Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Ambiente - informace o tématu

Takto se vaří v podniku Marie B

Francouzi oceňují českou gastronomii. Nejvíc rezonuje Ambiente

Skupina Ambiente letos patřila k nejúspěšnějším hráčům gastronomického průvodce Gault&Millau pro Českou republiku.

Přečíst článek
V Holešovická tržnice vzniká místo, které má ambici stát se novým každodenním centrem pražské gastronomie.

Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou

Přečíst článek

Majonéza, nebo ocet? Bramborový salát rozděluje Česko, Německo i Rakousko

Přečíst článek

Sbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Brasileiro Slovanský dům v novém

Revoluce v centru Prahy: Ambiente ukázalo, jak se dělá restaurace budoucnosti

Ambiente proměnilo jednu z nejznámějších restaurací v Praze. Nový design Brasileira Slovanský dům ukazuje, že estetika může být i byznysovou strategií.

Přečíst článek
Martin Štangl se svým týmem

Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem

Karlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.

Přečíst článek
Hovězí vývar s knedlíčky jako vaří v Lokále.

Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?

Lokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.

Přečíst článek
Takto vaří v Kuchyni na Pražském hradě

Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst

I ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Pizza Nuova

Nejlepší pizzerie v Česku je v Praze. A boduje i napříč Evropou

Nejlepší česká pizza se peče nedaleko náměstí Republiky v Praze, alespoň to tvrdí prestižní žebříček 50 TOP Pizza. V něm je pizzerie Nuova zastoupena již po několikáté a každým rokem v rámci něj stoupá.

Přečíst článek
Restauraci v Holešovicích otevře například gastro síť Zátiší Group.

Z Holešovic se stává gastro centrum Prahy. Lákají na street food i fine dining

Nejenom Karlín. I Holešovice se brzy stanou centrem kvalitní gastronomie. Spoustu nových podniků tam vzniklo, další jsou v plánu.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Úplně poprvé budou mít Češi svého zástupce na prestižním šampionátu řezníků. Česko bude reprezentovat Monika Remeš, která boří stereotypy, že řezničina je práce pro chlapy. Původní profesí stavařka k ostří nože přičichla na Novém Zélandu, kde si dodělala i potřebnou kvalifikaci.

Přečíst článek
Řízek a bramborový salát

Uzeniny v bramborovém salátu? To je jak ananas na pizze. Kuchařské hvězdy nám prozradily svůj recept

S hráškem nebo bez hrášku? S uzeninou nebo bez? Bramborový salát stejně jako diskuse o tom, jaké ingredience do něj zamíchat, neodmyslitelně patří k českým Vánocům. Poprosili jsme proto hned několik tuzemských šéfkuchařů, aby s námi o recept na salát podělili. A odpověď jsme našli.

Přečíst článek

News box

Téměř letních 🌡️🌡️🌡️25 stupňů Celsia dnes bylo na několika místech v Česku. Na devíti ze zhruba 170 meteorologických stanic, které fungují alespoň 30 let, dokonce padly teplotní rekordy pro dnešní den. Na síti X to oznámil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Nejtepleji bylo v Dyjákovicích na Znojemsku, kde meteorologové naměřili 24,9 stupně.
Tchajwanské společnosti Foxconn, která je největším smluvním výrobcem elektroniky na světě, 📈📈📈vzrostly v prvním čtvrtletí tržby o 29,7 procenta na 2,13 bilionu tchajwanských dolarů (1,4 bilionu korun). Firmě pomohla vysoká poptávka po produktech z odvětví umělé inteligence. Foxconn však současně ve své dnešní tiskové zprávě varoval před nestabilní globální politickou situací. Číst více
Čtveřice astronautů mise Artemis II se blíží k 🌕🌕🌕Měsíci a připravuje se na pondělní historický průlet kolem něj. Jejich cesta je zatím převážně klidná, během letu se objevilo jen málo problémů - s výjimkou toalety, píše stanice CNN. Posádka vesmírné lodi Orion o víkendu totiž znovu ohlásila problém se záchodem.
Americký prezident Donald Trump dnes vulgárně pohrozil Teheránu 💥💥💥 útoky na íránské elektrárny a mosty, pokud neuvolní Hormuzský průliv. Vyjádřil se tak na své sociální síti Truth Social. V sobotu šéf Bílého domu prohlásil, že Írán má 48 hodin na uzavření dohody nebo uvolnění průlivu klíčového pro přepravu ropy a plynu z Perského zálivu, jinak se podle něj na tuto blízkovýchodní zemi snese peklo.
České domácnosti se po ⚡⚡⚡energetické krizi naučily šetřit. Většina z nich letos topí stejně jako v předchozích letech, kdy lidé výrazně omezili spotřebu kvůli drahým energiím. Skončily tak výrazné výkyvy z předchozích let. Vyplývá to z průzkumu, který byl pro energetickou společnost epet realizován prostřednictvím Českého národního panelu.
Dva lidé zahynuli při dronovém 💥💥💥útoku na nákladní loď s pšenicí, která se potopila v Azovském moři. S odvoláním na úřady to napsala ruská státní agentura TASS. O potopení nákladního plavidla v Azovském moři předtím informoval také Vladimir Saldo, Moskvou dosazený šéf okupované části ukrajinské Chersonské oblasti. Pod jakou vlajkou loď plula, agentura neuvedla, nezmiňuje ani to, komu patřil útočící dron.
Obchodní řetězce ❌❌❌neplánují okamžité zdražování potravin kvůli vyšším cenám pohonných hmot, které jsou způsobené válkou na Blízkém východě. Řada z nich má totiž ceny s dopravci sjednané dopředu. V případě, že by ceny paliv nadále rostly, lze podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy očekávat zdražování o několik procent. První potraviny, za které si zákazníci připlatí, by mohly podle mluvčí Penny Marketu Markéty Smutné být balená voda nebo pečivo.
Omán a Írán v sobotu jednaly o plavbě 🚢🚢🚢Hormuzským průlivem. Uvedlo to podle agentur ománské ministerstvo zahraničí. Jednání se uskutečnilo na úrovni náměstků ministrů a expertů. Průliv klíčový pro přepravu ropy a plynu z Perského zálivu spadá do výsostných vod těchto dvou zemí. Přeprava je tam výrazně utlumená kvůli íránským úderům a obavám z nich.
Srbská armáda a policie našly dva batohy 💣💣💣s výbušninami a rozbuškami poblíž plynovodu, jenž vede do Maďarska, uvedl podle agentury AFP srbský prezident Aleksandar Vučić. Maďarský premiér Viktor Orbán podle agentury Reuters sdělil, že na odpoledne svolal mimořádné jednání obranné rady.
Výrobce armatur Arako z Opavy zvýšil v roce 2024 💰💰💰tržby meziročně o 268,8 milionu korun, tedy skoro o polovinu, na 828,8 milionu. Hospodaření firmy ale skončilo ztrátou 88,7 milionu, o rok dříve měla čistý zisk 49,4 milionu korun. Podnik citelně zasáhly povodně. Společnost Arako to uvedla ve výroční zprávě zveřejněné ve Sbírce listin.
Doporučujeme