Pražská Pizza Nuova je v padesátce nejlepších pizzerií v Evropě
Internetový gastronomický průvodce 50 Top Pizza zveřejnil žebříček nejlepších pizzerií mimo Itálii. Do výběru se dostala i pražská Pizza Nuova patřící do sítě Ambiente.
Vaší pozornosti by neuměla uniknout především pizza margherita, kterou pizzerie nabízí v mnoha variantách, vždy ale připravenou z těch nejkvalitnějších surovin, popisují podnik kurátoři žebříčku.
Ten vzniká pravidelně každý rok a je výsledkem spolupráce desítek „inspektorů“ objíždějících pizzerie rozmístěné napříč celou Evropou. Kromě kvality pizzy, surovin a ingrediencí, z nichž je vyrobena, posuzují i úroveň servisu. V Praze kromě jiného zaujal i nápojový lístek, a to nejenom díky širokému výběru piva. Stejně jako celodenní menu, obzvlážť pak to snídaňové.
V Pizza Nuova se pizza připravuje výhradně v peci na dřevěné uhlí a je certifikovaná společností Associazione Verace Pizza Napoletana. V žebříčku se pražský podnik objevil už loni. „Samozřejmě máme velkou radost,” dodává marketingová ředitelka sítě Ambiente Šárka Hamanová.
Na nejlepší pizzu do Paříže
Jako nejlepší pizzerii za hranicemi Itálie označil žebříček pařížský podnik Peppe Pizzeria, který se nachází v blízkosti bulváru Champs-Élysées. „Zdejší těsto je lehké jako pírko. Nad všemi ostatnímu v menu vyniká pizza Calzone Paris/Napolu s lanýži. Skvělé jsou i saláty a dezerty,“ píše se v žebříčku.
Druhé místo obsadil vídeňský podnik Via Toledo Enopizzeria a na třetím místě skončila madridská pizerrie Fratelli Figurato.
Nejdražší hamburger na světě vyjde na téměř 130 tisíc korun. Nechybí v něm japonské hovězí, pravý kaviár ani lanýže.
Není největší, ale je nejdražší. Burger Golden Boy stojí 130 tisíc korun
Enjoy
Tradičně patří k nejnavštěvovanějším místům České republiky. Loni však kvůli pandemii Český Krumlov zaznamenal výrazný úbytek turistů, především těch z Asie, kteří tam patří k nejčastějším návštěvníkům. Jak to bude letos?
Fotoreportáž: Krumlov vítá turisty. Asiaté však zatím nikde
Enjoy
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je Radek Kašpárek. Hvězdný šéfkuchař je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.