Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

reportáž - informace o tématu

REPORTÁŽ: V Hidden Wine Bistru se michelinská preciznost potkává s uvolněným bistro stylem

Hidden Wine Bistro v chorvatské Rijece je nenápadné místo s atmosférou moderního bistra, ale s ambicí fine diningu. Za konceptem stojí Deni Srdoč, šéfkuchař spojený s restaurací Nebo v hotelu Hilton Costabella nedaleko Opatije, pro níž získal Srdoč michelinskou hvězdu a zařadil se tak mezi nejvýraznější tváře současné chorvatské gastronomie.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Ochutnali jsme Brownovo Tajemství všech tajemství. Po doušcích

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Nepotřebuje trendy, má vizi. Michelinská šéfkuchařka ví, jak chutná opravdové jídlo

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Majitel Maison Ferrand Alexandre Gabriel

REPORTÁŽ: V Maison Ferrand se rodí skvělý koňak, gin i rum

Setkat se s lidmi, jakými jsou Alexandre Gabriel a jeho manželka Debbie, se člověku jen tak nepoštěstí. Úspěšní, inspirativní, milí, přesto zacílení, důslední, naplno oddaní svému byznysu. Jen tak může jejich společnost zahrnující celou řadu alkoholických nápojů uspět. „Svou firmu vnímám jako misi a svoje produkty jako sdílené dobrodružství,“ říká šéf impéria, do nějž patří světoznámé značky rumů Planteray, giny Citadelle a koňaky Ferrand. „To není práce, to je lifestyle,“ dodává.

Přečíst článek
Belfast je moderní a přívětivé město

REPORTÁŽ: Belfast je moderní a přívětivé město, ovšem s traumatickou minulostí

Hlavní město Severního Irska není nejčastějším cílem turistů, přitom se tu psaly dějiny. V Belfastu historie vystupuje takřka na každém kroku, ať už jde o Titanic nebo krvavé „nepokoje“ z konce minulého století.

Přečíst článek
Moherské útesy, symbol Irska a výdělečný byznys

REPORTÁŽ: Výjimečná příroda i milionový byznys. Nahlédněte na Moherské útesy do Irska

Moherské útesy jsou jedním z největších symbolů Irska. Přírodní unikát je i výnosným byznysem, který sice statisícům turistů usnadňuje život, ale na druhou stranu také útesům ubírá mnohé z jejich dřívější divokosti.

Přečíst článek
Tequila 2
video

REPORTÁŽ: Zapomeňte na sůl, skořici i pomeranč. V Mexiku se tequila pije úplně jinak. A chutná mnohem lépe

Patří k nejoblíbenějším nápojům světa, což ostatně potvrzuje také George Clooney, který založil jednu z úspěšných značek tequily. Před mnoha staletími jej válečníci používali jako elixír podporující energii, v současnosti dodává sílu, ale i osvěžení v téměř čtyřicetistupňových vedrech. Tequila je základem celé řady koktejlů, dá se párovat s čokoládou, kávou, bílým vínem. Snad jen ten citron a sůl se k ní zase až tak moc nehodí. Jak správně pít tento fantastický nápoj přitom nejlépe naučí samotní Mexičané. Tak pojďme na to…

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

REPORTÁŽ: Letní dovolená za babku. Gruzie je rájem pro dobrodruhy i plážové povaleče

Čeští baťůžkáři, horalové a dobrodruzi objevují Gruzii už nějaký ten pátek. Malebná země na Kavkazu ale okouzlí i svými nekonečnými písečnými plážemi táhnoucími se podél Černého moře. Nemusíte tak být duší zrovna objevitelé. Gruzie je bezpečná volba i pro rodiny s dětmi. Odjíždět odtud budete s kufrem plným gruzínských specialit a pocitem příjemně strávené dovolené. Gruzínci si vás získají svojí pohostinností, výborným jídlem a vínem.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Návštěva restaurace Nebo v Chorvatsku je lístkem do kulinářského nebe

Chorvatsko dlouho platilo za symbol low cost dovolené. Prázdniny na Jadranu se ale dají užít i ve velkém stylu, včetně jachty, pětihvězdy či návštěvy michelinské restaurace. A právě do jedné z nich jsme se ještě před začátkem letní sezony vypravili. Spoiler: Ještě teď se při vzpomínce na ochutnané pokrmy oblizujeme.

Přečíst článek
Čeští fanoušci fotbalu v Hamburku

Fotoreportáž: Češi zaplavili Hamburk. Hraje se o hodně

Fanoušci fotbalu dobývají Německo. Ty čeští a turečtí dnes zaplňují ulice Hamburku. Ať to dopadne, jak chce, chtějí být u toho. Atmosféru fotbalového „šílenství“ se vydala redakce Newstream zažít za vás.

Přečíst článek
Porto - nábřeží Cais Da Ribeira

REPORTÁŽ: Jak nejlépe poznávat fascinující městské horizonty i chutě malebného Porta

Kachlíky azulejos na fasádách štíhlých pestrobarevných domů i kostelů. Vůně koláčků, vypraného prádla a všudypřítomné portské i vinné sklepy. Turistická vozítka TukTuk a historické tramvaje, úzké strmé uličky či impozantní mosty se žlutými vlaky a asi nejslavnější knihkupectví světa, které proslavily příběhy J. K. Rowlingové s Harry Potterem. Taková je nejznámější tvář dnešního Porta, metropole severního Portugalska. Město je ale půvabné z mnoha dalších stránek. "Čím více jím budete procházet a ochutnávat jej, tím více vás uchvátí," říká Petra Sochorcová z českého zastoupení Turismo de Portugal. 

Přečíst článek
Noční trh na Phu Quocu, kde seženete místní pepř

Výprava na ostrov Phu Quoc, kde roste nejlepší pepř na světě

Za nejlepší pepř na světě bývá označován Kampotský pepř, který roste v Kambodži a je chráněn globální ochrannou známkou. Pár desítek kilometrů od Kampotu v Thajském zálivu ale leží vietnamský ostrov Phu Quoc. A právě tady pěstují pepř ze stejných rostlin, jen na ještě příhodnějším podloží a v lepších klimatických podmínkách. Místní pepř tak mnozí považují za ještě lepší než ten Kampotský. Vyzkoušet to může každý, protože právě na Phu Quoc nyní létají přímé spoje z Prahy.

Přečíst článek
Andrej Babiš mladší u soudu

Najít Babiše mladšího byl veřejný zájem. Švýcarský soud zamítl žalobu na české reportéry

Soud v Ženevě zamítl žalobu na reportéry serveru Seznam Zprávy, kteří v roce 2018 ve Švýcarsku natočili skrytou kamerou rozhovor se synem tehdejšího předsedy vlády Andreje Babiše (ANO).

Přečíst článek

News box

Indický premiér Naréndra Módí a ruský prezident 👴 Vladimir Putin se při dnešních jednáních, která se týkala mimo jiné energetiky a obrany, dohodli na dalším posílení zvláštních vztahů mezi oběma zeměmi. S odvoláním na indické ministerstvo zahraničí to uvedla agentura Reuters.
Ceny ropy dnes na světových trzích klesají, za celý týden ale vykazují výrazný 📈 růst. Severomořská ropa Brent krátce po 17:00 středoevropského letního času ztrácela proti čtvrtečnímu závěru zhruba 2,5 procenta a nacházela se v těsné blízkosti 105 dolarů za barel. Americká lehká ropa West Texas Intermediate vykazovala pokles o zhruba 2,8 procenta, vrátila se tak pod 100 dolarů za barel.
Polská kontrarozvědka ABW vyšetřuje nedávný 🔥 požár ve skladu hraček v Gdyni kvůli podezření, že objekt mohl omylem zapálit útočník, který se spletl. Hned vedle totiž stojí podnik patřící jedné z největších soukromých zbrojovek v zemi, WB Group, napsal dnes list Gazeta Wyborcza.
Hlavní obviněný v případu překaženého žhářského útoku na výrobce dronů na Slovensku při výslechu podle slovenských médií uvedl, že pokyny k činu dostával od více osob prostřednictvím platformy 📱 Telegram a že jedna z nich komunikovala rusky. Stíhaný Lotyš také tvrdil, že mu uvedení lidé vyhrožovali ublížením rodině. Slovenská policie už dříve bez bližších podrobností informovala, že zadržení cizinci jednali na objednávku.
Desetitisíce lidí  přijdou o možnost půjčit si peníze na legálním a regulovaném trhu, sdělila Asociace poskytovatelů nebankovních úvěrů v reakci na schválení novely zákona o spotřebitelském úvěru ve Sněmovně. Předlohu asociace považuje za promarněnou příležitost nastavit ochranu spotřebitele tak, aby skutečně fungovala i pro nejzranitelnější skupiny.
V New Yorku začala pieta za oběti teroristického útoku na dva mrakodrapy Světového obchodního střediska (WTC), od něhož dnes uplynulo 2️⃣5️⃣ let. Ceremoniálu u památníku takzvaných dvojčat se účastní viceprezident J.D. Vance, všichni žijící exprezidenti USA, starosta města Zohran Mamdani, jakož i řada dalších vrcholných činitelů. Prezident Donald Trump v New Yorku není.
Americká technologická společnost Anthropic odhalila a  zmařila několik pokusů o využití svých modelů umělé inteligence k vývoji biologických zbraní. Uvedla to ve 154stránkové zprávě, v níž představuje nejzávažnější incidenty z letošního roku, kdy byly její modely Claude zneužity nebo se o zneužití někdo pokoušel.
Polský premiér 👨 Donald Tusk dnes na veletrhu obranného průmyslu ve městě Kielce ohlásil ambiciózní záměr vytvoření polské obdoby satelitní internetové služby Starlink amerického miliardáře Elona Muska, která sehrává důležitou roli při obraně Ukrajiny před ruskou agresí jako nástroj komunikace na bojišti a při navigování dronů.
Podmínky poskytování spotřebitelských úvěrů budou zřejmě ☝️ přísnější. Roční procentní sazba nákladů nebude smět u vyšších půjček překročit o osm procentních bodů čtyřnásobek repo sazby vyhlašované Českou národní bankou. Opoziční občanští demokraté neprosadili pětinásobek. Reklama na tyto úvěry nebude smět naznačovat zájemcům, že když si půjčí peníze, zlepší to jejich finanční situaci.
Společnost OMV Česká republika, která provozuje v Česku síť zhruba 140 čerpacích stanic, loni vykázala čistý zisk přes 459 milionů korun. Meziročně si tak 📈 polepšila o téměř 14 procent. O skoro osm procent oproti předloňsku vzrostly také tržby podniku na 20,8 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy zveřejněné ve Sbírce listin.