Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

potravinářství - informace o tématu

Výroba sektu v Bohemia Sektu ve Starém Plzenci

Bohemia Sekt posílí, převezme výrobu od sesterské firmy ze Slovenska

Přední slovenský výrobce šumivých vín Hubert J. E. oznámil přesun své produkce do závodů sesterské společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci a v Mikulově. Stávající továrnu ve slovenské Seredi do konce letošního roku uzavře, krok se dotkne asi 60 zaměstnanců. Hubert J. E. stejně jako Bohemia Sekt patří do mezinárodní skupiny Henkell Freixenet.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

krabičky s jídlem

Šéfkuchař Sajler mění firemní stravování. Místo nákladné kantýny postačí chytrá lednice

Čerstvé jídlo nonstop, bez kuchyně a bez obsluhy. Filip Sajler spustil síť chytrých lednic Eat Smart, které nabízejí přes stovku jídel včetně českých klasik – třeba i smažáku.

Přečíst článek

Hygiena pod kontrolou? V potravinářství často ne. Domácí praní pracovních oděvů představuje problém

Hygiena v potravinářských provozech má stále mezery. Většina zaměstnanců pere pracovní oděvy doma, často v rozporu s předepsanými postupy. Průzkum mezi českými a slovenskými pracovníky ukazuje, že chybějící systém péče o pracovní textil může mít vliv nejen na bezpečnost výroby, ale i na zdraví zaměstnanců a důvěru spotřebitelů.

Přečíst článek
Průmyslová výroba v Česku se propadá rychleji, než se čekalo

Průmyslová produkce v Česku se po měsících vrátila k růstu

Průmyslová produkce v Česku po čtyřech měsících poklesu letos v únoru meziročně reálně vzrostla o 1,5 procenta, uvedl Český statistický úřad.

Přečíst článek

Příběh Prime drinku aneb Jak se z horkého zboží stane skladový ležák

Bublina splaskla. Kontroverzní nápoj Prime, který před lety stál klidně stokoruny, přišel o svou popularitu. Už není "in". Je to ale jen další příběh jedné reklamní rychlokvašky?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Potraviny, obchod

Lidstvo stárne, zaměříme se na jídlo pro starší, řekl šéf gigantu Nestlé

Porodnost klesá a Nestlé coby globální gigant v oblasti kojenecké výživy se tomu musí přizpůsobit, řekl ředitel této firmy Financial Times.

Přečíst článek
Mondelez

Pokuta pro tatranky. Brusel potrestal výrobce sladkostí Mondelez

Americká potravinářská společnost Mondelez International dostala v Evropské unii pokutu 337,5 milionu eur (8,3 miliardy korun). Oznámila to Evropská komise, podle níž firma bránila obchodu s čokoládou, sušenkami a kávou mezi členskými státy. Zneužila tak svého dominantního postavení, čímž porušila unijní pravidla hospodářské soutěže. Územní omezení dodávek představuje neregulační překážky, které brání řádnému fungování jednotného trhu, dodal Brusel.

Přečíst článek
Trendem dnešní doby je zdravá zmrzlina

Udržitelnost má své meze. Zmrzlinu do papíru nezabalíte, říká šéfka zmrzlinárny

Možná vám značka PINKO nic neříká, ale zmrzlinu tohoto benešovského výrobce jste dozajista už někdy jedli. Prodává se prakticky ve všech obchodních řetězcích pod jejich privátními značkami. Sladkému a studenému království už pět let vládne výkonná ředitelka Eva Pechová. Do vedení PINKA usedla po sedmnácti letech v logistické společnosti, kam nastoupila po jedenácti letech u značky Gorenje. Tři velké pracovní přestupy v životě a každý do zcela odlišného oboru. „Člověk má vyzkoušet všechno,“ říká na první pohled energická žena, která ví, co chce, i jak toho dosáhnout.

Přečíst článek
Rusko zakázalo do konce srpna vývoz cukru ze země

Rusko zakázalo vývoz cukru. Země potřebuje stabilizovat vlastní trh s potravinami

Rusko přechodně zakázalo vývoz cukru ze země. S odkazem na vládní nařízení o tom píší ruské tiskové agentury. Moskva tak chce zajistit stabilitu na domácím trhu s potravinami, citovala z nařízení agentura TASS. Zákaz platí do konce srpna a týká se vývozu třtinového nebo řepného cukru a chemicky čisté sacharózy.

Přečíst článek
Jaroslav Strnad, průmyslník, zakladatel zbrojařského gigantu CSG

Bývalý zbrojař Strnad bude vařit marmelády

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) povolil holdingu CE Industries Jaroslava Strnada nákup potravinářské společnosti Fruta Podivín, kterou dosud vlastnil koncern Orkla Foods.

Přečíst článek
Madeta zdraží kvůli rostoucím nákladům nejméně o tři až pět procent, čeká nižší zisk

Madeta kvůli rostoucím nákladům zdraží výrobky až o pět procent, od státu finanční pomoc nedostane

Největší česká mlékárna Madeta od ledna zřejmě zdraží výrobky nejméně o tři až pět procent. Rostou jí náklady na energie i pohonné hmoty, řekl generální ředitel Madety Milan Teplý v Jindřichově Hradci. Firma letos podle Teplého nedostane původně slíbených 100 milionů státních dotací, což se dozvěděla v září. Za letošní rok čeká podobný, možná mírně vyšší obrat než loni, zisk výrazně klesne, uvedl dále Teplý. Ministerstvo zemědělství zrušilo letos dotační program zemědělcům ve výši 230 milionů korun. Madeta dotační sumu 100 milionů letos slíbenou neměla, řekl mluvčí MZe Vojtěch Bílý. Dále uvedl, že firmy s „výrazným“ ziskem státní podporu nepotřebují.

Přečíst článek

News box

Německý kancléř Friedrich Merz slíbil, že jeho vláda bude pokračovat v reformách. Jsou podle něj prostředkem proti jedu autoritářství. Merz vystoupil po zveřejnění prognóz z dvojice zemských voleb. Vyhrály podle nich dvě strany z okrajů německého politického spektra: Alternativa pro Německo (AfD) v Meklenbursku-Předním Pomořansku a Levice v Berlíně. Merz zdůraznil, že hodlá ve funkci kancléře pokračovat.
❗ Volby🗳️ v německém hlavním městě Berlíně vyhrála strana Levice. Podle prognóz veřejnoprávních stanic ARD a ZDF získala 24,5 až 26 procent hlasů. Na druhém místě s odstupem skončila CDU kancléře Friedricha Merze, která podle obou prognóz dostala 20 procent hlasů. Na třetím místě je strana AfD, která dostala mezi 13,5 a 16 procenty. AfD pak podle prognóz obou televizních stanic vyhrála v německé spolkové zemi Meklenbursko-Přední Pomořansko před sociální demokracií (SPD) a CDU. 
Mnichovské pivní🍻 slavnosti Oktoberfest první den navštívilo 450 tisíc lidí. S odvoláním na pořadatele o tom informovala agentura DPA. Největší lidovou veselici na světě zahájil mnichovský primátor Dominik Krause v sobotu v poledne. Potrvá do 4. října a pořadatelé očekávají přes šest milionů návštěvníků. 
Současný předseda představenstva Škody Auto Klaus Zellmer se v příštím roce stane generálním ředitelem společnosti Volvo Cars. Oznámila to v prohlášení automobilová společnost a informovala také agentura Reuters. Zellmer stojí v čele Škody od července 2022. Číst více
Ve volebních místnostech v Moskvě dnes úřady přestaly vydávat papírové hlasovací lístky🗳️, zdůvodňují to poruchami na počítačích, píší weby Meduza a Nastojaščeje vremja. Šéfka ruské volební komise Ella Pamfilovová podle státní agentury RIA Novosti uvedla, že úřady během voleb zaznamenaly přes 1000 vln kybernetických útoků na volební infrastrukturu, ale volby jsou podle ní klidné a důstojné.
Ministři za Motoristy na pondělním zasedání vlády podpoří návrh státního rozpočtu pro příští rok. Po jednání s premiérem Andrejem Babišem (ANO) to řekl předseda strany Petr Macinka. Na dohodě ze čtvrtka se nic nezměnilo, doplnil politik, který dnes odlétá na jednání Valného shromáždění OSN ve Spojených státech, zasedání ve Strakově akademii se tak v pondělí nezúčastní.

Při nehodě lodi v Norsku zahynul Čech, další tři se pohřešují. Uvedlo to české ministerstvo zahraničí s tím, že místní policie nepředpokládá, že by někdo přežil. Norská média v sobotu informovala, že záchranáři od pátku u ostrova Averöya nedaleko města Kristiansund na západě Norska pátrali po pohřešované rybářské lodi s čtyřmi zahraničními turisty na palubě. V sobotu záchranáři loď objevili, ale bez posádky. 

‼️ Vláda už má připravena opatření proti vysokým cenám pohonných hmot. Konkrétní kroky oznámí po jednání kabinetu v pondělí. V televizi Prima to řekl ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO). Nafta i benzin v posledních týdnech prudce zdražují📈 kvůli další eskalaci konfliktu na Blízkém východě i nedostatečným kapacitám rafinérií. Opatření kvůli drahým palivům už začaly přijímat i některé okolní země. Číst více
Přední slovenský výrobce šumivých vín🍾 Hubert J. E. oznámil přesun➡️ své produkce do závodů sesterské společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci a v Mikulově. Stávající továrnu ve slovenské Seredi do konce letošního roku uzavře, krok se dotkne asi 60 zaměstnanců. Hubert J. E. stejně jako Bohemia Sekt patří do mezinárodní skupiny Henkell Freixenet. Číst více
Za prvních sedm měsíců letošního roku se v České republice prodalo 28 571 starších bytů. To bylo meziročně o tři procenta a oproti stejnému období v roce 2024 o pětinu více. Nejvíce prodejů se letos uskutečnilo v červnu a červenci. Mediánová cena v červenci činila 4️⃣,3️⃣ milionu korun, což je dosavadní historické maximum. Vyplývá to z analýzy realitní kanceláře Maxima Reality využívající data z katastru nemovitostí. Číst více