Obchody bez zavírací hodiny dobývají turistická místa. Na Lipně jim tržby vzrostly o třetinu
Ráno před výletem pro snídani, večer po návratu pro pití a něco k zakousnutí. Automatizované prodejny, původně zamýšlené hlavně jako záchrana venkovských obchodů, nacházejí využití v turistických centrech. COOP už jich má po celé republice téměř 130 a v nejnavštěvovanějších lokalitách rostou nákupy bez obsluhy rychleji než tržby prodejen v čase, kdy funguje obslužný personál. Nonstop provoz ale objevují také další potravinářské sítě, specializované obchody nebo sportovní kluby.
Turisté si nechtějí plánovat dovolenou podle toho, kdy zavírá místní samoobsluha. Ráno potřebují nakoupit před cestou na hory či k vodě, večer se zase vracejí v době, kdy už mají běžné obchody dávno zavřeno. Právě v rekreačních střediscích se proto letos naplno ukazuje ekonomický potenciál automatizovaných prodejen otevřených 24 hodin denně.
Skupina COOP, která s rozšiřováním tohoto modelu v tuzemském potravinářském maloobchodu začala jako první, provozuje podle svých aktuálních údajů po celé republice téměř 130 automatizovaných obchodů. Každý měsíc přibývají další tři až čtyři. Přibližně dvacet prodejen se nachází v turistických oblastech – a právě ty patří k nejúspěšnějším.
Možnost vybrat si hotovost při placení nákupu kartou využívá stále více Čechů. V roce 2025 si zákazníci na pokladnách obchodů vybrali celkem 4,8 miliardy korun, čtyřikrát více než v roce 2018. Služba označovaná jako cashback pomáhá především obyvatelům menších obcí, kde bankomaty ani pobočky bank často nejsou dostupné.
Bankomatů ubývá, cashback je nahrazuje. Češi si na pokladnách vybrali skoro pět miliard
Zprávy z firem
„Úspěch v turistických lokalitách je pro nás trochu překvapivý, ale zároveň velmi důležitý. Ukazuje, jak široké využití celý koncept má. Nejde jen o způsob, jak zachránit malý obchod na venkově. Lidé chtějí mít možnost nakoupit tehdy, kdy to potřebují – a v turistických lokalitách je tato potřeba obzvlášť velká,“ říká Lukáš Němčík, místopředseda COOP pro služby.
Lipno ukazuje sílu nákupů po zavírací době
Jedním z nejvýraznějších příkladů je Lipno nad Vltavou. Prodejna v jedné z nejnavštěvovanějších rekreačních oblastí Česka funguje hybridně. Přes den jako běžný obchod s personálem, po skončení standardní otevírací doby přechází do automatizovaného režimu.
Právě část provozu bez obsluhy nyní roste podstatně rychleji než obchod jako celek. Tržby uskutečněné v automatizovaném režimu se meziročně zvýšily o 34 procent, zatímco celkový obrat prodejny vzrostl zhruba o 13 procent.
„Lipno je skvělý příklad toho, že ani dlouhá otevírací doba včetně víkendů nemusí turistům stačit. Když někdo vyráží ráno na vodu nebo se vrací z výletu večer, nechce řešit, zda má obchod otevřeno,“ vysvětluje Němčík.
Ještě před několika lety působily jako technologická kuriozita. Dnes se z automatických a samoobslužných prodejen stává běžná součást maloobchodu, a v některých regionech dokonce nutnost. Česká družstevní síť COOP plánuje do tří let otevřít další stovku prodejen v režimu 24/7, kde si zákazníci nakoupí bez přítomnosti obsluhy kdykoli během dne i noci. Navazuje tak na koncept, který se v Česku i zahraničí rychle prosazuje jako odpověď na nedostatek pracovníků, rostoucí náklady a měnící se nákupní chování.
Obchod bez obsluhy se rychle rozjíždí. Krádeže a vandalství jsou minimální
Zprávy z firem
Pro obchodníka má hybridní model zásadní výhodu. Prodejna může obsloužit ranní a večerní špičky, aniž by musela po celou dobu platit další směnu zaměstnanců. Personál je stále potřeba pro doplňování zboží, úklid nebo běžný denní provoz, samotný prodej mimo otevírací dobu však zajišťují samoobslužné pokladny, elektronický vstup a kamerový dohled.
V Neratově přináší sezona růst o více než 70 procent
Jiný model zvolil COOP v Neratově v Orlických horách, kde obchod funguje zcela bez obsluhy. Rozdíl mezi turistickou sezonou a zbytkem roku je zde mimořádně výrazný. V létě se tržby proti mimosezonnímu období zvyšují o více než 70 procent. Samotné červencové tržby byly letos meziročně přibližně o 18 procent vyšší.
„V sezoně je tu turistů opravdu hodně a prodejna 24/7 jim dává možnost nakoupit kdykoliv. Dnes už si prakticky nedovedu představit, že by v takovém místě obchod fungoval jen podle klasické otevírací doby,“ říká Miloslav Hlavsa, ředitel družstva Konzum Ústí nad Orlicí.
Automatizované prodejny se prosazují také na Šumavě, v Jeseníkách, Krkonoších nebo na jižní Moravě. Společným jmenovatelem jsou výrazné sezonní výkyvy. Zatímco rozšiřovat tým jen na několik týdnů či měsíců bývá obtížné a drahé, automatizovaný provoz umožňuje zvládnout větší počet zákazníků bez stejně prudkého růstu personálních nákladů.
Nejen COOP. Nonstop prodej zkouší Makro, Super zoo i Sparta
COOP je největším, nikoli však jediným tuzemským provozovatelem automatizovaných obchodů. Do režimu 24/7 vstoupila také aliance nezávislých prodejen Můj obchod, za níž stojí velkoobchod Makro. Už na začátku roku 2026 měla jedenáct takových provozoven. Největší zájem zaznamenávala v obcích, kde by klasický obchod s celodenní obsluhou nebyl dlouhodobě udržitelný. Technologii pro část těchto prodejen dodává plzeňská společnost P.V.A. systems.
Automatizace se přitom neomezuje jen na potraviny. Síť Super zoo umožňuje ve vybraných prodejnách nakupovat krmivo a další chovatelské potřeby nepřetržitě. První pilotní provoz otevřela v Týně nad Vltavou, později koncept rozšířila například do Pardubic a Brna. Firma po zavedení režimu 24/7 v pilotní prodejně ve zprávě uváděla zvýšení obratu o 15 procent.
V pražské Hostivaři zase provozuje autonomní obchod otevřený nepřetržitě pražírna Coffee Source. Bezobslužný prodej tak využívá pro výběrovou kávu, příslušenství a další zboží, které bylo dříve doménou klasických specializovaných prodejen.
Ještě dál se vydala fotbalová Sparta. Fanbutik u stadionu na Letné kombinuje klubové oblečení s nepřetržitým samoobslužným provozem. Zákazníci se mimo běžnou otevírací dobu identifikují prostřednictvím aplikace a bankovní identity. „Pro klub je zásadní, že obchod může zachytit poptávku fanoušků před zápasem i po něm, aniž by byl odkázán pouze na klasické denní směny,“ uvádí Sparta.
Vedle obchodů nastupují boxy, automaty a malé samoobslužné kiosky
Prodejna 24/7 je jen jednou z cest, kterými se maloobchod zbavuje pevné otevírací doby. Další možností jsou výdejní boxy e-shopů a supermarketů, chlazené automaty s hotovými jídly, farmářské automaty nebo malé samoobslužné kiosky v kancelářských budovách, nemocnicích a průmyslových areálech.
„Jednotlivé modely se liší rozsahem nabídky i náklady. Výdejní box nepotřebuje plnohodnotnou prodejní plochu, ale zákazník si musí zboží objednat předem. Prodejní automat je levnější a snadno dostupný, jeho sortiment je však omezený. Automatizovaná prodejna nabízí výběr podobný běžnému obchodu, vyžaduje ale investici do samoobslužných pokladen, zabezpečení, kamer, vzdáleného dohledu a kontroly vstupu,“ připomíná obchodní manažer P.V.A. systems Michal Čadina.
V Česku tato technologická řešení dodávají například právě společnost P.V.A. systems, Contio, nebo Knowinstore. Podle jejich zkušeností vznikají kromě potravinových prodejen také samoobslužná železářství, obchody s kávou nebo provozy spojené s dalšími službami.
Největší automatizovaný supermarket má vyrůst u Budějovic
COOP chce nyní posunout koncept také do většího formátu. V Rudolfově u Českých Budějovic připravuje supermarket, který má fungovat v režimu 24/7 a stát se největším automatizovaným supermarketem v Česku.
„Začínali jsme u malých venkovských obchodů. Dnes vidíme, že stejný princip funguje v řadě dalších lokalit a obchod 24/7 provozujeme třeba i v nemocnici nebo univerzitním kampusu. Obchody 24/7 plně reflektují to, jak dnes lidé žijí, cestují a nakupují,“ uzavírá Němčík.
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.