Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Ambiente - informace o tématu

Takto se vaří v podniku Marie B

Francouzi oceňují českou gastronomii. Nejvíc rezonuje Ambiente

Skupina Ambiente letos patřila k nejúspěšnějším hráčům gastronomického průvodce Gault&Millau pro Českou republiku.

Přečíst článek
V Holešovická tržnice vzniká místo, které má ambici stát se novým každodenním centrem pražské gastronomie.

Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou

Přečíst článek

Majonéza, nebo ocet? Bramborový salát rozděluje Česko, Německo i Rakousko

Přečíst článek

Sbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Brasileiro Slovanský dům v novém

Revoluce v centru Prahy: Ambiente ukázalo, jak se dělá restaurace budoucnosti

Ambiente proměnilo jednu z nejznámějších restaurací v Praze. Nový design Brasileira Slovanský dům ukazuje, že estetika může být i byznysovou strategií.

Přečíst článek
Martin Štangl se svým týmem

Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem

Karlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.

Přečíst článek
Hovězí vývar s knedlíčky jako vaří v Lokále.

Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?

Lokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.

Přečíst článek
Takto vaří v Kuchyni na Pražském hradě

Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst

I ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Pizza Nuova

Nejlepší pizzerie v Česku je v Praze. A boduje i napříč Evropou

Nejlepší česká pizza se peče nedaleko náměstí Republiky v Praze, alespoň to tvrdí prestižní žebříček 50 TOP Pizza. V něm je pizzerie Nuova zastoupena již po několikáté a každým rokem v rámci něj stoupá.

Přečíst článek
Restauraci v Holešovicích otevře například gastro síť Zátiší Group.

Z Holešovic se stává gastro centrum Prahy. Lákají na street food i fine dining

Nejenom Karlín. I Holešovice se brzy stanou centrem kvalitní gastronomie. Spoustu nových podniků tam vzniklo, další jsou v plánu.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Úplně poprvé budou mít Češi svého zástupce na prestižním šampionátu řezníků. Česko bude reprezentovat Monika Remeš, která boří stereotypy, že řezničina je práce pro chlapy. Původní profesí stavařka k ostří nože přičichla na Novém Zélandu, kde si dodělala i potřebnou kvalifikaci.

Přečíst článek
Řízek a bramborový salát

Uzeniny v bramborovém salátu? To je jak ananas na pizze. Kuchařské hvězdy nám prozradily svůj recept

S hráškem nebo bez hrášku? S uzeninou nebo bez? Bramborový salát stejně jako diskuse o tom, jaké ingredience do něj zamíchat, neodmyslitelně patří k českým Vánocům. Poprosili jsme proto hned několik tuzemských šéfkuchařů, aby s námi o recept na salát podělili. A odpověď jsme našli.

Přečíst článek

News box

Ceny ropy dnes na světových trzích 📈 rostou. Děje se tak poté, co plán amerického prezidenta Donalda Trumpa na pomoc lodím při opouštění Hormuzského průlivu narazil na skepsi rejdařů i na odpor ze strany Teheránu, uvedla agentura Bloomberg. Cena ropy Brent vykazuje nárůst o 3,6 procenta nad 112 dolarů za barel. Barel americké lehké ropy WTI zdrasžuje o více než tři procenta k 105,10 dolarů za barel.
Dánsko jako první ze skandinávských zemí přistupuje k přehodnocení dalšího rozšiřování datových center, která v posledních letech prudce zvyšují tlak na dánskou energetickou síť. Země čelí rostoucímu počtu žádostí o připojení k síti v době, kdy už je její kapacita pod značným napětím. Dočasně proto ❌ pozastavila nové projekty, napsal server zpravodajské televize CNBC.
Elektronická evidence tržeb (EET) se zřejmě od ledna 2027 vrátí. Návrh na její znovuzavedení ✅ schválila vláda, řekla novinářům ministryně financí Alena Schillerová (ANO). Návrh, který nyní projedná Parlament, by měl podle kabinetu přinést do veřejných rozpočtů 14,4 miliardy korun ročně.
Česká republika v neděli večer v souvislosti s požárem v národním parku České Švýcarsko aktivovala Mechanismus civilní ochrany EU, potvrdila mluvčí Evropské komise 👩 Eva Hrnčířová. Mechanismus slouží k zajištění pomoci v případě mimořádných událostí či katastrof, jež přesahují schopnosti postižené země. V parku začalo hořet v sobotu odpoledne. Jako první přiletí na pomoc dva vrtulníky ze Slovenska.
Jakýchkoliv mírových jednání se musí zúčastnit i Evropa, uvedl ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj na setkání s vrcholnými představiteli řady evropských zemí v Jerevanu. Současně uvedl, že Ukrajina potřebuje další vojenskou pomoc, aby se mohla bránit ruské agresi. Ukrajinský prezident se dnes v Arménii účastní summitu Evropského politického společenství (EPC), které sdružuje 47 evropských zemí.
Polsko se připravuje na to, že po skončení ruské invaze na Ukrajinu ho zaplaví zbraně pašované z této země. Dnes o tom píše list Rzeczpospolita, podle kterého odborníci ☝️ předpovídají, že se ilegálně budou dovážet tisíce kusů zbraní. Odhaduje se, že polovina zbraní, s nimiž se nyní nelegálně obchoduje v Evropě, pochází ze západního Balkánu navzdory tomu, že konflikt tam skončil v 90. letech.
Podmínky v českém zpracovatelském průmyslu se podle indexu nákupních manažerů (PMI) v dubnu nepatrně zlepšily. Index 📈 stoupl na 52,9 bodu z březnových 52,8 bodu. Je to nejlepší výsledek za čtyři roky. Dnes o tom informovala společnost S&P Global. Úroveň 50 bodů v indexu je předělem mezi růstem a poklesem sektoru.
Íránská armáda ☝️ varovala, že zaútočí na americké lodě, pokud se přiblíží k Hormuzskému průlivu, informuje agentura AFP. Íránské vojenské velení tak reagovalo na nedělní oznámení amerického prezidenta Donalda Trumpa, že plavidla USA budou doprovázet Hormuzským průlivem lodě, které v oblasti uvázly v předchozích týdnech kvůli konfliktu mezi Spojenými státy, Izraelem a Íránem.
Nálada v německém automobilovém průmyslu se v dubnu 👎 zhoršila. Vyplývá to z průzkumu, který dnes zveřejnil hospodářský institut Ifo. Index podnikatelské nálady v automobilovém průmysl se podle něj minulý měsíc propadl na minus 23,8 bodu z březnové revidované hodnoty minus 19 bodů. V dlouhodobém srovnání zůstává index na velmi nízké úrovni, loni v lednu byl ovšem na minus 40 bodech.
Americký prodejce videoher GameStop učinil návrh na koupi internetového prodejce eBay za zhruba 5️⃣6️⃣ miliard dolarů (1,16 bilionu korun). GameStop zaslal eBay nevyžádanou nabídku na odkup s cílem učinit z něj skutečného konkurenta Amazonu. Listu The Wall Street Journal to řekl generální ředitel GameStopu Ryan Cohen.
Doporučujeme