Francouzi oceňují českou gastronomii. Nejvíc rezonuje Ambiente
EnjoySkupina Ambiente letos patřila k nejúspěšnějším hráčům gastronomického průvodce Gault&Millau pro Českou republiku.
Ambiente - informace o tématu
Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou
EnjoyMajonéza, nebo ocet? Bramborový salát rozděluje Česko, Německo i Rakousko
EnjoySbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod
Enjoy
KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše
Enjoy
Revoluce v centru Prahy: Ambiente ukázalo, jak se dělá restaurace budoucnosti
EnjoyAmbiente proměnilo jednu z nejznámějších restaurací v Praze. Nový design Brasileira Slovanský dům ukazuje, že estetika může být i byznysovou strategií.
Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem
EnjoyKarlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.
Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?
EnjoyLokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.
Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst
EnjoyI ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.
Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky
EnjoyPivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.
Nejlepší pizzerie v Česku je v Praze. A boduje i napříč Evropou
EnjoyNejlepší česká pizza se peče nedaleko náměstí Republiky v Praze, alespoň to tvrdí prestižní žebříček 50 TOP Pizza. V něm je pizzerie Nuova zastoupena již po několikáté a každým rokem v rámci něj stoupá.
Z Holešovic se stává gastro centrum Prahy. Lákají na street food i fine dining
EnjoyNejenom Karlín. I Holešovice se brzy stanou centrem kvalitní gastronomie. Spoustu nových podniků tam vzniklo, další jsou v plánu.
Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska
EnjoyEska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.
Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády
EnjoyÚplně poprvé budou mít Češi svého zástupce na prestižním šampionátu řezníků. Česko bude reprezentovat Monika Remeš, která boří stereotypy, že řezničina je práce pro chlapy. Původní profesí stavařka k ostří nože přičichla na Novém Zélandu, kde si dodělala i potřebnou kvalifikaci.
Uzeniny v bramborovém salátu? To je jak ananas na pizze. Kuchařské hvězdy nám prozradily svůj recept
EnjoyS hráškem nebo bez hrášku? S uzeninou nebo bez? Bramborový salát stejně jako diskuse o tom, jaké ingredience do něj zamíchat, neodmyslitelně patří k českým Vánocům. Poprosili jsme proto hned několik tuzemských šéfkuchařů, aby s námi o recept na salát podělili. A odpověď jsme našli.
News box
Ruský prezident Vladimir Putin při dnešní schůzce s maďarským ministrem zahraničí v Kremlu oznámil, že nařídil osvobodit dva Maďary zajaté ruskou armádou na Ukrajině. Ministr Péter Szijjártó je vezme domů, uvedly tiskové agentury.
Číst více
Globální magazín Time Out zařadil pražský Edison Filmhub a kino Lucerna do žebříčku 100 nejlepších kin světa. Pražské prostory se ocitly ve vybrané společnosti kultovních tokijských kin, pařížských filmových chrámů a filmových paláců v Los Angeles. Informovala o tom Anna Mikolandová z Film Europe.
Číst více
Pražská burza dnes po čtyřech dnech poklesu vzrostla 💪. Index PX se zvýšil o 1,12 procenta na 2614,72 bodu. O víc než tři procenta si polepšily akcie Erste Bank a pojišťovny VIG, další finanční emise ale klesly. Česká koruna dnes k euru i dolaru umazala ztráty z předchozích dnů.
Na ministerstvu obrany na vlastní žádost končí zhruba po třech letech ředitel odboru interního auditu a inspekce Josef Sklenička. Server Seznam Zprávy napsal, že končí ke konci března po sporu s ombudsmankou resortu Kateřinou Bursíkovou Jacques, která si stěžovala, že na ni Sklenička vyvíjel neadekvátní nátlak.
Katar kvůli válce na Blízkém východě zcela zastaví zkapalňování plynu a minimálně po dobu jednoho měsíce nebude schopen se vrátit k normální produkci a vývozu superchlazeného plynu. Informovala o tom agentura Reuters s odvoláním na dva informované zdroje.
Číst více
Český výrobce bezpilotních letadel Primoco UAV SE uzavřel zakázku za čtyři miliony eur, což je v přepočtu téměř sto milionů korun, se španělským bezpečnostním sborem Guardia Civil. Dodá mu bezpilotní letouny Primoco One 150, které Španělsku pomohou monitorovat námořní trasy a hranice.
Číst více
Polská centrální banka podle očekávání snížila hlavní úrokovou sazbu o čtvrt procentního bodu na 3,75 procenta. Rozhodnutí zdůvodnila zlepšením výhledu inflace. Poznamenala nicméně, že konflikt na Blízkém východě přinesl nový prvek nejistoty. Centrální banka to uvedla v tiskové zprávě.
Rodina italských miliardářů Agnelliů, kteří byli majitelé automobilky Fiat a dnes patří k hlavním akcionářům koncernu Stellantis, prodává deník 🗞 La Stampa. Rodina průmyslníků z Turína deník vlastnila zhruba jedno století. O transakci informovala vydavatelská skupina Gedi, která list prodává dalšímu vydavateli.
Číst více
Systémy protivzdušné obrany NATO ve východním Středozemním moři zničily balistickou střelu odpálenou z Íránu, která přeletěla nad územím Iráku a Sýrie a mířila do vzdušného prostoru Turecka, píší světové agentury s odvoláním na turecké ministerstvo obrany. Je to poprvé, co se nynější konflikt mezi Izraelem a USA na straně jedné a Íránem na straně druhé dotkl také Turecka, členské země NATO.
Číst více
Evropská komise představila dlouho očekávaná opatření, jak posílit evropský průmysl a udržet krok s Čínou v oblasti zejména čistých technologií. Takzvaný Industrial Accelerator Act (Akt o průmyslovém akcelerátoru) požaduje upřednostňování některých produktů vyráběných v Evropě.
Číst více
