Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

bistro - informace o tématu

Signature dish bistra Kubistro

Jediná kubánská restaurace v Praze láká na exotiku i šéfkuchaře, který vařil pro Rolling Stones

V Kubistru nečekejte mexickou pálivost ani turistickou karikaturu Kuby. Tohle vršovické bistro sází na tropické suroviny typické pro kubánskou a karibskou kuchyni, poctivě připravené maso a rum. Na talíři tu najdete „staré hadry“, „smaženou krávu“ i mořské plody s chorizem. A celé to chutná neskutečně, píše v novém díle seriálu Foodstream Petra Martínková.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek

Zelenina dobývá restaurace. A hosté si ji objednávají dobrovolně, protože chutná

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Nové bistro v Praze Čimicích

Z centra Prahy do Čimic. Tohle tu přesně chybělo, chválí nový gastronomický podnik hosté

Tenhle tým vařil ve vyhlášeném podniku na Můstku, po nuceném uzavření se přesunul k Čimickému háji. A místní si to pochvalují. Vítají nejenom kvalitní jídlo, ale i inspirativní prostředí. Bistro JK 90 totiž funguje v kontejneru.

Přečíst článek

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Svíčková na smetaně

Co Češi nejraději jedí?

Nejčastěji si Češi v restauracích objednávají svíčkovou, tatarák a větrník. I když v posledních letech se výběr jídla řídí spíš než podle chuti, podle ceny.

Přečíst článek
Manifesto na Postupimském náměstí

Češi dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku

Tuzemský gastro koncept známý jako Manifesto Market v Berlíně zaujal. A pod novou značkou, Kalle Halle, tentokrát oživí čtvrť Neukölln.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Turecká gastronomie v Manifesto Anděl

Kam na himalájský nebo turecký street food v Praze?

Více než dvou hektarový pozemek na rohu ulic Stroupežnického a Ostrovského už téměř čtyři roky zaplňuje gastronomický koncept Manifesto, které nově na své palubě přivítá tureckého či indického šéfkuchaře a rozšíří i nabídku tuzemských piv.

Přečíst článek
Jídelna na Výtoni

Jsou jídla na tácu jen levná? Není to tak, jídelny konkurují i kvalitou

Rychle, levně a hlavně chutně se najíst jsme tentokrát vyrazili do táckárny nedaleko Výtoně. Za oběd včetně nápoje jsme zaplatili každý něco kolem 160 korun.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Chlebíček má i svoji veganskou podobu.

Chlebíček je národní poklad. Cizinci ho okukují ve výlohách

Francouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se jeho podoba proměnila během 100 let? A který mají Češi nejraději?

Přečíst článek
Ondřej Stratil ve svém bistru Golden Egg

Obyčejný byznys: Bistro Golden Egg se rozhodlo uživit na vejcích. Nyní si užívá Velikonoce

S Velikonoci jsou od nepaměti spojená vajíčka a právě na pokrmy z vajec se specializuje pražské bistro Golden Egg. Sváteční menu sice nechystá, ale těší se zvýšenou návštěvnost.

Přečíst článek
Takhle se vaří v jídelně v Dlouhé ulici

Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice

Spousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?

Přečíst článek

News box

Správce slovenských 🛣️ dálnic NDS od ledna příštího roku převezme správu mýtného systému na Slovensku, kterou v současnosti zajišťuje společnost SkyToll. Oznámila to dnes NDS, kterou vlastní stát. Uvedený krok byl plánován už před několika lety, odklad způsobilo zpoždění při výběru dodavatele nového mýtného systému.
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) potrestal čtyři výrobce a prodejce kabelů pokutou v souhrnné výši 1,94 miliardy korun za kartelovou dohodu. Pátá firma, která se kartelu účastnila, vyvázla bez pokuty, šestá je momentálně v insolvenci. Rozhodnutí není pravomocné, firmy se mohou odvolat. Pokuta 955 milionů korun pro společnost Prysmian z Velkého Meziříčí je nejvyšší sankcí uloženou jednotlivé firmě v historii ÚOHS. 
Skupina SynBiol vlastněná premiérem Andrejem Babišem (ANO) v roce 2025 navýšila ztrátu na 477,5 milionu korun, předloni to bylo 47 milionů. Tržby koncern přitom zvýšil o téměř 37 procent na 11,3 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy SynBiolu zveřejněné ve Sbírce listin, na kterou upozornil server Seznam Zprávy. 
Novým ředitelem ÚJV Řež je ode dneška Patrik Špátzal, nahradil Martina Ruščáka. Chce se věnovat dalšímu rozvoji v české i evropské jaderné energetice a radiofarmacii, informoval ÚJV Řež na webu. Špátzal působí v ÚJV Řež přes 20 let a nově se též ujal funkce předsedy představenstva.  Číst více
Nafta u čerpacích stanic ⛽ v Česku dnes kvůli zavedení cenové regulace zlevnila, někde je cena za litr oproti středě až o tři koruny nižší. Benzin zlevnil jen někde, některé benzinové pumpy ho nabízely už ve středu za cenu, která byla pod cenovým stropem.  Číst více
Americký soud schválil dohodu o urovnání žaloby, jejímž cílem bylo zablokovat převzetí mediální společnosti Warner Bros. Discovery konkurentem Paramount Skydance za 110 miliard dolarů (zhruba 2,4 bilionu korun). Firmy následně uvedly, že očekávají dokončení transakce ✅ příští týden v úterý. Informovaly o tom světové agentury. Číst více
Ministerstvo obrany zrušilo ❌ zakázku na 185 obrněných čtyřkolových vozidel za 24,7 miliardy korun. Vysvětlilo to mimo jiné ekonomickými důvody, vyplývá z informací v rejstříku zakázek. Na zrušení zakázky upozornily servery Aktuálně.cz a Ekonomický deník. Vozidla měla sloužit hlavně jako sanitky, ženijní, pyrotechnické nebo průzkumné vozy. Číst více
Terminál na zkapalněný plyn (LNG) v nizozemském Eemshavenu, který je v provozu od září 2022, odbavil za čtyři roky fungování celkem 92 lodí 🛳 s plynem 🔥 určeným pro Česko. Celkově lodě přivezly 8,2 miliardy metrů krychlových plynu, což odpovídá více než čtyřleté spotřebě všech českých domácností. Dodávky neobsahovaly žádný plyn z Ruska, uvedla společnost ČEZ. 
Jižní Korea investuje ve Spojených státech 120 miliard dolarů do výstavby osmi jaderných ☢ reaktorů a 22,3 miliardy dolarů do výstavby paroplynové elektrárny, která bude dodávat elektřinu do datových center. Soul a Washington také posoudí projekt výstavby plynovodů a terminálu pro vývoz zkapalněného zemního plynu na Aljašce. Podle agentury Reuters to oznámila jihokorejská vláda.
Luxusní kabelky podražily natolik, že se zákazníci obracejí více k luxusním botám. Spíše než utratit 6000 dolarů (129 tisíc korun) za kabelku se rozhodují pořídit si boty 👞👠 za 1000 dolarů. Ty se stávají novým typem zboží, jehož koupí zákazníci vstupují do světa dané značky, napsal web deníku The Wall Street Journal (WSJ).