Stres patří k nejčastěji používaným pojmům v souvislosti se zdravím, zároveň však k těm, jejichž skutečný dopad a mechanismy bývají zjednodušovány. Často je vnímán jako něco, co je třeba eliminovat nebo snížit, či alespoň kontrolovat. Z biologického hlediska je stres základním adaptačním mechanismem, bez kterého by organismus nebyl schopen přežít. Problémem je jeho chronická, špatně regulovaná forma a prostředí, ve kterém se z krátkodobé adaptační reakce stává trvalý stav.
Představitelé rodu Homo tepelně zpracovávají svou potravu od dob, kdy byli schopni kontrolovat a posléze i rozdělávat oheň. Známá je hypotéza, že se zapojením ohně do zpracování potravy se zvětšil našim předkům objem mozku, což může za inteligenční vývoj zástupců rodu Homo. Míra tohoto vlivu je zatím předmětem debat, ale pravda je, že dodnes máme rádi tepelně zpracovanou potravu, a to nejen v případě jídla, které je ke konzumaci za syrova nevhodné či je syrové dokonce škodlivé.
Malá nabídka vhodných pochutin pro návštěvníky fitness, kde pracoval na recepci, přivedla tehdy dvaadvacetiletého Alexandra Koníčka k nápadu vyrábět zdravé a zároveň výživné produkty z ořechů. V roce 2015 tak po práci začal ručně mlít a vytvářet první experimenty. „Šlo o různé druhy oříšků a po sedmi měsících se zdařilo umlít stoprocentní arašídové máslo. To jsem začal nabízet ve Fitness centru Olympia,“ říká.
Média jsou plná rad, co a jak bychom měli jíst. Od odborníků i laiků s vlastními zkušenostmi jsme bombardováni návody a svědectvími, jak se lze "uzdravit a zhubnout". Neexistuje však všeobecná shoda, jak má vypadat lidská strava. A tak se každý rozhoduje a intuitivně jedná, jak uzná za vhodné. Existuje ale stravovací styl, který je experty hodnocen jako velmi vhodný pro většinu společnosti - středomořská strava.
Globální tržby na trhu s wellness službami v loňském roce stouply o osm procent na 5,6 bilionu dolarů. Od roku 2013 však stouply již téměř o 65 procent a výrazný růst se čeká i v příštích letech. Do roku 2027 se očekává nárůst tržeb na 8,5 bilionu dolarů, což je přibližně dvakrát více než hrubý domácí produkt Německa. Vyplývá to ze studie Global Wellness Institute (GWI), na kterou upozornila agentura Bloomberg.
Firma Country Life, která produkuje biopotraviny a provozuje obchody se zdravou výživou, má nového akcionáře. Podíl 51 procent získala společnost Fermia, za kterou stojí především podnikatel Pavel Bouška, uvedly to Hospodářské noviny. Country Life se podle svého zakladatele Otakara Jiránka potýkala v posledních dvou letech s ekonomickými problémy v důsledku epidemie covidu-19, zvýšených nákladů na dopravu a energie a nárůstu úroků na úvěrech. Kupní cenu nechtěla ani jedna strana komentovat.
Ruský prezident Vladimir Putin souhlasil s neútočením na města na Ukrajině od neděle do neděle. Novinářům to řekl šéf Bílého domu Donald Trump, jenž reagoval na dotaz ohledně rozsáhlého vzdušného útoku na Ukrajinu, který Rusko podniklo v noci na úterý a který v mrazivém počasí opět zasáhl energetiku. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj po úderu podle listu The Wall Street Journal obvinil Moskvu z nedodržení dohody.
Dánský pivovar Carlsberg 🍺 loni zvýšil provozní zisk o 23 procent na téměř 14 miliard dánských korun (zhruba 45,6 miliardy korun). Celkový objem prodeje podniku vzrostl o 18 procent na 148 milionů hektolitrů, a to díky převzetí britského výrobce nealkoholických nápojů Britvic.
Ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé) kvůli zrušenému letu ✈ z Frankfurtu nad Mohanem z důvodu nepříznivého počasí odložil návštěvu Spojených států a vrací se zpět do Prahy. Uvedl to Adam Čörgö z odboru komunikace ministerstva zahraničí. Macinka se měl v USA zúčastnit ministerské konference o kritických minerálech, která se dnes koná ve Washingtonu.
Nálada v německém automobilovém 🚗 průmyslu se v lednu mírně zlepšila. Vyplývá to z průzkumu, který zveřejnil hospodářský institut Ifo. Index podnikatelské nálady v automobilovém průmyslu se podle něj minulý měsíc zvýšil o 0,2 bodu na minus 19,6 bodu. V dlouhodobém srovnání tak zůstává na velmi nízké úrovni.
Největší švýcarská banka UBS v loňském čtvrtém čtvrtletí zvýšila čistý zisk 💰 meziročně o 56 procent na 1,2 miliardy dolarů (téměř 25 miliard korun), k růstu přispěly dobré výsledky divizí pro správu majetku a pro investiční bankovnictví. Banka rovněž představila nový program pro zpětný odkup vlastních akcií. Vynaložit na něj letos hodlá nejméně tři miliardy dolarů.
Horníci ⛏👷 dnes z Dolu ČSM ve Stonavě na Karvinsku vyvezou symbolický poslední vozík s uhlím. Definitivně tak téměř po 250 letech ukončí dobývání černého uhlí nejen v Ostravsko-karvinském revíru, ale i v celé České republice.
Číst více
Poslanci by dnes mohli dokončit jednání o návrhu pětice opozičních stan na vyslovení nedůvěry vládě Andreje Babiše (ANO). Opozice vyvolala schůzi po vyostření konfliktu mezi Motoristy a prezidentem Petrem Pavlem, který odmítá jmenovat čestného prezidenta Motoristů Filipa Turka ministrem životního prostředí. Kabinet ANO, SPD a Motoristů první opoziční snaze o jeho pád s největší pravděpodobností odolá.
