Partneři projektu

bistro - informace o tématu

Polévka za 48 korun, hlavní jídlo za 160. Kde? V Kozí ulici.

Bufet v Kozí ulici: Na dršťkovku za 48 korun tam chodí cizinci i manažeři

Všechny pulty jsou obsazené. Není divu - v Masně Kozí vaří dobře a za skvělou cenu. Hlavní jídlo stojí kolem 160 korun.

Přečíst článek

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: Host na prvním místě

Přečíst článek
Kvůli tomuhle výhledu se nám lidé "vkrádají" do bistra

Když se novinářka rozhodně otevřít bistro: Každý má přece právo na výhled

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Chleba

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „A nemáte nějaké normální jídlo?“

Existence bistra Topinka se už dá počítat na týdny. Leccos se trošku usadilo. Sehnali jsme další ruce, je nás pět. Některé procesy se pomalu zajíždějí a automatizují, většinu ale stále ladíme. Nejvíc se těším na to, až se zbavím poměrně šílené administrativní zátěže, ale ta nejspíš úplně nezmizí nikdy. Bohužel. 

Přečíst článek

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: Hledáme další ruce

Topinka má za sebou prvních osm dnů provozu. Pocity z toho mám nejrůznější, oscilují někde mezi vyčerpáním a euforií. Snažím se z prvního týdne vyvodit nějaké závěry a poučit se z nich. Jde to obtížně, protože nic z toho, co jsme zažili, se nemusí opakovat. Situace na bojišti se mění každou vteřinou a nejvíc ji vystihuje výraz nevyzpytatelná.  

Přečíst článek
Bistro Topinka v Českém Krumlově

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: Jak jsem našla Topinku

Od podzimu píšu pro newstream.cz články o gastronomických trendech. Je to moje parketa, sledovat kde se v gastronomii děje cokoli zajímavého, pozoruhodného, nového, dávat to do souvislostí a posílat prostřednictvím článků dál. Teď už mi to sledování trendů půjde o něco hůř, 1. července otevírám v Českém Krumlově Bistro Topinka. Bylo to velmi spontánní rozhodnutí, o jehož důsledky se tu s vámi teď budu pravidelně dělit v novém reportážním seriálu. 

Přečíst článek
Šneci po burgundsku v Tuctu

V Míšeňské na Malé Straně to stále žije. Nově tam připravují šneky

Do Míšeňské nedaleko Karlova mostu netáhne jen barokní architektura, do turisticky atraktivní ulice míří i milovníci dobrého piva. Už od srpna si tam přijdou na své i ti, kteří dávají přednost vínu.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Hawker Chan v Singapuru.

Michelinské bistro nabízelo jídlo za 45 korun, teď o prestižní hvězdu přišlo

Singapurské bistro dosud známé tím, že vaří nejlevnější michelinské jídlo, o svoje místo v prestižním gastronomickém průvodci přišel.

Přečíst článek
Antonio Sandev velí kuchyni.

Poznávejte chutě světa: Tentokrát se vydejte za Středomořím do centra Prahy

Denně čerstvá ryba, pljeskavica nebo burek. Kousek Balkánu můžete ochutnat v Bistru Antonia Sandeva na Skořepce. Navíc za velmi příjemné ceny.

Přečíst článek
Chlebíček v karlínském bistru Jana Paukerta

Chlebíček je český vynález. Znají ho turisté a pochutnávají si na něm i vegani

Francouzi mají amuse bouche, Britové sendvič a Češi chlebíček. Jak se změnil za 100 let? A dá se na něm vydělat?

Přečíst článek

News box

Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris z Dolní Lhoty u Luhačovic na Zlínsku loni 🔻🔻🔻klesly na 766 milionů korun z předloňských 886 milionů korun. Firmě se také snížil zisk po zdanění, loni činil přes sedm milionů korun, o rok dříve byl přes 15 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin.
Evropské země včetně Francie se zúčastní 🕊️🕊️🕊️ mírových jednání mezi Ukrajinou a Ruskem, která se za zprostředkování Spojených států uskuteční 10. a 11. listopadu v hlavním městě Spojených arabských emirátů Abú Zabí. Podle agentury AFP to v rozhovoru se stanicí RTL uvedl francouzský ministr zahraničí Jean-Noël Barrot. Neupřesnil však, která z evropských zemí se dialogu zúčastní.
Vláda v pondělí projedná plán pro řešení případného dalšího růstu cen⚡⚡⚡ energií. V Nedělní debatě České televize to uvedl ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO). Plán podle něj počítá se snížením regulovaných cen energií pro domácnosti a živnostníky a zastropováním cen u výrobců. Vláda by plán podle Havlíčka aktivovala v případě, že by ceny energií pro odběratele překonaly určitou úroveň, tu však nespecifikoval.
Posilující opoziční hnutí STAN s 23,5 procenty 🗳️🗳️🗳️ hlasů výrazně stáhlo náskok vedoucího vládního hnutí ANO s podílem 29,5 procenta. Vyplývá to z říjnového volebního modelu agentury Kantar CZ, který dnes zveřejnila Česká televize (ČT). Všechny vládní strany - ANO, SPD a motoristé - oproti předchozímu průzkumu Kantaru z letošního srpna oslabily. Motoristé by se nyní ani nedostali do Sněmovny, ačkoli se v předchozích průzkumech drželi právě na pěti procentech potřebných pro zisk mandátů.
Evropa by pro☮️☮️☮️ jednání s Ruskem o konfliktu na Ukrajině měla podle ministra zahraničí Petra Macinky (Motoristé) vybrat jednu osobnost a vybavit ji volným mandátem, protože názory zemí na ukončení ruské agrese se liší. Ohledně možného zapojení prezidenta Petra Pavla, s nímž mají Motoristé napjaté vztahy, Macinka v pořadu Partie Terezie Tománkové televize CNN Prima News uvedl, že by to bylo pro Česko prestižní, na druhou stranu podle něj jméno českého prezidenta nikde oficiálně nezaznělo. Že by se Pavel mohl stát vyjednavačem, psal před 14 dny britský zpravodajský web The Telegraph.
Příbramský výrobce koupelnového vybavení Ravak loni 💰💰💰 zvýšil tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží na 888 milionů korun z předloňských 870 milionů. Přes zhruba dvouprocentní růst tržeb firma s 270 zaměstnanci vykázala ztrátu po zdanění téměř 25 milionů korun. Rok předtím měla čistý zisk zhruba čtyři miliony korun, vyplývá z účetní závěrky ve Sbírce listin.

Premiér Andrej Babiš v nejbližší době navštíví Izrael. 💬💬💬 Jednat chce zejména o tamním systému protivzdušné obrany. Uvedl to dnes v příspěvku na sociálních sítích. Zmínil, že protivzdušná obrana je prioritou a v uplynulém týdnu jednal s některými výrobci. Izraelský systém Iron Dome k zachycování raket krátkého doletu a minometných granátů má Babiš za úspěšný a v obraně za důležitější než americké stíhačky F-35 a tanky, které objednala minulá vláda.

Český trh fúzí a akvizic zaznamenal ve třetím čtvrtletí letošního roku 👎🏻👎🏻👎🏻výrazný pokles. Na území ČR či se zapojením českých společností bylo zaznamenáno 18 transakcí proti 32 ve stejném období loni. Jejich zveřejněný objem dosáhl 1,17 miliardy korun, zatímco před rokem přesáhl 120 miliard Kč. Vyplývá to z analýzy společnosti TPA. Číst více
Průměrná cena ojetých 🚗🚗🚗 aut na českém trhu v říjnu stoupla proti předchozímu měsíci o 2,2 procenta na 322 214 korun, meziročně pak o 3,3 procenta. I tak zůstává cena ojetých aut v porovnání s letos rekordním únorem o 12 tisíc nižší. Vyplývá to z analýzy tuzemského sekundárního trhu společnosti Aures Holdings, která provozuje autobazary AAA Auto a Mototechna.

Mezi šesti oběťmi po střelbě v Krakově je jeden Brit, ostatní jsou Poláci, uvedly místní úřady. Doma zabil útočník své rodiče a sestru, píše DPA.