celou Evropskou unii, tedy ani za Českou republiku, první rychlý odhad neobsahuje.
Doporučujeme