Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

bistro - informace o tématu

Signature dish bistra Kubistro

Jediná kubánská restaurace v Praze láká na exotiku i šéfkuchaře, který vařil pro Rolling Stones

V Kubistru nečekejte mexickou pálivost ani turistickou karikaturu Kuby. Tohle vršovické bistro sází na tropické suroviny typické pro kubánskou a karibskou kuchyni, poctivě připravené maso a rum. Na talíři tu najdete „staré hadry“, „smaženou krávu“ i mořské plody s chorizem. A celé to chutná neskutečně, píše v novém díle seriálu Foodstream Petra Martínková.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek

Zelenina dobývá restaurace. A hosté si ji objednávají dobrovolně, protože chutná

Přečíst článek
Kro Libeň

KRO vs. Ambiente? Pražská gastro scéna má nového velkého hráče, který staví na grilovaných kuřatech a kombuše

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Nové bistro v Praze Čimicích

Z centra Prahy do Čimic. Tohle tu přesně chybělo, chválí nový gastronomický podnik hosté

Tenhle tým vařil ve vyhlášeném podniku na Můstku, po nuceném uzavření se přesunul k Čimickému háji. A místní si to pochvalují. Vítají nejenom kvalitní jídlo, ale i inspirativní prostředí. Bistro JK 90 totiž funguje v kontejneru.

Přečíst článek

Kam na nejlepší pivo v Praze? Čepuje ho žena, nedaleko náměstí Republiky

Pivní bar Pult se nachází v centru Prahy a kromě minimalistického pivního pultu od předního architektonického studia Olgoj Chorchoj ho také zdobí umění tamní výčepní.

Přečíst článek
Svíčková na smetaně

Co Češi nejraději jedí?

Nejčastěji si Češi v restauracích objednávají svíčkovou, tatarák a větrník. I když v posledních letech se výběr jídla řídí spíš než podle chuti, podle ceny.

Přečíst článek
Manifesto na Postupimském náměstí

Češi dobyli Berlín. K Manifesto Marketu přidají gastro halu v bývalém obchoďáku

Tuzemský gastro koncept známý jako Manifesto Market v Berlíně zaujal. A pod novou značkou, Kalle Halle, tentokrát oživí čtvrť Neukölln.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Turecká gastronomie v Manifesto Anděl

Kam na himalájský nebo turecký street food v Praze?

Více než dvou hektarový pozemek na rohu ulic Stroupežnického a Ostrovského už téměř čtyři roky zaplňuje gastronomický koncept Manifesto, které nově na své palubě přivítá tureckého či indického šéfkuchaře a rozšíří i nabídku tuzemských piv.

Přečíst článek
Jídelna na Výtoni

Jsou jídla na tácu jen levná? Není to tak, jídelny konkurují i kvalitou

Rychle, levně a hlavně chutně se najíst jsme tentokrát vyrazili do táckárny nedaleko Výtoně. Za oběd včetně nápoje jsme zaplatili každý něco kolem 160 korun.

Přečíst článek
Na Letné je nová pekárna.

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Eska v Karlíně je vyhlášená chutnými snídaněmi, při nichž nesmí chybět chléb a skvělá káva. A vůně českého chleba upečeného ve speciální peci na dřevo se už line i na Letné.

Přečíst článek
Chlebíček má i svoji veganskou podobu.

Chlebíček je národní poklad. Cizinci ho okukují ve výlohách

Francouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se jeho podoba proměnila během 100 let? A který mají Češi nejraději?

Přečíst článek
Ondřej Stratil ve svém bistru Golden Egg

Obyčejný byznys: Bistro Golden Egg se rozhodlo uživit na vejcích. Nyní si užívá Velikonoce

S Velikonoci jsou od nepaměti spojená vajíčka a právě na pokrmy z vajec se specializuje pražské bistro Golden Egg. Sváteční menu sice nechystá, ale těší se zvýšenou návštěvnost.

Přečíst článek
Takhle se vaří v jídelně v Dlouhé ulici

Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice

Spousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?

Přečíst článek

News box

Kriminalita v Česku zůstala loni podle dat Nejvyššího státního zastupitelství zhruba na úrovni roku 2024. 📈 Přibývá ale případů s vysokou agresí, a to především u dětí, řekl mluvčí NSZ Petr Malý. Pravidelně se také začíná objevovat tzv. zážitkové násilí, tedy násilné chování dětí a dospívajících, které vzniká hlavně kvůli touze něco zažít, vyzkoušet si hranice nebo získat adrenalinový pocit.
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže vyměřil řetězci hobbymarketů Uni Hobby pokutu 2️⃣,2️⃣ milionu korun za to, že dodavatelům potravinářských a zemědělských výrobků prodlužoval splatnost faktur nad 30 dní stanovených zákonem. Pokuta není pravomocná, společnost proti ní může podat rozklad.
Státní energetická skupina ČEPS, do níž vedle mateřské společnosti patří například plynárenské firmy NET4GAS a Gas Storage CZ, loni zaznamenala čistý zisk přes 6️⃣,8️⃣ miliardy korun. Meziročně si tak polepšila zhruba o 35 procent. Skupina loni navýšila také investice na téměř 11 miliard korun, což bylo dosud nejvíce.
Končící dočasné snížení energetické daně na naftu a benzin se v Německu do cen na čerpacích stanicích  nepromítlo úplně. Ve své analýze to dnes napsal hospodářský institut Ifo. Vláda kancléře Friedricha Merze snížila kvůli dopadům války na Blízkém východě na ceny daň na pohonné hmoty na dva měsíce o 16,7 centu (zhruba čtyři koruny).
Plzeňská Škoda JS, přední evropský výrobce a dodavatel zařízení pro jadernou energetiku ☢, měla loni provozní zisk EBITDA 115 milionů korun při tržbách 3,6 miliardy korun. Provozní zisk se meziročně snížil o dvě třetiny, v roce 2024 činil 361 milionů korun a jeho výše byla dána úhradou dřívějších pohledávek na Ukrajině. Do poklesu zisku se promítly také investice do nových strojů a výdaje za nájmy a koupi nových výrobních prostor dřívější kalírny. 
Jihokorejské společnosti Samsung Electronics a SK Hynix vybudují 🏗 v Koreji každá dva rozsáhlé závody na výrobu čipů za 800 bilionů wonů (11 bilionů korun). Stavba nových závodů je součástí státního projektu, jehož cílem je vybudovat v zemi ekosystém výroby čipů, podpořit růst a získat dominantní postavení v odvětví umělé inteligence (AI). Jihokorejská vláda dnes uvedla, že ona sama plánuje nová datová centra pro AI, informuje agentura AFP. Číst více
Celková ekonomická nálada podnikatelů a spotřebitelů na Slovensku v červnu klesla 📉 na nejnižší úroveň od letošního března, v meziročním srovnání ale byla lepší. Plyne to z dnešních údajů slovenského statistického úřadu. Důvěra v českou ekonomiku letos v červnu podle dřívějšího oznámení Českého statistického úřadu stoupla.
Čínský prezident Si Ťin-pching se v Pekingu setkal se svým běloruským protějškem Alexandrem Lukašenkem, klíčovým spojencem Ruska. Informovaly o tom tiskové agentury Reuters a AFP s odvoláním na čínská státní média. Si přijal Lukašenka dnes ráno ve vládním komplexu Tiao-jü-tchaj, uvedla bez podrobností čínská státní televize CCTV.
Vláda bude po dnešním jednání informovat o složení delegace na summit NATO v Ankaře. Ústavní soud jí uložil doplnit na seznam prezidenta Petra Pavla. Ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé) trvá na tom, že hlava státu výpravu nepovede, protože soud nezrušil usnesení z minulého pondělí, které počítá s touto úlohou pro premiéra Andreje Babiše (ANO). 
Vedení vládního hnutí ANO má dnes odpoledne schvalovat nominace pro senátní a obecní volby, které se odehrají 9. a 10. října. Po rezignaci krajského lídra a kandidáta na primátora Ondřeje Prokopa je pro ANO problematická situace v hlavním městě. Všech politických funkcí se vzdal minulý týden po kritice kvůli kauze s byty, které nakoupil a neuvedl v majetkovém přiznání.