Nádražka U Cibichova loku: Hospodský azyl u Mácháče nabízí nejlevnější pivo
V městečku Doksy, hned vedle kolejí, kde staví osobák z České Lípy, stojí nádražní budova. V jejím přízemí se ukrývá svět, který jako by se zasekl v čase. Jmenuje se U Cibichova loku. Návštěvu při čekání na vlak si zaslouží.
Dřevěné lavice, červené ubrusy, tlumené světlo a stálí hosté. Na stěně visí nástěnka a několik plakátů. Pivo Březňák tu stojí stabilně 30 korun. Ne “od”, ne “v akci”, prostě 30 korun za půllitr desítky Březňáka. Dvanáctka je za 33.
Za pultem stojí paní Zdena, která si pamatuje, kdo si co dává. Sednete si ke stolu a než stihnete sundat batoh, přistane před vámi pivo. Vše s poctivou mírou. “Cenu máme opravdu příznivou, tomu příchozí nechtějí ani věřit, říká s tím, že před pár lety ale tady stál Březňák ještě 26 korun," usmívá se.
Na Masarykově nádraží přibyly další zrekonstruované prostory. V místech někdejšího kasina je nově restaurace.
Na Masaryčce otevřela nová „nádražka“ za 70 milionů
Enjoy
Místní tomu říkají prostě „nádrážka“. Je to místo, kam se z města ještě nesunula vlna unifikované gastronomie, kde mobilní signál občas vypadne, ale spojení s realitou funguje dokonale. Turisté, kteří vystoupí na nádraží a mají chvíli času před cestou k Máchovu jezeru, se tu zastaví na jedno. Někdy zůstanou i na tři. Někdo se přijde schovat před deštěm, jiný před ruchem okolních pláží a kempů.
Uvnitř sedí směs místních, výletníků, cyklistů i postaviček. Je tu chlapík, co zná všechny typy lokomotiv, další, co vám nabídne partii šachů nebo historku z vojny. A mezi tím vším se line nezaměnitelná vůně hospody.
Restaurace U Cibichova loku není trendová sterilita, ale není ani naprosté retro. Je autentická. A právě proto má na gastronomických portálech výborné hodnocení. Návštěvníci si ji fotí, sdílejí si historky z jejího posezení a objevují to, co už jinde zmizelo.
Eva Čerešňáková, autorka, moderátorka, bývalá modelka a Česká vicemiss v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá české celebrity. V repríze vám přinášíme rozhovor s jedním z nejznámějších kuchařů a moderátorů pořadů o gastronomii Zdeňkem Pohlreichem.
VIP Eva Talks: Restaurační byznys je hlavně o lidech. Hned se pozná jak se starají, říká Zdeněk Pohlreich
Enjoy
VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB
Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.
Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.
Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.
Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.
To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB.
A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.
Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.