Molekulární gastronomie, exotické ingredience, místo omáček pěny. Nové koncepty a odvážné experimenty. Gastronomie posledních dvaceti let byla neustálým hledáním nového. Dnes se však její směřování viditelně mění. Po letech experimentů přichází trend zdaleka možná nejzajímavější – návrat k podstatě, k tradičním surovinám a receptům. Zpátky ke kořenům.
Evropská snaha zpřísnit technické kontroly má racionální jádro. Moderní auta jsou plná bezpečnostních systémů, které mají v provozu skutečně fungovat. Jenže z majitelů starších vozů se nesmějí stát automaticky podezřelí. Bezpečnost na silnicích nevznikne další kolonkou na STK, ale kombinací férových kontrol, boje proti podvodům a infrastruktury, která sama projde zkouškou zdravého rozumu.
Pražská magistrátní koalice opět ukázala, že má vizi. Bohužel takovou, v níž mladý člověk smí v centru města existovat hlavně tehdy, pokud drží turistickou mapu, kartou platí za trdelník, hotově za matrjošku v obskurních prodejnách se suvenýry a nejpozději ve 21:30 odjíždí předraženým taxíkem na letiště.
Ministryně Mrázová bydlela v době svého starostování v Bílině v obecním bytě s nájmem v řádu několika tisíc korun, jak nyní „odhalilo“ jisté médium. Má to být vážně nová vládní kauza?
Existují dějinné zlomy, které poznáme hned. Revoluce, války, pády režimů. A pak ty české. Například chvíle, kdy si po druhém pivu někdo objedná vodu. To už není životní styl. To je civilizační událost.
Pro sto padesát tisíc mladých lidí přišly nejkrušnější okamžiky roku. Začaly přijímací zkoušky na střední školy. A přestože se podle statistického úřadu dostává na čtyřletá gymnázia 60 až 72 procent uchazečů, realita je mnohem dramatičtější.
„Ceny v klidu. Trvale sníženo.“ Lidl zavádí nový přístup k zákazníkům, který má osvobodit zákazníky od závislosti na akčních nabídkách a přinést větší volbu a pohodu do každodenního nakupování. Reaguje tak na dlouhodobý trend, kdy Češi patří k nejvíce slevově orientovaným spotřebitelům v Evropě. Akční nabídky ale neopouští, zákazník má právo volit podle sebe. Jenže co kdyby to někdo v marketingu vzal opačně?
Luxus má jednu slabinu: nesmí zlevňovat. Jakmile se objeví cenovka se škrtancem, je po kouzlu. Dubajská čokoláda na pražském letišti připomíná, že čím větší je „hype“, tím kratší je jeho trvání.
V Česku žije asi 120 až 160 tisíc Slováků. Údaj je nejasný, protože jednou jde o lidi se slovenským občanstvím, jindy o ty, kteří se ke slovenskému původu hlásí. Ve skutečnosti je v Česku Slováků mnohem víc, pracují tady, na víkendy jezdí domů. Mají se ve školách učit ve slovenštině?
Z titulků internetových zpráv se zdá, že dnes při cestě do USA riskujete výslech, deportaci nebo alespoň posttraumatický syndrom, moje realita ale byla nudně civilizovaná. A ještě k tomu s plným letadlem.
Generální ředitel České televize 📺 Hynek Chudárek poukázal na to, že pokud televize přijde po převodu financování na státní rozpočet o jednu miliardu korun, bude to znamenat ohrožení pracovních míst a výroby pořadů. Do prázdnin se proto chce sejít s premiérem Andrejem Babišem (ANO).
Ve věku 94 let zemřel americký hudební producent Clive Davis. Pomohl nastartovat kariéru zpěvačkám jako Whitney Houstonová či Alicia Keys, ale spolupracoval s řadou dalších hvězd. Informovala o tom agentura AP.
Ceny ropy 🛢 na světových trzích na začátku týdne klesají 📉. Reagují mimo jiné na zprávu, že rozhovory mezi Spojenými státy a Íránem v jejich konfliktu přinesly pokrok a že Hormuzský průliv zůstává otevřený. Uvedl to americký viceprezident J. D. Vance. Cena severomořské ropy Brent se obchoduje za 77,50 dolaru za barel. Americká lehká ropa WTI za 73,50 dolaru za barel.
Česká investiční skupina Sev.en Global Investment (Sev.en GI), která patří do energetické skupiny Sev.en podnikatele Pavla Tykače, podala u Federálního soudu v Austrálii žalobu proti tamní společnosti CS Energy a její dceřiné firmě Callide Energy (CEPL). V žalobě se domáhá náhrady škody více než jedné miliardy dolarů (21,15 miliardy korun) kvůli výbuchům v australské elektrárně Callide C z roku 2021. Sev.en GI to uvádí na svém webu.
Číst více
Nová evropská pravidla transparentnosti pro umělou inteligenci (AI) počítají s tím, že od srpna se na území Evropské unie bude obsah vytvořený nebo pozměněný AI označovat ikonami. Zaznělo to na dnešní on-line informační schůzce evropské Kanceláře pro umělou inteligenci. Uživatelé budou muset být rovněž informováni o tom, že komunikují s interaktivním systémem AI, například chatbotem.
Pražská burza pokračovala v růstu 📈. Index PX se dnes zvýšil 💪o 0,78 procenta na 2583,88 bodu. Posílily akcie bank, pojišťovny VIG a energetické společnosti ČEZ. Česká koruna oslabila k euru i dolaru. Obchoduje se za 24,21 Kč/EUR a 21,14 Kč/USD.
Ačkoli vláda plánuje ❌ zrušit poplatky za Českou televizi a Český rozhlas úplně, vydala dnes kladné stanovisko k poslaneckému návrhu na rozšíření okruhu lidí a firem osvobozených od jejich placení. O postoji informovala na webu úřadu vlády.
Ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček (ANO) nevidí důvod, proč by Česká televize a Český rozhlas neměly ušetřit 15 procent svého nynějšího rozpočtu, jak s tím počítá vládní návrh zákon o financování veřejnoprávních médií. Havlíček to uvedl po jednání vlády na tiskové konferenci. Česká televize a Český rozhlas kvůli návrhu dnes vyhlásily výstražnou stávku.
Vyjádření prezidenta 👨 Petra Pavla k rozhodnutí vlády o složení delegace na summit Severoatlantické aliance (NATO) zveřejní Kancelář prezidenta republiky v úterý v 10:00, oznámil Hrad. Vláda dnes schválila složení delegace na červencový summit do Ankary, prezident není její součástí.
Změnou financování veřejnoprávních médií současná vláda pouze plní svůj program, řekl na tiskové konferenci po jednání vlády premiér 👴 Andrej Babiš (ANO). Dnes večer se mají zástupci koalice setkat s odboráři České televize a Českého rozhlasu.