Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky
EnjoyPivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.
bistro - informace o tématu
Co Češi nejraději jedí?
EnjoyČeši dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku
EnjoyKam na himalájský nebo turecký street food v Praze?
Enjoy
Jsou jídla na tácu jen levná? Není to tak, jídelny konkurují i kvalitou
Enjoy
Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska
EnjoyEska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.
Chlebíček je národní poklad. Cizinci ho okukují ve výlohách
EnjoyFrancouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se jeho podoba proměnila během 100 let? A který mají Češi nejraději?
Obyčejný byznys: Bistro Golden Egg se rozhodlo uživit na vejcích. Nyní si užívá Velikonoce
EnjoyS Velikonoci jsou od nepaměti spojená vajíčka a právě na pokrmy z vajec se specializuje pražské bistro Golden Egg. Sváteční menu sice nechystá, ale těší se zvýšenou návštěvnost.
Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice
EnjoySpousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?
Bufet v Kozí ulici: Na dršťkovku za 48 korun tam chodí cizinci i manažeři
EnjoyVšechny pulty jsou obsazené. Není divu - v Masně Kozí vaří dobře a za skvělou cenu. Hlavní jídlo stojí kolem 160 korun.
Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „Držte se!“
EnjoyDolehla na mě první opravdická krize. Už jsem se z toho oklepala, ale nebylo to vůbec příjemné. Kombinace únavy, stresu a nepříliš nadějných vyhlídek měla na svědomí, že mi moje počínání přestalo dávat smysl. Navenek se to projevilo tím, že jsem byla dost nesnesitelná a všechny nepřiměřeně sekýrovala. Naštěstí to trvalo jen pár dnů. A dalo se to svést na hormony.
Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: Zima prý bude zlá
EnjoyBistro Topinka má za sebou dva měsíce fungování. Troufám si říct, že úspěšného. Kdyby Topinka nebyla v Krumlově, ale třeba v pražských Holešovicích, řekla bych si: „Super, už víme jak na to, víme, co funguje a co ne, pojďme na tom stavět a posouvat se dál.“ Jenže jsme v Krumlově, což je štěstí i prokletí zároveň. A po dvou měsících stojím opět na začátku.
Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: Host na prvním místě
EnjoyTímhle textem si nejspíš nadělám hodně zlé krve. Ale nemůžu si pomoct. Po šesti týdnech strávených nejen v kuchyni, ale i na place bistra Topinka se pořád intenzivněji zamýšlím nad tím, co to obnáší být hostem v restauraci.
Když se novinářka rozhodně otevřít bistro: Každý má přece právo na výhled
EnjoyBistro Topinka má za sebou první měsíc fungování pod mým vedením. Jsme v černých číslech. Hurá! Sama sobě jsem ovšem vyplatila nejmenší odměnu ze všech. Pro jistotu. Zatím s čísly žongluju nepříliš obratně. Jsem unavená. Hodně unavená. Ale mám, co jsem chtěla. A navzdory únavě, jsem za ten měsíc ani vteřinu svého rozhodnutí pustit se do gastronomického dobrodružství nelitovala.
Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „A nemáte nějaké normální jídlo?“
EnjoyExistence bistra Topinka se už dá počítat na týdny. Leccos se trošku usadilo. Sehnali jsme další ruce, je nás pět. Některé procesy se pomalu zajíždějí a automatizují, většinu ale stále ladíme. Nejvíc se těším na to, až se zbavím poměrně šílené administrativní zátěže, ale ta nejspíš úplně nezmizí nikdy. Bohužel.
News box
Hurikán Erin během víkendu zasáhl části Karibiku, v noci na dnešek přinesl bouřlivé podmínky na Bahamy a v dalších dnech má podle meteorologů zvednout nebezpečné 🌊 vlny a proudy u východního pobřeží USA. Informovala o tom agentura AP.
Na 2️⃣0️⃣ mrtvých vzrostl počet obětí páteční exploze v podniku na výrobu střelného prachu v ruské Rjazaňské oblasti ležící jihovýchodně od Moskvy, informovala dnes ruská tisková agentura TASS. Dalších 134 lidí utrpělo zranění, z toho 31 zůstává v nemocnici.
Rada hlavního města dnes na mimořádném jednání podruhé projedná návrh na zdražení jízdného v 🚌 Pražské integrované dopravě pro cesty mezi Středočeským krajem a Prahou a naopak. Na jednání minulé pondělí radní návrh přerušili kvůli návrhům na úpravy.
Při ruském úderu balistickou raketou na obytnou oblast druhého největšího ukrajinského města Charkov bylo v neděli večer zraněno nejméně 1️⃣1️⃣ lidí. Sedmapadesátiletá žena byla zraněna také při ruském útoku naváděnými leteckými bombami v severovýchodní Sumské oblasti. Poškozena tam byla nejméně desítka obytných domů a budova vzdělávací instituce, uvedly regionální úřady.
Americký prezident 👴 Donald Trump vyloučil návrat Krymu Ukrajině i případný vstup Ukrajiny do NATO. Vyjádřil se na své sociální síti Truth Social. Zároveň vyzval ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského, aby umožnil ukončení otevřené války, kterou proti Ukrajině v únoru roku 2022 rozpoutalo Rusko.
