Každý den se mu otevírá jeden z nejkrásnějších pohledů na Prahu – z terasy přímo na Pražském hradě. Šéfkuchař Marek Janouch tu se svým týmem připravuje českou kuchyni inspirovanou starými kuchařkami i šlechtickými hostinami, nicméně v moderním pojetí. Tradici spojuje s aktuálními trendy, sezónností a důrazem na kvalitní suroviny. O tom, jak se vaří na, tak výjimečném místě, proč se u nich smažený sýr nikdy na lístku neobjeví a jak důležité je pro něj mít v kuchyni stabilní tým, jsme si povídali v „jeho“ Kuchyni na Hradě.
GymBeam patří k nejrychleji rostoucím startupům v Evropě. Sázka na fitness potravinové doplňky se zakladateli a hlavnímu akcionáři firmy Daliboru Cicmanovi vydařila stejně jako snaha organicky růst nejprve na východoevropských trzích a nyní také v Německu. „Jsme firma, kde se zkouší hodně věcí, je to naše DNA,“ říká Dalibor Cicman v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB, kde mimo jiné prozrazuje, jakou budoucnost pro svou firmu chystá.
„Obyčejnost je plachá, ale krásná,“ říká architekt Ladislav Lábus. V architektuře podle něj nejde o efekt, ale o lidi, kteří v ní žijí. Když projektuje, je pro něj důležitá pravdivost, jednoduchost a ohleduplnost. Ať už jde o panelová sídliště, nebo vilu, stavby musí smysl, být příjemné a neztrácet svou podstatu. „Tisíce druhů obkladaček nejsou v přímé úměře k tomu, jak se v prostoru žije,“ dodává Lábus v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB.
Vybudovala DSC Gallery, která se zařadila mezi nejvýraznější komerční galerie u nás. Vystavuje největší jména tuzemské scény, ale také mladé talenty, a hlavně do Prahy vozí významná jména berlínské, londýnské i newyorské scény. Olga Trčková je vášnivou sběratelkou, pomáhá umělcům, ale také jiným sběratelům. „Jednou vás pozvu do DSC Gallery London,“ slibuje v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB, z něhož nabízíme ochutnávku.
„Chceme být japonskou alternativou německé velké trojky,“ říká šéf českého Lexusu Jakub Květoň. Za sedm let narostl prodej Lexusů v Česku více než osminásobě. V rozhovoru pro Newstream.cz mluví o novém modelu ES, přístupu k elektromobilitě i o tom, proč showroom není místo, kde by měl zákazník čekat.
Patří k nejúspěšnějším českým podnikatelům, jeho firmy působily a stále působí v řadě zemí. Byznysové impérium Vlastislava Břízy se již dávno neomezuje jen na oblast tužek a uměleckých potřeb, ale je významným hráčem v automotivu, medical a realitách. „Situace v Rusku dokonale vyhovuje Číňanům, kteří tamní trh ovládli. A už to nejsou nekvalitní věci, kterým jsme se dříve smáli,“ říká majitel Koh-i-Nooru, který v rozhovoru pro newstream.cz komentuje současnou situaci.
Nadace Via a developerská skupina JRD Group se již několik let snaží podporovat projekty zlepšující místní komunity, a to v rámci Fondu pro udržitelný život. „Ve fondu se přirozeně potkává to, co oba partneři považují za podstatné – ohleduplnost k přírodě i zájem o sousedské vztahy a veřejné dění,“ říká manažerka komunikace a PR Nadace Via Hana Morávková. Fond pro udržitelný život je další projekt nominovaný na Good Company Circle Award, které se budou předávat v polovině října.
V České republice je podle neoficiálních odhadů 1700 hradů, zámků, tvrzí a panských sídel. Z toho má 104 Národní památkový ústav, zbytek je v majetku obcí, krajů, měst, institucí a soukromých vlastníků. Již před třiceti lety vznikla Asociace majitelů hradů a zámků, jejíž členové vlastní 84 památek. „Z těch 1700 historických nemovitostí můžeme odhadnout, že zhruba 350 je v top stavu a zbytek je ve stavu neutěšeném. Proto musíme o situaci více hovořit a poukazovat na ni, protože se jedná o kulturní dědictví, které nám tu zanechali předkové. Nestačí jen stále ukazovat Karlštejn, Křivoklát, Lednici, Valtice, či Krumlov,“ říká Michal Farník, manažer obchodního řetězce, který koupil a zrekonstruoval zámek Neustupov a již rok je prezidentem asociace.
Začalo to čtyřmi fotbalovými kluby, kterým Sport bez odpadu pomohl výrazně snížit ekologickou zátěž. Nyní se snaha o zlepšení nakládání s odpadem rozšiřuje i do dalších sportovních odvětví včetně hokeje či basketbalu a cílí i na amatérské kluby, říká ředitelka Nadace Tipsport Lucia Štefánková. Projekt Sport bez odpadu je jedním z nominovaných projektů Good Company Circle Awards, které se budou udílet letos v říjnu.
Příjemná džungle v centru Prahy, kde si můžete dát nejzajímavější koktejly u nás. To je The Monkey Bar, který najdete v Opletalově ulici v hotelu Falkensteiner. Šéfem baru je Benedikt Houda, výrazná postava tuzemské barové scény. „Fungujeme už čtvrtým rokem a pořád rosteme. Je to pro mě informace, že to děláme správně,“ říká Houda.
Lichtenštejnské knížecí sbírky patří k největším soukromým sbírkám umění na světě a například obsahují vůbec největší počet děl proslulého mistra Petera Paula Rubense v soukromých rukách. Před dvěma lety převzal vedení sbírek před dvěma lety Stephan Koja. „Sbírka je součástí DNA této rodiny, součástí její identity. Jsou v ní zachyceny hodnoty rodu, které díky tomu žijí dál. To je něco, co nelze napodobit, okopírovat ani za velké peníze koupit,“ říká jeden z předních světových odborníků na umění.
Americká společnost SpaceX plánuje investovat více než 7️⃣4️⃣ miliard dolarů (1,6 bilionu korun) do výstavby dvou rozsáhlých výpočetních center v amerických státech Texas a Arizona. Oznámila to dnes společnost. Investice rozšíří její aktivity v oblasti výpočetní infrastruktury pro umělou inteligenci vedle dosavadního podnikání v kosmonautice a satelitních službách.
Izrael dnes podle agentury AFP oznámil zákaz vstupu na své území pro francouzského krajně levicového politika a možného prezidentského kandidáta 👨 Jeana-Luca Mélenchona. Lídr strany Nepodrobená Francie patří k francouzským politikům, proti kterým se izraelští představitelé vymezují nejhlasitěji. Mélenchon a LFI zastávají propalestinské postoje.
Evropské země se 🤝 připojí k dalšímu jednání o možnostech ukončení ruské války proti Ukrajině, řekl dnes podle agentury Interfax americký zmocněnec Steve Witkoff po schůzce s ruským prezidentem Vladimirem Putinem. Dodal, že to považuje za velmi důležitou událost.
Pražská burza dál ztrácí, index PX dnes 📉 klesl o 0,7 procenta na 2627 bodů. Akcie zbrojovky CSG oslabily o dalších sedm procent na nové minimum, nedařilo se ani bankovním titulům nebo energetické společnosti ČEZ. Vyplývá to z informací na burzovním webu. Koruna dnes oslabila k dolaru a zpevnila vůči euru.
Průměrný palivový příplatek od března do září meziročně 📈 vzrostl o pět procent z 4019 korun na 4220. Nejvýrazněji se palivové příplatky zvýšily letos v květnu, poté klesaly. Jejich výše se liší podle jednotlivých leteckých společností, sdělila výkonná ředitelka Asociace českých cestovních kanceláří a agentur Kateřina Chaloupková na základě dat Student Agency.
Zbrojařská a strojírenská skupina Czechoslovak Group (CSG) podnikatele Michala Strnada získala zakázku na dodávky pistolového střeliva od značky Speer pro kanadské ministerstvo obrany. CSG o tom informovala v tiskové zprávě. Smlouva počítá s dodávkami po dobu až tří let, jejich celkový objem může dosáhnout až 4,2 milionu nábojů.
Český pojistný trh pokračuje v růstu, pojišťovny vybraly na pojistném za tři čtvrtletí 184,4 miliardy korun, meziročně o 6,9 procenta více. Růst trhu táhne zejména zvyšování průměrného pojistného, zatímco počet pojistných smluv se významně nemění, uvedla Česká asociace pojišťoven. Její členové za letošní tři čtvrtletí vyplatili klientům 93,4 miliardy korun, meziročně o sedm procent více.
Šéf americké společnosti Nvidia 👨 Jensen Huang rezignoval, s okamžitou platností odstupuje z funkce prezidenta, výkonného ředitele i člena správní rady. Firma, která je klíčovým hráčem v budování infrastruktury pro umělou inteligenci, to oznámila v tiskové zprávě. Huang podle médií v poslední době čelil skandálu kvůli vztahu s ženou, která je podezřelá ze špionáže pro Čínu.
Číst více
Ministerstvo financí dnes v pravidelné aukci prodalo státní dluhopisy za 1️⃣2️⃣ miliard korun. Nabídka překročila emisní plán z konce října, který počítal s vydáním obligací za devět miliard. Zájem investorů byl vyšší, byli připraveni nakoupit české dluhopisy za 18,2 miliardy korun. Vyplývá to z údajů České národní banky, která aukci zajišťovala.
Zásob plynu na zimu je ✅ dostatek, nákupy dodávek i přes současnou situaci na energetickém trhu pokračují standardně, řekl finanční ředitel energetické skupiny ČEZ Martin Novák. Nedostatek plynu v Česku tak podle něj během zimy nehrozí. Společnost v současnosti jedná například o smlouvě na dodávky z USA, ale i jiných lokalit, pokračují také jednání o prodloužení kapacit v terminálu na LNG v Eemshavenu.
