Představitelé rodu Homo tepelně zpracovávají svou potravu od dob, kdy byli schopni kontrolovat a posléze i rozdělávat oheň. Známá je hypotéza, že se zapojením ohně do zpracování potravy se zvětšil našim předkům objem mozku, což může za inteligenční vývoj zástupců rodu Homo. Míra tohoto vlivu je zatím předmětem debat, ale pravda je, že dodnes máme rádi tepelně zpracovanou potravu, a to nejen v případě jídla, které je ke konzumaci za syrova nevhodné či je syrové dokonce škodlivé.
L-theanin, nebo také zkráceně theanin je specifický druh aminokyseliny. Netvoří v lidském organismu bílkoviny ani enzymy a ačkoliv není tedy zásadní pro udržení života a ze stravy ho tělo nevyžaduje, má řadu benefitů, které může tělu nabídnout. Většina lidí nezískává mnoho theaninu ze stravy, protože není k dispozici v mnoha běžně konzumovaných potravinách. Nejbohatšími zdroji l-theaninu ve stravě jsou zelený, černý a bílý čaj.
Je libo saranče na grilu, vařeného škorpióna nebo smaženého moučného červa v bramborovém těstíčku? Hmyz se pomalu, nenápadně a nenávratně vkrádá do našeho jídelníčku. A je dost pravděpodobné, že bez něj to v příštích letech naše planeta z hlediska výživy obyvatelstva nepřežije.
S přibývajícím věkem se snižuje schopnost produkovat dostatečné množství oxidu dusnatého v tepnách. Zvýšení příjmu L-argininu může pomoci zlepši napravit zhoršené funkce cévní vystýlky. Arginin je také schopný snižovat hladinu cholesterolu a vzniku trombóz a zlepšuje symptomy spojené s přerušením průtoku krve ze srdce do končetin. Díky účinkům lepšího prokrvení může být nápomocný v případě mužské neplodnosti či erektilní dysfunkce.
Hmyz směřuje do evropského potravinářského průmyslu. Oklikou – propasírovaný přes ryby, drůbež nebo prasata, kde to konzumentům v podstatě nevadí a vesměs o tom ani nevědí.
Luštěniny slavily 10. února svůj světový den, letos už podesáté. Ustanovila ho Organizace spojených národů v roce 2013. Mnoho takto poctěného jídla není. Luštěninám se tohoto privilegia dostalo z prostého důvodu, bylo třeba je zpopularizovat. Tahle nepříliš sexy skupina potravin má totiž obrovský potenciál: jde o výživově velmi hodnotné suroviny, z nichž se dá připravit takřka jakýkoli pokrm.
Spojené státy nasadí v Izraeli 🎯🎯🎯protiraketové obranné systémy THAAD i s příslušnou americkou vojenskou posádkou. Uvedl to Pentagon, podle kterého tím chce Washington posílit izraelskou protivzdušnou obranu po íránských raketových útocích.
Společnost Job Air Technic, která se na ostravském letišti v Mošnově zabývá 🔩🔩🔩údržbou letadel, zvýšila v loňském roce své tržby o 264,8 milionu, tedy o 28 procent, na 1,13 miliardy korun. Miliardu překročily poprvé v historii firmy. Čistý zisk ale společnosti výrazně klesl, činil 4,6 milionu korun, o rok dříve to bylo 81,2 milionu. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin.
Obří dopravní systém🚀🚀🚀 Starship americké společnosti SpaceX vzlétl k pátému testovacímu letu. Loď odstartovala z kosmodromu v texaském Boca Chica. V červnu loď Starship při čtvrtém pokusu poprvé dokončila zkušební let. Na rozdíl od třetího testu se vesmírná loď nerozpadla při klesání atmosférou a přistála v Indickém oceánu, byť s poškozeným křídlem. Nosič kosmické lodi Starship společnosti SpaceX se úspěšně vrátil na místo startu, kde ho zachytily mechanické paže na startovací rampě.
Ministr práce Marian Jurečka (KDU-ČSL) navrhne politikům pro příští rok 🔼🔼🔼růst platů o 6,9 procenta. Debatu chce vést i o tom, aby se výdělek soudců a státních zástupců zvedal stejným tempem jako ostatním ústavním činitelům a nenavyšoval se případně výrazněji. Navyšovat by se měly stejně jako platy a mzdy v zemi. Řekl to v pořadu Partie Terezie Tománkové na CNN Prima News. Podle původního návrhu by se odměňování ústavních činitelů mělo příští rok upravit o téměř 14 procent. Opozice či odbory to kritizovaly. Vláda by měla o navýšení znovu jednat ve středu.
Izraelský premiér Benjamin Netanjahu vyzval OSN k okamžité evakuaci příslušníků mírové mise OSN v Libanonu UNIFIL z oblastí bojů. Stali se prý rukojmími libanonského militantního hnutí Hizballáh. V posledních dnech bylo zraněno několik příslušníků UNIFIL na jihu Libanonu, kde Izrael od minulého týdne provádí operaci proti šíitskému hnutí.
Předsedkyně KSČM Kateřina Konečná neplánuje sloučení strany se SOCDEM ani žádnou jinou stranou, řekla v pořadu České televize Otázky Václava Moravce.
Devadesátiletý Giorgio Armani plánuje, že za dva nebo tři roky odejde do důchodu. V noci sní zakladatel stejnojmenné italské módní značky o tom, že už nebude muset být ten, který o věcech rozhoduje a musí říkat "ano" nebo "ne". Armani to řekl italskému deníku Corriere della Sera.
Společnost 🪨🪨🪨Českomoravský štěrk, která sídlí v Mokré-Horákově na Brněnsku, v loňském roce zvýšila tržby o 3,7 procenta na 2,14 miliardy korun, její zisk po zdanění vzrostl o 47 procent na 618 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy zveřejněné ve Sbírce listin.
Češi letos na období podzimních prázdnin nakoupili meziročně o 12 procent až pětinu ✈️✈️✈️letenek více. Nejvíce cestovatelů z Česka odletí v pátek 25. října. Roste například zájem o destinace ve Španělsku nebo v Asii. Průměrná cena letenek na období podzimních prázdnin meziročně vzrostla zhruba o deset procent, ceny dálkových letů klesají. Vyplývá to z informací prodejců letenek.
Stavební spořitelny poskytly za první tři čtvrtletí úvěry za 36,7 miliardy korun. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku to znamená ⏫⏫⏫nárůst o 40,2 procenta. Počet nově uzavřených smluv o stavebním spoření vzrostl o 4,8 procenta na 339 721, zvýšila se i cílová částka, na kterou lidé spoří. Vyplývá to z údajů všech pěti stavebních spořitelen na českém trhu.