Francouzi oceňují českou gastronomii. Nejvíc rezonuje Ambiente
EnjoySkupina Ambiente letos patřila k nejúspěšnějším hráčům gastronomického průvodce Gault&Millau pro Českou republiku.
Ambiente - informace o tématu
Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou
EnjoyMajonéza, nebo ocet? Bramborový salát rozděluje Česko, Německo i Rakousko
EnjoySbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod
Enjoy
KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše
Enjoy
Revoluce v centru Prahy: Ambiente ukázalo, jak se dělá restaurace budoucnosti
EnjoyAmbiente proměnilo jednu z nejznámějších restaurací v Praze. Nový design Brasileira Slovanský dům ukazuje, že estetika může být i byznysovou strategií.
Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem
EnjoyKarlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.
Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?
EnjoyLokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.
Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst
EnjoyI ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.
Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky
EnjoyPivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.
Nejlepší pizzerie v Česku je v Praze. A boduje i napříč Evropou
EnjoyNejlepší česká pizza se peče nedaleko náměstí Republiky v Praze, alespoň to tvrdí prestižní žebříček 50 TOP Pizza. V něm je pizzerie Nuova zastoupena již po několikáté a každým rokem v rámci něj stoupá.
Z Holešovic se stává gastro centrum Prahy. Lákají na street food i fine dining
EnjoyNejenom Karlín. I Holešovice se brzy stanou centrem kvalitní gastronomie. Spoustu nových podniků tam vzniklo, další jsou v plánu.
Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska
EnjoyEska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.
Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády
EnjoyÚplně poprvé budou mít Češi svého zástupce na prestižním šampionátu řezníků. Česko bude reprezentovat Monika Remeš, která boří stereotypy, že řezničina je práce pro chlapy. Původní profesí stavařka k ostří nože přičichla na Novém Zélandu, kde si dodělala i potřebnou kvalifikaci.
Uzeniny v bramborovém salátu? To je jak ananas na pizze. Kuchařské hvězdy nám prozradily svůj recept
EnjoyS hráškem nebo bez hrášku? S uzeninou nebo bez? Bramborový salát stejně jako diskuse o tom, jaké ingredience do něj zamíchat, neodmyslitelně patří k českým Vánocům. Poprosili jsme proto hned několik tuzemských šéfkuchařů, aby s námi o recept na salát podělili. A odpověď jsme našli.
News box
Ze systému Slavia pojišťovny uniklo přibližně 1️⃣5️⃣0️⃣ gigabajtů citlivých dat. Jedná se například o pojistné dokumenty, lékařské záznamy nebo přímou komunikaci s klienty. Za únik může chyba dodavatelské společnosti, sdělil mluvčí pojišťovny Václav Bálek. Slavia pojišťovna patří mezi významné české pojišťovny, je součástí skupiny SPGRoup.
Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj dnes obvinil Maďarsko z banditismu kvůli tomu, že jeho úřady minulý týden zadržely ukrajinské vozy převážející peníze a zlato v hodnotě desítek milionů dolarů a dočasně poslaly do vazby jejich ukrajinskou posádku. Maďarský parlament dnes schválil návrh vládnoucí strany Fidesz, který daňovému a celnímu úřadu umožňuje po dobu vyšetřování tuto hotovost a zlato zadržet.
Čínský vývoz zažil začátkem letošního roku překvapivě 📈 silný růst, a to navzdory přetrvávajícím obchodním sporům se Spojenými státy. Dnešní údaje čínského celního úřadu ukázaly, že export se v lednu a únoru meziročně zvýšil o 21,8 procenta. Analytici přitom v anketě agentury Reuters předpovídali jen zhruba sedmiprocentní růst.
Pražská burza dnes výrazně 📈 posílila a po několika dnech se vrátila na 2600 bodů. Index PX přidal 1,97 procenta na 2603,05 bodu. Nahoru ho táhly především akcie bankovního sektoru. Aktivita na trhu byla nadprůměrná, celkový objem obchodů činil více než 730 milionů korun.
Lotyšsko může být podle prezidenta 👨 Petra Pavla inspirací v tom, že zde nikdo nepochybuje, odkud přichází hrozba a na co je potřeba se zaměřit. Prezident to dnes v lotyšské Rize řekl českým novinářům. Pavel dnes v Lotyšsku jednal mimo jiné o možné spolupráci v oblasti dronů a protidronové ochrany. Země buduje centrum pro výcvik, na němž by se ČR mohla podílet a využívat jeho kapacity, řekl.
Letouny ✈️ JAS-39 Gripen se dnes začaly přesouvat z čáslavské základny na náhradní letiště v Pardubicích. Důvodem je chystaná modernizace čáslavského vojenského letiště. Následovat bude přelet zbývajících gripenů do Pardubic a letounů L-159 do Náměště nad Oslavou.
Provozní zisk švýcarského výrobce čokolády Lindt & Sprüngli v loňském roce 📈 vzrostl o téměř deset procent na 971 milionů švýcarských franků (26,2 miliardy korun). K růstu přispěly vyšší ceny. Firma však současně v dnešním prohlášení snížila výhled růstu tržeb v letošním roce kvůli konfliktu na Blízkém východě. Akcie firmy tak klesly nejvíce od roku 2020, upozornila agentura Bloomberg.
Evropská komise ❌ odmítla myšlenku zmírnit sankce na ruskou ropu kvůli současnému napětí na energetických trzích. Vyzvala místo toho k zachování maximálního tlaku na Moskvu, informovala agentura AFP.
Rusko je připravené přispět k deeskalaci situace na Blízkém východě, pokud budou zohledněny bezpečnostní zájmy Íránu, uvedl šéf ruské diplomacie 👴 Sergej Lavrov po dnešním telefonátu se svým íránským protějškem Abbásem Arakčím.
Jednání unijních ministrů životního prostředí v Bruselu se příští týden zúčastní místo ministra vládní zmocněnec pro klimatickou politiku a Green Deal 👨 Filip Turek (za Motoristy), uvedl ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé). Svou neúčast zdůvodnil tím, že krátce po svém jmenování přislíbil účast ve stejném termínu na jiné akci v Česku, která se má týkat zemědělství a potravinářství.
