Vegetariánská a veganská jídla přestávají být pomalu a jistě pouhým doplňkem menu a stávají se plnohodnotným gastronomickým i byznysovým pilířem. Moderní restaurace ukazují, že práce se zeleninou, fermentací a lokálními surovinami je cestou k vyšší kvalitě, stabilnějším nákladům i širšímu publiku. Pražské bistro KRO patří mezi podniky, které tento posun ilustrují v praxi.
Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.
Co to je biohacking? Nový lifestyle, který zahrnuje metody, jak si „vytunit" tělo a mozek, jak co nejzdravěji, nejefektivněji a nejlépe fungovat a žít. Seriál Biohacking na newstream.cz každý týden představuje nejzajímavější „hacky." Níže najdete odkazy na jednotlivé již vydané díly.
Vitamin B3 je pro tělo zcela zásadní a jeho nedostatek způsobuje několik nemocí i nárůst nebezpečí srdečních chorob, protože snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vyvážená strava zajišťuje dostatečný přísun této látky. Problémy však mohou mít například vegetariáni.
Grilovací sezóna už je definitivně zahájená. Téhle kratochvíle se týká řada trendů, ale ten nejvýraznější je vegetariánský a veganský. I ti, kteří se rozhodli žít bez masa, chtějí svou lahůdku z grilu. A také chtějí patřit do party kolem grilu, protože grilování není jen gastronomická záležitost, ale i (hlavně) společenská. Jaké tedy mají vegetariáni a vegani možnosti?
Americký miliardář Carl Icahn zesiluje tlak na vedení McDonald´s kvůli masu. Investor kvůli svojí vizi udržitelného fastfoodového řetězce rovněž chce vyměnit dva vysoce postavené manažery, upozornil server agentury Bloomberg.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Pražská burza dnes uzavřela na 📉 nejnižší úrovni v letošním roce, když index PX klesl o 0,52 procenta na 2458,94 bodu. Níže byl naposledy loni v listopadu. Dolů ho dnes opět tlačily akcie Komerční banky, nedařilo se ani energetické společnosti ČEZ, pojišťovně VIG či Monetě Money Bank. Aktivita na trhu byla nadprůměrná.
Japonská automobilka Nissan Motor plánuje ❌ zrušit asi deset procent ze zhruba 9300 pracovních míst v Evropě. Informuje o tom britský deník Financial Times. Firma se potýká s finančními problémy a prochází globální restrukturalizací.
Příměří mezi Spojenými státy a Íránem přetrvává a americká ochrana obchodních lodí v Hormuzském průlivu je samostatná a dočasná operace, uvedl dnes americký ministr obrany 👨 Pete Hegseth. Podle agentury Reuters očekává, že v budoucnu za ochranu klíčové vodní cesty převezme zodpovědnost zbytek světa.
Německá biotechnologická společnost BioNTech, která v době pandemie covidu-19 vydělala miliardy eur na vývoji vakcíny proti koronaviru, chystá ❌ škrty. Prodej vakcín klesá a firma se stále více zaměřuje na vývoj léků proti rakovině a dalším závažným onemocněním, což ale vyžaduje vysoké investice a restrukturalizaci výroby. Plánuje proto uzavřít tři závody v Německu a závod v Singapuru.
Izraelský soud prodloužil vazbu dvou ✊ aktivistů takzvané flotily pro Gazu do neděle. Informaci potvrdila agentuře AFP izraelská nevládní organizace na ochranu lidských práv Adalah, která dvojici zastupuje.
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže začal ☝️ posuzovat převzetí Českých aerolinií (ČSA) i s leteckou společností Smartwings tureckými nízkonákladovými aeroliniemi Pegasus Airlines. Strany loni v prosinci oznámily, že začal prodejní proces, Pegasus Airlines upřesnily, že ČSA kupují za 154 milionů eur, tedy v přepočtu asi 3,75 miliardy korun.
Bývalý předseda lidovců a ministr práce a sociálních věcí 👨 Marian Jurečka se stal šéfem poslaneckého klubu KDU-ČSL. Strana podle nového předsedy Jana Grolicha potřebuje v dolní komoře silný hlas. Vedle Jurečky dnes lidovečtí poslanci zvolili také další místopředsedy klubu - budou jimi dosavadní šéf sněmovní frakce Tom Philipp a nový místopředseda KDU-ČSL Benjamin Činčila.
Británie dnes 📈 rozšířila sankční seznamy v souvislosti s ruskou válkou na Ukrajině o 35 lidí a subjektů, informovala agentura Reuters. Nové sankce se podle britského ministerstva zahraničí zaměřují zejména na sítě rekrutující zranitelné migranty k boji na straně Ruska. Opatření cílí také na ruskou produkci bezpilotních letounů i dodavatele dronových součástek z dalších zemí.
Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev 📈 vzrostl v prvním čtvrtletí letošního roku očištěný zisk o 19,7 procenta na 1,92 miliardy dolarů (40,1 miliardy korun). Firmě se podařilo poprvé od poloviny roku 2023 zvýšit objem prodeje nápojů, zatímco analytici očekávali další pokles.
Dočasné snížení energetické daně na naftu a benzin se v Německu na cenách na čerpacích stanicích projevilo jen omezeně. Ve své analýze to dnes napsal hospodářský institut Ifo. Vláda kancléře Friedricha Merze 📉 snížila daň na dva měsíce, sleva by měla činit 16,7 centu (zhruba čtyři koruny) na litr.