Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

pivo - informace o tématu

Ilustrační foto

Pivo za 70 korun? Možná už po létě, říká restauratér

Aktuálně si gastro provozovatelé nemohou stěžovat na nedostatek hostů. S obavami ale vyhlížejí následující měsíce. Razantní zdražování energií může už na konci léta ukončit činnost některých podniků na malých městech a vesnicích. A na co se mají připravit hosté? Další zdražování obědů a piva je nevyhnutelné. „Původně jsem předpokládal, že hladinka piva z čepu v Praze bude stoupat k úrovni 70 korun pomaleji a dostihne ji až v příštím roce. Může se to ale klidně stát už letos na podzim,“ říká pro Newstream garant projektu Moje restaurace Asociace malých a středních podniků a živnostníků Luboš Kastner.

Přečíst článek

Pivo jedině dobře ošetřené. Zákazníci hledí na kvalitu služeb víc, než kdy dřív

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

pivo, ilustrační foto

České pivo na seznamu kulturního dědictví UNESCO? To zas bude v álejích... vždyť vy víte co

Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) usiluje o zapsání české pivní kultury na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO – vedle hlineckého masopustu, slovácké jízdy králů a verbuňku a zejména po vzoru belgického piva a tamní pivní kultury. Ale upřímně – co tím vlastně svaz pivovarů míní? Na dlouholetou snahu Čechů pěstovanou už od dob komunistů vypít co nejvíc piva za co nejméně peněz – v čemž jsme nejlepší na světě – není proč být hrdý. Je to asi jako kdyby chtěl někdo zapsat na seznam kulturního dědictví pankáčský zvyk válet se na koncertech opilý v blátě.

Přečíst článek

Do hospody na pivo už jen svátečně. Rozdíl v cenách točeného a baleného piva už je propastný

Nůžky mezi cenou piva v hospodě a piva doma se stále rozevírají. Pandemie a související „garážové party“ i nynější rapidní inflace rozevírání ještě zrychlují.

Přečíst článek
Pilsner Urquell, ilustrační foto

Prazdroj následuje pivovary Staropramen i Budvar. Zdraží piva na čepu, o korunu na půllitru

Špatná zpráva pro pivaře. Inflace už si našla cestu i do pivnic a výčepů. Nově ohlásil zdražování čepovaného piva také Plzeňský Prazdroj. Výčepním jej bude od dubna prodávat o korunu na půllitru dráž. Kolik si připlatí pivaři se teprve uvidí. Prazdroj tak následuje příkladu pivovarů Staropramen a Budvar, jež pod tlakem růstu nákladů zdražily už dříve.

Přečíst článek
plechovkové pivo, Plzeň

Ceny hliníku boří rekordy. Dopadne to i na plechovkové pivo

Neustálý nárůst cen většiny klíčových surovin, energií a naposledy i hliníku zdraží plechovkové pivo. Češi si pivo z plechu v posledních letech více oblíbili, napomohlo tomu uzavření restaurací během pandemie.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Pavlína Kalousová, členka představenstva Plzeňského Prazdroje

Pavlína Kalousová: Lidé budou pít víc pivo s přáteli či sousedy

Pandemie změnila spoustu návyků, některé trendy se akcelerovaly. „Vidíme spoustu pop-up podniků, nebo že si lidé dělají barbecue akce se sudem, sousedské akce, oslavy, tam určitě toto bude fungovat, hrají v tom roli i sociální média ve smyslu, jak se nyní lidé svolávají, jak probíhá socializace. Plus vidíme u mladší generace, že preferuje jiné typy drinků,” vysvětluje členka představenstva Plzeňského Prazdroje Pavlína Kalousová.

Přečíst článek
Pilsner Urquell, ilustrační foto

Prazdroj zdražuje, přidají se i další pivovary

Plzeňský Prazdroj dnes oznámil „tradiční“ podzimní zdražení. Lze předpokládat, že na něj navážou i další, menší pivovary, neboť plzeňský výrobce je lídrem trhu. 

Přečíst článek
Pivní sudy

Další rána pro hospody a pivovary. Pivaři si oblíbili sudy

Pivaři si během uzavírek navykli na soukromé party s bečkou piva a pokračují v tom i po otevření gastronomie. Pro výrobce je však výhodnější prodávat pivo v hospodách.

Přečíst článek
Pohonné hmoty, ilustrační foto

Drahota sílí. Inflace zrychlila meziročně na 3,4 procenta

Červencová inflace v meziročním vyjádření dosáhla 3,4 procenta, což bylo nejvíce od loňského prvního prázdninového měsíce.

Přečíst článek
pivní sud, ilustrační foto

Pivní byznys kvete, díky Asii. Nejprodávanější pivo je z Číny

Přes koronavirovou pandemii jsou výhledy pivovarnických společností podle expertů velmi dobré. Trendem je posilování a koncentrace hlavních světových hráčů, výroba nejrůznějších speciálů a takzvaných lehkých piv pro mladší generace.

Přečíst článek
Krušovice pivovar, ilustrační foto

Heineken za pololetí zdvojnásobil provozní zisk. Zbytek roku čeká slabší

Nizozemský pivovar Heineken za šest měsíců letošního roku zvýšil provozní zisk bez mimořádných nákladů o 109 procent na 1,63 miliardy eur (41,6 miliardy korun). Společnost ale varovala před slabším vývojem ve zbývající části roku. Zdůvodnila to růstem nákladů, které snižují ziskovou marži, a pokračující pandemií na důležitých trzích.

Přečíst článek

News box

Čína od soboty uvalí na dovoz brandy vyráběné v Evropské unii cla až 3️⃣4️⃣,9️⃣ procenta. Uvedlo to čínské ministerstvo obchodu, které dnes oznámilo ukončení antidumpingového vyšetřování. Peking už loni na podzim uvalil prozatímní antidumpingová cla na brandy z EU v pásmu 30,6 procenta až 39 procent. Opatření se dotkne především francouzského koňaku, akcie jeho výrobců tak reagují na zprávu poklesem.

Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj označil rekordně velký ruský útok na Kyjev a další ukrajinská města za jasný důkaz, že bez velkého tlaku Rusko  nezmění své hloupé destruktivní chování. Změna k lepšímu závisí hlavně na Spojených státech, napsal na sociální síti X. Ukrajina se brání ruské agresi čtvrtým rokem.

Sklizeň základních obilovin bude letos kolem 6️⃣,8️⃣2️⃣ milionu tun, podobně jako loni. Vyplývá to z prvního odhadu sklizně, který dnes zveřejnil Český statistický úřad. Řepky se sklidí 998 tisíc tun, meziročně o 5,4 procenta více. Sklizeň obilovin i řepky ale bude podle statistiků ve srovnání s pětiletým průměrem nižší. Statistici údaje o sklizni během léta ještě několikrát zpřesní.

Rusko v noci na dnešek nasadilo k útoku na Ukrajinu 5️⃣3️⃣9️⃣​​​​​​​ dronů, což je nejvíce od začátku jeho vojenské invaze. Proti sousední zemi ruské síly odpálily také 11 balistických raket a střel s plochou dráhou letu. Informuje o tom ukrajinské letectvo.

Na severu Německa dnes v noci havaroval autobusový spoj společnosti Flixbus. Při nehodě se zranilo 2️⃣0️⃣ lidí, z nichž jedna osoba vážně, píše agentura DPA. Podle ní autobus obsluhoval spoj mezi Kodaní a Vídní. Podle rezervačního systému společnosti tyto spoje jezdí i přes Českou republiku a zastavují v Praze.

Irská společnost Ryanair, která patří k největším leteckým přepravcům v Evropě, 📈 zvětší rozměry příručního zavazadla, které si cestující mohou vzít na palubu bez příplatku. Uvedly to servery BBC News či Euronews. Podle nich se jedná o reakci na připravovanou regulaci ze strany Evropské unie.

Americký prezident 👴 Donald Trump odůvodnil pozastavení dodávek některých zbraní Ukrajině tím, že jeho předchůdce Joe Biden dal této zemi příliš mnoho zbraní. Píše to dnes agentura AP, podle které se Trump k této věci veřejně vyjádřil poprvé. Podle Trumpa Spojené státy Ukrajině stále pomáhají. O záležitosti by mohl dnes hovořit s ukrajinským prezidentem Volodymyrem Zelenským.
Doporučujeme