Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

pekárny - informace o tématu

Babišův Agrofert postaví v Maďarsku pekárnu za 1,5 miliardy korun

Nový závod vyroste ve městě Tata a denně má chrlit sto tun chleba.

Přečíst článek
Pekárna Tisse

Spojují řemeslo s vědou, na jejich chleba z francouzské mouky se stojí fronty

Přečíst článek

Vyučila se v prestižní pekařské škole ve Francii. Pravé bagety teď nabízí v luxusním koloniálu v Košířích

Přečíst článek

Už i na Letné si dáte chleba s máslem za dvě stovky. Otevřela se tu nová Eska

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Pekárnám United Bakeries ze svěřenských fondů Andreje Babiše klesl zisk. Firma doplatila na drahý plyn

Pekárnám United Bakeries ze svěřenských fondů Andreje Babiše klesl zisk. Firma doplatila na drahý plyn

Společnosti United Bakeries z holdingu Agrofert loni meziročně vzrostly tržby o 35 procent na 2,54 miliardy korun. Zisk společnosti klesl o 34 procent na 59,9 milionu. Vyplývá to z výroční zprávy umístěné ve Sbírce listin. Pekárnám v Česku loni výrazně stouply náklady kvůli rostoucím cenám energií, zejména plynu, který používají k výrobě pečiva.

Přečíst článek
Andrej Babiš je nevinen v kauze Čapí hnízdo

Babiše doběhly utajované nákupy pekáren. Penam dostal půlmiliardovou pokutu

Pekárenská skupina Penam z holdingu Agrofert dostala od slovenského antimonopolního úřadu (PMÚ) pokutu 21 milionů eur (502 milionů korun) za porušení antimonopolních pravidel. O rozhodnutí úřadu informoval Denník N. Antimonopolní úřad výši pokuty potvrdil, potrestanou firmu ale nejmenoval. Verdikt úřadu není pravomocný. Agrofert uvedl, že se proti pokutě odvolá.

Přečíst článek
pekař, ilustrační foto

Drama na pekařském trhu. Zejména venkov přišel kvůli inflaci o desítky malých pekáren

Pekárenský průmysl prošel loni dramatickým otřesem a z 800 pekáren jich postupně skončily desítky, především v malých městech a na venkově, a očekává se, že mohou skončit další. I když Svaz pekařů a cukrářů ČR loni na jaře očekával, že problém budou mít především velké a střední pekárny, nakonec bylo extrémní zdražení mouky a energií kritické pro malé, často rodinné podniky, řekl na brněnském veletrhu Salimatech výkonný ředitel svazu Bohumil Hlavatý.

Přečíst článek
Tomáš Kadlec a Vilém Ráček
video

FreshStart s pekaři Kadlecem a Ráčkem. Jak se pečou nejkřupavější croissanty?

Kamarády Tomáše Kadlece a Viléma Ráčka spojuje kromě golfu i láska k pečivu. Jejich řemeslná pekárna s francouzským pečivem William Thomas Artisan Bakery se v posledních dvou letech rozrostla na tři pobočky. Na pečivo od brněnské dvojice se sjíždějí lidé z celé republiky. „To je ta francouzská gastronomie. Vezmete pár kvalitních surovin, tři dny se jim věnujete, a pak z toho vznikne něco výborného,“ říká Tomáš. Jak vypadala jejich cesta od sportu k pečivu nebo co je to kroláč se dozvíte v následujícím rozhovoru.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Bohumil Hlavatý, šéf Svazu pekařů ČR

Šéf pekařů Hlavatý: Pečivo bude dál zdražovat. A Babiš ovládne trh

Malé pekárny již končí. Ty středně velké ještě drží, čekají na levnější energie, vyhlížejí jaro a mezitím platí drahé energie. Na jaře se začne hrát poker o to, kdo v branži skončí a kdo přežije. Lídrem trhu je Babišův Penam. Podle šéfa Svazu pekařů a cukrářů Bohumila Hlavatého se blíží konsolidace. Což jinými slovy znamená, že spousta firem skončí. A lídr převezme jejich trh. Na domácí chléb můžeme rovnou zapomenout.

Přečíst článek
Kombajn, ilustrační foto

Pečivo výrazně podraží, navzdory nadprůměrné úrodě obilovin

Tuzemští zemědělci letos mají lehce nadprůměrný rok. Podle odhadu výsledku letošní úrody, který zveřejnil Český statistický úřad, sklidí v roce 2021 o 2,6 procenta více obilovin a kukuřice, než jaký je průměr uplynulých deseti let.

Přečíst článek
Koblihy v Penamu

Penam loni vydělal přes 150 milionů při tržbách 4,2 miliardy, dotace nečerpal

Pekárenská společnost Penam z koncernu Agrofert se loni dostala z předloňské 94milionové ztráty do zisku 155 milionů korun. Firma nečerpala žádné dotace.

Přečíst článek

News box

Přežití Tchaj-wanu závisí na stabilních 🤝 vztazích s Čínou, přičemž zlepšení vztahů s Pekingem neznamená, že je třeba být proti Spojeným státům. Dnes to podle agentury Reuters řekla šéfka tchajwanské největší opoziční strany Čcheng Li-wen, která se chce setkat s čínským prezidentem Si Ťin-pchingem.
Český premiér 👴 Andrej Babiš ve videozdravici k dnešnímu shromáždění vrcholných politiků hlásících se k europarlamentní frakci Patrioti pro Evropu ocenil politiku, hodnoty a zkušenosti maďarského premiéra Viktora Orbána. Informovala o tom agentura MTI. Sjezd hostí Budapešť. V Maďarsku se v dubnu konají volby, ve kterých podle průzkumů může Orbánovu národně-konzervativní stranu Fidesz porazit opoziční Tisza.
Rusko a Vietnam podepsaly mezivládní dohodu o 🤝 spolupráci při výstavbě první vietnamské jaderné elektrárny. Informoval o tom dnes ruský státní jaderný koncern Rosatom. Projekt počítá s výstavbou dvou jaderných reaktorů ruského typu s celkovou kapacitou 2400 megawattů, napsala agentura Reuters.
Při dnešní havárii armádního transportního letounu C-130 Hercules na jihu Kolumbie zahynulo kolem 8️⃣0️⃣ vojáků, uvedla podle agentury AFP kolumbijská armáda. Kolumbijská veřejnoprávní stanice RTVC informovala, že letoun havaroval při vzletu u města Puerto Leguízamo v departementu Putumayo a že na palubě bylo asi 100 vojáků.
Pražská burza na začátku nového týdne pokračovala v 📉 poklesu. Index PX dnes ubral 0,12 procenta na 2536,93 bodu, během dne se přitom letos poprvé propadl až pod 2500 bodů. Víc než 3,5 procenta ztratily akcie energetické společnosti ČEZ, naopak o téměř 3,5 procenta vzrostly cenné papíry Erste Bank. Vyplývá to z internetových stránek burzy. Česká koruna lehce posílila k euru a výrazněji vůči dolaru.
Hodnota globálních dluhopisů kvůli výprodeji vyvolaném válkou s Íránem za březen klesla o více než 2️⃣,5️⃣ bilionu dolarů (přes 52 bilionů korun). Dluhopisový trh tak směřuje k největší měsíční ztrátě za více než tři roky, uvedla dnes agentura Bloomberg. Investory odrazuje hlavně přízrak stagflace, tedy dopady hospodářské stagnace provázené vysokou inflací.
Mezi hlavní důvody propadu ceny zlata a stříbra v posledních dnech patří kombinace silného dolaru, rostoucích výnosů státních dluhopisů a masivní spekulativní vlny. Vyplývá to z vyjádření analytiků. Cena zlata dopoledne 📉 propadla o sedm procent, stříbra o 8,5 procenta, poté se ztráty zmírnily.
Zákon o zahraničních vazbách neziskových organizací  nechystá ani ministerstvo spravedlnosti, ani vláda, řekl po dnešním jednání vlády ministr spravedlnosti Jeroným Tejc (za ANO). Přehled o dotacích neziskových organizací z veřejných peněz pak zajistí vyhláška ministerstva financí. K přípravě předpisu o zahraničních vazbách se před dvěma týdny přihlásil předseda PRO Jindřich Rajchl z poslaneckého klubu vládní SPD.
Stát 📈 zvýší kontrolu zabezpečení objektů 428 firem, které mají licenci na výrobu a vývoz zbraní. Pokud nenaplní zákon, hrozí jim neposkytnutí licence, uvedl po dnešním zasedání vlády ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO). Jde o reakci na páteční zapálení areálu zbrojařské společnost LPP Holding.
Kladno a Teplárna Kladno uzavřely novou 🤝 dohodu o zásobování teplem do dubna 2028. Cena tepla pro koncové odběratele se nezmění, informoval mluvčí kladenské radnice Vít Heral. Teplárna letos v únoru vyzvala Energetický regulační úřad, aby od dubna vybral nového dodavatele tepla pro město, protože výroba tepla je pro teplárnu po 31. březnu ekonomicky neudržitelná.
Doporučujeme