Partneři projektu

bistro - informace o tématu

Signature dish bistra Kubistro

Jediná kubánská restaurace v Praze láká na exotiku i šéfkuchaře, který vařil pro Rolling Stones

V Kubistru nečekejte mexickou pálivost ani turistickou karikaturu Kuby. Tohle vršovické bistro sází na tropické suroviny typické pro kubánskou a karibskou kuchyni, poctivě připravené maso a rum. Na talíři tu najdete „staré hadry“, „smaženou krávu“ i mořské plody s chorizem. A celé to chutná neskutečně, píše v novém díle seriálu Foodstream Petra Martínková.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek

Zelenina dobývá restaurace. A hosté si ji objednávají dobrovolně, protože chutná

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Nové bistro v Praze Čimicích

Z centra Prahy do Čimic. Tohle tu přesně chybělo, chválí nový gastronomický podnik hosté

Tenhle tým vařil ve vyhlášeném podniku na Můstku, po nuceném uzavření se přesunul k Čimickému háji. A místní si to pochvalují. Vítají nejenom kvalitní jídlo, ale i inspirativní prostředí. Bistro JK 90 totiž funguje v kontejneru.

Přečíst článek

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Svíčková na smetaně

Co Češi nejraději jedí?

Nejčastěji si Češi v restauracích objednávají svíčkovou, tatarák a větrník. I když v posledních letech se výběr jídla řídí spíš než podle chuti, podle ceny.

Přečíst článek
Manifesto na Postupimském náměstí

Češi dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku

Tuzemský gastro koncept známý jako Manifesto Market v Berlíně zaujal. A pod novou značkou, Kalle Halle, tentokrát oživí čtvrť Neukölln.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Turecká gastronomie v Manifesto Anděl

Kam na himalájský nebo turecký street food v Praze?

Více než dvou hektarový pozemek na rohu ulic Stroupežnického a Ostrovského už téměř čtyři roky zaplňuje gastronomický koncept Manifesto, které nově na své palubě přivítá tureckého či indického šéfkuchaře a rozšíří i nabídku tuzemských piv.

Přečíst článek
Jídelna na Výtoni

Jsou jídla na tácu jen levná? Není to tak, jídelny konkurují i kvalitou

Rychle, levně a hlavně chutně se najíst jsme tentokrát vyrazili do táckárny nedaleko Výtoně. Za oběd včetně nápoje jsme zaplatili každý něco kolem 160 korun.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Chlebíček má i svoji veganskou podobu.

Chlebíček je národní poklad. Cizinci ho okukují ve výlohách

Francouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se jeho podoba proměnila během 100 let? A který mají Češi nejraději?

Přečíst článek
Ondřej Stratil ve svém bistru Golden Egg

Obyčejný byznys: Bistro Golden Egg se rozhodlo uživit na vejcích. Nyní si užívá Velikonoce

S Velikonoci jsou od nepaměti spojená vajíčka a právě na pokrmy z vajec se specializuje pražské bistro Golden Egg. Sváteční menu sice nechystá, ale těší se zvýšenou návštěvnost.

Přečíst článek
Takhle se vaří v jídelně v Dlouhé ulici

Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice

Spousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?

Přečíst článek

News box

Americký výrobce polovodičů onsemi (ON Semiconductor) zrušil plány na rozšíření výroby v rožnovském závodě v Česku za dvě miliardy dolarů (podle aktuálního kurzu zhruba 43,5 mld. Kč). Důvodem je vývoj na trhu, oznámila dnes firma v tiskové zprávě. Ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO) ve zprávě firmy sdělil, že výroba a investice onsemi v Česku budou pokračovat.
Předsednictvo České obce sokolské schválilo podání civilní žaloby na náhradu škody vůči bývalé starostce Haně Moučkové a bývalému jednateli Josefu Těšiteli. Oba byli statutárními zástupci Sokola v době, kdy bývalá zaměstnankyně připravila organizaci o desítky milionů korun. Sokol požaduje náhradu ve výši zhruba 38,26 milionu korun. 
Ekonomika Spojených států v říjnu vytvořila zhruba 1️⃣6️⃣5️⃣ tisíc pracovních míst, což je mnohem více, než se čekalo. Míra nezaměstnanosti klesla na 4,1 procenta ze 4,2 procenta v předchozím měsíci. Vyplývá to z dnešní zprávy amerického ministerstva práce.
Maximální ceny pohonných hmot, které denně stanovuje ministerstvo financí, o víkendu opět o desítky haléřů 📉 klesnou. Cenový strop na naftu se oproti dnešku sníží o 63 haléřů na 47,28 korun za litr. Benzin budou moci čerpací stanice v Česku prodávat nejvýše za 41,42 koruny, což je o 42 haléřů méně než dnes. Cenové stropy klesají po celý tento týden.
Vůdce keňské apokalyptické sekty Paul Mackenzie byl dnes odsouzen ke 200 letům vězení za vraždu 190 dětí a jednoho dospělého. Jeho oběti podle soudu zemřely hladem na jeho pokyn a jejich těla byla pohřbena v lese. Případ souvisí s jednou z nejhorších tragédií spojených s působením sekt v moderních dějinách země
Ministerstvo financí letos očekává schodek veřejných financí 2️⃣,8️⃣ procenta hrubého domácího produktu. Příští rok se deficit prohloubí na 3,5 procenta HDP, následně klesne ke třem procentům. Vyplývá to z fiskálního výhledu, který dnes ministerstvo zveřejnilo. Loni byl schodek veřejných financí 2,2 procenta HDP.
Ministerstvo financí dnes v nové ekonomické predikci zhoršilo letošní výhled vývoje ekonomiky. Hrubý domácí produkt podle něj 📈 vzroste o 1,7 procenta, v srpnové prognóze očekávalo růst 1,9 procenta. Příští rok ministerstvo očekává zrychlení hospodářského růstu na 2,5 procenta. Srpnová predikce počítala se zvýšením HDP o 2,4 procenta.
Čínská sociální síť pro sdílení krátkých videí 📱 TikTok porušuje unijní nařízení o digitálních službách (DSA). Předběžně to dnes shledala Evropská komise. Stránka nazvaná Pro tebe na TikToku totiž zobrazuje uživatelům nepřetržitý proud personalizovaných videí, a to i v případě, že se týkají problémů s duševním zdravím a vnímáním vlastního těla, uvedla komise.
Hodnota oznámených transakcí v Evropě dosáhla za prvních osm měsíců letošního roku 541 miliard dolarů a meziročně se 📈 zvýšila o 43 procent. Evropský trh s fúzemi a akvizicemi tak letos roste nejrychleji ze všech velkých regionů. Celosvětově hodnota transakcí vzrostla o 15 procent na 2,09 bilionu dolarů, což je nejvíce od roku 2021.
Počet obětí pondělního ruského útoku leteckými pumami na středisko humanitární pomoci v obci Komyšuvacha v Záporožské oblasti 📈 vzrostl na 50, oznámila dnes ukrajinská Státní služba pro mimořádné události (DSNS). Pátrání po dalších mrtvých pokračuje, dodala. Za letošek jde o ruský útok s největším počtem obětí na životech.