VIP Eva Talks: Výroba kvalitních destilátů je umění spojené se zemědělstvím, říká Alexandre Gabriel
Moderátorka Eva Čerešňáková v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá celebrity. Tentokrát pozvání do studia přijal francouzský výrobce prémiových destilátů Alexandre Gabriel.
Alexandre Gabriel pochází z burgundské rodiny, která po generace destiluje koňak. „Již můj dědeček měl licenci k destilování a výrobě koňaku. Zde se zrodila má láska k pěstování a zpracování vinné révy, která stále trvá a rozrůstá se. Výroba kvalitních destilátů je umění propojené se zemědělstvím, což je nádherné,“ říká Alexandre v rozhovoru s VIP Eva Talks.
Po studiích ekonomie se proto k výrobě kvalitního alkoholu vrátil v oblasti Grande Champagne. Začal spolupracovat s tradiční regionální palírnou Chateau Maison Ferrand, kterou v té době trápil nízký odbyt. Proto se rozhodl k prodeji části použitých sudů po koňaku karibským destilériím, které vyrábějí rum.
Snaha získat peníze na provoz a obrození Chateau Maison Ferrand vyústila ve spolupráci s rumovými palírnami a zrodu rumové značky Plantation, která se letos přejmenovala na Planteray. Výroba rumu Alexandra zajímá i z historického pohledu. „Nyní jsem dopsal knihu, v níž se věnuji třísetleté historii výroby námořnického rumu. Sami ve výrobě využíváme i recepty staré stovky let,“ popisuje svou inspiraci a již pracuje na další knize.
Moderátorka Eva Čerešňáková v novém formátu pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá české celebrity. Pro velký zájem uvádíme reprízu rozhovoru s operním zpěvákem Štefanem Margitou. Ten poradil mladým zpěvákům, jak si nezničit hlas a rozpovídal se o své čtyřicetileté kariéře na operních scénách. Také nechal diváky nahlédnout do byznysu spojeném s operou. 
Chci skončit na vrcholu kariéry, říká Štefan Margita
Newstream TV
Za posledních deset let Maison Ferrand zvýšil svůj obrat z patnácti na padesát milionů eur a investoval do vinic a lihovarů. Tři roky vlastní sedmdesát hektarů panství v Borderies, včetně třiceti hektarů vinné révy. Podnik investoval rovněž v Karibiku, když koupil palírnu West Indies Rum Distillery na Barbadosu a převzal třetinu akcií National Rum of Jamaica.
Proč si myslí, že přichází nová rumová éra?
Co znamená, když rum rumuje?
Jaké byly důvody k přejmenování značky?
Dozvíte se v aktuálním díle pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV. Video se spouští v úvodu tohoto článku. Ve formě podcastu ho najdete na vaší oblíbené podcastové platformě. Jsme na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts.
PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Hlavním tématem podzimního čísla magazínu Newstream Club je Sázka na Česko. Česko je totiž země s ohromným potenciálem. To je jedna ze spojovacích myšlenek vlivných českých podnikatelů. A ten potenciál je zejména v lidech. Jak ale tento potenciál vzít a přetočit jej ve skutečnou hodnotu, na které lze následně stavět růst? Právě o těchto otázkách jsme mluvili s několika výraznými figurami českého, slovenského, ale i světového byznysu.
Velmi aktivní, a přitom neotřelý způsob ukazuje galeristka Olga Trčková, která v centru Prahy vybudovala úspěšnou komerční galerii DSC Gallery. O tom, jak může Česko, či potažmo Česko a Slovensko uspět na globální scéně, pak vědí své miliardáři Vlastislav Bříza a Dalibor Cicman. První dokázal tradiční značku Koh-i-noor dostat do celého světa, druhý se svým e-commerce projektem GymBeam svět postupně dobývá.
Kromě rozhovorů s klíčovými osobnostmi trhu se v magazínu dozvíte také prognózu vývoje na pražské burze, proč se v Kuchyni na Pražském hradě nesmaží smažák nebo jak to vlastně mají Češi se svými chalupami.
Deváté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo se můžete těšit již v prosinci.
