Francouzi oceňují českou gastronomii. Nejvíc rezonuje Ambiente
EnjoySkupina Ambiente letos patřila k nejúspěšnějším hráčům gastronomického průvodce Gault&Millau pro Českou republiku.
Ambiente - informace o tématu
Z brownfieldu gastro centrum. Ambiente mění Holešovickou tržnici jídlem i architekturou
EnjoyMajonéza, nebo ocet? Bramborový salát rozděluje Česko, Německo i Rakousko
EnjoySbohem, tuctové sklo. Češi znovu vyrábějí pivní půllitry z křišťálu a míří s nimi do hospod
Enjoy
KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše
Enjoy
Revoluce v centru Prahy: Ambiente ukázalo, jak se dělá restaurace budoucnosti
EnjoyAmbiente proměnilo jednu z nejznámějších restaurací v Praze. Nový design Brasileira Slovanský dům ukazuje, že estetika může být i byznysovou strategií.
Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem
EnjoyKarlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.
Ani lunchmeat, ani vepřové ve vlastní šťávě. Jak chutná luxusní konzerva?
EnjoyLokál, Kuchyň, Pizza Nuova, Café Savoy, michelinská La Degustation a řada dalších – všechny tyto prestižní podniky spojuje jedna značka: Ambiente. A právě tato síť se nyní kromě vysoké gastronomie pouští i do retailu. Jejich recept? Přeměnit nejoblíbenější pokrmy na „konzervy“ dostupné pro každého.
Nejenom hot dogy, ale i pořádné řízky. Také na Pražském hradě se dá dobře a levně najíst
EnjoyI ve spleti turistů stojí za to na Pražský hrad zamířit za dobrým jídlem a zážitkem. Třeba restaurace Lví Dvůr nebo Kuchyň nabízí kromě kvalitní české kuchyně, k níž samozřejmě patří dobře načepované pivo, i krásný výhled.
Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky
EnjoyPivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.
Nejlepší pizzerie v Česku je v Praze. A boduje i napříč Evropou
EnjoyNejlepší česká pizza se peče nedaleko náměstí Republiky v Praze, alespoň to tvrdí prestižní žebříček 50 TOP Pizza. V něm je pizzerie Nuova zastoupena již po několikáté a každým rokem v rámci něj stoupá.
Z Holešovic se stává gastro centrum Prahy. Lákají na street food i fine dining
EnjoyNejenom Karlín. I Holešovice se brzy stanou centrem kvalitní gastronomie. Spoustu nových podniků tam vzniklo, další jsou v plánu.
Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska
EnjoyEska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.
Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády
EnjoyÚplně poprvé budou mít Češi svého zástupce na prestižním šampionátu řezníků. Česko bude reprezentovat Monika Remeš, která boří stereotypy, že řezničina je práce pro chlapy. Původní profesí stavařka k ostří nože přičichla na Novém Zélandu, kde si dodělala i potřebnou kvalifikaci.
Uzeniny v bramborovém salátu? To je jak ananas na pizze. Kuchařské hvězdy nám prozradily svůj recept
EnjoyS hráškem nebo bez hrášku? S uzeninou nebo bez? Bramborový salát stejně jako diskuse o tom, jaké ingredience do něj zamíchat, neodmyslitelně patří k českým Vánocům. Poprosili jsme proto hned několik tuzemských šéfkuchařů, aby s námi o recept na salát podělili. A odpověď jsme našli.
News box
Český státní dluh v prvním čtvrtletí vzrostl o 42,3 miliardy korun na rekordních 3,72 bilionu korun. Ve čtvrtletní zprávě o řízení státního dluhu to uvedlo ministerstvo financí. Na každého Čecha tak teoreticky připadá dluh 340 771 korun. Míra zadlužení se od počátku roku nezměnila, nadále činí 43 procent hrubého domácího produktu (HDP).
V souladu s příměřím v Libanonu je Hormuzský průliv zcela otevřen všem obchodním plavidlům, a to po dobu trvání příměří, uvedl na síti X íránský ministr zahraničí Abbás Arakčí.
Číst více
Členské státy Evropské unie se chystají vyzvat k rychlejšímu zavádění čisté energie, aby zmírnily otřesy na trhu s fosilními palivy, které způsobuje krize kolem Íránu a růst cen ropy a plynu. Vyplývá to z návrhu dohody, do kterého nahlédl bruselský server Politico.
Maximální ceny paliv, které denně určuje stát, o víkendu opět mírně klesnou. Nejvyšší povolená cena nafty se oproti dnešku sníží o 23 haléřů na 43,13 koruny za litr. Benzin bude možné prodávat za 41,33 koruny za litr, tedy o tři haléře levněji než dnes. Jde o ceny pro nadcházející tři dny včetně pondělí, o víkendu se měnit nebudou. Vyplývá to z cenového věstníku, který dnes odpoledne zveřejnilo ministerstvo financí.
Výrobci potravinářských střívek Viscofan CZ loni klesl zisk o polovinu na 391,8 milionu korun 💰. Tržby z prodeje výrobků a služeb se snížily o 106 milionů na 6,263 miliardy korun. Firma se loni s Jihočeským krajem domluvila na opuštění areálu v centru města a příští rok začne budovat nový závod v areálu českobudějovického letiště za 1,25 miliardy korun. Se zahájením provozu počítá v polovině roku 2028, vyplývá z výroční zprávy společnosti.
Česká armáda chce do roku 2028 pořídit 3000 dronů. Ministr obrany Jaromír Zůna (za SPD) to řekl novinářům.
Konsorcium tří francouzských mobilních operátorů 📲 se v transakci za 20,4 miliardy eur 💶 (téměř 500 miliard korun) pokouší o akvizici čtvrtého operátora SFR, kterého vlastní miliardář Patrick Drahi. Dnes o tom informovala agentura Bloomberg.
Číst více
České dráhy 🚉 dostaly od Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) pokutu 200 tisíc korun za porušení zákona o cenách. Státní dopravce se provinil tím, že nevedl cenovou evidenci za služby mycí linky na nádraží v Havlíčkově Brodě. Úřad o tom informoval v tiskové zprávě. Rozhodnutí zatím není pravomocné, dráhy proti němu mohou podat rozklad.
Britský premiér Keir Starmer se znovu dostal pod tlak opozice, která žádá jeho demisi kvůli kauze vazeb bývalého velvyslance ve Spojených státech na zesnulého sexuálního delikventa Jeffreyho Epsteina. Ve čtvrtek vyšlo najevo, že Starmer jmenoval Petera Mandelsona do funkce britského ambasadora i přesto, že nedostal bezpečnostní prověrku. Starmer tvrdí, že o tom nevěděl, a označil to za šokující, píší tiskové agentury.
Americká společnost Uber, která poskytuje alternativní taxislužbu, koupí za 270 milionů eur 💶 (6,6 miliardy korun) od nizozemské investiční společnosti Prosus podíl 4,5 procenta v německé rozvážkové službě Delivery Hero. Stane se tak jejím čtvrtým největším akcionářem, uvedla agentura Reuters. Akvizice přichází v době, kdy Uber v tomto segmentu razantně expanduje, mimo jiné i v České republice.
Číst více
