Každý den se mu otevírá jeden z nejkrásnějších pohledů na Prahu – z terasy přímo na Pražském hradě. Šéfkuchař Marek Janouch tu se svým týmem připravuje českou kuchyni inspirovanou starými kuchařkami i šlechtickými hostinami, nicméně v moderním pojetí. Tradici spojuje s aktuálními trendy, sezónností a důrazem na kvalitní suroviny. O tom, jak se vaří na, tak výjimečném místě, proč se u nich smažený sýr nikdy na lístku neobjeví a jak důležité je pro něj mít v kuchyni stabilní tým, jsme si povídali v „jeho“ Kuchyni na Hradě.
GymBeam patří k nejrychleji rostoucím startupům v Evropě. Sázka na fitness potravinové doplňky se zakladateli a hlavnímu akcionáři firmy Daliboru Cicmanovi vydařila stejně jako snaha organicky růst nejprve na východoevropských trzích a nyní také v Německu. „Jsme firma, kde se zkouší hodně věcí, je to naše DNA,“ říká Dalibor Cicman v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB, kde mimo jiné prozrazuje, jakou budoucnost pro svou firmu chystá.
„Obyčejnost je plachá, ale krásná,“ říká architekt Ladislav Lábus. V architektuře podle něj nejde o efekt, ale o lidi, kteří v ní žijí. Když projektuje, je pro něj důležitá pravdivost, jednoduchost a ohleduplnost. Ať už jde o panelová sídliště, nebo vilu, stavby musí smysl, být příjemné a neztrácet svou podstatu. „Tisíce druhů obkladaček nejsou v přímé úměře k tomu, jak se v prostoru žije,“ dodává Lábus v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB.
Vybudovala DSC Gallery, která se zařadila mezi nejvýraznější komerční galerie u nás. Vystavuje největší jména tuzemské scény, ale také mladé talenty, a hlavně do Prahy vozí významná jména berlínské, londýnské i newyorské scény. Olga Trčková je vášnivou sběratelkou, pomáhá umělcům, ale také jiným sběratelům. „Jednou vás pozvu do DSC Gallery London,“ slibuje v rozhovoru pro magazín Newstream CLUB, z něhož nabízíme ochutnávku.
„Chceme být japonskou alternativou německé velké trojky,“ říká šéf českého Lexusu Jakub Květoň. Za sedm let narostl prodej Lexusů v Česku více než osminásobě. V rozhovoru pro Newstream.cz mluví o novém modelu ES, přístupu k elektromobilitě i o tom, proč showroom není místo, kde by měl zákazník čekat.
Patří k nejúspěšnějším českým podnikatelům, jeho firmy působily a stále působí v řadě zemí. Byznysové impérium Vlastislava Břízy se již dávno neomezuje jen na oblast tužek a uměleckých potřeb, ale je významným hráčem v automotivu, medical a realitách. „Situace v Rusku dokonale vyhovuje Číňanům, kteří tamní trh ovládli. A už to nejsou nekvalitní věci, kterým jsme se dříve smáli,“ říká majitel Koh-i-Nooru, který v rozhovoru pro newstream.cz komentuje současnou situaci.
Nadace Via a developerská skupina JRD Group se již několik let snaží podporovat projekty zlepšující místní komunity, a to v rámci Fondu pro udržitelný život. „Ve fondu se přirozeně potkává to, co oba partneři považují za podstatné – ohleduplnost k přírodě i zájem o sousedské vztahy a veřejné dění,“ říká manažerka komunikace a PR Nadace Via Hana Morávková. Fond pro udržitelný život je další projekt nominovaný na Good Company Circle Award, které se budou předávat v polovině října.
V České republice je podle neoficiálních odhadů 1700 hradů, zámků, tvrzí a panských sídel. Z toho má 104 Národní památkový ústav, zbytek je v majetku obcí, krajů, měst, institucí a soukromých vlastníků. Již před třiceti lety vznikla Asociace majitelů hradů a zámků, jejíž členové vlastní 84 památek. „Z těch 1700 historických nemovitostí můžeme odhadnout, že zhruba 350 je v top stavu a zbytek je ve stavu neutěšeném. Proto musíme o situaci více hovořit a poukazovat na ni, protože se jedná o kulturní dědictví, které nám tu zanechali předkové. Nestačí jen stále ukazovat Karlštejn, Křivoklát, Lednici, Valtice, či Krumlov,“ říká Michal Farník, manažer obchodního řetězce, který koupil a zrekonstruoval zámek Neustupov a již rok je prezidentem asociace.
Začalo to čtyřmi fotbalovými kluby, kterým Sport bez odpadu pomohl výrazně snížit ekologickou zátěž. Nyní se snaha o zlepšení nakládání s odpadem rozšiřuje i do dalších sportovních odvětví včetně hokeje či basketbalu a cílí i na amatérské kluby, říká ředitelka Nadace Tipsport Lucia Štefánková. Projekt Sport bez odpadu je jedním z nominovaných projektů Good Company Circle Awards, které se budou udílet letos v říjnu.
Příjemná džungle v centru Prahy, kde si můžete dát nejzajímavější koktejly u nás. To je The Monkey Bar, který najdete v Opletalově ulici v hotelu Falkensteiner. Šéfem baru je Benedikt Houda, výrazná postava tuzemské barové scény. „Fungujeme už čtvrtým rokem a pořád rosteme. Je to pro mě informace, že to děláme správně,“ říká Houda.
Lichtenštejnské knížecí sbírky patří k největším soukromým sbírkám umění na světě a například obsahují vůbec největší počet děl proslulého mistra Petera Paula Rubense v soukromých rukách. Před dvěma lety převzal vedení sbírek před dvěma lety Stephan Koja. „Sbírka je součástí DNA této rodiny, součástí její identity. Jsou v ní zachyceny hodnoty rodu, které díky tomu žijí dál. To je něco, co nelze napodobit, okopírovat ani za velké peníze koupit,“ říká jeden z předních světových odborníků na umění.
Ministerstvo financí dnes v pravidelné aukci prodalo státní dluhopisy za 1️⃣2️⃣ miliard korun. Nabídka překročila emisní plán z konce října, který počítal s vydáním obligací za devět miliard. Zájem investorů byl vyšší, byli připraveni nakoupit české dluhopisy za 18,2 miliardy korun. Vyplývá to z údajů České národní banky, která aukci zajišťovala.
Zásob plynu na zimu je ✅ dostatek, nákupy dodávek i přes současnou situaci na energetickém trhu pokračují standardně, řekl finanční ředitel energetické skupiny ČEZ Martin Novák. Nedostatek plynu v Česku tak podle něj během zimy nehrozí. Společnost v současnosti jedná například o smlouvě na dodávky z USA, ale i jiných lokalit, pokračují také jednání o prodloužení kapacit v terminálu na LNG v Eemshavenu.
Šestici největších tuzemských bank 📈 stoupl v prvních třech čtvrtletích letošního roku čistý zisk o osm procent na 74,4 miliardy korun. Loni ve stejném období to bylo 68,8 miliardy korun, předloni 63,3 miliardy korun. Za růstem zisků stojí podle analytiků hlavně příznivá makroekonomická situace, díky níž se zvyšují vklady u bank. Zájem se podle nich zvedl i o investiční produkty a hypotéky.
Výrobce letadel Aero ✅ potvrdil zájem Ukrajiny o skyfoxy, využít by mohla cvičnou i bojovou konfiguraci strojů, řekl mluvčí Aera Lukáš Hora. Český ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO) ve středu při podnikatelské misi na Ukrajině oznámil možnost dodání 16 skyfoxů. Zmínil též, že čtyři skyfoxy už byly dříve potvrzeny, nyní jednal s ukrajinským premiérem Serhijem Koreckým o dodání dalších 12 strojů.
Evropské akcie se 📈 vyšplhaly na nová maxima, k jejich růstu přispívají dobré firemní výsledky a pokles geopolitického napětí. Hlavní index frankfurtské burzy DAX tak poprvé překročil hranici 27.000 bodů. Evropské akciové trhy těží také z odklonu investorů od amerických a asijských firem spojených s rozvojem umělé inteligence, napsala agentura Reuters.
Generální advokátka Soudního dvora Evropské unie 👎 zpochybnila rozhodnutí nižší soudní instance z roku 2024, kterým byla zrušena pokuta 1,49 miliardy eur (36,3 miliardy korun) vyměřená americké technologické společnosti Google ze skupiny Alphabet. Firma ji před sedmi lety dostala za porušování antimonopolních pravidel souvisejících s internetovou reklamou.
Ukrajinská armáda se už několik dní opět potýká se systematickým ❌ omezováním satelitního systému Starshield, upozornil dnes ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj. Ukrajině to zásadně komplikuje zachycování ruských dronů, což Rusku umožňuje zabíjet více Ukrajinců, napsal na sociální síti X.
Ministři zahraničí zemí EU by měli v pondělí přijmout další individuální sankce proti Rusku, které se zaměří na osoby a právní subjekty spojené s ropnými rafineriemi a ruskou stínovou flotilou. Evropská komise a unijní diplomacie zároveň dokončují návrh již 22. balíčku takzvaných sektorových sankcí, uvedla dnes v Evropském parlamentu komisařka pro finanční služby Maria Luís Albuquerqueová.
Číst více
Polská společnost Allegro 🛒 ve třetím čtvrtletí zvýšila konsolidované tržby meziročně o 20,1 procenta na 3,41 miliardy zlotých, v přepočtu téměř 19 miliard korun. Firma zlepšila celoroční výhled.
Hrubý domácí produkt Británie se v letošním třetím čtvrtletí zvýšil 📈 proti předchozím třem měsícům o 0,7 procenta. Hospodářský růst tak zrychlil z 0,5 procenta ve druhém čtvrtletí a dosáhl nejprudšího tempa za dva a půl roku. Vyplývá to z předběžných údajů, které zveřejnil britský statistický úřad.
