Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

bistro - informace o tématu

Signature dish bistra Kubistro

Jediná kubánská restaurace v Praze láká na exotiku i šéfkuchaře, který vařil pro Rolling Stones

V Kubistru nečekejte mexickou pálivost ani turistickou karikaturu Kuby. Tohle vršovické bistro sází na tropické suroviny typické pro kubánskou a karibskou kuchyni, poctivě připravené maso a rum. Na talíři tu najdete „staré hadry“, „smaženou krávu“ i mořské plody s chorizem. A celé to chutná neskutečně, píše v novém díle seriálu Foodstream Petra Martínková.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek

Zelenina dobývá restaurace. A hosté si ji objednávají dobrovolně, protože chutná

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Nové bistro v Praze Čimicích

Z centra Prahy do Čimic. Tohle tu přesně chybělo, chválí nový gastronomický podnik hosté

Tenhle tým vařil ve vyhlášeném podniku na Můstku, po nuceném uzavření se přesunul k Čimickému háji. A místní si to pochvalují. Vítají nejenom kvalitní jídlo, ale i inspirativní prostředí. Bistro JK 90 totiž funguje v kontejneru.

Přečíst článek

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Svíčková na smetaně

Co Češi nejraději jedí?

Nejčastěji si Češi v restauracích objednávají svíčkovou, tatarák a větrník. I když v posledních letech se výběr jídla řídí spíš než podle chuti, podle ceny.

Přečíst článek
Manifesto na Postupimském náměstí

Češi dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku

Tuzemský gastro koncept známý jako Manifesto Market v Berlíně zaujal. A pod novou značkou, Kalle Halle, tentokrát oživí čtvrť Neukölln.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Turecká gastronomie v Manifesto Anděl

Kam na himalájský nebo turecký street food v Praze?

Více než dvou hektarový pozemek na rohu ulic Stroupežnického a Ostrovského už téměř čtyři roky zaplňuje gastronomický koncept Manifesto, které nově na své palubě přivítá tureckého či indického šéfkuchaře a rozšíří i nabídku tuzemských piv.

Přečíst článek
Jídelna na Výtoni

Jsou jídla na tácu jen levná? Není to tak, jídelny konkurují i kvalitou

Rychle, levně a hlavně chutně se najíst jsme tentokrát vyrazili do táckárny nedaleko Výtoně. Za oběd včetně nápoje jsme zaplatili každý něco kolem 160 korun.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Chlebíček má i svoji veganskou podobu.

Chlebíček je národní poklad. Cizinci ho okukují ve výlohách

Francouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se jeho podoba proměnila během 100 let? A který mají Češi nejraději?

Přečíst článek
Ondřej Stratil ve svém bistru Golden Egg

Obyčejný byznys: Bistro Golden Egg se rozhodlo uživit na vejcích. Nyní si užívá Velikonoce

S Velikonoci jsou od nepaměti spojená vajíčka a právě na pokrmy z vajec se specializuje pražské bistro Golden Egg. Sváteční menu sice nechystá, ale těší se zvýšenou návštěvnost.

Přečíst článek
Takhle se vaří v jídelně v Dlouhé ulici

Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice

Spousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?

Přečíst článek

News box

Akcie společnosti SpaceX, kterou založil a vede podnikatel Elon Musk, zahájily dnešní obchodování na burze Nasdaq na ceně 150 dolarů (více než 3100 korun) za kus. To představuje růst o 11 procent, napsala agentura Reuters. Tržní kapitalizace firmy tak činí 1,96 bilionu dolarů.
Mezinárodní měnový fond souhlasil s uvolněním další splátky úvěru pro Ukrajinu, přestože Kyjev nesplnil klíčovou podmínku. Napsala to agentura Bloomberg s odvoláním na zdroje obeznámené se záležitostí. Ve válkou vyčerpané zemi v poslední době sílí odpor vůči některým požadavkům MMF.
Na trhu Nasdaq ve Spojených státech jsou ode dneška veřejnosti k dispozici akcie americké společnosti SpaceX, kterou založil a vede podnikatel Elon Musk. V primární veřejné nabídce akcií (IPO) podnik získal 75 miliard dolarů (1,57 bilionu korun), jde tak o největší IPO všech dob. Předběžné propočty ukazují, že akcie by mohly v úvodu obchodování zpevnit alespoň o 28 procent na 174 dolarů za kus, uvedla agentura Reuters.
Státní úřad inspekce práce loni odhalil 2484 nelegálně zaměstnaných lidí. Bylo jich o 550 víc než v roce 2024, nárůst činil přes 28 procent. Za přestupky týkající se nelegální práce uložil úřad pokuty více než za 134 milionů korun, předloni to bylo téměř 164 milionů. 
Společnost Mlékárna Kunín z nadnárodní skupiny Lactalis Group připravuje v závodě v Ostravě investice přibližně za devět milionů eur (více než 200 milionů korun). Chce například rozšířit výrobu dezertů nebo si zajistit vlastní výrobu páry. Uvedl to ředitel Mlékárny Kunín Radoslav Gajdoš.
S ostrahou českých věznic bude nově pomáhat lidarová technologie založená na přesném dálkovém měření laserovými paprsky. Vězeňská služba (VS) ji nasadí zatím na Borech a Mírově. Pořizovací náklady činí 21,5 milionu korun, provoz bude stát dalších 9,8 milionu korun ročně. Podle ministra spravedlnosti Jeronýma Tejce (za ANO) budou vynaložené peníze ve výsledku znamenat nižší náklady státu na bezpečnost. 
Nejvyšší cena benzinu o víkendu podruhé v řadě mírně vzroste, oproti dnešku se zvýší o pět haléřů na 41,49 koruny za litr. Naopak nafta ve srovnání s dneškem zlevní, čerpací stanice ji budou moci prodávat nejvýše za 39,29 koruny za litr, což je o 30 haléřů méně než dnes. Jde o ceny pro celý víkend i pondělí. 
Nejvyšší soud Spojených států ve čtvrtek zakázal Alabamě popravu dusíkem a rozhodl, že metoda je nejspíš protiústavní. Mimořádným rozhodnutím tak na poslední chvíli zabránil použití kontroverzní metody k popravě 49letého vězně Jefferyho Leeho plánované na stejný den. Lee byl odsouzen za vraždu dvou lidí při loupeži v roce 1998. Píší o tom agentury.
Výstražná stávka zaměstnanců České televize a Českého rozhlasu kvůli chystané změně financování veřejnoprávních médií se připravuje na 22. června a má trvat 24 hodin.Uvedla to Pavla Kubálková z iniciativy Veřejnoprávně. Iniciativa akci připravuje. Za zachování stávajícího financování z koncesionářských poplatků se postavila i nová iniciativa Média bez bariér, která spojuje přes 50 organizací pomáhajících lidem se zdravotním postižením, rodinám dětí se znevýhodněním a poskytovatele sociálních služeb.
V Ústeckém kraji pojedou od prosince na hlavních tratích 🚃🚃🚃nové vlaky. Vyzkoušet si je mohli dnes zdarma cestující. Dva vlaky nasadí kraj na trati mezi Děčínem a Kadaní od 1. července. Za 23 jednotek zaplatil soukromý dopravce RegioJet, který bude na hlavních tratích v kraji zajišťovat dopravu v dalších 15 letech, zhruba čtyři miliardy korun. Kraj dopravci za provoz vlaků zaplatí za 15 let přes 11 miliard korun.